समाचारं

लक्किन् लघुदुग्धचाययुद्धे सम्मिलितः भवति तथा च नूतनं चायपेययुद्धं वर्धते

2024-08-20

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

सम्पादकस्य टिप्पणी : १.

२०२३ तमे वर्षे "संयुक्तब्राण्डिंगव्यसनम्", "सहस्राणि भण्डारघोषणा", "सामूहिकविदेशविस्तारः" "शॉपिङ्ग्मूल्ययुद्धं" इत्यादीनां परिवर्तनानां श्रृङ्खलानां अनन्तरं २०२४ तमे वर्षे अपि कॉफी-चाय-पानस्य पटलः उष्णः अस्ति "मात्रा" अद्यापि उद्योगस्य नित्यविषयः अस्ति, परन्तु विपण्यसंरचना, प्रतिस्पर्धारूपं, मूल्ययुद्धस्य तीव्रता इत्यादयः सर्वे परिवर्तनशीलाः सन्ति । अस्मिन् वर्षे आरम्भात् लक्किन् इत्यस्य ९.९ युआन् प्रचारः शान्ततया संकुचितः, स्टारबक्स् इत्यनेन विपण्यं डुबयितुं प्रयत्नाः वर्धिताः, चाबैदाओ च नूतनचायपेयस्य द्वितीयः भागः भवितुम् त्वरितवान्... किं निश्चितं यत् कॉफी च... चायविपण्ये अद्यापि वृद्धेः पर्याप्तं स्थानं वर्तते, परन्तु कम्पनयः अस्य वृद्धेः लाभं ग्रहीतुं इच्छन्ति केकस्य कठिनता निरन्तरं वर्धमाना अस्ति । २०२४ तमे वर्षे २१ शताब्द्याः बिजनेस हेराल्ड् लेखानाम् एकां श्रृङ्खलां प्रकाशयिष्यति, यत्र कॉफी-चाय-पान-उद्योगे प्रमुख-परिवर्तनेषु केन्द्रितं भविष्यति, परिवर्तनस्य अन्तर्गतं निगम-गतिशीलतायाः विश्लेषणं च भविष्यति, उद्योगे नूतनानि अवलोकनानि प्रकाशनानि च आनयितुं दृष्ट्या।

अद्यैव लकिन् इत्यनेन आधिकारिकतया लियू यिफेइ इत्यस्य वैश्विकब्राण्डप्रवक्ता मुख्यचायसिफारिशाधिकारी च इति घोषणा कृता एतेन कदमेन किञ्चित्पर्यन्तं लक्किन् कॉफी इत्यस्य विस्तारस्य पूर्वाभ्यासः उद्घाटितः यत् सः लघुदुग्धचायस्य नूतनवर्गे अभवत्

"प्रायः एकवर्षपूर्वं वयं आविष्कृतवन्तः यत् विपण्यस्वादः घनदुग्धात् लघुदुग्धचायं प्रति गच्छति, यस्य अर्थः अपि अधिकप्रमुखः चायस्वादः चायसप्लायरस्य प्रभारी प्रासंगिकः व्यक्तिः 1990 तमस्य वर्षस्य संवाददात्रेण सह साक्षात्कारे अवदत् 21 शताब्दी व्यापार हेराल्ड .

न केवलं सीमापार-कॉफी-ब्राण्ड् लकिन्, अपितु बावाङ्गचाजी, चयान्युएसे, चालियशी इत्यादयः ब्राण्ड्-संस्थाः, ये पूर्वमेव हल्के दुग्ध-चाये केन्द्रीभूताः सन्ति, ते उपभोक्तृणां ध्यानं हेयटेआ-नायुकी-ब्राण्ड्-इत्यादिभ्यः आकर्षयितुं स्वप्रयत्नाः त्वरयन्ति , शाङ्घाई आन्टी, गु मिङ्ग् च अपि स्वकीयाः लघुदुग्धचायपेयस्य श्रृङ्खलां प्रारब्धवन्तौ । हेटेआतः उद्भूतः अयं बहुमूल्यं दुग्धं, पनीरं इत्यादिषु केन्द्रितः अस्ति।चायस्य आधारः अद्यापि सरलः हरितचायः, ऊलोङ्गचायः, कृष्णचायः, परन्तु अधुना चमेलीचायः, टिएगुआनयिन्, पु'एर् इत्यादिषु चायआधारेषु उपविभक्तः अस्ति , तथा च "मूलपत्रचाय" इति अवधारणायां अधिकं ध्यानं ददाति ।

“फलानां तुलने चायः मूल्यस्य, परिवहनस्य, भण्डारणस्य च दृष्ट्या अधिकं स्थिरः भवति, तस्य व्ययः च अधिकं नियन्त्रणीयः, अधिकं श्रमस्य रक्षणीयः च भवति, चायब्राण्डस्य विपणनप्रबन्धकः अवदत् यत्, “फलचायस्य तुलने लघुदुग्धम् tea also has more There are more profit margins." द्रष्टुं शक्यते यत् चायः बारहमासीसस्यत्वेन ऋतुफलानाम् अपेक्षया उत्पादनस्य मूल्यस्य च दृष्ट्या अधिकं स्थिरः भवति, येन मुख्यकच्चामालरूपेण चाययुक्तं लघुदुग्धचायं नूतनं प्रियं भवति चायपेयब्राण्ड्-मध्ये ।

लघुदुग्धचायस्य उदयेन बहवः उपभोक्तारः "सर्वस्य पेयस्य स्वादः समानः" इति शिकायतुं आरब्धाः । Xiaohongshu इत्यत्र बहवः ब्लोगर्-जनाः लघुदुग्ध-चायानां मूल्याङ्कनं कृतवन्तः येषां स्वादः समानः इति मन्यते तेषु सर्वाधिकं लोकप्रियाः विविधाः "बो या जुएक्सियन" विकल्पाः सन्ति । यदा प्रत्येकस्य ब्राण्डस्य स्वकीयः "सौदा" भवति तदा कथं खातस्य निर्माणं करणीयम् इति कम्पनीयाः कृते अग्रिमः आव्हानः भवति ।


चित्रस्य स्रोतः : अस्माकं संवाददाता लिआङ्ग युआन्हाओ इत्यस्य छायाचित्रम्


भाग्यः क्रीडायां प्रविशति

यदा अहं जागृतवान् तदा पुनः लघुदुग्धचायपट्टिका जनसङ्ख्यायुक्तः अभवत् ।

लकिन् आधिकारिकतया लघुदुग्धचायउद्योगे स्वस्य नूतनं उत्पादं "Gently Jasmine" इति प्रविष्टवान् अस्ति । परन्तु नूतनानां उत्पादानाम् प्रयोगं कर्तुं उत्सुकाः बहवः ग्राहकाः तस्य पिबनस्य अनन्तरं "BoYa Juexian's replacement" तथा "BoYa Juexian's mini version" इति टिप्पणीं कृतवन्तः केचन ग्राहकाः सामाजिकमञ्चेषु अपि एतत् "अति मृदु" इति व्यक्तवन्तः

"यद्यपि स्वादः बोया जुएक्सियनस्य सदृशः अस्ति तथापि दुग्धस्वादः चायस्वादः च पृथक् भवन्ति इति अहं अनुभवामि, लघुकफीं योजयित्वा अपि अहं तस्य स्वादं न कृतवान् उपभोक्ता जिओ लियू अवदत् यत् "तथापि अहं पुनः न क्रीणामि" इति। " नूतनाः चायः अपि सन्ति भोजनालयस्य स्वामी अवदत्, "प्रथमं अहं बहु घबरामि स्म, परन्तु अधुना शिला भूमौ पतितः इति कारणेन अहं सुस्थः अस्मि।"

बो या जुए ज़ियान् तथा जेंटल जैस्मीन इत्येतयोः तुलनां कृत्वा द्वयोः मध्ये सामग्रीषु बहु अन्तरं नास्ति । यद्यपि द्वयोः उत्पादयोः रसस्य प्रतीतेः बहु अन्तरं नास्ति तथापि विवरणात् लक्किन् गुप्तरूपेण स्पर्धां करोति इति द्रष्टुं न कठिनम्

पारम्परिकदुग्धचायस्य फलचायस्य च तुलने हल्के दुग्धचायेन समृद्धं चायगन्धं चिकनीस्वादं च निर्वाहयन् क्रीम-शर्करा-सामग्री न्यूनीकरोति, अपितु समकालीन-उपभोक्तृणां स्वास्थ्य-आवश्यकतानां सम्बोधनं न केवलं करोति, अपितु अधिक-चाय-ब्राण्ड्-समूहानां नूतनानां प्रवृत्तीनां दर्शनं भवति लाभ वृद्धि बिन्दु। “फलानां तुलने चायः मूल्यस्य, परिवहनस्य, भण्डारणस्य च दृष्ट्या अधिकं स्थिरः भवति, तस्य व्ययः च अधिकं नियन्त्रणीयः, अधिकं श्रमस्य रक्षणीयः च भवति, चायब्राण्डस्य विपणनप्रबन्धकः अवदत् यत्, “फलचायस्य तुलने लघुदुग्धम् चायस्य अपि अधिकं Lots of profit margins अस्ति।”

परन्तु यदा एव "मूलपत्राणि" "चायगन्धः" च युक्ता लघुदुग्धचायः प्रमुखभूमिकां निर्वहति तदा एव बहवः संशयाः अपि भवन्ति । अस्मिन् वर्षे मेमासे एव एकः ब्लोगरः अवदत् यत् बवाङ्ग चा जी इत्यस्य "वानली मुलान्" इति गीतं पिबन् हृदयस्पन्दनं जातम् इति ।

यदि हृदयस्पन्दनं नैमित्तिकं भवति तर्हि व्यापकं अनिद्रा अधिकं चिन्ताजनकं भवति । "मया अपराह्णे एतावत् पिबितम् यत् मम मस्तिष्कप्रकोष्ठः अद्यापि मध्यरात्रौ द्वौ वा त्रयः वा वादने अतीव उत्साहितः आसीत्।"

वर्तमान समये "हल्केन दुग्धस्य चायं पिबन् निद्रां न प्राप्नुयात्" इति विषये Xiaohongshu इत्यत्र 2.45 मिलियनतः अधिकाः टिप्पण्याः सन्ति, यत्र Bawang Chaji, Gu Ming, Heytea, Lukin इत्यादीनां ब्राण्ड्-सम्बद्धानां उत्पादानाम् अस्ति, येषु अद्यैव हल्के दुग्धस्य प्रयोगः कृतः अस्ति tea. केचन नेटिजनाः विश्लेषितवन्तः यत् तेषां निद्राक्षमतायाः कारणं चायस्य पोलिफेनोल्, कैफीन च अत्यधिकं स्तरं भवति इति भवितुम् अर्हति ।

बावाङ्ग टी जी मिनी प्रोग्राम् इत्यस्य आधिकारिकदत्तांशैः ज्ञायते यत् "वानली मुलान्" चायस्य मध्यमकपे २९२.८ मिग्रा पोलीफेनोल्, १४९.५ मिग्रा कैफीन् च भवति हेटेया इत्यनेन अद्यैव स्वस्य वर्तमानपेयस्य कैफीनसामग्री अपि प्रकटिता, तथा च कैफीनस्य मानवीयचयापचयस्य विषये प्रासंगिकसंशोधनपरिणामानां सन्दर्भेण "कैफीनयातायातप्रकाशः" स्वास्थ्यलेबलस्य उपयोगः कृतः, निद्रायां तस्य सम्भाव्यप्रभावः च

"चीनीनिवासिनः आहारस्य कैफीनसेवनस्तरः जोखिममूल्यांकनम्" इत्यस्य अनुसारं कैफीनः सामान्यतया चाय-कॉफीबीन्स् इत्यादिषु वनस्पतौ दृश्यमानः प्राकृतिकः यौगिकः अस्ति, अपि च खाद्यसंयोजकः अपि अस्ति कैफीनविषाक्ततासंशोधनदत्तांशं पुनः प्राप्त्वा विश्लेषणं कृत्वा निर्धारितं यत् स्वस्थवयस्कानाम् कृते सुरक्षितं कैफीनस्य सेवनं ५.७mg/kg BW (४००mg/d) अस्ति

"न केवलं कॉफी, अपितु चाय, केचन कार्बोनेटेड् पेयानि, कार्यात्मकानि पेयानि, कोको, चॉकलेट् इत्यादीनि खाद्यानि च कैफीनयुक्तानि सन्ति। "सामान्यतया सामान्यम् अस्ति। प्रौढानां कृते प्रतिदिनं ४००mg अधिकं कैफीनस्य सेवनं सुरक्षितम् अस्ति। तथापि कैफीनस्य बृहत् परिमाणेन शरीरस्य कैफीनस्य प्रति संवेदनशीलतायां सहजतया न्यूनता भवितुम् अर्हति। अपरपक्षे, एतत् कारणं अपि भवितुम् अर्हति हृदयस्पन्दनम्, श्वसनं च वर्धते, अनिद्रा, चिड़चिडा, शिरोवेदना, उदरस्य असुविधा इत्यादयः लक्षणानि” इति ।

स्वस्थः इव "वास्तविकः चायः" सर्वेषां कृते उपयुक्तः नास्ति इति द्रष्टुं शक्यते । यदा लघुदुग्धचायः चायपानपरिपथात् बहिः गत्वा प्रश्नः भवति तदा नूतनं चायपानविपण्यं कथं स्पर्धां कर्तुं शक्नोति?


चाय-आधारस्य महत्त्वं प्रकाशितम् अस्ति

“ताजगी” सर्वदा नूतनचायविपण्यस्य विकासं चालयन्तीषु महत्त्वपूर्णेषु चालकशक्तिषु अन्यतमम् अस्ति । परन्तु अन्तिमेषु वर्षेषु फलचायः वा लघुदुग्धचायः वा, प्रत्येकं कम्पनी द्रुततरं शीघ्रं च नूतनानि उत्पादनानि प्रक्षेपितवती, उत्पादस्य एकरूपतायाः प्रमाणं च अधिकाधिकं जातम्

ब्राण्ड्-क्रियाकलापं, आकर्षणं च निर्वाहयितुम् अनेके नूतनाः चाय-ब्राण्ड्-संस्थाः नूतनानि उत्पादनानि बहुधा प्रक्षेपणं कर्तुं चयनं कुर्वन्ति, केचन प्रतिमासं वा प्रतिसप्ताहमपि एकस्य नूतनस्य उत्पादस्य दरं अपि प्राप्नुवन्ति

सार्वजनिकसूचनानुसारं चा बैडाओ २०२३ तमे वर्षे ४८ नवीनाः उत्पादाः प्रक्षेपणं करिष्यति तथा च १३ क्लासिक उत्पादानाम् उन्नयनं सम्पन्नं करिष्यति शंघाई आन्टी इत्यनेन विगतत्रिषु वर्षेषु प्रतिवर्षं औसतेन १०० तः अधिकानि नवीनाः उत्पादाः प्रक्षेपिताः भविष्यन्ति २०२३ तमस्य वर्षस्य प्रथमत्रित्रिमासे १०७ नवीनाः उत्पादाः प्रक्षेपिताः ।

लघुदुग्धचायस्य दृष्ट्या चायस्य परिवर्तनं नवीनता च उत्पादस्य प्रतिस्पर्धां निर्वाहयितुं कुञ्जी अस्ति । "फलचायस्य लघुदुग्धचायस्य च शोधविकासस्य दिशाः भिन्नाः सन्ति। चायस्य गुणवत्ता, सुगन्धः च हल्के दुग्धचायस्य स्वादं निर्धारयति।गुमिंग अनुसंधानविकासकेन्द्रस्य प्रभारी व्यक्तिः अवदत् यत्, "फलचायः विविधाः संयोजयति फलं ददाति तथा च ताजगीं स्फूर्तिदायकं च बलं ददाति, अतः लघुतरं लोकप्रियं च चयनं आवश्यकम्।" उपयुक्तः चायस्य आधारः; यदा लघुदुग्धचायः चायस्य दुग्धजन्यपदार्थानां च संलयनं प्रति केन्द्रितः भवति, परन्तु दुग्धजन्यपदार्थाः तुल्यकालिकरूपेण एकलत्वात् चायः एव गन्धस्य अभिनवः समृद्धः वा स्रोतः "।

यथा यथा नूतनानां चायब्राण्ड्-प्रक्षेपणं त्वरितं भवति तथा च उपभोक्तृणां नूतनानां उत्पादानाम् प्रयासस्य क्षमता तुल्यकालिकरूपेण सीमितं भवति तथा च उत्पादस्पर्धा व्यापकस्वास्थ्यसंकल्पनासु एव सीमितं नास्ति तथा च चायस्वादस्य पुनर्स्थापनम् अधुना चायविविधतायाः, प्रौद्योगिक्याः,... रुचि। पूर्वं बकस्य मलस्य गन्धः निम्बूचायस्य आधाररूपेण उपयुज्यते स्म, २० श्रृङ्खलाब्राण्ड् इत्यस्मात् न्यूनाः न सम्बद्धानि पेयानि विपण्यां प्रक्षेपितवन्तः अधुना नारिकेले, कीनू, निम्बूकस्य अनन्तरं नूतनाः चायब्राण्ड्-समूहाः गार्डेनिया-रोगेण लोकप्रियाः अभवन् । सार्वजनिकप्रतिवेदनानुसारं खाद्यस्य उद्यानस्य मुख्यं उत्पत्तिः सिचुआन्-नगरम् अस्ति ।

“यदा वयं चायपेयानि निर्मामः तदा वयं प्रायः अत्यन्तं ज्ञातुं शक्याः पूर्णाः च सुगन्धाः चिनोमः, यथा चमेली, गार्डेनिया च पेयम् रसेन सह वा दुग्धेन सह।

चायबैदाओ अनुसंधानविकासकेन्द्रस्य निदेशकः झू मिङ्ग्क्सिङ्ग् इत्यनेन उक्तं यत् पारम्परिकचायस्वादनप्रक्रियायां कटु, कसैलास्वादाः, केचन अतिप्रबलाः चायस्वादाः च परिहर्तव्याः। परन्तु नूतनचाय-उद्योगे एतानि वस्तूनि चायस्य रसस्य स्रोतः भवितुम् अर्हन्ति, "यतोहि मेदः-प्रोटीन-सहितं नूतनान् स्वादान् उत्पादयिष्यति" इति ।

सः अपि व्याख्यातवान् यत्, “लघुदुग्धचायं कर्तुं तस्य स्वादः चायवत् आवश्यकः, परन्तु फलचायस्य कृते अत्यधिकं चायस्वादः फलस्य स्वादं अभिभूतं करिष्यति अतः फलचायेषु केवलं तस्य गन्धः, उमामीस्वादः च आवश्यकः । तथा च किञ्चित् चायस्वादः, अत्यधिकं चायस्वादः अपि सम्पूर्णस्य चषकस्य स्निग्धतां अनुभवं च प्रभावितं करिष्यति ”

चाय आधारस्य नवीनता न केवलं चायपत्रस्य चयनं प्रतिबिम्बयति, अपितु तस्य कुशलतापूर्वकं मिश्रणं कथं करणीयम् इति अपि । "सम्प्रति मुख्याः चाय-आधार-वर्गाः अद्यापि चमेली-चायः, कृष्णचायः च सन्ति, यतः एतयोः प्रकारयोः चाय-आधारयोः चाय-उत्पादने उत्तमः ऐतिहासिकः आधारः अस्ति, गुमिंग-अनुसन्धान-विकास-केन्द्रस्य प्रभारी व्यक्तिः स्पष्टतया अवदत् यत्, "अन्ये अधिकाः सन्ति tea types.

Cargill Food Solutions North Asia and Australia and Greater China इत्यस्य प्रबन्धनिदेशकः Xue Huayun इत्यनेन अपि दर्शितं यत् हल्के दुग्धचायस्य लोकप्रियप्रवृत्तेः न्यायं कृत्वा अनुसंधानविकासदलः उत्पादस्य त्रुटिनिवारणं करिष्यति। स्वादयुक्तं सिरपं उदाहरणरूपेण गृहीत्वा अस्माभिः सुनिश्चितं कर्तव्यं यत् सः लघुदुग्धेन सह सम्यक् मिश्रणं करोति येन लघुदुग्धस्य लघुत्वं मुखौटं विना प्रकाशितं भवति "वयं पूर्वमेव केचन भविष्यवाणयः करिष्यामः, परन्तु वास्तविकरूपेण नेतृत्वं कर्तुं कठिनम् अस्ति।"


चायउत्पादकक्षेत्रेषु स्पर्धा प्रसरति

अपि च, चाय-आधार-नवीनीकरणस्य क्षमता अन्ततः आपूर्ति-शृङ्खलायाः विशिष्टतायाः स्थिरतायाः च सह सम्बद्धा अस्ति ।

यथा यथा नूतनचायपेयविपण्यं त्वरितगत्या विकसितं भवति तथा तथा नूतनचायपेयब्राण्ड्-मध्ये स्पर्धा तीव्रा भवति । झेशाङ्ग सिक्योरिटीज इत्यस्य शोधप्रतिवेदने ज्ञायते यत् मम देशस्य रेडीमेड् चायपेयस्य उद्योगः स्वस्य एकाग्रतां त्वरयति यत् सम्प्रति राष्ट्रव्यापीरूपेण ३८०,००० रेडीमेड् चायपेयस्य भण्डाराः सन्ति, येषु २०२० तः २०२२ पर्यन्तं ३,००० तः अधिकाः चाय ब्राण्ड् सन्ति , ५,००० तः अधिकाः भण्डाराः भविष्यन्ति भण्डारब्राण्ड्-अनुपातः त्रिगुणं वर्धितः १५% यावत् ।

टी बैदाओ प्रतिवर्षं २००० टनतः अधिकं फुजियान् चायं क्रीणाति; पूर्वदत्तांशैः ज्ञायते यत् २०२१ तमे वर्षे नैक्स्यू इत्यस्य चायक्रयणस्य परिमाणं प्रायः ७०० टन भविष्यति, २०२२ तमे वर्षे चायक्रयणस्य परिमाणं प्रायः ९०० टन भविष्यति ।

अस्याः पृष्ठभूमितः चाय-आधारस्य विविधतां विकसितुं विविधाः चाय-ब्राण्ड्-संस्थाः अपि आपूर्ति-शृङ्खलायाः उपरिभागे केन्द्रीकृत्य औद्योगिक-शृङ्खलायाः सक्रियरूपेण चाय-स्रोतपर्यन्तं विस्तारं कुर्वन्ति

अस्मिन् वर्षे चबैदाओ-नगरस्य स्वस्य मूलपत्रचाय-उत्पादनस्य आधारः फुजियान्-प्रान्तस्य फुझोउ-नगरे कार्यान्वितः । आधारः आधिकारिकतया कार्यान्वितः अभवत्, आधारे उत्पादितस्य चायस्य आपूर्तिः देशे सर्वत्र ८,००० तः अधिकेभ्यः चबैदाओ-भण्डारेभ्यः कर्तुं शक्यते, चाय-प्रकाराः च सर्वाणि पेय-चाय-आधाराणि आच्छादयन्ति

“सूचीकरणात् एकत्रितस्य धनस्य ५१% उपयोगः समग्रसञ्चालनक्षमतासुधारार्थं आपूर्तिशृङ्खलायाः सुदृढीकरणाय च भविष्यति।” तथा सम्पूर्णस्य चबैडाओ ब्राण्डस्य प्रतिस्पर्धात्मकता भविष्ये ब्राण्डस्य द्वितीयवृद्धिरूपेण विदेशं गन्तुं अस्माकं क्षमतायाः समर्थनं कर्तुं अपि अस्ति विकासः, विक्रयः च" चायकच्चामालस्य, तथा च सम्पूर्णः लिङ्कः चायकच्चामालस्य गारण्टीं ददाति। गुणवत्तायाः पेयस्य च निरन्तरं उत्पादनम्।

संयोगवशं गुमिङ्गस्य डिजिटल हल्केन स्नैक् पेयस्य कच्चामालस्य अनुसंधानविकासः तथा च झुजी, शाओक्सिङ्ग् इत्यत्र उत्पादनस्य आधारः आधिकारिकतया सम्पन्नः अभवत्, अस्मिन् वर्षे च कार्यान्वितः अभवत् समाचारानुसारं परियोजनायाः पूर्णतया कार्यानुष्ठानानन्तरं प्रतिवर्षं १०,००० टनाधिकं चायं, ५०,००० टनतः अधिकं स्वस्थफलपेयानि च उत्पादयितुं शक्यते, येन विक्रयराजस्वं प्रायः २.९ अरब युआन् भवति

न केवलं गु मिङ्ग् इत्यस्य गुआङ्ग्क्सी-नगरे स्वकीयः चायकारखानः अपि अस्ति । अस्मिन् विषये गुमिङ्गस्य अनुसंधानविकासकेन्द्रस्य प्रभारी व्यक्तिः दर्शितवान् यत् विस्फोटकपदार्थानाम् उद्भवेन आपूर्तिशृङ्खलायां महत् दबावः जातः। एकतः विपण्यप्रवृत्तीनां प्रतिक्रियां दातुं ब्राण्ड्-संस्थाभिः शीघ्रं विविधतया च नूतनानां उत्पादानाम् विकासः करणीयः, तथा च गार्डेनिया इत्यादीनां लोकप्रियतत्त्वानां परितः उत्पादश्रृङ्खलायाः विस्तारः करणीयः अपरपक्षे, आपूर्तिशृङ्खलायाः पृष्ठभागस्य निकटतया कार्यं करणीयम् यत् कच्चामालस्य स्रोतः आरभ्य उत्पादनपर्यन्तं प्रत्येकं कडिः वर्धमानमागधायाः जटिलस्य नित्यं परिवर्तनशीलस्य च आपूर्तिवातावरणस्य सामना कर्तुं कुशलतया सहकार्यं कर्तुं शक्नोति।

"यदा उपभोक्तारः चायस्य स्वादस्य अभ्यस्ताः भविष्यन्ति तदा निरन्तरं माङ्गल्यं, अथवा व्यसनं भविष्यति। अवश्यं, एतत् कॉफी इव प्रबलं नास्ति।" out, "अथ च नूतनचायपेयकम्पनीनां कृते चयनितचायमूलस्य स्थिरस्वादः आवश्यकः अस्ति तथा च बैच-रूपेण उत्पादयितुं शक्यते, अतः कृष्णचायस्य अपेक्षया चमेलीचायः नूतनचायपेयानां कृते अधिकं उपयुक्ता अस्ति, यतः कृष्णचायस्य किण्वनं आवश्यकं भवति, न च शक्यते अतीव स्थिरं स्वादं साधयन्ति” इति ।