उपहारपेटी स्लिमिंग्, स्वास्थ्य-संरक्षणं चन्द्रकेक्स लोकप्रियं, वैकल्पिकभोजनं उष्णविक्रयणं... अस्मिन् वर्षे मध्य-शरद-चन्द्र-विपण्ये भेदं विभज्यताम् |
2024-09-10
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
मध्यशरदमहोत्सवः समीपं गच्छति, तथा च चन्द्रकक्षविपणनं क्रमेण स्वस्य चरमविक्रयऋतौ प्रविष्टवान् प्रमुखाः सुपरमार्केट्-बेकरी-संस्थाः च विविधानि चन्द्रक-उपहार-पेटिकाः, बल्क-चन्द्रकेक्स् च प्रारब्धवन्तः अद्यतने, संवाददातारः बीजिंगनगरस्य अनेकेषु मूनकेकविक्रयभण्डारेषु गत्वा ज्ञातवन्तः यत् अस्मिन् वर्षे मूनकेकविपण्यं समग्ररूपेण उच्चलाभप्रदर्शनस्य प्रवृत्तिं दर्शयति उपहारपेटिकानां मूल्यं २०० युआनतः ३०० युआनपर्यन्तं केन्द्रितम् अस्ति पैकेजिंग् व्यावहारिकं रचनात्मकं च भवति। तथा चन्द्रमांसस्य स्वादाः अधिकविविधाः सन्ति स्वस्थसेवनस्य वर्धमानं जनमागधां पूरयन्। तदतिरिक्तं यथा यथा उपभोक्तृणां व्यक्तिगतपदार्थानाम् आग्रहः वर्धते तथा तथा मध्यशरदमहोत्सवस्य उपहाराः अधिकविविधतां प्राप्तवन्तः, ते पारम्परिकचन्द्रकेक्सेषु एव सीमिताः न सन्ति
उपहारपेटी "स्लिम्स् डाउन" करोति मूनकेकपैकेजिंग् सरलं किन्तु सरलं न
सेप्टेम्बर्-मासस्य २ दिनाङ्के सः संवाददाता बीजिंग-नगरस्य डाओक्सियाङ्ग-ग्रामे स्थिते डोङ्गसी-उत्तर-वीथि-भण्डारे गत्वा मध्य-शरद-महोत्सवस्य वातावरणं अनुभवति स्म । भण्डारेण विशेषतया "बीजिंग-स्वादयुक्तः मध्य-शरद-महोत्सवः" इति क्षेत्रं स्थापितं यत् मुख्यवर्णरूपेण रक्तवर्णेन सह मध्य-शरद-उपहार-पेटिकाः उपरितन-अल्मारिषु प्रदर्शिताः सन्ति, तथा च कमल-पेस्ट्, पञ्च-गुटिका, इत्यादिभिः स्वादैः सह बल्क-चन्द्रकेक्स्-इत्येतत् बीन पेस्ट् अधः काउण्टरे सुव्यवस्थितरूपेण प्रदर्शिताः सन्ति।
भण्डारे मूनकेक् चयनं कुर्वती लुओ महोदया पत्रकारैः सह अवदत् यत् "अस्मिन् वर्षे बहवः सरलाः चन्द्रकेक्स उपहारपेटिकाः प्रक्षेपिताः, ये न केवलं सरलाः, डिजाइनेन च सुरुचिपूर्णाः सन्ति, अपितु अधिकं किफायती अपि सन्ति।
संवाददाता आगत्य ज्ञातवान् यत् सरलपैकेजिंग् युक्ताः चन्द्रकेक्स उपहारपेटिकाः क्रमेण विपण्यस्य मुख्यधारा भवन्ति। अफलाइनबाजारे प्रमुखसुपरमार्केट्-बेकरीषु प्रदर्शितानां मूनकेक-उपहार-पेटिकानां मूल्यं सामान्यतया ५०० युआन्-तः न्यूनं भवति, मूल्यानि च २०० युआन्-तः ३०० युआन्-पर्यन्तं केन्द्रीकृतानि सन्ति ऑनलाइन मञ्चे tmall mooncake सर्वोत्तमविक्रयसूचीदत्तांशः दर्शयति यत् शीर्ष 20 सर्वोत्तमविक्रयितमोनकेक उपहारपेटिकाः अधिकतया 100 युआन् परितः मूल्यं भवन्ति, तथा च पैकेजिंग् अपि सरलं व्यावहारिकं च अस्ति।
वस्तुतः मूनकेक-उत्पादानाम् उत्पादनं संचालनं च मानकीकृत्य चन्द्र-उपभोक्तृवस्तूनाम् विशेषतासु मूनकेक्-इत्यस्य प्रत्यागमनार्थं सर्वेषु स्तरेषु सर्वकारीयविभागैः अन्तिमेषु वर्षेषु नियमानाम्, नीतीनां, मानकानां च श्रृङ्खला जारीकृता अस्ति २०२२ तमे वर्षे राष्ट्रियविकाससुधारआयोगसहिताः चत्वारः विभागाः संयुक्तरूपेण "आकाश-उच्चमूल्यं" चन्द्रकेक्सं नियन्त्रयितुं घोषणां जारीकृतवन्तः, तथा च ५०० युआन्-अधिकं यूनिट्-मूल्येन बक्सा-युक्तेषु मूनकेकेषु प्रमुखं पर्यवेक्षणं कार्यान्वितवन्तः २०२३ तमस्य वर्षस्य सितम्बरमासे आधिकारिकतया कार्यान्वितस्य "वस्तूनाम् आहारस्य प्रसाधनसामग्रीणां च अत्यधिकपैकेजिंग् प्रतिबन्धाः" स्पष्टतया निर्धारिताः यत् चन्द्रकेक्सपैकेजिंगस्तरानाम् संख्या त्रयाणाम् अधिका न भवेत्, बहुमूल्यधातुनां महोगनीसामग्रीणां च उपयोगः न कर्तव्यः, अन्यैः उत्पादैः सह तेषां मिश्रणं न कर्तव्यम् . अस्मिन् वर्षे अगस्तमासे "आकाश-उच्चमूल्येन" चन्द्रकेक्स-इत्यस्य नियन्त्रणं निरन्तरं कर्तुं राष्ट्रियविकास-सुधार-आयोगः अन्ये च विभागाः सम्बन्धितकार्यस्य विषये विशेषं शोधं परिनियोजनं च कृतवन्तः
अधुना "अन्तर्गतं त्रीणि स्तराः बहिः च त्रीणि स्तराः" इति "अत्यन्तं महत्" चन्द्रमाकं रक्तमद्यं, चायः इत्यादिभिः उत्पादैः सह मिलित्वा "भूतकालः" अभवत् तथापि मध्यशरदमहोत्सवस्य मुख्या अवकाशदिवसस्य उपहाररूपेण... चन्द्रमाकं पॅकेजिंग् अद्यापि उपभोक्तृणां ध्यानस्य केन्द्रम् अस्ति . एतेन कम्पनीः उत्पादस्य गुणवत्तां सुनिश्चित्य पैकेजिंग् इत्यस्य सृजनशीलतां व्यावहारिकतां च सुधारयितुम् अधिकं ध्यानं दातुं प्रोत्साहयन्ति। यथा, रॉयल टी रेस्टोरन्ट इत्यनेन प्रारब्धः "सर्वं सम्यक् भवति" इति चन्द्रमाकेक उपहारपेटी उपभोक्तृभिः अतीव प्रियं भवति यत् तस्य खजूरस्य आकारः अस्ति इति बहवः उपभोक्तारः अवदन् यत् चन्द्रमाकं खादित्वा उपहारपेटिकां भण्डारणपेटिकारूपेण उपयोक्तुं शक्यते white swan" of the white swan hotel "cai yi symphony" मूनकेक उपहारपेटी ऐक्रेलिकस्य निर्मितः अस्ति तथा च उपभोक्तृभ्यः पुनःप्रयोगाय प्रोत्साहयितुं डिजाइनं कृतम् अस्ति।
तदतिरिक्तं केचन कम्पनयः अपि विपण्यमागधायाः प्रतिक्रियां दत्त्वा अधिकानि किफायतीनि "लघु उपहारपेटिकाः" प्रारब्धाः । यथा, बीजिंग-नगरस्य डाओक्सियाङ्ग्-ग्रामे ० क्रमाङ्कस्य भण्डारे "monkey fishing for the moon" इति उपहारपेटिका प्रदर्शिता आसीत् यस्य मूल्यं ४९ युआन् आसीत् । एतत् उपहारपेटिकां क्रीतवती लियू महोदया पत्रकारैः सह उक्तवती यत्, "चन्द्रकेक्स् क्रयणं मुख्यतया अवसराय एव। यदि भवन्तः तत् समाप्तुं न शक्नुवन्ति तर्हि बहु धनं व्यययित्वा अपव्यययितुं आवश्यकता नास्ति। एषा लघु उपहारपेटी मध्यमा अस्ति भारस्य, डिजाइनस्य च उत्तमः, परिवारस्य सदस्यानां कृते अवकाशदिवसस्य उपहाररूपेण च अतीव उपयुक्तः अस्ति” इति ।
नवीनस्वादयुक्ताः "स्वस्थ" चन्द्रकेक्साः लोकप्रियाः भवन्ति
उपभोक्तृभिः अवकाशदिवसस्य उपहारस्य चयनं कृत्वा अधिकं तर्कसंगतं उपभोगस्य मनोवृत्तिः दर्शिता, तथा च मूनकेक-उद्योगः विपण्यपरिवर्तनस्य अनुकूलतायै, उपभोक्तृणां क्रयणस्य इच्छां उत्तेजितुं च पारम्परिकस्वादानाम् आधारेण नूतनानां स्वादानाम् आरम्भं निरन्तरं कुर्वन् अस्ति
मूनकेकस्य भिन्नशैल्याः विभक्तुं शक्यते यथा कैन्टोनीजशैली, बीजिंगशैली, सोवियतशैली, युन्नानशैली, चाओझौशैली, हाङ्गकाङ्गशैली च प्रत्येकस्मिन् प्रान्ते नगरे च लोकप्रियाः चन्द्रमाकेकस्वादाः अपि भिन्नाः सन्ति, ये प्रबलक्षेत्रीयलक्षणं प्रतिबिम्बयन्ति अन्तिमेषु वर्षेषु चन्द्रकेक्स-उत्पादानाम् स्वाद-एकीकरणस्य, उन्नयनस्य च प्रवृत्तिः अधिकाधिकं स्पष्टा अभवत् ।
क्षियाङ्घे पेस्ट्री शॉपस्य प्रासंगिकाः कर्मचारीः पत्रकारैः सह अवदन् यत्, “यदि पारम्परिकाः चीनीयपेस्ट्री-ब्राण्ड्-संस्थाः युवानां उपभोक्तृणां मान्यतां प्राप्तुम् इच्छन्ति तर्हि तेषां नवीनतायाः सुधारस्य च विषये कठिनं कार्यं कर्तव्यम् अस्ति , and hope to पारम्परिकस्वादस्य उत्तराधिकारस्य आधारेण, उपभोक्तृणां नूतनस्वादानाम् अपेक्षां पूरयितुं अधिकविविधः स्वादः दीयते इति अवगम्यते यत् xianghe cake shop इत्यनेन mid-autumn festival mooncake इत्यस्य विविधतां प्रारब्धम् अस्ति “।”. अस्मिन् वर्षे परिवारबाल्टी” उपहारपेटिकाः, येषु पञ्चविधाः बीजिंगशैल्याः क्लासिकस्वादाः यथा गुठलीः, जुजुबपेस्ट् च, तथैव द्रवचॉकलेटः, लीचीगुलाबः इत्यादयः नवीनस्वादाः च सन्ति
उपभोक्तृसमूहानां युवानां पीढी क्रमेण उपभोगस्य मुख्यपदं गृह्णाति, अधिकाधिकाः नवीनाः चन्द्रकेक्सस्वादाः उद्भवन्ति उदाहरणार्थं, daoxiangcun इत्यस्य पनीरस्य पीतस्य च आड़ूस्य चन्द्रकेक्सः, luxihe इत्यस्य kung pao chicken and fresh meat इत्यस्य mooncakes, holiland इत्यस्य rice skin mooncakes इत्यादयः एते नवीनाः उत्पादाः युवानां उपभोक्तृभ्यः समृद्धतरं पारम्परिकं उत्सवभोजनस्य अनुभवं प्रदास्यन्ति, तत्सहकालं च mooncake industry इत्यनेन नूतनाः वृद्धिबिन्दवः आगताः।
अपरपक्षे उपभोक्तृणां स्वास्थ्यस्य आवश्यकताः कायाकल्पस्य प्रवृत्तिः, जनसंख्यायाः वृद्धावस्था इत्यादिभिः कारकैः निरन्तरं उत्तेजिताः भवन्ति । iimedia research इत्यस्य आँकडानुसारं ६८.५% उपभोक्तारः आशान्ति यत् मूनकेक् स्वस्थतरं प्राकृतिकं च सामग्रीं उपयोक्तुं शक्नोति, ६५.८% उपभोक्तारः च सुक्रोजं, ट्रांस-फैटी अम्लं च विना मूनकेक् चयनं कर्तुं स्वस्य प्राधान्यं प्रकटयन्ति
भ्रमणकाले संवाददाता दृष्टवान् यत् प्रमुखाः सुपरमार्केट्, बेकरी च सामान्यतया न्यूनशर्करायुक्तानि चन्द्रमाकानि अलमार्यां स्थापयन्ति । उदाहरणरूपेण xianghe cake shop इत्येतत् गृह्यतां तैलस्य शर्करायाः च ३०% अधिकं न्यूनीकरणस्य आधारेण विविधाः शर्करा-मद्यस्य चन्द्रक-कक्षाः प्रारब्धाः सन्ति । अवगम्यते यत् ज़ाइलिटोलः शरीरेण शनैः शनैः अवशोष्यते, रक्तशर्करायाः उपरि न्यूनः प्रभावः भवति अतः साधारणचन्द्रकेक्सस्य तुलने मधुमेहरोगिणां कृते, रक्तशर्करायाः नियन्त्रणस्य आवश्यकतां येषां जनानां कृते अधिकं उपयुक्तम् अस्ति
न्यूनशर्करायुक्तानां चन्द्रमाककानां अतिरिक्तं अनेके "स्वास्थ्यसंरक्षणात्मकाः" चन्द्रमाककाः विपण्यां उद्भूताः सन्ति, येषां उत्पत्तिः औषधस्य, आहारस्य च समाना अस्ति चन्द्रमाकं भरणं कृत्वा, तान् क्रेतुं बहवः उपभोक्तारः आकर्षयन्ति ।
अस्मिन् विषये विशेषज्ञाः दर्शयन्ति यत् उपभोक्तृभ्यः एतानि न्यूनशर्करायुक्तानि, "स्वस्थ" चन्द्रकेक्स् खादन्ते सति अद्यापि संयमं स्थापयितुं, स्वस्य सेवनं यथोचितरूपेण नियन्त्रयितुं च आवश्यकम् अस्ति यतो हि शर्करा-मद्यस्य अत्यधिकं सेवनं मानव-आन्तरं चिडयितुं शक्नोति, तथा च केषाञ्चन चीनीय-औषध-सामग्रीणां विशिष्ट-औषध-प्रभावाः सन्ति, ते सर्वेषां जनानां कृते उपयुक्ताः न सन्ति, विशेषतः विशिष्ट-स्वास्थ्य-स्थितीनां जनानां कृते वैद्यस्य मार्गदर्शनेन चयनात्मकरूपेण सेवनं कर्तव्यम्
चन्द्रमाकं “उत्कृष्टं” नास्ति, वैकल्पिकभोजनं सुविक्रीयते
मध्यशरदमहोत्सवे चन्द्रमाकं खादनस्य प्रथा प्राचीनचन्द्रपूजाक्रियाभ्यः उत्पन्ना । प्रारम्भे चन्द्रदेवस्य पूजार्थं चन्द्रमाकं प्रसादरूपेण प्रयुक्तम् आसीत् पश्चात् मध्यशरदमहोत्सवे जनाः क्रमेण चन्द्रमांसस्य स्वादनं कर्तुं आरब्धवन्तः अतः चन्द्रमाकं चन्द्रमांसम् इति अर्थेन अवकाशदिवसस्य उपहाररूपेण गण्यते पुनर्मिलनम् । व्यक्तिगत आवश्यकतानां वृद्ध्या खाद्य-उद्योगस्य अभिनव-विकासेन च केचन उपभोक्तारः अवकाश-आशीर्वादं प्रसारयितुं वैकल्पिक-आहारानाम् चयनं कर्तुं आरब्धवन्तः
बीजिंग-नगरस्य डाओक्सियाङ्ग-ग्रामे स्थिते लिउजियाओ-रोड्-भण्डारे संवाददाता दृष्टवान् यत् मध्य-शरद-महोत्सवस्य मूनकेक्-क्षेत्रस्य तुलने पेस्ट्री-क्षेत्रे महत्त्वपूर्णतया अधिकाः उपभोक्तारः सन्ति विक्रेतुः मते "सम्प्रति चन्द्रकेक्सस्य विक्रयमात्रा अन्येषां पेस्ट्रीणां इव उत्तमः नास्ति। बहवः उपभोक्तारः मन्यन्ते यत् पेस्ट्री इत्यस्य आकारः अधिकः उत्तमः भवति, तस्य डिजाइनः च समृद्धतरः भवति, अतः ते पेस्ट्री उपहारपेटिकाः मिड इति चयनं कर्तुं अधिकं प्रवृत्ताः सन्ति -शरदमहोत्सवस्य उपहाराः।"
रेड स्टार किआन्जिन् ब्रेड एण्ड् मिल्क कम्पनी इत्यस्य डोङ्गसी भण्डारे उपभोक्तारः दीर्घपङ्क्तौ पङ्क्तिं कृत्वा नवप्रवर्तितं मध्यशरदमहोत्सवस्य सीमितसंस्करणं "बीजिंग फॉर्च्यून केक" क्रेतुं प्रतीक्षन्ते स्म अस्मिन् भाग्यकेके त्रयः स्वादाः सन्ति : miaofengshan rose, cranberry cheese तथा taro egg yolk mochi इदं 400g तथा 1000g आकारेषु उपलभ्यते यदि भवान् त्रीणि 1000g fortune cakes क्रयति तर्हि भवान् "beijing mid-autumn fortune gift box" " इति । भण्डारस्य एकः विक्रेता पत्रकारैः उक्तवान् यत्, "अस्मिन् उत्पादे उपभोक्तृणां प्रतिक्रिया अतीव उत्तमः अस्ति। भण्डारः प्रतिदिनं दर्जनशः फॉर्च्यून कुकीजं विक्रयति, तथा च प्रायः माङ्गलिका आपूर्तितः अधिका भवति।
बीजिंग-नगरस्य डोङ्गचेङ्ग्-मण्डले निवसन् झाङ्ग-महोदयः अवदत् यत् - “केक-आशीर्वादस्य अर्थः मम बहु रोचते, पूर्ववर्षेषु च चन्द्र-केक्स् क्रीतवन् अस्मि, अस्मिन् वर्षे अहं किमपि ताजां प्रति परिवर्तनं कृत्वा आशीर्वाद-केकं क्रीतुम् इच्छामि | मम कुटुम्बं, येन ते एतत् विशेषं अवकाशदिवसस्य आशीर्वादं अनुभवितुं शक्नुवन्ति।"
ऑनलाइन-शॉपिङ्ग्-मॉल-मध्ये मिड्-ऑटम्-पेस्ट्री-उपहारपेटिकानां विक्रयः अपि उत्तमं प्रदर्शनं कुर्वन् अस्ति । उदाहरणार्थं, zhiweiguan इत्यस्य "prosperous brocade" केक उपहारपेटिका उपहारपेटीपैकेजिंग् इत्यत्र चीनीयपुष्पाणां, पक्षिणां, परिदृश्यानां च उपयोगं करोति, तथा च केकानाम् डिजाइनं रङ्गिणीपुष्पाकारं करोति, अधुना यावत् 3,000 तः अधिकाः पेटीः विक्रीताः सन्ति बाल्टी" मध्य-शरद-महोत्सवस्य उपहारपेटिकायां पारम्परिकाः चीनीय-पेस्ट्रीः सन्ति यथा जेड-शश-केकाः, कृष्ण-तिल-पुनर्मिलन-केकाः च। सम्प्रति, एषा उपहार-पेटी विक्रीतवती अस्ति, व्यापारिणां पुनः भण्डारस्य प्रतीक्षां कुर्वन् अस्ति।
चन्द्रमाकं न केवलं एकप्रकारस्य भोजनस्य, अपितु भावानाम् अपि वाहकः अस्ति । यथा यथा निवासिनः आयस्तरः वर्धते तथा तथा उपभोक्तृणां मध्यशरदमहोत्सवस्य उपहारस्य विकल्पाः अधिकविविधतां प्राप्तवन्तः, ते च पारम्परिकचन्द्रकेषु एव सीमिताः न सन्ति न्यूनशर्करायुक्ताः, "स्वस्थ" चन्द्रमाककाः वा उत्तमाः हस्तनिर्मिताः पेस्ट्रीः वा, ते सर्वे उपभोक्तृणां विविधरुचिनां गुणवत्तायाः च अनुसरणं तृप्त्यर्थं निर्मिताः सन्ति iimedia consulting इत्यनेन सूचितं यत् भयंकरबाजारप्रतिस्पर्धायां खाद्यकम्पनीनां न केवलं खाद्यस्य गुणवत्तायाः विषये एव ध्यानं दातुं आवश्यकता वर्तते, अपितु उपभोक्तृप्रवृत्त्यानुसारं उत्पादपङ्क्तयः लचीलतया समायोजितुं आवश्यकाः सन्ति, तथा च समृद्धस्य उत्पादस्य माध्यमेन उपभोक्तृणां क्रयणस्य अनुभवं व्यापकरूपेण वर्धयितुं आवश्यकता वर्तते प्रकाराः तथा अनुकूलितसेवाः .
पाठ |. संवाददाता झाओ शी□ हुआंग झीलिंग
स्रोतः - उपभोक्तृदैनिकस्य आधिकारिकं मञ्चम्
