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インタビューした専門家: 中南大学襄雅病院健康管理センター主治医、王宝祥氏

環球時報の健康クライアント記者ティアン・ユーティン

痩せるというと、「口を閉ざして足を動かす」ことが大切であることは誰でも知っていますが、いくら食事をコントロールしたり、積極的に運動をしたりしても、満足のいく結果が出ない人もいます。最近、米国のイリノイ大学のチームが、半分の労力で2倍の結果が得られる減量方法、つまりサプリメントを提供しました。タンパク質そして食物繊維。

この研究では、BMI（BMI）を持つ30人が参加しました。BMI） 25 歳以上の参加者は、1 年間で 19 回の教育セッションと 3 回の個別カウンセリングセッションに参加し、栄養について学び、たんぱく質繊維チャートの使用、より健康的な食品の選択、「個別の食事改善計画」の実行、毎日の体重測定を行いました。その結果、プログラムを完了した参加者 22 人の体重は平均 12.9% 減少したことがわかりました。研究全体を通じて、カロリーに比べてタンパク質と食物繊維の摂取量が多いほど、体重減少が大きくなることが判明しました。

「体重を減らすときは、除脂肪体重を維持することが重要です。」中南大学襄雅病院健康管理センターの主治医である王宝祥氏は、「環球時報ヘルスクライアント」記者に対し、除脂肪体重は除脂肪体重とも呼ばれると語った。体重を指します。脂肪他の体の構成要素の重量を除けば、筋肉が主要な部分を占めます。減量中は意識的に肉の摂取量を減らす人も多いですが、肉に含まれるタンパク質が不足すると減量に悪影響を与えるだけでなく、筋肉の減少も引き起こします。

主食である果物や野菜と比べて、タンパク質は胃の中で消化されるのに時間がかかり、人体はタンパク質を消化する際により多くのカロリーを消費する必要があるため、改善に役立ちます。代謝レベル。食物繊維は満腹感を高め、食欲を抑え、胃腸の運動性を促進し、脂肪の吸収を抑え、減量にも役立ちます。王宝祥氏は、体重を減らす必要がある人は、毎日の食事を増やすべきだと提案しました。良質なたんぱく質魚、エビ、鶏肉、大豆などの食品中国栄養学会の推奨によれば、成人は毎日25〜35グラムの食物繊維を摂取する必要があり、緑葉野菜、新鮮なキノコ、キノコ、カボチャ、ゴーヤ、大根、ニンジン、梨、新鮮なナツメなどが挙げられます。食物繊維の「大消費者」。

「よく食べることによってのみ体重は減ります。」 むやみに何も食べないと、体重が減らないだけでなく、体重減少の効果も大幅に減少することがわかります。食事のバランスと栄養の健康に注意してください。

さらに、王宝祥氏は、体重を減らしたい人々にいくつかの誤解を避けるために注意を促しました。

通説 1: 速いほど良い。短期間で急激に体重を減らすと体重が減少します代謝速度、原因内分泌障害。減量には適応プロセスが必要です。急激な減量を盲目的に追求するのは科学的でも健康的でもありません。国家衛生健康委員会が発行した「成人肥満のための食品と栄養ガイドライン（2024年版）」は、科学的な減量は段階的の原則に従う必要があることを特に強調しており、理想的な減量目標は5％から10％に減らすことである。 6 か月以内に現在の体重の % を減らすには、1 か月あたり 2 ～ 4 キログラムが適切な体重減少率です。減量の開始時に目標を設定することをお勧めします。つまり、1 週間に約 0.5 キログラムずつ減らすことです。

誤解２：過度なダイエット。多くの人は、体重を減らすために夕食を抜いたり、単に一日中あまり食べなかったりするダイエッ​​トに慣れています。過度のダイエットは、体の最も基本的な栄養とエネルギーのニーズを満たすことができず、エネルギー摂取量が少ないと衰弱してしまいます。免疫、体の機能を混乱させ、通常の食事に戻すとリバウンドします。

誤解３：薬物依存。外来では、多くの人が薬物による減量方法について問い合わせます。王宝祥氏は、減量の基礎と鍵はライフスタイルの介入にあり、食事をコントロールし、積極的に運動することができれば、より良い結果を得ることができると述べました。一部肥満薬の使用が必要な場合もありますが、医師の指示に厳密に従わなければなりません。

王宝祥氏は、日常生活において、健康的に、早く、科学的に体重を減らしたい場合は、2つの点に注意する必要があると思い出させました。

まずはバランスの取れた食事をとり、炭水化物を控えましょう。精製された白ビーフン、甘い飲み物、スナック、保存された果物、キャンディー、デザートなど、高度に加工され、栄養価の低い炭水化物の摂取を減らし、主食は太さのバランスをとり、適切な量の小豆を摂取する必要があります。 、インゲン豆やその他の豆やオーツ麦、黒米やそばなどの全粒穀物は、サツマイモ、ヤムイモ、ジャガイモなどの主食の代わりに使用することもできます。

2つ目は、積極的に運動をし、制限時間を守ることです。体重を減らしたい場合、ウォーキングや一人歩きだけでは十分な運動とは言えません。早歩き、ジョギング、水泳、サイクリングなどの中強度の運動を毎週少なくとも 150 分、毎日少なくとも 30 分行うようにしてください。スポーツ障害を防ぐために、興味のあるスポーツを選択し、ウォーミングアップに注意することをお勧めします。また、ジムに通い、プロのコーチの指導の下で運動することもできます。 ▲

編集者：王暁青

編集長: 張綿