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2024-08-20
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Cuando se trata de suplementos vitamínicos, lo primero que piensa mucha gente esvitaminasDO.
De hecho, según encuestas relevantes, en comparación con la vitamina C, los residentes chinos tienen más probabilidades de tener deficiencia de vitaminas.B2, vitaminasB1y vitamina A.
Expertos entrevistados
vitamina B2
Las personas más populares de China.Entre las vitaminas que son fácilmente deficientes,dimensiónB2clasificado primero。La Sociedad China de Nutrición recomienda que los hombres y mujeres adultos tomen vitaminaB2Las ingestas recomendadas son 1,4 y 1,2 mg/día respectivamente.
Según el "Informe sobre la situación nutricional y de enfermedades crónicas de los residentes chinos (2020)", los residentes de mi país mantienenB2La ingesta diaria media es de sólo 0,7 mg.
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falta de rendimiento
dimensiónB2También llamada riboflavina, su principal función fisiológica es participar de la energía como coenzima.metabolismo, si la ingesta es insuficiente se alterará el metabolismo energético y material.
En una etapa temprana, la deficiencia mostrará fatiga, molestias bucales o oculares, etc. En casos graves, se producirán daños en la piel y las mucosas y la consiguiente inflamación, como úlceras bucales, queilitis, glositis, queratitis, dermatitis escrotal, etc.
Las personas con un alto consumo diario de energía, los niños en crecimiento y las personas cuyos cuerpos se están recuperando de un trauma deben prestar especial atención a una ingesta adecuada de vitaminas.B2。
Este tipo de complemento alimenticio
B2Las principales fuentes alimenticias son la leche, las yemas de huevo, las verduras de hojas verdes oscuras, los cereales, las judías, las nueces, el pescado y los despojos. Los alimentos que contienen microorganismos beneficiosos, como el yogur, el queso y el tempeh, suelen ser también ricos en vitaminas.B2。
En términos de densidad de nutrientes, las verduras de hoja verde oscura son las más nutritivas.B2la fuente más intensiva.
vitamina B1
La Sociedad China de Nutrición recomienda que los hombres y mujeres adultos tomen vitaminaB1Las ingestas recomendadas son 1,4 y 1,2 mg/día respectivamente. En los últimos 40 años, los residentes de nuestro país hanB1La ingesta es cada vez menor.
Los resultados de la Encuesta Nacional de Nutrición muestran que de 1982 a 2020, el estado de salud de los chinosB1La ingesta media disminuyó de 2,5 mg/día a 0,8 mg/día.
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falta de rendimiento
dimensiónB1También conocida como tiamina, está muy relacionada con la función del sistema nervioso y carece de vitamina.B1Puede hacer que las personas se sientan deprimidas y con pensamiento lento. Los estudios han demostrado que la suplementación con vitaminas.B1Puede mejorar la depresión posparto.
Grave falta de dimensión.B1Puede ocurrir neuritis periférica, como el beriberi, que puede aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca.
Este tipo de complemento alimenticio
dimensiónB1Se encuentra ampliamente en diversos alimentos naturales, especialmente cereales, frijoles y frutos secos. También es rico en despojos de animales, carnes magras y huevos.
vitamina a
La Sociedad China de Nutrición recomienda que la ingesta recomendada de vitamina A para hombres y mujeres adultos sea de 770 y 660 microgramos/día respectivamente. Según el "Informe sobre el estado de nutrición y enfermedades crónicas de los residentes chinos (2020)", la ingesta diaria promedio de vitamina A por parte de los residentes chinos es de 406,8 microgramos.
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falta de rendimiento
La función más importante de la vitamina A es mantener la función visual y su deficiencia aumentará el riesgo de síndrome del ojo seco y ceguera nocturna.
La vitamina A también es muy importante para la formación y desarrollo de las células del tejido epitelial. Su deficiencia puede provocar sequedad, proliferación, queratinización y susceptibilidad a infecciones en la piel y las mucosas.
Especialmente los niños, los ancianos y las personas con inmunidad baja son propensos a sufrir inflamación respiratoria debido a la falta de vitamina A.
Este tipo de complemento alimenticio
Las mejores fuentes de vitamina A son el hígado y los riñones de animales, las yemas de huevo, la mantequilla y los pescados grasos.
vitamina c
La Sociedad China de Nutrición recomienda que los adultos consuman 100 mg de vitamina C al día para lograr el efecto de prevención de enfermedades crónicas, se recomienda consumir 200 mg al día.
Los datos muestran que la ingesta diaria promedio de vitamina C por parte de los residentes chinos es de 75,5 mg.
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falta de rendimiento
La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es uno de los nutrientes más demandados por el cuerpo humano. Tiene una variedad de funciones fisiológicas, como la de antioxidante, mejora la inmunidad humana y mejora la utilización del hierro, el calcio y el ácido fólico. .
La falta prolongada de vitamina C puede provocar sangrado de encías, equimosis subcutánea, úlceras orales, dificultad en la cicatrización de heridas, etc. También puede provocar diversas enfermedades crónicas como diabetes y enfermedades cardiovasculares.
Este tipo de complemento alimenticio
Las principales fuentes de vitamina C son las verduras y frutas frescas, como los pimientos frescos, la colza, el amaranto, el brócoli, los dátiles frescos, el espino, el kiwi, etc.
En términos generales, comer medio kilo de verduras y media libra de frutas todos los días puede satisfacer la demanda de vitamina C del cuerpo y no es necesario tomar suplementos adicionales.▲
Autor de este artículo: corresponsal especial de Life TimesPabellón Verde Editor de este número:Xu Menglian
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