новости

диетическая помощь: пищевые привычки пациентов с болезнью паркинсона

2024-10-07

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

болезнь паркинсона — хроническое неврологическое заболевание, характеризующееся ригидностью мышц, тремором и нарушением движений. хотя в настоящее время не существует полного лечения болезни паркинсона, научные и разумные диетические меры могут не только эффективно облегчить симптомы, но и значительно улучшить качество жизни пациентов и даже помочь им прожить более здоровую жизнь. в этой статье будет подробно описано, как поддерживать пищевые привычки пациентов с болезнью паркинсона с помощью диеты.

1. разнообразный рацион и полноценное питание.

рацион больных паркинсонизмом должен быть разнообразным, включать крупы, овощи и фрукты, молоко или бобовые, мясо и т. д. такая разнообразная диета помогает обеспечить получение пациентами достаточного количества питательных веществ, таких как витамины, минералы, углеводы, жиры и белки, для удовлетворения основных потребностей организма.

  1. зерновые продукты: каждый день съедайте от 300 до 500 граммов зерновых продуктов, таких как рис, лапша, крупы и т. д. эти продукты могут содержать богатые углеводы, белки, пищевые волокна, витамин b и т. д. углеводы обычно не влияют на эффективность леводопы, что делает их идеальными для людей с болезнью паркинсона.
  2. овощи и фрукты. съедайте около 300 граммов овощей или дынь и 1–2 фрукта среднего размера каждый день. овощи и фрукты богаты витаминами а, в, с, различными минералами и пищевыми волокнами, которые способствуют повышению иммунитета и укреплению здоровья.
  3. молоко и бобы: пациентам с болезнью паркинсона рекомендуется употреблять молоко и бобы в умеренных количествах. хотя некоторые ингредиенты молока могут увеличить риск болезни паркинсона, употребление небольшого количества молока каждый день (особенно вечером перед сном) не окажет большого влияния. фасоль, такая как кормовая фасоль, содержит натуральную леводопа, которая может продлевать время высвобождения сложного препарата леводопы и гидразина метилдопы в организме пациента, что может быть полезно при лечении болезни паркинсона.
  4. мясо. белок влияет на эффективность леводопы, поэтому людям с болезнью паркинсона необходимо ограничить потребление мяса. съедайте около 50 граммов мяса в день, выбирая нежирное мясо, птицу или рыбу. белок, содержащийся в 1 яйце, эквивалентен 25 граммам нежирного мяса. чтобы лекарство было более эффективным в течение дня, на ужин можно устраивать только мясную пищу.