समाचारं

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

चीनसमाचारसेवा, हुबेई लाओहेकोउ, ९ अगस्त (झाङ्ग कियानलोङ्ग, ली वेन्यान्, झांग ज़िवेई) झाङ्गझुआङ्गग्रामः, लिलोउ नगरः, लाओहेकोउ सिटी, हुबेई प्रान्तः ८ दिनाङ्के सायं कालस्य मध्ये जनानां भीडः आसीत् .गीत-नृत्य-प्रदर्शनानां श्रृङ्खला तथा चावल-मद्य-उत्पाद-प्रदर्शनानां गहन-चावल-मद्य-संस्कृतेः संप्रेषणं कृतम् |

लाइव कैबरे। फोटो झाङ्ग कियानलोङ्ग द्वारा

लाओहेकोउ जलस्य कृते प्रसिद्धः अस्ति, तण्डुलमद्यस्य निर्माणस्य चिरकालात् प्रसिद्धिः अस्ति । लिलो-नगरस्य मद्यनिर्माणस्य दीर्घः इतिहासः अस्ति । अन्तिमेषु वर्षेषु लिलो-नगरेण चावल-मद्य-संस्कृतेः सक्रियरूपेण अन्वेषणं कृतम्, तण्डुल-मद्य-उद्यमानां विकासाय पूर्णतया समर्थनं कृतम्, ग्रामीण-पुनरुत्थानस्य नूतनः मार्गः च निर्मितः

वाष्पीकरणं, कोजी-मिश्रणं, ब्रेविंग्, किण्वनं... लिलो-नगरे प्राचीनं ब्रेविंग्-कौशलं सम्यक् उत्तराधिकाररूपेण प्राप्तम् अस्ति, प्रायः प्रत्येकस्मिन् गृहे ब्रेविंग्-परम्परा अस्ति तण्डुलमद्यनगरस्य प्रभारी बा होङ्गलिन् इत्यनेन उक्तं यत् तण्डुलमद्यस्य निर्माणं, पिबनं च स्थानीया खाद्यसंस्कृतिः अभवत् ।

अधुना प्राचीन-ब्रेविंग्-पद्धतिं धारयितुं आधारेण लिलो-नगरस्य युवावस्थायाः फैशन-युक्ताः च चावल-मद्य-उत्पादाः स्थानीय-चावल-मद्य-कम्पनीनां कृते नूतन-मार्गे प्रवृत्ताः सन्ति बा होङ्गलिन् इत्यनेन उक्तं यत् "Returning Home and Returning to Wild Goose" इत्यनेन चावलस्य मद्यसंस्कृतौ युवानां तत्त्वानां प्रविष्टिः कृता अस्ति उत्पादनवाचारः, प्रक्रियानवाचारः, सांस्कृतिक अन्वेषणं च स्थानीयचावलस्य मद्यस्य उद्योगस्य भविष्यस्य विकासस्य दिशाः सन्ति।

प्रदर्शन्यां लाओहेकोउ तण्डुलमद्यस्य प्रचारः अभवत् । फोटो झाङ्ग कियानलोङ्ग द्वारा

चावल-मद्य-नगरस्य उद्घाटनानन्तरं चावल-मद्यस्य ऐतिहासिक-सांस्कृतिक-अर्थानाम् अन्वेषणाय, तण्डुल-मद्य-संस्कृतेः नूतनान् अनुभवान् सक्रियीकरणाय, कृषि-संस्कृतेः, पर्यटनस्य च एकीकरणेन अधिक-प्रशंसकानां विकासाय च प्रतिबद्धः भविष्यति

लिलोउ टाउन पार्टी समितिस्य सचिवः काङ्ग ज़ुक्वान् इत्यनेन उक्तं यत् लाओहेकोउ चावलस्य मद्यं गहनं सांस्कृतिकं धरोहरं दीर्घकालीनम् ऐतिहासिकं च विरासतां वहति भविष्ये सः चावलस्य मद्यस्य उद्योगस्य पूर्णतया समर्थनं करिष्यति तथा च एतस्य मृदुस्वादस्य प्रसारणार्थं चावलस्य मद्यस्य नगरस्य निर्माणं करिष्यति अग्रे स्थानानि । (उपरि)