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밀크티 가격 폭락, 소비 업그레이드 신화 또 깨졌다

2024-08-29

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현 상태를 바꾸고 싶다면 유일한 돌파구는 기대에 있습니다. 시장의 기대를 뒤집어야만 이러한 비관적 사이클을 뿌리부터 깨뜨릴 수 있습니다.

첸바이가 각본을 맡은 작품

밀크티 가격이 정말 많이 인하됐네요.

지난 몇 년 동안 차 한 잔 가격은 20~30위안 정도였지만 이제는 10위안대를 향해 움직이기 시작했습니다. 최근 #밀크티가격이 일괄폭락#하고 #밀크티가 10위안 이하로 돌아왔다#는 소식이 여러 플랫폼에서 화제가 되고 있습니다.

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헤이티(heytea), 나유키의 차(nayuki's tea), 바왕차지(bawang chaji) 등 한때 고급 루트에 주력했던 차 브랜드들이 믹수에 빙청(mixue bingcheng)의 본보기를 따르기 시작했습니다. 커피시장의 플레이어들은 거의 1년 동안 9.9위안이라는 가격을 두고 싸우고 있다.

지난해 차 시장의 소비 업그레이드 신화가 올해 완전히 깨졌다고 해도 과언이 아니다.

최근 젊은층 사이에서 인기가 높은 소비 카테고리로, 밀크티를 포함한 차음료의 시장 가격 변동이 더욱 주목받는 경향이 있다. 그런데 사실 밀크티만 가격이 인하되는 것은 아니다. 최근에는 거의 모든 주요 소비재 카테고리에서 가격 인하 물결이 일고 있다.

캐주얼하게 검색해 보면 주요 주류 케이터링 브랜드가 요리 가격 인하를 발표했으며 버버리(burberry)와 같은 일부 2급 명품도 가격 인하 모드를 시작했다는 사실이 드러납니다.

소비자물가지수(cpi) 자료에 따르면, 매일 식탁의 단골 고객인 과일, 채소, 육류 가격이 잇달아 하락세를 보이고 있다. 최근 파고다그룹은 2024년 상반기 흑자를 전망하며 흑자 경고를 발령했다. 전년 대비 최대 70%까지 감소할 수 있습니다.

부동산 가격 하락과 맞물려 공급 측면에서는 가격 하락이 대세로 자리 잡았다고 할 수 있다.

▲2023년 9월, 난징, 밀크티를 사기 위해 줄을 선 사람들 (사진/glacier)

일반 소비자들에게는 가격 인하가 당연히 좋은 소식이지만, 가격 인하의 모습 뒤에는 더 깊은 변화가 겉보기만큼 좋지 않을 수도 있습니다.이러한 가격 인하 물결은 공급 과잉에 따른 자연스러운 결과인가, 아니면 심각한 수요 부족을 반영하는 것인가?

시장 규칙에 따르면 소비재 공급이 수요를 초과하고 아무도 구매하지 않는 경우에만 가격이 인하됩니다. 만약 우리가 여전히 아름답고 행복한 차 한 잔을 사기 위해 한 시간 동안 줄을 서야 하는 시대에 있다면, 왜 이 브랜드들은 mixue bingcheng에 더 가까운 가격을 책정하기로 결정했을까요?

변화하는 것은 결코 소비재 회사가 아닙니다. 그들이 가격 전략을 조정하는 이유의 본질은 그들이 시장이 변했다는 것을 알기 때문입니다.

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차와 커피 카테고리는 언제나 소비자 트렌드의 변화를 관찰할 수 있는 훌륭한 창구였습니다.

미국 경제를 관찰할 때 이코노미스트 매거진이 빅맥 지수를 고안한 것처럼, 중국 경제를 관찰할 때 차와 커피 시장도 흥미로운 각도일 수 있습니다.

차와 커피 산업만큼 빠르게 새로운 제품은 없는 것으로 추정됩니다. 이들 브랜드는 소비자의 관심을 끌기 위해 신제품을 자주 출시할 뿐만 아니라, 차와 커피 브랜드는 항상 소셜 미디어에서 활발히 활동해 브랜드가 빠르게 정보를 전파하고 소비자 피드백을 수집할 수 있었습니다.

가장 대표적인 대표적인 기업은 루이싱(ruixing)이다. 최근에는 큰 추세가 있을 때마다 절대 놓치지 않습니다. "black myth: wukong"은 아직 출시되지 않았지만 luckin의 공동 브랜드 주변기기는 큰 배당금을 거두었습니다. 조금 더 나아가 루이싱과 moutai, gu ailing과의 협력은 루이싱이 대표하는 중국 차와 커피 소비재 브랜드가 시장 변화에 매우 민감한 트랙임을 충분히 입증하기에 충분합니다.

하지만 차와 커피 시장의 변화를 관찰하면 소비재 시장의 전반적인 흐름을 어느 정도 엿볼 수 있을 정도로 예민하기 때문이다.

최근 몇 년간 차 시장의 가격 곡선과 cpi 데이터를 비교하면 추세에 유사점이 있음을 알 수 있습니다.

2010년 이전에는 국내 밀크티 가격이 기본적으로 10위안 미만에 집중되어 있었고, 진주밀크티는 3위안이 비교적 일반적인 가격이었습니다. 본격적인 변화는 2018년부터 시작됐다.

기관 조사자료에 따르면 2018년부터 중국 인터넷 연예인 밀크티 가격이 계층화 추세를 보이기 시작했는데, 대표적인 것이 헤이티와 나유키 차의 밀크티 제품 가격이 25~35위안대였다. 하지만 2022년 말부터 당시 높은 고객 단가에 초점을 맞췄던 밀크티 브랜드들이 가격 인하 프로모션을 담은 신제품을 출시했다.

2024년에 접어들면서 이 차 마시는 애플릿을 열면 10~15위안이 밀크티 시장의 핵심 가격대가 된 것을 알 수 있습니다.

사진/네트워크

차 마시는 서킷의 커피 카테고리로 돌아가서 cudi는 luckin을 강요하기 위해 9.9 위안의 가격 전쟁을 강요하고있는 것 같습니다.그러나 실제 수요의 지원이 없다면 cudi의 가격 전쟁은 오랫동안 지속되지 않을 수도 있습니다.

소비자물가지수를 비교해 보면 지난 5년간 기본적으로 하락 추세를 보인 것을 알 수 있습니다.

사진/네트워크

특히 2023년에는 중국의 cpi와 ppi가 계속해서 시장 기대치를 밑돌면서 '디플레이션'에 대한 열띤 논의가 촉발돼 국가통계국과 중앙은행이 모두 대응해야 할 정도였습니다. 2024년에 들어서면서 cpi는 점차 완만한 상승세를 보이기 시작했고, '디플레이션' 논란도 점차 잦아들기 시작했다.

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물론 타키시장의 일부 소비재 가격도 오르고 있다는 얘기도 있다. 지난 2년 동안 소비자 중심 시장은 실제로 가격 양극화를 겪었습니다.

한편, 예전에는 가격이 매우 저렴하거나 심지어 무료였던 카테고리가 이제는 유료화되거나 심지어 증가하고 있습니다. 예를 들어, 일부 중고 전자상거래 업체에서는 얼마 전 유료 서비스를 발표하기도 했습니다. 한때 가성비를 중시했던 공유전력은행도 가격을 인상했다.

반면, 소비 업그레이드에 중점을 두던 카테고리는 가격을 낮추기 시작했습니다. 앞서 언급한 차 음료와 식사가 이 범주에 속합니다.

언뜻 보기에는 가격을 올리는 것과 가격을 내리는 것 사이에 갈등이 있지만, 사실 기본 논리는 동일합니다.외부 환경은 좋지 않고, 기업은 큰 압박을 받고 있습니다. 현상을 바꾸는 가장 직접적인 방법은 가격을 옮기는 것입니다.

고급 과일에 주력했던 체인 소매 브랜드 파고다(pagoda)가 최근 '분열된' 이익을 보고해 많은 문제점을 드러냈다. 이익 급락의 원인에 대해 회사 측은 외부 환경의 영향으로 여전히 소비력이 약해 매장 매출이 감소하는 추세가 가장 큰 원인 중 하나라고 보고 있다.

그림/그림 곤충 창의력

백국원뿐만 아니라 '과일주 1위'로 알려진 또 다른 상장회사인 홍주과일도 상장으로 인해 시장가치가 90%나 손실됐다. 올해 초부터 블루베리, 두리안, 체리 등 고급 과일의 가격이 인하됐다는 소식이 전해지고 있다. 우리나라에서는 7.8%로 크게 하락했습니다. 이에 따라 과일 유통업계 전체가 가격 인하 물결에 직면하고 있다.

과일부터 차까지, 농업부터 산업, 서비스 산업까지 3개 산업을 연결하는 완전한 공급망이자 경제 3대 소비를 견인하는 기반 시장이기도 합니다. 이들 산업의 변화를 관찰해보면 기업의 현재 생존상태를 짐작할 수 있을 것이다.

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비록 "디플레이션" 가능성은 낮지만, 이러한 전반적인 가격 인하 물결은 여전히 ​​우리의 관심을 더 받을 만합니다.

가장 간단한 질문은,왜 이렇게 많은 상품이 가격이 인하됐나요? 우리의 행복도는 높아져야 하는데, 아직도 행복하지 못한 것 같은데요?

최근에는 온라인 단체 채팅부터 오프라인 인사까지 '여건이 좋지 않다'는 말은 많은 이들에게 거의 주문이 되었고, 이 판단의 마지막 문장은 '그냥 힘내라' 같은 보수적인 의사결정인 경우가 많다.

하지만 전반적인 경제 온도가 낮은 이유가 가격 인하와 직접적인 연관이 있을 것이라고 생각하지 않는 사람도 많을 것이다.

이것은 선순환이 아닙니다.

처음에 소비자들은 미래 소득 감소나 경기 침체를 예상할 때 소비를 줄이고 저축을 늘리는 경향이 있어 총수요가 감소할 수 있습니다.

수요 감소로 인해 기업은 고객을 유지하기 위해 더욱 치열한 가격 전쟁을 벌이게 되었고, 이는 기업 이익과 투자의 감소로 이어질 수 있으며, 이는 결국 고용에 영향을 미치고 결과적으로 소비자 소득 기대에 더욱 영향을 미칠 수 있습니다.

그림/그림 곤충 창의력

밀크티 산업을 예로 들면, 치열한 가격 전쟁의 이면에는 밀크티 산업의 경쟁이 점점 치열해지고 있습니다.앞서 중국 체인점 및 프랜차이즈 협회가 발표한 '2023 신차 음료 연구 보고서'에 따르면 중국 신차 음료 시장 성장률은 2023년 44.3%에서 2025년 12.4%로 둔화될 것으로 예상됐다.

기업 재무 보고서는 다시 한번 하락세를 확인했습니다. 데이터에 따르면 올해 상반기 chabaidao의 순이익은 전년 동기 대비 63.03% 이하로 감소할 것으로 예상되며 naixue의 차 순손실은 4억 2천만~4억 9천만 위안에 달합니다.

밀크티는 괜찮지만 대량 소비재는 더욱 나쁘다.

주택이나 자동차 등 값비싼 소비재의 경우 가격이 추가로 하락할 것으로 예상되기 때문에 소비자는 구매 결정을 더욱 지연시킬 수 있습니다. 이러한 "더 나은 거래를 기다리는" 사고방식은 현재 수요 감소로 이어져 균형에도 더욱 영향을 미칠 수 있습니다. 수요와 공급의. 여러 지자체가 부동산 시장을 지원하기 위해 다양한 정책을 내놓고 있음에도 불구하고 효과가 크지 않은 이유이기도 하다.

현 상태를 바꾸고 싶다면 유일한 돌파구는 기대에 있습니다.시장의 기대를 뒤집어야만 이러한 비관적 사이클을 뿌리부터 깨뜨릴 수 있습니다.

이러한 기대를 뒤집는 방법은 여러 가지가 있다. 예를 들어, 게임 업계가 긴 겨울을 보낸 후 '검은 신화: 오공'의 출시를 기다렸고, 이는 전체 시장의 신뢰를 크게 높였다. 물론 게임산업이 회복되기 위해서는 전제조건이 필요하다. 얼마 전까지만 해도 게임산업의 이름을 바로잡는 정책이 나와 있었다.

실제로 온라인게임에 비해 소비재산업의 회복은 더 쉽다. 한동안 경제학자들은 소비를 자극하기 위해 돈을 보내는 것이 기대를 뒤집는 효과적인 수단이자 잠재적인 디플레이션 위험에 대처하는 일반적인 수단이 될 것이라고 반복적으로 주장해 왔습니다. 이는 다양한 국가와 지역의 역사상 즉각적인 결과를 얻었습니다.

그러나 거시정책의 방향과 변화를 일반인들이 결정하기는 어렵다. 소비자 입장에서는 올 가을 9.9위안(약 9.9위안)에 밀크티 한 잔을 추가로 주문하는 것이 현재를 살아가는 셈이다.