¿Por qué a los atletas “solo les encantan” los plátanos durante las pausas de la competición?Algunos ciudadanos hicieron lo mismo pero fueron bloqueados. Los expertos analizan la clave.
2024-08-06
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Recientemente, en la competición de dobles mixtos de tenis de mesa de los Juegos Olímpicos de París, los jugadores surcoreanos siempre cogían un plátano y lo masticaban durante la pausa del entretiempo, lo que atrajo la atención de muchos internautas.
Después de analizarlo, encontramos que no sólo los atletas coreanos, sino también los atletas chinos a menudo parecen estar comiendo plátanos durante la mitad del juego.
De hecho, no sólo el tenis de mesa, sino también los deportistas de casi todos los deportes tienen la "costumbre privada" de comer plátanos entre partidos. El futbolista Ibrahimovic dijo una vez que los plátanos son sus "píldoras de ración militar".
¿Por qué los atletas suelen comer plátanos entre partidos? Zhang Zhenyi, director del Departamento de Nutrición del Tercer Hospital de Changsha, señaló que la mayoría de los deportes requieren una ingesta energética relativamente alta. Los atletas generalmente necesitan complementar los carbohidratos antes de hacer ejercicio y almacenar una gran cantidad de glucógeno. Por lo tanto, complementar los carbohidratos durante y después del ejercicio puede reducir el daño causado por el ejercicio al tejido muscular y ayudar a que los músculos se recuperen mejor. "El plátano tiene un mayor contenido de carbohidratos y una carga digestiva relativamente baja, por lo que se ha convertido en la primera opción de muchos deportistas".
Además, los plátanos son ricos en magnesio y potasio. Durante las competiciones deportivas, los atletas se encuentran en un estado de alta tensión tanto mental como física. Pueden perder fácilmente electrolitos, afectar la sensibilidad muscular y provocar espasmos musculares. El potasio ayuda a mantener las funciones nerviosas y musculares normales y reduce el riesgo de que se produzcan espasmos musculares. Mientras tanto, el magnesio es un mineral importante que ayuda a aliviar el estrés, estabilizar el estado de ánimo y combatir la tensión y la ansiedad.
Para los deportistas que realizan mucha actividad física y sudan mucho, es muy necesario reponer energía y electrolitos durante la competición. En comparación con el chocolate, los dulces u otras frutas, la ventaja más directa de los plátanos es que son ricos en nutrientes, fáciles de transportar, fáciles de almacenar, higiénicos y rápidos de comer, y aptos para su consumo en competiciones, reuniones y recorridos de larga distancia. viajes y otros escenarios. Además, comer y masticar durante la competición puede ayudar a los deportistas a aliviar el estrés hasta cierto punto.
Influenciada por muchos atletas, Xiao Yang (seudónimo), una mujer de Changsha que estaba en proceso de perder grasa, también aprendió a comer un plátano antes de hacer ejercicio. Sin embargo, este movimiento fue bloqueado por el preparador físico. Xiao Yang estaba muy desconcertado: ¿Por qué los atletas pueden comer plátanos entre juegos pero yo no?
La Sra. Deng, una entrenadora física con muchos años de experiencia que trabaja para una gran cadena de instituciones de fitness, dijo a Xiaoxiang Morning News que los plátanos son ricos en carbohidratos y relativamente altos en calorías. Cada 100 g (parte comestible, 59 g) de plátanos tienen alrededor de 93 Kcal. , que es 2-3 veces mayor que el de las frutas comunes bajas en calorías, por lo que no se recomienda que las personas en el período de pérdida de grasa coman demasiados plátanos.
Para la población general, las Guías Alimentarias para Residentes Chinos recomiendan que los adultos consuman entre 200 y 350 g de fruta fresca todos los días, de los cuales los plátanos pueden formar parte de la dieta. Sin embargo, los pacientes con enfermedades renales, diabetes y pacientes con mala función gastrointestinal deberían hacerlo. no comer más plátanos El alto contenido de potasio en los plátanos puede aumentar la carga sobre los riñones; los plátanos maduros tienen un mayor contenido de azúcar, lo que fácilmente puede causar fluctuaciones de azúcar en la sangre; los plátanos verdes contienen más ácido tánico, que puede reaccionar con las proteínas del estómago; pared para formar taninos proteína ácida, lo que provoca síntomas como náuseas, vómitos, dolor abdominal e hinchazón. Si no hace mucho ejercicio, es suficiente comer 1 plátano al día, o hasta 2 plátanos. También se recomienda combinarlo con otras frutas para obtener nutrientes más ricos ", dijo Zhang Zhenyi.
Mei Mei, reportera del Morning News de Xiaoxiang
Fuente: Noticias matutinas de Xiaoxiang
