समाचारं

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

चतुर्विंशतिसौरपदेषु शरदस्य आरम्भः १३तमः सौरपदः अस्ति, यः शरदस्य आरम्भं चिह्नयति । अस्मिन् ऋतौ क्रमेण मौसमः शीतलः भवति, वायुः शुष्कः भवति च बालिकानां कृते सम्यक् स्वास्थ्यसेवाविधयः अस्माकं स्वास्थ्यं सौन्दर्यं च निर्वाहयितुं साहाय्यं कर्तुं शक्नुवन्ति ।

1. आहारः स्वास्थ्यसेवा च

1. यिनस्य पोषणं कृत्वा शुष्कताम् आर्द्रं कुर्वन्तु। यथा, "दरिद्रस्य पक्षिनीडः" इति नाम्ना प्रसिद्धः ट्रेमेला कवकः प्राकृतिकवनस्पति-आधारितगुदैः समृद्धः भवति, तस्य पोषणात्मकः प्रभावः दीर्घकालं यावत् उपयोगेन त्वचां आर्द्रं कर्तुं शक्यते, मुखस्य क्लोजमा, झाईः च दूरीकर्तुं शक्यन्ते नाशपाती अपि सन्ति, येषां स्वादः मधुरः, प्रकृत्या शीतलः, किञ्चित् अम्लः, तापं दूरीकर्तुं द्रवस्य उत्पादनं च प्रवर्धयति, फुफ्फुसान् आर्द्रयति, कफं न्यूनीकरोति च ते शरदऋतौ स्वास्थ्यसंरक्षणार्थं उत्तमं उत्पादं भवन्ति

स्वास्थ्य नुस्खा १ : ट्रेमेला, लिली तथा कमल बीज सूप

सामग्रीः- त्रेमेला कवकः, कुमुदः, कमलबीजः, शिलाशर्करा, रक्तखजूरः। विधिः- श्वेतकवकं सिक्तं कृत्वा लघुपुष्पाणि विदारयित्वा कुमुदं कमलबीजं च प्रक्षाल्य रक्तखजूरस्य कोरं निष्कासयन्तु। सर्वाणि सामग्रीनि घटे स्थापयित्वा, समुचितमात्रायां जलं योजयित्वा, उच्चतापे उबालितुं आनयन्तु, ततः आतपं न्यूनीकृत्य यावत् श्वेतकवकः जिलेटिनः न भवति, सूपः च स्थूलः न भवति तावत् उष्णतां कुर्वन्तु अन्ते, स्वादेन शिलाशर्करां योजयन्तु। अयं सूपः मधुरः स्वादिष्टः च भवति, यिनस्य पोषणं, फुफ्फुसस्य आर्द्रीकरणं, हृदयस्य पोषणं, मनः शान्तं च इति प्रभावः अस्ति ।

2. न्यून तीक्ष्णं अधिकं अम्लं च

शरदस्य आरम्भानन्तरं शरदस्य शुष्कतायाः शरीरे प्रभावः न वर्धते इति मरिचमरिचः, सिचुआन् मरिचः इत्यादीनि न्यूनानि मसालेदाराणि भोजनानि खादितव्यानि अपि तु अम्लभोजनानां सेवनं यथायोग्यं वर्धयेत्, यथा सेबं, द्राक्षाफलं, नागफूलम् इत्यादयः । अम्लभोजनस्य प्रभावः भवति यत् फुफ्फुसस्य क्यू इत्यस्य तारं कृत्वा यकृत्-रक्षणे सहायकं भवति ।