समाचारं

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

अयं लेखः मूलतः रेड मील नेटवर्क् द्वारा प्रकाशितः आसीत् लेखकः झोउ मो सम्पादकः : फंगयुआन् ।

३० युआन् अधिकं यावत् ९ युआन् यावत् नूतनानि चायपेयानि "१० युआन् युगस्य" आरम्भं कुर्वन्ति इति दृश्यते ।

उन्मत्तमूल्यानां पृष्ठतः वस्तुतः नूतनस्य चायब्राण्डस्य यातायातस्य, वृद्धेः च इच्छा अस्ति ।

किन्तु सम्पूर्णस्य उद्योगस्य विकासस्य गतिः अस्मिन् क्षणे मन्दं भवति, नूतनानां चायब्राण्ड्-संस्थानां विस्तारस्य अटङ्कानां सामना भवति ।

रेड मील् बिग् डाटा इत्यस्य अनुसारं २०२३ तमस्य वर्षस्य अन्ते नूतनस्य चायविपण्यस्य आकारः १६२.४ अरब युआन् यावत् अभवत्, यत् वर्षे वर्षे १९.३% वृद्धिः अभवत् । २०२४ तमे वर्षे अस्य विपण्यस्य आकारः १७५.७ अरब युआन् इति अपेक्षा अस्ति, यत्र वृद्धिः ८.२% यावत् मन्दः भविष्यति ।

तस्मिन् एव काले रेड मीलस्य बृहत् आँकडा दर्शयति यत् विगतत्रिमासेषु नवउद्घाटितभण्डारयुक्तानां शीर्षदशचायब्राण्ड्-मध्ये तेषु प्रायः आर्धेषु नवउद्घाटितभण्डारस्य संख्यायां मासे मासे न्यूनता दृष्टा

विद्यमान-उत्पादानाम् स्पर्धायाः अन्तर्गतं ब्राण्ड्-मध्ये हस्त-हस्त-युद्धं अधिकं तीव्रं भविष्यति, परन्तु अन्धरूपेण "मूल्ययुद्धम्" स्पष्टतया इष्टतमं समाधानं नास्ति नवीनचायब्राण्ड्-आकांक्षा।

नूतनानां चायपेयानां तात्कालिकं सफलतायाः आवश्यकता वर्तते

नित्यं न्यूनतां गच्छन्त्याः मूल्यपरिधिः उपभोक्तृभ्यः कार्निवलम् आनयत्, परन्तु नूतनानां चायब्राण्ड्-समूहानां कृते सुलभः समयः न भवति ।

△चित्रस्य स्रोतः : Red Meal Network इत्यस्य फोटो

एकः ताजाः फलचायब्राण्ड्-फ्रेञ्चाइजी मीडिया-माध्यमेभ्यः अवदत् यत् यद्यपि मूल्य-कमीकरणेन विक्रय-वृद्धिः अभवत् तथापि लाभस्य वास्तविकरूपेण न्यूनता अभवत्

समाचारानुसारं मूल्यक्षयात् पूर्वं तस्य भण्डारस्य दैनिकविक्रयः ३०० कपः आसीत्, प्रत्येकं कपं १३ युआन् मूल्येन विक्रीतम्, सकललाभमार्जिनं ५०%-६०%, दैनिकलाभः च प्रायः २,०००-२५०० युआन् आसीत् मूल्यक्षयस्य अनन्तरं विक्रयः प्रायः १०० कपेन वर्धितः, परन्तु प्रायः ८०% ग्राहकाः ११.९ युआन् कृते २ कपस्य समूहक्रयणस्य छूटं चयनं कृतवन्तः, एकदिवसीयः शुद्धलाभः केवलं प्रायः २००० युआन् इति एव अभवत्

दक्षिणमहानगरदैनिकपत्रिकायाः ​​अनुसारं केचन मताधिकारधारकाः चिन्तिताः सन्ति यत् मूल्यकटनेन लाभान्तरं अधिकं संपीडितं भविष्यति, ते च भण्डारं बन्दं कर्तुं विचारयन्ति। यथा, झेजियाङ्ग-नगरस्य मताधिकारधारकः ली ली अस्मिन् वर्षे सेप्टेम्बरमासे स्वस्य भण्डारं बन्दं कर्तुं योजनां करोति ।

सा अवदत् यत् मूल्यकटनेन ग्राहकयानयानस्य महती वृद्धिः न अभवत्, परन्तु न्यूनमूल्यानां परिणामेण राजस्वस्य न्यूनता अभवत्। १६ युआन् इत्यस्य मूलमूल्येन सह तुलने अधुना चमेलीदुग्धहरितस्य विशालस्य कपस्य मूल्यं ११ युआन् अस्ति, तस्य मूल्यं च प्रायः ५ युआन् अस्ति, नूतनफलस्य उत्पादस्य प्रचारमूल्यं ८.८ युआन् अस्ति, मूल्यं च ४ अधिकम् अस्ति युआन् ।

"यदा वयं प्रथमवारं उद्घाटितवन्तः तदा अस्माकं दैनिकं कारोबारं २००० युआन् अधिकं यावत् अभवत्, परन्तु अधुना तत् १,००० युआन् अधिकं यावत् न्यूनीकृतम्, श्रमव्ययः अपि आच्छादयितुं न शक्यते।

निरन्तरमूल्यक्रान्तिपृष्ठे अस्ति यत् सम्पूर्णस्य उद्योगस्य विकासस्य गतिः मन्दं भवति, नूतनाः चायब्राण्ड्-संस्थाः केवलं विद्यमान-विपण्ये एव स्पर्धां कर्तुं शक्नुवन्ति

रेड मील् बिग् डाटा इत्यस्य अनुसारं २०२३ तमस्य वर्षस्य अन्ते नूतनस्य चायविपण्यस्य आकारः १६२.४ अरब युआन् यावत् अभवत्, यत् वर्षे वर्षे १९.३% वृद्धिः अभवत् । २०२४ तमे वर्षे अस्य विपण्यस्य आकारः १७५.७ अरब युआन् इति अपेक्षा अस्ति, यत्र वृद्धिः ८.२% यावत् मन्दः भविष्यति ।

तस्मिन् एव काले रेड मीलस्य बृहत् आँकडा दर्शयति यत् विगतत्रिमासेषु नवउद्घाटितभण्डारयुक्तानां शीर्षदशचायब्राण्ड्-मध्ये तेषु प्रायः आर्धेषु नवउद्घाटितभण्डारस्य संख्यायां मासे मासे न्यूनता दृष्टा

किचाचा-दत्तांशैः ज्ञायते यत् २०२४ तमस्य वर्षस्य प्रथमार्धे नवीनचायपेयकम्पनीनां स्टॉक् २८५,१०० आसीत्, यत् गतवर्षस्य समानकालस्य तुलने ७,००० न्यूनम् अस्ति

स्केलविस्तारः अटङ्कानां सम्मुखीभवति, मूल्ययुद्धं च यस्य अन्तः न दृश्यते, नूतनाः चायब्राण्ड्-संस्थाः सक्रियरूपेण नूतनान् विचारान् अन्विषन्ति ।

रेड मील डॉट कॉम इत्यनेन प्लेटफॉर्म-आँकडानां कृते ज्ञातं यत् अद्यैव चबैडाओ-मेइतुआन्-योः संयुक्तरूपेण "द्वितीयः पिकअप-भण्डारः" निर्मितः, येन चबैडाओ-नगरे प्रतिमासं २८०,०००-तमेभ्यः अधिकेभ्यः आदेशेभ्यः वृद्धिः अभवत् भण्डारः अपि वर्धितः अस्ति ।

"द्वितीयः पिकअप-भण्डारः" इति वस्तुतः किम् ? यस्मिन् काले बहवः नूतनाः चाय-ब्राण्ड्-संस्थाः विकासं अन्विषन्ति, तस्मिन् काले चा बैडाओ-संस्थायाः "तत्काल-वितरण-भण्डारस्य" माध्यमेन टेकआउट्-समूह-क्रयणस्य अतिरिक्तं तृतीय-प्रकारस्य वृद्धि-स्थानं कथं उद्घाटितम्?

तत्क्षणं सेवनं गृह्यताम्, नूतनानि चायपेयानि नूतनानुभवेन सह नूतनं मूल्यं आनेतुं "तत्कालवितरणम्" इत्यस्य उपयोगं कुर्वन्ति

"Miaoti Store" इति नूतनसेवा Meituan Group Buying इत्यनेन आधिकारिकतया July 2 दिनाङ्के आरब्धा, यत् उपयोक्तृभ्यः "ऑनलाइनक्रयणं, सेकेण्ड्-मात्रेषु मालस्य आदेशं दत्त्वा, कतारं त्यक्त्वा" भोजनस्य अनुभवं प्रदाति

Red Meal.com इत्यत्र वास्तविक-अनुभवस्य अनन्तरं वयं पश्यामः यत् तत्क्षण-वितरण-सेवायाः ऑनलाइन-भागः पारम्परिक-आदेशस्य सदृशः अस्ति, यत् कोडं स्कैन् कृत्वा अथवा लघु-कार्यक्रमस्य माध्यमेन आदेशं दत्तवान् भवान् तत् भण्डारे अफलाइन-रूपेण गृहीतुं शक्नोति। बृहत्तमः अन्तरः अस्ति यत् समूहक्रयणस्य कूपनसत्यापनं अधिकं सुविधाजनकं भवति तथा च भण्डारस्य लिपिकः पूर्वमेव तत् करिष्यति, येन उपयोक्तृभ्यः भण्डारे प्रवेशे निष्क्रियरूपेण प्रतीक्षितव्यः समयः न्यूनीकरोति।

विशेषतः, उपभोक्तारः समूहक्रयणकूपनक्रयणानन्तरं, ते एकस्मिन् विरामस्थाने चयनितभण्डारे कूपनसत्यापनं, आदेशं, स्वयमेव गृहीतुं आरक्षणं च पूर्णं कर्तुं आदेशपृष्ठे "आदेशं प्रति गच्छतु" इति क्लिक् कर्तुं शक्नुवन्ति, ततः भोजनसङ्केतस्य उपयोगं कृत्वा उद्धर्तुं शक्नुवन्ति the meal.

△चित्र स्रोतः: Meituan APP स्क्रीनशॉट

अस्मिन् वर्षे एप्रिलमासपर्यन्तं चबैदाओ इत्यनेन देशस्य अधिकांशेषु भण्डारेषु ऑनलाइन-आदेश-कार्यं प्रारब्धम् अस्ति ।

चबैदाओ-भण्डारैः तत्क्षणिकं पिकअप-कार्यं प्रारब्धस्य अनन्तरं सर्वाधिकं स्पष्टः परिवर्तनः अस्ति यत् "समूह-क्रयण-आदेशस्य कार्यक्षमतायां सुधारः अभवत्, तथा च लेखन-अति-दरः अपि अधिकं सुधरितः अस्ति

पूर्वं उपभोक्तारः समूहक्रयणकूपनं क्रीतवन्तः ततः परं ते आदेशस्य सत्यापनार्थं भण्डारं गच्छन्ति स्म कूपनं क्रयणम्। यदि एकस्मिन् समये अनेकाः चषकाः लिखिताः भवन्ति तर्हि समयः अधिकः भविष्यति ।

परन्तु अधुना उपभोक्तृभ्यः व्यक्तिगतरूपेण भण्डारं गन्तुं आवश्यकता नास्ति, ते Miti.com इत्यस्य उपयोगेन प्रत्यक्षतया ऑनलाइन आदेशं दातुं शक्नुवन्ति, समूहक्रयणकूपनं ऑनलाइन सत्यापयितुं शक्नुवन्ति, ततः भोजनं ग्रहीतुं भण्डारं गन्तुं शक्नुवन्ति .

चा बैदाओ इत्यादीनां सहकारीब्राण्ड्-समूहानां कृते मियाओटी सम्पूर्णं लेखन-प्रक्रियाम् सरलीकरोति भण्डाराः समूहक्रयण-कूपनं लिखित्वा उत्पन्नं श्रम-व्ययस्य रक्षणं कर्तुं शक्नुवन्ति, तथैव चरम-समये परिचालन-दबावस्य न्यूनीकरणं कर्तुं शक्नुवन्ति

राइट्-ऑफ प्रक्रिया अधिकं पोर्टेबल भवति तथा च समूहक्रयणकूपनस्य उपयोगस्य दरं अधिकं वर्धयति । आँकडानि दर्शयन्ति यत् एप्रिलमासे देशे सर्वत्र चबैदाओ-भण्डारस्य उद्घाटनानन्तरं मे-मासे तत्क्षण-निष्कासन-कार्यस्य उपभोक्तृ-उपयोग-दरः ५०% अतिक्रान्तवान् चबैदाओ-भण्डारस्य वर्तमान-समूह-क्रयण-रिट-ऑफ-दरः अपि ७०% तः ८०% यावत् वर्धितः अस्ति .

△चित्र स्रोत: चा बैदाओ आधिकारिक वेइबो

उल्लेखनीयं यत् मियाओटी व्यापारिणां मूल-टेकआउट्-समूह-क्रयण-व्यवहार-मात्रायां प्रभावं न कृतवान्, न विचलितवान्, अपितु तस्य स्थाने नूतनं विकासस्थानं उद्घाटितवान्, नूतनान् ग्राहकसमूहान्, नूतनान् आवश्यकतान् च उद्घाटितवान्

रेड मील नेटवर्क् इत्यनेन ज्ञातं यत् पूर्वं समूहक्रयणप्रवेशद्वारे ये समूहक्रयणसंकुलाः अलमार्यां स्थापयितुं शक्यन्ते ते सीमिताः आसन् सामान्यपरिस्थितौ अधिकतया केवलं १० तः अधिकाः समूहक्रयणसंकुलाः एव ऑनलाइन स्थापयितुं शक्यन्ते स्म, परन्तु तस्य संख्या Miti.com इत्यत्र ऑनलाइन स्थापयितुं शक्यन्ते स्म SKUs दशकशः वा शतशः अपि अभवन् । उत्पादानाम् समृद्धिं वर्धयित्वा वयं उपभोक्तृणां विविधानि आवश्यकतानि पूरयितुं शक्नुमः तस्मात् भण्डारविक्रयं वर्धयितुं शक्नुमः।

वस्तुतः समूहक्रयणस्य मियाओटी च मध्ये कडिः उद्घाटितस्य अनन्तरं समूहक्रयणोत्पादानाम् ऑनलाइनसत्यापनस्य अतिरिक्तं उपभोक्तारः प्रत्यक्षतया मियाओटी इत्यत्र छूटं विना एकस्य उत्पादस्य आदेशं अपि दातुं शक्नुवन्ति, अथवा यूनिटमूल्यं अधिकं वर्धयितुं लघुसामग्रीः योजयितुं शक्नुवन्ति

कार्यक्षमतायाः अन्वेषणं पूर्तयितुं "तत्कालवितरणम्" मासे दशसहस्राणि नूतनानि भण्डाराणि आच्छादयति

अन्धं न्यूनमूल्यानि ग्रहणं न भवति यथा रेड मील नेटवर्क् इत्यस्य स्तम्भकारः झाई बिन् इत्यनेन उक्तं यत् - ९ युआन् ९ च भोजन उद्योगस्य रक्षणं कर्तुं न शक्नुवन्ति आत्मनः प्रति ।

खानपानव्यापाराणां कृते "अन्तिमव्ययप्रदर्शनस्य" अतिरिक्तं "अन्तिम-अनुभवः" कथं निर्मातव्यः, "अन्तिम-दक्षता" च स्थितिं भङ्गयितुं कुञ्जी भवितुम् अर्हति

समूहक्रयणार्थं Meituan इत्यस्य "तत्क्षणिकं पिकअप" सेवा उपभोक्तृणां सुविधाजनकसेवानां आवश्यकतां सम्यक् पूरयितुं शक्नोति।

पूर्वं सत्यापनार्थं भण्डारं गमनस्य बोझिलपदार्थानाम् कारणेन समूहक्रयणेन केचन उपभोक्तारः निरुत्साहिताः भवेयुः । मियाओटी-भण्डारस्य उद्भवेन एतां प्रक्रियां सरलं भवति, समूहक्रयणं च अधिकं आकर्षकं भवति ।

△चित्रस्य स्रोतः : Red Meal Network इत्यस्य फोटो

तदनन्तरं विभिन्नेषु प्रमुखेषु व्यापारस्वरूपेषु मियाओटी-भण्डारस्य पूर्णप्रतिकृतिः कृत्वा व्यस्ताः श्रमिकाः सस्तां प्रातःभोजनं क्रीणन्ति, विशेष-कॉफी-कपं क्रीणन्ति, ९.९ युआन्-दुग्ध-चायस्य कपं क्रीणन्ति, सस्तेन रात्रिभोजनं इत्यादीनि गच्छन्ति कार्यात् च सम्भवं भविष्यति।

तस्मिन् एव काले मूल्ययुद्धानां दबावेन खानपानब्राण्ड्-संस्थाः न्यून-सञ्चालन-व्ययस्य माध्यमेन अधिक-लाभ-वृद्धेः उपयोगं कर्तुं प्रवृत्ताः सन्ति । "द्वितीय-पिक-अप-भण्डारस्य" उद्भवः व्यापारिभ्यः नूतनं यातायात-प्रवेशद्वारं उद्घाटयितुं समकक्षं भवति, ग्राहक-अधिग्रहण-व्ययस्य अधिकं न्यूनीकरणं भवति, अतः कार्यक्षमतायाः उन्नयनार्थं नूतनानि समाधानाः आनयन्ति

पूर्वं भोजनालयानाम् यातायातप्रवेशद्वारेषु मुख्यतया भण्डारस्य अन्तः, लघुकार्यक्रमस्य आदेशग्रहणं, टेकअवे, समूहक्रयणम् इत्यादयः आसन् । भण्डारं प्रति आगच्छन्तः उपयोक्तारः सामान्यतया प्राकृतिकग्राहकाः अथवा नियमितग्राहकाः भवन्ति, यदा तु लघुकार्यक्रमाः निजीक्षेत्रयातायातस्य अधिकं सम्बद्धाः भवन्ति, यत् मुख्यतया ब्राण्डस्य उपयोक्तृआधारस्य उपरि निर्भरं भवति

Miaoti Online Point Meituan’s user pool इत्यस्य उपरि अवलम्बते 2024 तमस्य वर्षस्य प्रथमत्रिमासे प्रतिवेदने ज्ञायते यत् Meituan इत्यस्य वार्षिकसक्रियप्रयोक्तारः अद्यापि अतिरिक्तविपणनस्य आवश्यकतां विना उपयोक्तारः प्राप्तुं शक्नुवन्ति।

अवगम्यते यत् सम्प्रति चाबैडो इत्यस्य तत्कालं वितरणस्य समर्थनार्थं विपणन-अभियानं नास्ति, परन्तु उत्पादानाम् समृद्धिः, सुविधा च अद्यापि बहवः नूतनाः ग्राहकाः मूलमूल्येन प्रत्यक्षतया क्रेतुं आकर्षयन्ति इदं मेइटुआन् समूहक्रयणे प्रतिव्यवहारं ग्राहकानाम् आग्रहस्य व्ययस्य २-३ युआन् न्यूनीकरणस्य बराबरम् अस्ति ।

मेइतुआन् इत्यस्य मते अधुना ५० तः अधिकाः श्रृङ्खलाब्राण्ड् "Instant Pickup" इति कार्यं उद्घाटितवन्तः, एकमासे च दशसहस्राणि "Instant Pickup Stores" योजिताः सन्ति सम्प्रति मुख्यतया कॉफी-चाय-पेयानि च समाविष्टानि सन्ति, परन्तु "मियाओटी-भण्डारः" भविष्ये अधिकेषु भोजन-स्वरूपेषु प्रतिकृतिः भविष्यति, येन टेकआउट्-डाइन-इन्-सेवाभिः सह पूरकसेवाः निर्मास्यन्ति

आवरणचित्रस्य स्रोतः : Tuchong Creative.