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El almacén frontal de Hema está probando el terreno nuevamente, pero el problema de los costos aún debe resolverse

2024-08-28

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Recientemente, hubo noticias de que Hema Xiansheng está reiniciando el modelo de almacén frontal en Shanghai que abandonó hace cuatro años. Al respecto, Hema afirmó que “no se trata de un nuevo modelo ni de un nuevo formato de negocio”.
Después de reiniciar el sistema de membresía, Hema volvió a probar el modelo de almacén frontal. Como dijo Hema, este no es un intento de crear un nuevo modelo. Hace cuatro años, Hema probó por primera vez el modelo de almacén frontal e instaló más de 70 Hema. Ma Xiaozhan probó el terreno y luego lo transformó en un supermercado comunitario Hema Mini, abandonando el negocio de almacén frontal.
Con la penetración del comercio minorista instantáneo, los comedores y los mercados de verduras han ido desapareciendo gradualmente de la vida de los jóvenes, y el “barrio en desaparición” ha sido reemplazado por el comercio electrónico, en el que los almacenes frontales desempeñan un papel importante. Los almacenes front-end pueden ajustar de manera flexible el inventario y la ubicación según el volumen de pedidos y las necesidades de los usuarios, pero uno de los principales problemas de los almacenes front-end es su alto costo.
Después de experimentar un período de vigoroso desarrollo, el comercio electrónico de alimentos frescos se enfrenta a una reorganización. En los últimos años, la competencia en el mercado por el modelo de almacén frontal ha sido feroz. Algunas empresas han logrado ciertos resultados, pero en general se enfrentan a pérdidas y a la quiebra. Sin embargo, no se puede ignorar que el mercado de entrega instantánea de alimentos frescos representado por los almacenes frontales todavía tiene un gran margen de crecimiento.
Hema está acelerando una serie de cambios después de que el nuevo director ejecutivo Yan Xiaolei asumiera el cargo. Reiniciar el sistema de membresía y volver a probar el modelo de almacén frontal son partes importantes de esto. El comercio electrónico de alimentos frescos se enfrenta a la ansiedad del tráfico, la lucha entre gigantes y los altos costos de la cadena de suministro. En el proceso de reorganización, cada empresa solo puede optar por reducir y optimizar los costos y la eficiencia, centrándose primero en el negocio principal para sobrevivir. .
Hema se dio por vencido y luego reinició, y el control inicial del cumplimiento del contrato en el almacén se convirtió en el problema número uno.
El modelo de almacén frontal es un modelo de distribución logística de comercio electrónico, que se caracteriza por la instalación de pequeños almacenes (almacenes frontales) cerca de los consumidores, generalmente cerca de comunidades densamente pobladas. A través de big data, algunos productos se colocarán con anticipación en almacenes cercanos a los consumidores para acortar el tiempo de entrega y mejorar la eficiencia de la entrega.
En 2020, Hou Yi, el entonces presidente de Hema, dijo al hablar sobre el plan de apertura de Hema para 2020 que Hema abandonaría su negocio de almacén frontal y que todas las estaciones de Hema se actualizarían a Hema mini. En ese momento, la tienda Hema, que se había inaugurado hacía menos de un año, estaba cerrada. La gran tienda Hema Xiansheng y la pequeña tienda Hema Mini se convirtieron en socios habituales.
Los almacenes frontales pueden ajustar de manera flexible el inventario y la ubicación según el volumen de pedidos y las necesidades de los usuarios, satisfaciendo la demanda de los consumidores más rápidamente. Pero uno de los principales problemas de los almacenes iniciales es su alto costo.
Inicialmente, el concepto de almacén frontal nació junto con la plataforma de comercio electrónico de alimentos frescos. El Daily Youxian construyó su primer "almacén frontal" en Wangjing en 2015 para atender a los usuarios dentro de un radio de 3 kilómetros del área circundante, lo que hizo que los almacenes frontales fueran visibles para el público.
Después de 2017, nacieron uno tras otro Dingdong Maicai, Pupu Supermarket, Meituan Maicai, etc., y continuaron aumentando a través de almacenes frontales autooperados o modelos de franquicia + autooperados. Hoy, diez años después, el modelo de negocio de los almacenes frontales ha ido madurando progresivamente.
Sin embargo, después de experimentar un período de vigoroso desarrollo, el comercio electrónico de alimentos frescos ha marcado el comienzo de una reorganización. En los últimos años, la competencia de mercado por el modelo de almacén frontal ha sido feroz. Aunque empresas como Daily Youxian y Dingdong Maicai han logrado ciertos resultados en el modelo de almacén frontal, Daily Youxian quebrará en 2022 y Dingdong Maicai. voluntad También ha estado en un estado de pérdida durante mucho tiempo. Hema también se da cuenta de que el modelo de almacén frontal requiere una mayor eficiencia operativa y control de costos para lograr rentabilidad.
En ese momento, Hou Yi determinó que el modelo de almacén frontal de la estación Hema fue abandonado y se retuvo Hema Mini porque el modelo de almacén frontal era inconsistente con el tono general de Hema. Hou Yi cree que las mini tiendas fuera de línea de Hema son más efectivas para atraer tráfico e influencia de marca, mientras que las pequeñas estaciones de Hema deben depender de promociones y quemar dinero para atraer nuevos clientes y luego impulsar las ventas.
La competencia en el mercado por el modelo de almacén frontal es extremadamente feroz y las principales empresas están compitiendo por participación de mercado a través de la innovación tecnológica y la expansión del mercado. Por ejemplo, empresas como JD.com, Meituan y Ele.me están desarrollando activamente negocios de almacenamiento frontal y atrayendo a comerciantes y consumidores proporcionando soluciones digitales omnicanal y optimizando la eficiencia operativa. Además, algunos supermercados tradicionales como Yonghui Supermarket, Tianfu Convenience Store y Sam's Club también están ampliando sus almacenes frontales para mejorar la calidad del servicio y la velocidad de respuesta.
A medida que hay cada vez más almacenes frontales que cubren una gama cada vez mayor de personas, sus costos de cumplimiento también aumentarán. En este caso, controlar los costos de cumplimiento se ha convertido en el problema número uno que debe resolverse en este momento.
Reduzca la velocidad de los descuentos y concéntrese en la caída, y el modelo de almacén frontal aún se está explorando para obtener rentabilidad.
A pesar del alto costo del almacenamiento inicial, sigue siendo el modelo utilizado por muchas empresas de comercio electrónico de alimentos frescos para cultivar el mercado e incluso lograr ingresar al mercado.
Reiniciar el modelo de almacén front-end esta vez no es simplemente copiar y pegar. Según Hema, "reiniciar el modelo de almacén front-end no es un modelo nuevo ni un nuevo formato de negocio. En las ciudades donde las tiendas Hema ya son muy densas, todavía hay algunos nuevos Para mejorar aún más la experiencia del usuario, Hema pondrá a prueba el uso de almacenes frontales para ampliar el radio de servicio y brindar el servicio de entrega más rápido en 30 minutos a los residentes en un radio de 3 kilómetros ".
Hema está acelerando una serie de cambios después de que el nuevo director ejecutivo Yan Xiaolei asumiera el cargo. Reiniciar el sistema de membresía y volver a probar el modelo de almacén frontal son partes importantes de esto.
Además del modelo de almacén frontal, Hema reanudó los servicios de apertura y renovación de tarjetas para los miembros X Gold y X Diamond en abril de este año y ajustó los derechos e intereses de los miembros originales. Solo han pasado cuatro meses desde que suspendió sus membresías pagas.
Poco después de que el nuevo director ejecutivo asumiera el cargo, Hema emitió una señal de cambio de sentido, incluida la reanudación de la membresía y el ajuste de los costos de envío. Según la visión de Hou Yi, Hema debería implementar reformas de descuento de manera integral. Teniendo en cuenta que Hema se está transformando vigorosamente en descuentos, una vez que se complete la reducción de precios de todos los productos en el futuro, no será necesario comprar membresías adicionales para disfrutar de precios bajos.
En abril, algunas tiendas Hema cancelaron silenciosamente el "precio exclusivo fuera de línea" y restauraron el mismo precio en línea y fuera de línea. Hema no ha interrumpido la reforma de los descuentos internamente, pero ya ha vuelto gradualmente al estilo "como se vio por primera vez (ruta de gama media a alta)".
Si bien Hema ha ralentizado el ritmo de la "transformación de los descuentos", también se ha centrado en el desarrollo de tiendas de alimentos frescos y tiendas de descuento NB. Según el plan, Hema asumirá la tarea de desarrollar mercados de nivel inferior y abrirá 70 nuevas tiendas durante el año. Al mismo tiempo, hasta el 31 de marzo de 2024, las tiendas de descuento Hema NB abrirán 300 tiendas en todo el país.
Esta vez, Hema reiniciará el modelo de almacén front-end nuevamente en 2024. No descartamos ver el éxito de Sam y otras empresas en el modelo de almacén front-end, y creemos que todavía hay oportunidades para los almacenes front-end.
Fuente de datos: iResearch Gráfico: Cheng Zijiao, reportero de Beijing News Shell Finance
En la actualidad, las empresas de comercio electrónico de alimentos frescos enfrentan un margen limitado para obtener primas en los productos upstream, mientras que los consumidores downstream tienen un fuerte poder de negociación debido a la baja diferenciación de servicios. El tráfico, la adquisición de clientes y el cumplimiento de contratos son las "tres grandes montañas" que enfrenta el comercio electrónico de alimentos frescos. El comercio electrónico de alimentos frescos enfrenta problemas comunes de la industria, como la ansiedad por el tráfico, las luchas entre gigantes y los altos costos de la cadena de suministro. En el proceso de reorganización, cada empresa sólo puede optar por reducir y optimizar los costos y la eficiencia, centrándose primero en su negocio principal para sobrevivir.
Según los cálculos de iResearch, el mercado minorista de alimentos frescos alcanzará los 6,8 billones de yuanes en 2025. Con el impacto de la nueva epidemia de coronavirus, el mercado de comercio electrónico de alimentos frescos se ha desarrollado rápidamente y el tamaño del mercado de comercio electrónico de alimentos frescos alcanzará 458,49 mil millones de yuanes en 2020. La plataforma de comercio electrónico de entrega instantánea de alimentos frescos también experimentó un crecimiento explosivo durante y después de la epidemia. De 2018 a 2020, el tamaño del mercado de entrega instantánea de alimentos frescos representado por los almacenes frontales aumentó de 8,1 mil millones de yuanes a. 33,7 mil millones de yuanes, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 107%.
Según el informe de investigación de Northeast Securities, de los datos se puede ver que, aunque el mercado de alimentos frescos de mi país es enorme, la proporción de alimentos frescos en línea sigue siendo baja y la participación de mercado de la entrega instantánea de alimentos frescos está representada por almacenes usados. Es incluso minúsculo en 2020. Su tasa de penetración en el mercado es inferior al 1% en 2018, con un gran margen de crecimiento. Y en comparación con la tasa de crecimiento general del mercado del comercio electrónico de alimentos frescos, la tasa de crecimiento del mercado de almacenes frontales es mucho más alta que la tasa de crecimiento general del mercado. Sin embargo, todavía se está explorando la rentabilidad del modelo de almacén frontal. El costo de cumplimiento es alto y se requiere un volumen de pedidos y un precio al cliente suficientes para lograr la rentabilidad del almacén frontal. Dado que la construcción del almacén frontal requiere el establecimiento de áreas refrigeradas y áreas de temperatura normal, los costos de construcción y mantenimiento son altos y se requiere una cierta cantidad de personal para la operación y distribución, lo que resulta en altos gastos fijos mensuales. Y los productos frescos generalmente tienen ganancias brutas bajas. Para lograr rentabilidad inicial, es necesario que haya suficiente respaldo de pedidos y el precio unitario por cliente debe alcanzar un cierto nivel para que la ganancia bruta pueda cubrir los costos fijos.
Cheng Zijiao, periodista de Beijing News Shell Finance
Editor Yue Caizhou
Corrector de pruebas Liu Baoqing
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