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ビタミンサプリメントというと、多くの人が最初に思い浮かべるのは、ビタミンC。

実際、関連する調査によると、ビタミンCと比較して、中国居住者はビタミンが不足している可能性が高いです。B₂、ビタミンB₁そしてビタミンA。

中国で最も人気のある人々不足しやすいビタミンの中でも、寸法B₂1位にランクされた。中国栄養協会は成人男性と女性がビタミンを摂取することを推奨していますB₂推奨摂取量はそれぞれ1.4mg/日と1.2mg/日です。

「中国人居住者の栄養と慢性疾患の状況に関する報告書（2020年）」によると、私の国の居住者は次のように述べています。B₂1日の平均摂取量はわずか0.7mgです。

寸法B₂リボフラビンとも呼ばれ、その主な生理学的機能は補酵素としてエネルギーに関与することです。代謝、摂取量が不足すると、エネルギーや物質の代謝が乱れてしまいます。

欠乏すると、初期には倦怠感、口内や目の不快感などが現れます。重度の場合は、皮膚や粘膜が損傷し、口内炎、口唇炎、舌炎、角膜炎、陰嚢皮膚炎などの炎症を引き起こします。

毎日のエネルギー消費量が多い人、成長期の子供、身体がトラウマから回復中の人は、特に適切なビタミン摂取に注意する必要があります。B₂。

B₂主な食物源は牛乳、卵黄、深緑色の葉物野菜、シリアル、豆、ナッツ、魚、内臓などで、ヨーグルト、チーズ、テンペなどの有益な微生物を含む食品には通常、ビタミンも豊富です。B₂。

栄養密度の点では、濃い緑色の葉物野菜が最も栄養価が高いB₂最も集中的なソース。

中国栄養協会は成人男性と女性がビタミンを摂取することを推奨していますB₁推奨摂取量はそれぞれ1.4mg/日と1.2mg/日です。過去 40 年間、中国人住民はB₁摂取量もどんどん減っていきます。

国民栄養調査の結果によると、1982年から2020年までの中国人の健康状態は、B₁平均摂取量は 2.5 mg/日から 0.8 mg/日まで減少しました。

寸法B₁チアミンとしても知られ、神経系の機能と密接に関係しており、ビタミンが不足しています。B₁ビタミンを補給すると、気分が落ち込んだり、思考が遅くなったりする可能性があることが研究で証明されています。B₁産後うつを改善することができます。

深刻な次元の欠如B₁脚気などの末梢神経炎が発生する可能性があり、心臓病のリスクが高まる可能性があります。

寸法B₁さまざまな自然食品、特にシリアル、豆、ドライフルーツに広く含まれており、動物の内臓、赤身の肉、卵も豊富に含まれています。

中国栄養協会は、成人男性と女性のビタミン A の推奨摂取量をそれぞれ 1 日あたり 770 マイクログラムと 660 マイクログラムと推奨しています。 「中国居住者の栄養と慢性疾患の状況に関する報告書（2020年）」によると、中国居住者のビタミンAの1日平均摂取量は406.8マイクログラムです。

ビタミンAの最も重要な役割は視覚機能を維持することであり、欠乏するとドライアイ症候群や夜盲症のリスクが高まります。

ビタミン A は、上皮組織細胞の形成と発達にも非常に重要です。ビタミン A が欠乏すると、皮膚や粘膜の乾燥、増殖、角質化、感染症への感受性を引き起こす可能性があります。

特に子供、高齢者、免疫力の低い人は、ビタミンAの不足により呼吸器炎を起こしやすくなります。

ビタミンAの最良の供給源は、動物の肝臓と腎臓、卵黄、バター、脂肪の多い魚です。

中国栄養協会は、成人が1日あたり100mgのビタミンCを摂取することを推奨していますが、慢性疾患を予防する効果を得るには、1日あたり200mgを摂取することが推奨されています。

データによると、中国居住者のビタミンCの平均1日摂取量は75.5mgです。

アスコルビン酸としても知られるビタミン C は、人体に最も必要とされる栄養素の 1 つであり、抗酸化作用、人間の免疫力の強化、鉄、カルシウム、葉酸の利用の改善など、さまざまな生理学的機能を持っています。 。

ビタミンCが長期的に不足すると、歯ぐきの出血、皮下斑状出血、口腔潰瘍、創傷治癒の困難などを引き起こす可能性があります。また、糖尿病や心血管疾患などのさまざまな慢性疾患を引き起こす可能性もあります。

ビタミンCの主な供給源は、新鮮なピーマン、菜種、アマランサス、ブロッコリー、新鮮なナツメヤシ、サンザシ、キウイフルーツなどの新鮮な野菜や果物です。

一般的に、毎日1ポンドの野菜と0.5ポンドの果物を食べると、体のビタミンC需要を満たすことができ、追加のサプリメントを摂取する必要はありません。▲

この記事の著者: ライフタイムズ特派員グリーンパビリオン  この号の編集者:徐夢蓮