2024-09-11
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
यदा मकरः गच्छति तदा सर्वं विध्वस्तं भविष्यति।
अस्माकं देशे सर्वाधिकं प्रभावः हाइकोउ, हैनान्, वेन्चाङ्ग् च अस्ति, यत् हाइकोउतः उच्चगतिरेलयानेन केवलं १७ निमेषदूरे अस्ति ।
प्रायः दशवर्षपूर्वं विल्सन-तूफानः अस्मिन् लघुनगरं व्याप्तवान् ।
तस्मिन् समये अन्तर्जालस्य विकासः अधुना इव नासीत्, अधिकांशजना: न जानन्ति स्म यत् एतत् कियत् अव्यवस्था अस्ति, कथं पुनर्जन्म भवितुम् अर्हति इति ।
दशवर्षेभ्यः अनन्तरं विल्सन इत्यस्मात् अपि उग्रः मकरः आगतः ।
वेन्चाङ्ग-नगरस्य एकः वृद्धः सहपाठी अस्मान् अवदत् यत् अनेकेषु ग्रामेषु संचारः सर्वथा विच्छिन्नः अस्ति, गृहे स्थितैः ज्ञातिभिः सह सम्पर्कः कर्तुं न शक्यते, जलं, विद्युत्, अन्तर्जालः च च्छिन्नः अभवन् ।
उच्च-उच्च-जालकाः पतिताः, विद्युत्-उपकरणानाम् अपि क्षतिः अभवत् ।
समतलछतगृहाणि न वक्तव्यानि, एकस्य वृद्धस्य सहपाठिनः वचने -भूमौ ध्वस्तं कृतम् ।
ते शान्ताः सन्ति।
सैनिकाः जलं पृथिवीं च आच्छादयितुं आगतवन्तः, परन्तु वयं तत् दुःखेन पश्यन्तः आसम्।
आँकडानुसारं मकर राशिः अस्मिन् समये हाइको-वेन्चाङ्ग-योः ६० अरब-रूप्यकाणां हानिः अभवत् इति अनुमानितम् अस्ति यदि भवान् तेषां सकलराष्ट्रीयउत्पादं पश्यति तर्हि वर्षद्वयेन ते पुनः प्राप्तुं न शक्नुवन्ति इति।
मकराः कियत् उग्राः सन्ति ?
उदाहरणरूपेण वेन्चाङ्ग-नगरस्य मुलान्-बे-नगरं गृह्णामः ।
△ फोटो सौजन्य/xiaohongshu@citrus उष्णकटिबंधीय मत्स्य।
इदं मुलान् बे इति ब्लोगर् citrus tropical fish इत्यनेन आन्ध्रप्रदेशस्य तूफानात् पूर्वं गृहीतम् अस्ति ।
हैनान्-नगरस्य गहनजल-खाते तटस्य पार्श्वे स्थिताः पवनचक्राणि सर्वदा दृश्यानां भागः एव आसन् ।
नीलगगनं, मन्दवायुः, पवनचक्रे परिभ्रमणं च मुलान् खातेः अन्तर्जालस्य प्रसिद्धस्थानम् अस्ति ।
△ फोटो सौजन्य/xiaohongshu@citrus उष्णकटिबंधीय मत्स्य।
तथापि मकरस्य पारगमनानन्तरम् ।
ब्लोगर-अङ्कल् डेजर्ट् इत्यस्य विडियो-अभिलेखे मुलान्-बे एतादृशः अभवत् ।
कटिभागे बहवः पवनचक्कीः भग्नाः, हानिः च महती दुःखदः च आसीत् ।
ब्लोगरः सिट्रस् ट्रॉपिकल फिशः अवदत्, मकर, त्वं अतिक्रूरः असि, द्वीपं पुनः विनाशं अनुभवितुं ददातु।
राष्ट्रव्यापीरूपेण सान्या, वानिङ्ग इव प्रसिद्धं न, हैनान्-नगरस्य एकं विशिष्टं नगरं इति नाम्ना वेन्चाङ्ग्-नगरं सर्वदा निम्न-कुंजी-शान्तं च आसीत् ।
△ पुकियन पुरानी गली। फोटो सौजन्य/xiaohongshu@山杰广禾
परन्तु भवन्तः अवश्यं ज्ञातव्यं यत् वेन्चाङ्गस्य निधिः असंख्यः अस्ति ।
वेन्चाङ्ग चिकन, रॉकेट प्रक्षेपण स्थल, फोगुआंग मन्दिर, सुन्दर परन्तु कम भीड़युक्त खाड़ी...
मम मित्राणि सर्वे आशां कुर्वन्ति यत् वेन्चाङ्गः दृश्यते,
परन्तु अहं न इच्छामि यत् वेन्चाङ्गस्य उल्लेखः एवं भवतु ।
01
"आशासे वयं वेन्चाङ्गस्य विषये चिन्तयामः।"
स्वादिष्टस्य वेन्चाङ्ग-कुक्कुटस्य स्मरणं करोति” इति ।
वेन्चाङ्ग्, हैनान्, वेन्चाङ्ग् कुक्कुटस्य कृते प्रसिद्धं स्थानम् अस्ति ।
△ कुक्कुटः एतावत् कोमलः यत् रसयुक्तः अस्ति!
कुक्कुटः नगरस्य भोजनमेजस्य कुञ्जी अस्ति ।
यदा सर्वे हसन्ति, नारिकेले कुक्कुटं "शेन्झेन् विशेषता" इति वदन्ति तदा वेन्चाङ्गजनाः असन्तुष्टाः भविष्यन्ति इति तर्कसंगतम् अस्ति:
अस्माकं नारिकेलं वेन्चाङ्ग-कुक्कुटं च शेन्झेन्-नगरं किमर्थं प्रेषितम् ?
शेन्झेन् कोकोनट् कुक्कुटस्य जन्मनः बहुपूर्वं हैनन् इत्यस्य गुआङ्गडोङ्ग्-नगरेण सह अस्पष्टः सम्बन्धः आसीत् ।
१९८८ तमे वर्षात् पूर्वं हैनान् इत्यस्य नाम अद्यापि "गुआङ्गडोङ्ग-प्रान्तस्य हैनान् प्रशासनिकक्षेत्रम्" इति उच्यते स्म, ततः पृथक् पृथक् प्रान्तेषु विभक्तम् ।दक्षिणे द्वौ प्रियौ कुक्कुटस्थानौततः परं ते एकत्र न सन्ति।
कदाचित् परस्परसहानुभूतेः कारणात् द्वयोः स्थानयोः जनानां कुक्कुटसदृशानां पशूनां विषये सर्वदा महती आदरः आसीत् ।
वेन्चाङ्ग-नगरे जन्म प्राप्य वेन्चाङ्ग-कुक्कुटस्य अपि एतादृशं महत् मिशनम् अस्ति :
वेन्चाङ्ग-कुक्कुटः भवितुम् "तस्य उद्घाटनस्य १०० उपायाः" भवेयुः ।
वेन्चाङ्ग-कुक्कुटं वेन्चाङ्ग-जनानाम् अपेक्षया कोऽपि अधिकं न जानाति, शेन्झेन्-जनानाम् अपि न जानाति ।
कैन्टोनीज-कुक्कुटस्य जीवनं पश्यन् वयं कैन्टोनीज-जनानाम् आहारसामग्रीणां प्रति हठं द्रष्टुं शक्नुमः, यत् आकारः वा आसनः वा किमपि न भवतु, सिद्धतां याचन्ते
तस्य तुलनायां वेन्चाङ्ग-कुक्कुटः "डियाओसी" इति दृश्यते ।
अस्य पक्षाः ह्रस्वाः, समतलसूत्राणि च गोलशरीराणि सन्ति ।
सम्भवतः वेन्चाङ्ग-नगरस्य जनाः कुक्कुटस्य आन्तरिकसौन्दर्यस्य विषये अधिकं ध्यानं ददति, अतः एव केचन जनाः प्रथमवारं तत् खादितुम् प्रयतन्ते ।
श्वेत कट वेन्चाङ्ग कुक्कुट
वेन्चाङ्ग्, यः ग्वाङ्गडोङ्ग इव द्रुतगतिः नास्ति, सः कुक्कुटभक्षणस्य दृष्ट्या अतीव समन्वयितः अस्ति ।
अतः वेन्चाङ्ग-कुक्कुटस्य भाग्यं खण्डखण्डं भवति इति अनिवार्यम् ।
△ श्वेत कट🐔, yyds!
वेन्चाङ्ग् तियान्सी ग्रामः वेन्चाङ्ग् कुक्कुटस्य जन्मस्थानं यत्र अभवत् ।
यद्यपि उत्तमाः पर्वताः, उत्तमजलेन च उत्तमाः कुक्कुटाः उत्पाद्यन्ते तथापि वेन्चाङ्ग-कुक्कुटस्य स्वादिष्टतायाः कारणं ग्रामजनानां कुक्कुटपालनस्य दृढतायाः कारणं भवितुमर्हति-
अहं प्रातः प्रथमं यत् करोमि तत् गृहे पालितानां कुक्कुटानां कृते "कुक्कुटतण्डुलानि" पचति।
वेन्चाङ्ग-नगरे कुक्कुटतण्डुलं हस्ते धारयन् कोऽपि उन्मत्तप्रशंसकैः अनुसृत्य भवितुं सुखम् अनुभवितुं शक्नोति ।
परन्तु ग्रामजनानां धैर्यं केवलं १२० दिवसपर्यन्तं स्थातुं शक्नोति स्म ।
अस्मिन् समये स्थूलाः वेन्चाङ्ग-कुक्कुटाः मुक्त-परिधि-विधानात् पञ्जर-मोडं प्रति परिवर्तयिष्यन्ति, मासद्वयं यावत् अनाजं, नारिकेले तैलं, नारिकेले च खण्डं खादिष्यन्ति
वेन्चाङ्ग-जनानाम् दृढं विश्वासः अस्ति यत् एषा आहारपद्धतिः वेन्चाङ्ग-कुक्कुटस्य विशेषस्वादं निर्मातुम् अर्हति ।
ये ग्रामिणः कुक्कुटान् पोषितवन्तः ते अपि निष्क्रियाः न आसन्, कुक्कुटशालायाः पार्श्वे केचन वन्यधनिया, अदरकं, लघुचूर्णम् इत्यादीनि रोपयन्ति स्म
अन्तर्जालमाध्यमेन बहिः जनान् वेन्चाङ्ग-कुक्कुटं खादितुम् शिक्षितुं असंख्यमार्गाः सन्ति, चीनीयजनानाम् आहारस्य अनुसन्धानक्षमतायाः विषये अत्यन्तं प्रबलं जिज्ञासा वर्तते ते सारांशेन सर्वाधिकं स्वादिष्टं भोजनं स्थानीयक्षेत्रं गन्तुं भवति ।。
ग्रामे यदा जनाः कृषिगृहम् आगच्छन्ति तदा कुक्कुटाः वर्धिताः, ग्रामजनैः च उत्पादिताः सामग्रीःकेवलं कार्ये आगतं。
यावत् कुक्कुटभोजनागारः एकदिनं यावत् उद्घाटितः तिष्ठति तावत् जनाः वेन्चाङ्ग-नगरं गन्तुं कारणं सर्वदा प्राप्नुयुः ।
नारिकेले दुग्ध वेन्चाङ्ग चिकन
वेन्चाङ्ग-नगरे यत्र सर्वत्र कुक्कुटाः सन्ति, तत्र स्थानीयजनाः केवलं साधारण-कट-कुक्कुटं परिचिनुवन्तः कैन्टोनीज-जनाः इव न सन्ति ।
किन्तु हैनान् वस्तुतः "स्वर्गेण दत्ता भूमिः" अस्ति ।
कुक्कुटभोजनाय नारिकेलं सर्वोत्तमः सहचरः अस्ति, नारिकेलेण सह वेन्चाङ्ग् कुक्कुटः च उत्तमः विकल्पः अस्ति ।
वयं एकस्मिन् लघुभोजनागारे उपविश्य पुरातनं नारिकेलं मांसं हरितं नारिकेलं च सुगन्धितं नारिकेलं क्षीरं कृत्वा अन्यसामग्रीः न योजयित्वा कुक्कुटं घटे पातयामः
प्रथमं दंशं ग्रहीतुं पूर्वमपि केवलं स्वादस्य गन्धेन एव ज्ञातुं शक्यते यत् -
नारिकेलं डोङ्गजियाओ कोकोनट् ग्रोव् इत्यस्मात् आगच्छति, यत् शेन्झेन्-नगरस्य नारिकेले कुक्कुटसूपस्य आधारे वर्तते ।न केवलं कुक्कुटस्य उत्पत्तितः ज्ञाता, अपितु सूपस्य आधारस्य उत्पत्तिः अपि ज्ञाता अस्ति ।
नमक पक्त्वा वेन्चाङ्ग चिकन
कुक्कुटभोजनस्य कियत् अपि उपायः भवतु, लवणं-पाकं अनिवार्यम् अस्ति ।
वेन्चाङ्गजनाः स्वादस्य आनन्दं लभन्ते तथा च पोषणं न विस्मरन्ति - कुक्कुटस्य उदरे वृकबेरी, रक्तखजूर, डङ्गशेन्, एन्जेलिका च पूरयन्ति
△ फोटो सौजन्य/xiaohongshu@moxingxing।
तस्य उद्घाटनस्य सम्यक् उपायः अस्ति यत् तस्य खण्डाः कृत्वा सुखेन खादितव्यम्।
सर्वाधिकं लोकप्रियं वेन्चाङ्ग-मध्यविद्यालयस्य पार्श्वे अस्ति ।
△ फोटो सौजन्य/xiaohongshu@moxingxing।
यदि भवान् अत्यन्तं प्रामाणिकं हैनन् शैलीं अनुभवितुम् इच्छति।
पूर्वी उपनगरेषु नारिकेले उद्यानं गन्तुं शक्यते अत्र केवलं स्थानीयजनानाम् एव ज्ञातं वेन्चाङ्ग-कुक्कुट-भोजनागारम् अस्ति .
तस्य पार्श्वे एकः उच्छ्रितः नारिकेलः अस्ति यस्य उपरि झूला लम्बितम् अस्ति ।
△ कुक्कुटस्य पादौ सर्वाधिकं लोकप्रियाः सन्ति! फोटो प्रदत्त/xiaohongshu @mo xingxing.
02
"आशासे वयं वेन्चाङ्गस्य विषये चिन्तयामः।"
समुद्रतटे असंख्यानि स्वादिष्टानि स्मरणं करोति” इति ।
वेन्चाङ्ग् हैनान्-नगरस्य "दीर्घतमं तटरेखा" युक्तं नगरम् अस्ति ।
अतः वेन्चाङ्ग-नगरं गच्छन् समुद्रीभोजनं न खादितुम् अधिकं अयुक्तं दृश्यते ।
वेन्चाङ्ग समुद्री भोजन
वेन्चाङ्ग-नगरस्य जनाः समुद्रं गत्वा समुद्रस्य कृषिं कुर्वन्ति स्म, समुद्रे च निवसन्ति स्म, तत्र समृद्धिम्, स्वादिष्टानि भोजनानि च आनयन्ति स्म ।
"समुद्रीभोजनम्" इति शब्दः वेन्चाङ्ग-जनानाम् जीवने चिरकालात् निहितः अस्ति ।
लॉबस्टर, एबेलोन, हेयरटेल, मैकेरल, झींगा, शंख, रेजर क्लैम, समुद्री ककड़ी...
तत्र टन समुद्रीभोजनम् अस्ति।
एकस्य सीपस्य मूल्यं ३ युआन्, एकस्य समुद्री-अर्चिन् मूल्यं ८ युआन्, एकस्य ग्रुपरस्य मूल्यं ३० युआन्...
सस्तो स्वादिष्टं च।
△ फोटो सौजन्य/xiaohongshu@moxingxing।
भवन्तः तत् मारयितुं शक्नुवन्ति वा न वा, केवलं समीपस्थं मत्स्यनौकायां प्रसंस्करणार्थं नेतुम्।
वेन्चाङ्ग-नगरे समुद्रीभोजनस्य विविधाः उपायाः सर्वे उद्घाटयितुं शक्नुवन्ति : लशुनेन सह कीटाः, हलचल-तले, वाष्पं कृत्वा, उष्णं च ।
△ चित्र/सार्वजनिक खाता @ hainan cultural tourism
सामान्यतः दुर्लभपर्यन्तं, अतल्लीनसमुद्रात् गहनसमुद्रपर्यन्तं, मत्स्यात् शंखमत्स्यपर्यन्तं।
यावत् त्वं बहिःस्थः असि यः समुद्रगमनस्य भिडियो दृष्टवान्,यदि भवान् कदापि वेन्चाङ्ग-नगरं न गतः चेदपि भवान् वेन्चाङ्ग-समुद्रं पूर्वमेव सम्यक् जानाति ।。
△ ३ सेकेण्ड्, अनुमानं कुरुत यत् ते किं गृह्णन्ति?
अत्र न केवलं कुक्कुटं, समुद्रीभोजनं च स्वादिष्टं भवति, अपितु नूडल्स्, जलपानस्य च विविधता अपि उत्कृष्टा अस्ति ।
वेन्चाङ्ग बाओलुओ चूर्ण
वेन्चाङ्ग बाओलुओ नूडल्स्, अन्यत् प्रामाणिकं स्वादिष्टं भोजनं "वेन्चाङ्ग" इत्यस्य नामधेयेन ।
बाओलुओ वेन्चाङ्ग-नगरस्य एकं स्थाननाम अस्ति ।
वेन्चाङ्ग-नगरे यावन्तः बाओलुओ-नूडल-दुकानानि सन्ति, तावन्तः वेन्चाङ्ग-कुक्कुट-विशेष-दुकानानि सन्ति, तानि वीथिषु, गल्ल्याः च दृश्यन्ते ।
△ वेन्चाङ्ग-नगरे सर्वत्र नूडल-दुकानानि सन्ति!
अधिकांशबाओलुओ नूडल-दुकानेषु अचारयुक्तानां नूडल्स्-सूप-नूडल्स्-इत्यस्य अतिरिक्तं अर्धसूप-अर्ध-अचार-विकल्पाः अपि सन्ति ।
साधारणतण्डुलनूडल्स् इत्यस्मात् भिन्नं बाओलुओ नूडल्स् उडोन् इव स्थूलतरं भवति, परन्तु तस्य बनावटः उडोन् इत्यस्मात् मृदुतरः भवति ।
सूपस्य आधारः मधुरः अम्लः च भवति, यदा गोमांसस्य जर्की, कृशमांसः, अम्लवेणुशूलः, मरिचमरिचः च सह खाद्यते तदा निश्चितरूपेण "वेन्चाङ्ग" भवति
△ बाओलूओ प्रशंसकान् उद्घाटयितुं विभिन्नाः उपायाः! चित्र 1/ सार्वजनिक खाता @小岛食光
अर्पणात् पूर्वं मलिनाः सिरका च
यदा भवन्तः वेन्चाङ्ग-नगरस्य पुकियान्-नगरम् आगच्छन्ति तदा भवन्तः किञ्चित् सिरका अवश्यं प्रयतन्ते ।
मलमूत्रादिकं भोजनं ड्यूरियन इव,अरुचिकराः जनाः तत् उपहासयन्ति, परन्तु तत्प्रेमिणः जनाः स्वस्य सहायं कर्तुं न शक्नुवन्ति ।。
पक्वीकरणात् अवशिष्टाः मलः पुनः पक्वः भवति, अम्लः मधुरः च मलः सिरका भवति ।
लशुनं, उष्णचटनी, तैलं च, शाकानि, आफल्, कुरकुरा अस्थि, केकड़ा रो, सीप...एकेन कटोरे एव भवन्तः उष्णकटिबंधीयस्वादस्य आनन्दं लब्धुं शक्नुवन्ति ।
△ सर्वत्र उपलभ्यते !
सर्वदा प्रथमं मेजस्य उपरि दृश्यते, भोजनात् पूर्वं आहारपदार्थरूपेण।
ये तत् खादित्वा तस्य विच्छेदं कर्तुं अनिच्छन्ति, तेषां कृते मालिकः तत् प्लास्टिकस्य शीशकेषु विक्रीणीत, भवन्तः दशयुआनाधिकं मूल्येन एकं पुटं गृहं नेतुम् अर्हन्ति।
△ केचन जनाः उष्णघटं निर्मातुं सिरकायाः अपि उपयोगं कुर्वन्ति! फोटो प्रदत्त/xiaohongshu @mo xingxing.
वेन्चाङ्ग चिकन राइस
हैनने हैनानी कुक्कुटतण्डुलं नास्ति, परन्तु हैनानी कुक्कुटतण्डुलं खलु हैनानीभिः निर्मितम् अस्ति ।
तस्मिन् समये हैनानीजनाः सिङ्गापुर-मलेशिया-थाईलैण्ड्-क्षेत्रेषु गत्वा तत्र प्रथमं कुक्कुट-तण्डुल-कन्दुकं विक्रीतवन्तः ।
कुक्कुटस्य तण्डुलस्य च गोलानां संयोजनं कृत्वा अस्य द्रुतभोजनस्य नाम जनाः "हैनान् कुक्कुटराइस" इति कृतवन्तः ।
△ प्रथमपीढीयाः अन्तर्जालस्य प्रसिद्धः, हैनानीजः चिकन चावलस्य गोला!
यद्यपि प्रामाणिकः हैनानीज-कुक्कुटतण्डुलः नास्ति तथापि वेन्चाङ्ग-नगरे एकः अस्तिवेन्चाङ्ग चिकन राइस 。
हैनान्-नगरस्य अन्यनगरेभ्यः जनाः अपि अत्र भोजनार्थं वाहनं चालयन्ति ।
△ 🐔तस्य भक्षणस्य एतावन्तः उपायाः सन्ति
परन्तु अद्यत्वे तत् तावत् सामान्यं नास्ति ।
प्रत्येकं पुरातनं भण्डारं भवति यत् २० वर्षाणाम् अधिकं कालात् उद्घाटितम् अस्ति ।
यदि भवान् शान्तिपूर्वकं कुक्कुटं खादितुम् इच्छति तर्हि एकस्मिन् दंशे उष्णकटिबंधीयस्वादार्थं एकं वा द्वौ वा साधारणकट् कुक्कुटं वा कुक्कुटतण्डुलस्य भागं वा आदेशयन्तु ।
स्वादिष्टस्य कुक्कुटस्य विपरीतम्, आकस्मिकं वातावरणं सेवा च। अतीव हैनानी।
△ 🐔 च 🍚 च उभयत्र सुवर्णं भवितुमर्हति!
डोंगगे कुएह चै
तारा-रेटेड्-होटेल्-मध्ये वा आर्केड्-स्नैक्-वीथिकायां वा, पितुः चाय-दुकाने वा वीथि-भोजन-स्थानेषु वा किमपि न भवतु ।
तत्र सदैव डोङ्गे कुएह त्साई इत्यस्य कटोरा भविष्यति यत् वेन्चाङ्ग्-जनाः खादितुम् इच्छन्ति ।
△ चित्र/हैनान् सांस्कृतिक पर्यटन चैनल
तण्डुलपिष्टानि बहुविधाः सन्ति, प्रसिद्धतमः कुक्कुटस्य गोबरस्य बेलात् निर्मितः अस्ति ।
इदं न यत् भवन्तः चिन्तयन्ति यत् कुक्कुटस्य गन्धस्य बेलः केवलं वेन्चाङ्ग् जनानां मध्ये अस्य सामान्यं नाम अस्ति यत् इदं पारम्परिकं चीनीयं औषधं यत् तापं निवारयति, आर्द्रतां च दूरीकरोति।
△ चित्र/हैनान् सांस्कृतिक पर्यटन चैनल
कुक्कुटस्य गोबरस्य बेलं रसरूपेण ताडयित्वा पिष्टे पातयित्वा कन्दुकं कृत्वा पिष्ट्वा ततः तण्डुलस्य केकं कर्तुं "रोल" कर्तुं शक्यते।
सामग्रीनुसारं प्रत्येकं कटोरे मसालेदारः मधुरः वा स्वादः भवति ।
उष्णं शीतं वा खादितुं शक्यते।सायंकाले विलोशाखासु चन्द्रप्रकाशस्य अधः कतिपयैः मित्रैः सह कुएह त्साईसूपस्य कटोरे आनन्दं प्राप्तुं समागन्तुं द्वीपवासिनां "भोजनस्य स्वास्थ्यस्य च आदतिः" चिरकालात् अभवत्
△ चित्र/हैनान् सांस्कृतिक पर्यटन चैनल
नारिकेले क्षीरं स्फूर्तिदायकं शीतलीकरणं च
किङ्ग्बु लिआङ्ग् इति ग्रीष्मकालीनमिष्टान्नं केवलं हैनानीजनानाम् कृते अस्ति, यतः हैनान् किङ्ग्बु लिआङ्ग इत्यस्य कृते एतावत् प्रसिद्धम् अस्ति ।
वेन्चाङ्ग-नगरे जनाः तया सह गन्तुं नारिकेले दुग्धस्य उपयोगं कर्तुं रोचन्ते ।
नारिकेले दुग्धे रक्तबीजं, यवं, साबूकं, तरबूजं, कुक्कुटं, लसत् तण्डुलगोलानि, बटेरस्य अण्डानि, तारो, जेली इत्यादीनि सामग्रीनि योजयित्वा संयोजयितुं क्षोभयन्तु
△ चयनार्थं बहु सामग्री
गलीषु गलीषु च मिष्टान्नस्य दुकानानि किङ्ग्बुलियाङ्गं हिमपातं यावत् जमन्ति।
△ इदं हिमशीतं, द्वौ आइसक्रीमौ च योजितौ!
03
"आशासे वयं वेन्चाङ्गस्य विषये चिन्तयामः।"
अत्र सौन्दर्यं मायां च स्मारयति” इति ।
समुद्रं प्रविश्य स्वर्गं गन्तुं शक्नोति।
एषः वेन्चाङ्गः अपि अस्ति ।
एतावन्तः जनाः वदन्ति यत् वेन्चाङ्गः आश्चर्यजनकः अस्ति।
देशे एकमेव तटीयप्रक्षेपणकेन्द्रम् अत्र अस्ति ।
यदा जनाः स्वर्गं कथं गन्तव्यम् इति चिन्तयन्ति तदा पुरातननगरस्य स्थानीयजनाः अपि चिन्तयन्ति यत् अग्रिमे काले कुत्र सर्वाधिकं आनन्ददायकं पितुः चायः खादितव्यम् इति
△ चित्र/हैनान् सांस्कृतिक पर्यटन चैनल
आधुनिकस्य मुक्तव्यापारबन्दरस्य लयः अस्ति;
अत्र अनन्ताः स्वादिष्टाः पदार्थाः सन्ति, तथैव आश्चर्यजनकरूपेण सुन्दराणि आलम्बनस्थानानि अपि सन्ति ।
पाषाण उद्यानम्
वेन्चाङ्ग-नगरे एतत् अवश्यं द्रष्टव्यम् ।
शुद्धसमुद्रः, तटस्य पार्श्वे विकीर्णाः बृहत्-लघु-शिलाः च भिन्नां शैलीं निर्मान्ति ।
समुद्रतटे गच्छन् निर्मलं जलं शिलासु प्रहारं करोति ततः शनैः शनैः समुद्रतटात् क्षीणं भवति, यत् अतीव मौलिकम् अस्ति ।
चन्द्र खाड़ी
मून बे, समुद्रतटः समतलः विस्तृतः च अस्ति,
केनापि न स्पृष्टं रम्यं स्थानं कथयन्ति ।
फोगुआङ्ग मन्दिर
थाईलैण्ड्देशस्य पटाया-नगरस्य शिखरभागे स्थितस्य सक्यमुनिबुद्धप्रतिमायाः, बौद्धमन्दिरस्य च अनुकरणं कृत्वा "कांस्यड्रमबुद्धप्रकाशः" इति नाम्ना प्रसिद्धम् अस्ति ।
सुन्दरं सूर्योदयं सूर्यास्तं च द्रष्टुं शक्यते ।
डोंगजियाओ नारियल ग्रोव
पूर्वे उपनगरे स्थितः नारिकेलवृक्षः वेन्चाङ्ग-नगरस्य प्रसिद्धेषु आकर्षणस्थानेषु अन्यतमः अस्ति
स्थानीयजनानाम् मनसि वा बहिःस्थानां वा, पूर्वीय-उपनगरेषु स्थिताः नारिकेले-वृक्षाः वेन्चाङ्ग-नगरस्य, समग्ररूपेण हैनान्-नगरस्य अपि अद्वितीयं वैशिष्ट्यम् अस्ति
प्रतिवर्षं हैनान्-नगरे उत्पाद्यमाणानां नारिकेलानां अर्धं भागं वेन्चाङ्ग-नगरात् आगच्छति ।
बृहत् हरितनारिकेलवृक्षाः अदूरे समुद्रेण सह आरामदायकं "लघुस्थानं" निर्मान्ति, यत् अत्यन्तं सुखदं भवति ।
दिवा अत्र समुद्रवायुः प्रवहति, अथवा नारिकेलवृक्षाणां मध्ये झूले शयनं कर्तुं शक्यते, कालान्तरे सुखी भविष्यसि;
सायंकाले तत् स्थानं रक्तं भवति, अस्तं गच्छति सूर्यः नारिकेलवृक्षं प्रतिबिम्बयति यत् सायंकाले हैनान्-नगरस्य जनाः कीदृशाः दृश्यन्ते ।
गतवारं वेन्चाङ्गं गतः,
अत्र अवकाशस्य शोचनस्य अतिरिक्तं यत् मम मनसि अधिकं प्रभावितं कृतवान् तत् आसीत् dad’s tea इति ।
△ पितुः चायः !
आलस्यपूर्णे अपराह्णे बहवः वेन्चाङ्गजनाः पितुः चायं पिबितुं गच्छन्ति ।
अधिकांशेषु चाय-दुकानेषु अल्पं अलङ्कारं भवति, वीथि-अभिमुखं च तिष्ठति ।
यदा अहं विलम्बेन आगच्छामि तदा प्रायः तत् स्थानं जनसङ्ख्यायुक्तं धूमयुक्तं च भवति, जनाः च शान्ततया "चायं खादितुम्" अन्तः उपविशन्ति ।
गृहे निर्मितः हरितः, कृष्णचायः, गुलदस्ताः, मल्लिका च इत्यादयः चायस्य अनेकाः प्रकाराः सन्ति ।
वेन्चाङ्गजनाः चायं पिबन्ते सति जलपानम् अपि खादन्ति, जलपानस्य च अनेकाः प्रकाराः सन्ति : १.
मुङ्गबीनसूपः, स्फूर्तिदायकः टॉनिकः, तले पक्वान्न्स्, जलपानम् इत्यादयः पूर्वोक्तं बाओलुओ चूर्णं चायपानस्य जलपानस्य अपि अन्यतमम् अस्ति
केवलं चायं पिबन् भवन्तं पूर्णदिनं स्थातुं शक्नोति।
चिन्तयन् एतत् भावात्मकं आदानप्रदानं, वेन्चाङ्ग-जनानाम् अद्वितीयं जीवनप्रतिमानं च अस्ति ।
अधुना आन्ध्रप्रदेशस्य आन्ध्रप्रदेशस्य आन्ध्रप्रदेशस्य आन्ध्रप्रदेशस्य आन्ध्रप्रदेशस्य पुनर्निर्माणं अधुना एव आरब्धम् अस्ति ।
आशासे वेन्चाङ्गः शीघ्रमेव पूर्वसौन्दर्यं आरामं च पुनः प्राप्स्यति।
सर्वं अपराह्णं पितुः चायं पिबन्तु,
सर्वाम् रात्रौ समुद्रवायुः पश्यतु,
अन्यं वेन्चाङ्ग कुक्कुटं खादन्तु।
वेन्चाङ्गस्य चिन्तनस्य एषः एव सम्यक् मार्गः अस्ति ।
नवीनतमवार्तासूचनाः संग्रह्य व्यवस्थित्य सर्वेषां कृते निःशुल्कं पश्यन्तु।
