2024-09-24
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올여름부터 쌀값이 폭등하고 재고가 바닥나며 쌀 부족 현상을 '레이와 쌀 폭동'이라고 부르며 즐겨 부르는 일본 현지 언론.
이제 농부들이 가을에 새로운 작물을 수확함에 따라 쌀 한 봉지가 일본 슈퍼마켓 선반에 곧 올라갈 것으로 예상되지만 "쌀 소동"은 실제로 끝나지 않았을 수도 있습니다. 가격 인상 억제 효과는 미미할 것으로 보인다.
올여름 일본 시장의 쌀 부족 사태를 돌이켜보면 기후변화가 쌀 공급에 미치는 영향을 무시할 수 없다. 2023년 여름의 폭염으로 인해 일본의 많은 쌀 생산지가 고온의 영향을 받아 6월에 일본의 상업용 쌀 재고량이 사상 최저 수준으로 떨어졌습니다.
동시에 일본을 방문하는 관광객의 소비 증가로 인해 쌀 부족 현상도 심화되고 있습니다. 특히 올여름 일본 당국이 태풍과 지진 경보를 발령한 이후 식품 사재기 사태가 더욱 악화돼 일부 소매업체들은 판매를 제한해야 했다.
자료에 따르면 지난달 도쿄 시내 슈퍼마켓에서 팔린 쌀 5kg 한 봉지의 평균 가격은 2,871엔(약 140위안)으로 1년 전보다 23% 올랐다.
이번 달 햅쌀 출시로 공급 제약이 일부 완화됐지만, 일본 농가와 주요 곡물 유통업체가 구매 계약 가격을 인상하기로 합의했고, 관련 비용은 자연스럽게 일본 소비자에게 전가됐다.일본 언론의 일부 조사에 따르면 이달 일본 슈퍼마켓에서 판매되는 2024년 햅쌀 가격은 일반적으로 30%에서 두 배까지 급등했다. 주된 이유는 2023년 쌀에서 2023년 쌀로 전환되는 시점에 공급이 수요를 초과했기 때문이다. 새 쌀.
일부 고품질 쌀의 가격 인상은 특히 과장되었습니다. 예를 들어, 이달 초 이바라키현 쓰쿠바시의 슈퍼마켓 새 쌀 진열대에서는 이바라키현에서 생산된 아키타 고마치 쌀 한 봉지(5kg)가 약 3,500엔(약 173.21위안)에 팔렸습니다. 작년의. 라쿠텐 슈퍼마켓 온라인 쇼핑몰에서는 같은 무게의 아키타 고마치 쌀 한 봉지 가격이 4,000~4,500엔에 이르렀다.
도쿄 지역 일부 슈퍼마켓에서는 사이타마현산 아유키쌀 가격도 지난해보다 2배 가까이 올랐다.
쌀값, 인플레이션의 '고질병'이 되다
**도쿄 북부에 위치한 300년 역사의 쌀가게 이세고의 오너 이마이 류지 씨는 "품절이 거의 다 됐다"고 말했다. 2006년 매장을 맡은 이후 이 정도의 품귀 현상을 경험한 것은 처음이다.
현재 이마이 씨는 자신의 가게에 팔 쌀이 거의 없으며, 10월에 공급량이 보충되면 쌀 가격이 50% 오를 것으로 예상하고 있습니다. **
일본의 쌀 생산량은 실제로 1960년대 후반부터 감소해 왔습니다. 그 이유 중 하나는 농업 인구의 노령화와 농부들이 밀과 같은 다른 작물을 재배하도록 장려하는 정부 정책 때문이었습니다. 변화하는 기후는 또한 수확량과 미래 식량 안보에 대한 우려를 불러일으킵니다.
비록 국제 시장에서 수입하는 것이 어느 정도 안도감을 줄 수는 있지만, 일본 소비자의 구매 습관은 지난 몇 년 동안 일반적으로 수입 쌀을 피하고 국내 쌀의 맛에 더 열중하고 있습니다. 인도가 지난해 수출 제한 조치를 취한 뒤 해외 쌀 가격이 실제로 올랐다.
일본의 쌀 수확은 일반적으로 9월에 가속화되어 총 생산량의 40%가 시장에 출시됩니다. 현지 언론 보도에 따르면 일본 농업 협회(ja)는 인플레이션으로 인해 농업 비용이 증가함에 따라 농민 계약 가격을 7월보다 20~40% 인상했습니다. 일본 곡물 판매량의 절반 이상을 차지하는 일본농협이 도매상에 판매하는 현미 60kg 한 포대 가격은 지난 8월 1만6133엔으로 사상 최고치를 기록했다.
같은 달 일본의 쌀 물가상승률은 전년 동기 대비 28.3% 증가해 1975년 이후 가장 큰 증가율을 기록했다. 여론조사 결과, 집권 자민당이 9월 27일 대표선거를 앞두고 있어 유권자들이 정부가 시급히 해결해야 할 주요 이슈 중 하나로 인플레이션이 꼽혔다.
지난 6월 일본의 상업용 쌀 재고량은 156만톤으로 농림수산부가 데이터 집계를 시작한 1999년 이후 최저 수준으로 떨어졌다. 일본 남부의 가장 빠른 곡물 수확이 시장에 출시되기 전에 도매업자와 소매업자는 월별 재고 데이터를 사용하여 일년 내내 수요와 공급의 균형을 결정합니다.
현재 예측 가능한 것은 내년에 일본의 쌀 재고가 더욱 부족해질 수 있다는 것입니다.일본 농림수산부에 따르면 2024년 일본의 쌀 수확량은 669만톤, 2025년 7월부터 6월까지의 소비량은 673만톤에 이를 것으로 예상돼 공급부족 상황은 계속될 전망이다. 존재하다.
지난 달 오사카부 지사는 일본 정부에 전략 재고를 공개할 것을 촉구했으며 소매업체의 80%가 곧 팔 수 있는 식품이 없을 것이라고 경고했습니다. 그러나 일본 농무부 장관은 비축량 사용에 대해 신중한 자세를 유지했으며 그 이후로는 사용되지 않았습니다.
