बीजिंग-नगरस्य प्राथमिक-माध्यमिक-विद्यालयेषु खाद्य-सुरक्षा-निदेशकाः स्थापिताः भविष्यन्ति, शिक्षकाः, छात्राः, अभिभावकाः च "मेनू-"-निर्माणे भागं गृह्णन्ति ।
2024-09-09
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
९ सितम्बर् दिनाङ्के बीजिंगनगरपालिकाशिक्षाआयोगसहिताः पञ्चविभागाः "बीजिंगप्राथमिकमाध्यमिकविद्यालयकैण्टीनप्रबन्धनपरिपाटाः" "बीजिंगप्राथमिकमाध्यमिकविद्यालयकैण्टीनप्रबन्धनपरिपाटाः" च जारीकृतवन्तः, येन स्पष्टीकृतं यत् प्राथमिकमाध्यमिकविद्यालयेषु खाद्यसुरक्षानिदेशकान् खाद्यान् च स्थापनीयम् नियमानाम् अनुसारं सुरक्षापदाधिकारिणः, छात्रनेतृत्वेन नुस्खानां निर्माणार्थं प्रचारार्थं च प्रणालीं स्थापयन्ति।
प्रत्येकं विद्यालयः शिक्षकान्, छात्रान्, अभिभावकान्, कैन्टीनविशेषज्ञान् च आमन्त्रयिष्यति यत् ते छात्रभोजनशुल्कमानकानि, भोजनस्य नुस्खानि, क्रयणं बोली च इत्यादीनि निर्धारयितुं संयुक्तरूपेण भोजनसमितिम् अस्थापयिष्यन्ति।
डेटा मानचित्रछात्राः स्वेच्छया परिसरे भोजनं कुर्वन्ति
स्वतन्त्रतया संचालिताः वा न्यस्ताः वा, प्राथमिक-माध्यमिकविद्यालयस्य भोजनालयाः जनकल्याणस्य सिद्धान्तस्य पालनम् अवश्यं कुर्वन्ति न तु लाभाय। येषु विद्यालयेषु भोजनालयेषु भोजनं प्रदातुं शर्ताः सन्ति, तेषु बृहत्तरछात्रैः सह विद्यालयेषु भोजनं प्रदातुं स्वतन्त्रसञ्चालनपद्धतीनां उपयोगः करणीयः, स्वतन्त्ररूपेण संचालने वास्तविककठिनता वा स्वसञ्चालितक्षमतायाः अभावः वा समीक्षायै जिलाशिक्षासमित्याः समक्षं प्रतिवेदनं दातव्यम् तथा च approval, and adopt न्याससञ्चालनस्य माध्यमेन भोजनसेवाः प्रदातुं। येषु विद्यालयेषु भोजनं दातुं भोजनालयस्य शर्ताः नास्ति, तेषां कृते भोजनं परिसरात् बहिः भोजनकम्पनीभिः प्रदत्तं भविष्यति।
छात्राः परिसरे भोजनं कुर्वन्तः स्वैच्छिकपरिचयस्य सिद्धान्तस्य पालनम् कुर्वन्ति । विद्यालयाः छात्राणां भोजनस्य इच्छायाः पूर्णतया आदरं कुर्वन्तु, छात्राणां अभिभावकाः स्वेच्छया स्वविद्यालयेभ्यः परिसरात् बहिः भोजनसम्बद्धानां विषयाणां निबन्धनं कर्तुं न्यस्तं कुर्वन्तु, कोऽपि विद्यालयः व्यक्तिः वा छात्रान् आदेशं दातुं बाध्यं कर्तुं न शक्नोति।
परिसरात् बहिः भोजनव्यवस्था गुणवत्ताप्रबन्धनस्य सिद्धान्तस्य पालनम् करोति भोजनभोजनकम्पनीभिः छात्राणां स्वस्थवृद्धेः आरम्भः करणीयः, भिन्न-भिन्न-आयुषः छात्राणां शारीरिक-विकास-आवश्यकतानां ऋतु-लक्षणानाञ्च पूर्णतया विचारः करणीयः, गुणवत्ता-प्रबन्धन-व्यवस्थायां निरन्तरं सुधारः, सुधारः च करणीयः विविधविविधतायुक्ताः छात्राः, उचितसंरचना, पर्याप्तमात्रा, पौष्टिकभोजनम्।
भोजनालये सर्वेषां भोजनानां मूल्यं स्पष्टतया भवति
प्राथमिक-माध्यमिकविद्यालयेषु अभिभावकानां वा भोजनसमितीनां वा मतं पूर्णतया याचनीयं, भोजनमूल्यनिर्धारणतन्त्रं स्थापयितव्यं, भोजनशुल्कस्य मानकं भोजनयोजना च यथोचितरूपेण निर्धारयितव्यं, सर्वेषां कैण्टीनभोजनानां मूल्यं स्पष्टतया भवितव्यम्।
प्रत्येकं विद्यालयं मुख्यतया शिक्षकैः, छात्रैः, अभिभावकप्रतिनिधिभिः, तथैव विद्यालयनेतृभिः, कैन्टीनप्रबन्धकैः, पोषणव्यावसायिकैः इत्यादिभिः निर्मितं भोजनसमितिं स्थापयिष्यति, यत् छात्रभोजनशुल्कमानकानां, भोजनव्यञ्जनानां, क्रयणबोलानां, तथा च निर्धारणाय उत्तरदायी भविष्यति दैनिक पर्यवेक्षणं प्रबन्धनं च। सिद्धान्ततः भोजनसमितेः सदस्यानां संख्या ११ तः न्यूना न भविष्यति, येषु छात्राणां अभिभावकप्रतिनिधिनां च अनुपातः ६०% तः न्यूनः न भविष्यति भोजनसमितेः सदस्याः कार्यकालव्यवस्थां कार्यान्विताः भविष्यन्ति, सिद्धान्ततः प्रत्येकं कार्यकालः एकं शैक्षणिकवर्षं भविष्यति, तथा च भविष्ये सन्दर्भार्थं जिलाशिक्षासमितेः सक्षमविभागाय प्रतिवेदनं भविष्यति।
शिक्षाप्रशासनविभागः जनसुरक्षा, वित्त, स्वास्थ्य, बाजारपरिवेक्षणादिविभागैः सह संचारं समन्वयं च सुदृढं करिष्यति, विद्यालयस्य भोजनालयानाम्, परिसरात् बहिः खानपानकम्पनीनां च दैनिकं पर्यवेक्षणं सुदृढं करिष्यति, भोजनालयस्य वित्तस्य लेखापरीक्षां सुदृढं करिष्यति, उत्तरदायित्वव्यवस्थां च सख्तीपूर्वकं कार्यान्वयिष्यति।
परिसरस्य भोजनस्य "पर्दे पृष्ठतः" प्रकटीकरणस्य आवश्यकता वर्तते
प्रत्येकं विद्यालयं भोजनयोजनां निर्मातव्या। भोजनकाले विद्यालयनेतारः छात्रैः सह गच्छेयुः यावत् विशेषपरिस्थितिः न भवति। भोजनसहचराः क्रमेण भोजनस्य सहचराः भिन्नाः वर्गाः चयनं कुर्वन्तु, भोजनस्य वस्तुनिष्ठं मूल्याङ्कनं कुर्वन्तु, भोजनस्य गुणवत्ता, परिमाणं, तापमानं, स्वच्छता, खाद्यस्य अपव्ययः इत्यादीनां समस्यानां शीघ्रं समाधानं कुर्वन्तु, येषां आविष्कारः भोजनसहचरताप्रक्रियायां छात्रैः कृतः, निवेदिताः च, तथा भोजनसहचरानाम् अभिलेखान् रक्षन्ति। अनुयायिनां भोजनव्ययः छात्रभोजनव्ययेन सह सङ्गतः भवेत्, तेषां स्वयमेव दातव्यम् ।
विद्यालयेषु खाद्यसुरक्षानिदेशकेन, अर्थात् खाद्यसुरक्षायाः उत्तरदायी उपप्रधानाध्यापकेन, अपि च आवश्यकतानुसारं पूर्णकालिक (अंशकालिक) खाद्यसुरक्षाधिकारिणः पोषणव्यावसायिकाश्च सुसज्जिताः भवेयुः, खाद्यसुरक्षायाः पोषणस्य स्वास्थ्यप्रबन्धनस्य च दायित्वं स्पष्टीकर्तव्यम् , तथा भोजनयोजनानां अनुकूलनार्थं च परिसरात् बहिः भोजनप्रदानस्य उद्यमानाम् मार्गदर्शनं कुर्वन्ति तथा च प्रतिदिनं पाककृतयः।
प्रत्येकं विद्यालयं सूचनाप्रकटीकरणप्रणालीं अपि स्थापयति कार्यान्वितं च करिष्यति, तथा च परिसरस्य वेबसाइट्, वीचैट् सार्वजनिकलेखाः, अभिभावकवीचैट् समूहाः, विद्यालयस्य सार्वजनिकसूचनामञ्चाः इत्यादीनां विविधरूपेण परिसरात् बहिः भोजनकम्पनीनां, भोजनसन्धिनां, भोजनशुल्कमानकानां च नाम प्रकटयिष्यति , तथा बुलेटिन् बोर्ड् , मुख्यसूचनाः यथा मुख्याहारस्य अमुख्यभोजनस्य च भोजनभागाः, थोकभोजनसामग्रीणां स्रोताः, पोषकद्रव्याणां आपूर्तिः च, तथा च अभिभावकानां, शिक्षकाणां, छात्राणां, समाजस्य च पर्यवेक्षणं सक्रियरूपेण स्वीकुर्वन्ति। येषु विद्यालयेषु शर्ताः सन्ति, तेषु अभिभावकानां कृते अपि परिसरात् बहिः भोजनस्य प्रभावीरूपेण निरीक्षणार्थं मुक्तदिनानि स्थापयितुं शक्नुवन्ति।
