uutiset

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

China News Service, Hubei Laohekou, 9. elokuuta (Zhang Qianlong, Li Wenyan, Zhang Ziwei) Zhangzhuang Village, Lilou Town, Laohekou City, Hubein maakunta oli täynnä ihmisiä 8. päivän illalla Riisiviinikaupunki avattiin samana päivänä Sarja laulu- ja tanssiesityksiä sekä riisiviinituotteiden näyttelyitä välitti syvällistä riisiviinikulttuuria.

Live kabaree. Kuva Zhang Qianlong

Laohekou on kuuluisa vedestään, ja sen riisiviinipanimolla on pitkä maine. Lilou Townilla on pitkä panimohistoria Huipussaan siellä oli yli 10 panimoa, ja muinaiset panimotekniikat ovat säilyneet edelleen. Viime vuosina Lilou Town on aktiivisesti tutkinut riisiviinikulttuuria, tukenut täysin riisiviiniyritysten kehitystä ja luonut uuden polun maaseudun elvyttämiseen.

Höyrytys, kojin sekoittaminen, panimo, käyminen... Lilou Townissa muinaiset panimotaidot ovat periytyneet hyvin, ja lähes jokaisessa kotitaloudessa on panimoperinne. Riisiviinikaupungista vastaava Ba Honglin sanoi, että riisiviinin valmistamisesta ja juomisesta on tullut paikallinen ruokakulttuuri.

Nykyään vanhan panimomenetelmän säilyttämisen pohjalta Lilou Townin nuorekkaat ja muodikkaat riisiviinituotteet johtavat paikallisia riisiviiniyrityksiä uudelle tielle. Ba Honglin sanoi, että "Returning Home and Returning Wild Geese" on lisännyt nuorekkaita elementtejä riisiviinikulttuuriin Tuoteinnovaatiot, prosessiinnovaatiot ja kulttuurin tutkiminen ovat paikallisen riisiviiniteollisuuden tulevaisuuden kehityssuuntia.

Näyttelyssä mainostettiin Laohekou-riisiviiniä. Kuva Zhang Qianlong

Riisiviinikaupungin avaamisen jälkeen se sitoutuu tutkimaan riisiviinin historiallisia ja kulttuurisia konnotaatioita, aktivoimaan uusia riisiviinikulttuurin kokemuksia ja kehittämään lisää faneja yhdistämällä maatalouden, kulttuurin ja matkailun.

Liloun kaupungin puoluekomitean sihteeri Kang Zuquan sanoi, että Laohekou-riisiviinillä on syvällinen kulttuuriperintö ja pitkä historiallinen perintö. Tulevaisuudessa hän tukee täysin riisiviiniteollisuutta ja rakentaa riisiviinikaupungin levittääkseen tätä pehmeää makua muihin paikkoihin. (yli)