berita

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Pakar yang diwawancarai: Wang Baoxiang, dokter jaga di Pusat Manajemen Kesehatan Rumah Sakit Xiangya, Universitas Central South

Reporter klien kesehatan Global Times, Tian Yuting

Dalam hal menurunkan berat badan, semua orang tahu pentingnya "menutup mulut dan menggerakkan kaki". Namun, selalu ada beberapa orang yang, tidak peduli seberapa aktif mereka mengontrol pola makan dan berolahraga, mendapatkan hasil yang tidak memuaskan. Baru-baru ini, sebuah tim dari Universitas Illinois di Amerika Serikat memberikan metode penurunan berat badan yang memberikan hasil dua kali lipat dengan setengah usaha - suplementasiproteinDanserat makanan。

Penelitian ini merekrut 30 orang dengan indeks massa tubuh (Indeks Massa Tubuh (IMT)) Peserta berusia 25 tahun ke atas menghadiri 19 sesi pendidikan dan 3 sesi konseling individu selama satu tahun dan belajar tentang nutrisi, menggunakan Bagan Serat Protein, membuat pilihan makanan yang lebih sehat, dan melaksanakan "Rencana peningkatan pola makan yang dipersonalisasi" dan pengukuran berat badan harian. Hasilnya menunjukkan bahwa 22 peserta yang menyelesaikan program kehilangan rata-rata 12,9% berat badannya. Sepanjang penelitian, ditemukan bahwa asupan protein dan serat makanan yang lebih tinggi dibandingkan kalori dikaitkan dengan penurunan berat badan yang lebih besar.

"Saat menurunkan berat badan, penting untuk mempertahankan massa tubuh tanpa lemak." Wang Baoxiang, seorang dokter di Pusat Manajemen Kesehatan Rumah Sakit Central South University Xiangya, mengatakan kepada reporter "Global Times Health Client" bahwa massa tubuh tanpa lemak juga disebut lean. massa tubuh, yang mengacu padaGemukSelain bobot komponen tubuh lainnya, otot merupakan bagian terbesarnya. Banyak orang yang secara sadar mengurangi makan daging saat menurunkan berat badan, namun kekurangan protein pada daging tidak hanya merugikan penurunan berat badan, tetapi juga menyebabkan pengeroposan otot.

Dibandingkan dengan makanan pokok, buah-buahan dan sayur-sayuran, protein membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna di perut, yaitu bisa melebihi 4 jam. Tubuh manusia perlu mengonsumsi lebih banyak kalori saat mencerna protein, sehingga membantu meningkatkannyametabolismetingkat. Serat pangan dapat meningkatkan rasa kenyang, mengurangi keinginan makan, meningkatkan motilitas saluran cerna, membantu mengurangi penyerapan lemak, dan juga bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Wang Baoxiang menyarankan agar orang yang ingin menurunkan berat badan harus meningkatkan pola makan harian mereka yang kaya akan makanan iniProtein berkualitas tinggiMakanan seperti ikan, udang, ayam, kedelai, dll. Menurut anjuran Chinese Nutrition Society, orang dewasa sebaiknya mengonsumsi 25 hingga 35 gram serat makanan setiap hari. Sayuran berdaun hijau, jamur segar, jamur, labu kuning, pare, lobak, wortel, pir, jujube segar, dll semuanya. "konsumen besar" serat makanan.

Dapat dilihat bahwa "hanya dengan makan dengan baik Anda dapat menurunkan berat badan". Jika Anda tidak makan apa pun secara sembarangan, Anda tidak hanya tidak akan menurunkan berat badan, tetapi juga akan sangat mengurangi efek penurunan berat badan memperhatikan keseimbangan pola makan dan kesehatan gizi.

Selain itu, Wang Baoxiang mengingatkan masyarakat yang ingin menurunkan berat badan agar menghindari beberapa kesalahpahaman.

Mitos 1: Lebih cepat lebih baik.Penurunan berat badan yang cepat dalam waktu singkat akan berkurangMetabolismekecepatan, sebabkelenjar endokrinkekacauan. Penurunan berat badan membutuhkan proses adaptasi. Upaya penurunan berat badan yang cepat secara membabi buta bukanlah hal yang ilmiah dan tidak sehat. “Pedoman Pangan dan Gizi Obesitas Dewasa (Edisi 2024)” yang dikeluarkan oleh Komisi Kesehatan Nasional secara khusus menekankan bahwa penurunan berat badan secara ilmiah harus mengikuti prinsip langkah demi langkah % dari berat badan saat ini dalam 6 bulan, tingkat penurunan berat badan yang wajar adalah 2 hingga 4 kilogram per bulan. Disarankan untuk menetapkan tujuan di awal penurunan berat badan: menurunkan sekitar 0,5 kilogram per minggu.

Kesalahpahaman 2: Diet berlebihan.Banyak orang yang terbiasa melakukan diet untuk menurunkan berat badan, melewatkan makan malam, atau sekadar tidak makan banyak sepanjang hari. Pola makan yang berlebihan tidak dapat memenuhi kebutuhan nutrisi dan energi paling dasar bagi tubuh. Asupan energi yang rendah akan melemahkanKekebalan, mengganggu fungsi tubuh, dan akan pulih kembali setelah pola makan normal dipulihkan.

Kesalahpahaman 3: Ketergantungan pada obat-obatan.Di klinik rawat jalan, banyak orang akan bertanya tentang metode penurunan berat badan berbasis obat. Wang Baoxiang mengatakan bahwa fondasi dan kunci penurunan berat badan terletak pada intervensi gaya hidup. Selama Anda dapat mengontrol pola makan dan berolahraga secara aktif, Anda bisa mendapatkan hasil yang lebih baik. bagiankegemukanOrang mungkin perlu menggunakan obat-obatan, tetapi mereka harus mengikuti petunjuk medis dengan ketat.

Wang Baoxiang mengingatkan, dalam kehidupan sehari-hari, jika ingin menurunkan berat badan secara sehat, cepat dan ilmiah, Anda harus memperhatikan dua hal.

Pertama, makan makanan seimbang dan kendalikan karbohidrat. Makan lebih sedikit karbohidrat yang banyak diproses dan memiliki nilai gizi rendah, seperti bihun putih olahan, minuman manis, makanan ringan, buah-buahan yang diawetkan, permen, makanan penutup, dll.; , kacang merah dan aneka kacang-kacangan atau oat lainnya, Biji-bijian utuh seperti beras hitam dan soba juga dapat digunakan untuk menggantikan beberapa makanan pokok seperti ubi, ubi, kentang, dll.

Kedua, berolahraga secara aktif dan memenuhi batas waktu. Jika Anda ingin menurunkan berat badan, jalan kaki dan jalan kaki saja masih jauh dari cukup untuk berolahraga. Pastikan setidaknya 150 menit olahraga intensitas sedang setiap minggu, seperti jalan cepat, jogging, berenang, bersepeda, dll, dan setidaknya 30 menit setiap hari. Disarankan untuk memilih olahraga yang Anda minati dan memperhatikan pemanasan untuk mencegah cedera olahraga. Anda juga bisa pergi ke gym dan berolahraga di bawah bimbingan pelatih profesional. ▲

Editor: Wang Xiaoqing

Pemimpin Redaksi: Zhang Mian