директор завел «рисового партнера»? в новом семестре во многих местах проводятся работы по обеспечению безопасности пищевых продуктов.
2024-09-06
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
служба новостей китая, пекин, 6 сентября (чжан юхуэй) руководители школ сопровождают еду, «корзины с едой доставляются в класс», «ab-питание»… в этом учебном сезоне во многих местах введены новые правила управления питанием в кампусе и организована доставка еды. out «первый обед в школе» «работа по обеспечению безопасности и качества питания учителей и учащихся.
карта данных: родители ждут, пока ученики закончат школу, возле начальной школы в ухане. фото чжан чана, опубликованное службой новостей китая
во многих местах введены новые правила управления питанием в кампусе
china news network отметила, что в начале нового семестра пекин, шанхай и другие места обнародовали новые правила управления питанием в кампусе, чтобы обеспечить питательное и здоровое питание, способствовать диверсификации питания и поощрять практику бережливости.
по сообщениям сми, в новом семестре все начальные и средние школы пекина, которые доставляют питание за пределы кампуса, попрощались с коробочными обедами и внедрили «корзинную доставку еды в класс». это не только обеспечивает температуру блюд, но и лучше сохраняет вкус и пищевую ценность блюд, позволяя студентам питаться здоровой пищей.
по данным муниципальной комиссии по образованию пекина, были приняты новые правила управления питанием в кампусе, такие как унифицированное обеспечение одноразовой посудой, внедрение школьными руководителями системы сопутствующего питания и содействие строительству «умных» столовых. заставить учащихся питаться более питательно и здорово в школе.
соответствующее лицо, отвечающее за пекинскую муниципальную комиссию по образованию, заявило, что, сопровождая учащихся во время еды, директора должны объективно оценивать еду и оперативно решать такие проблемы, как качество еды, ее количество, температура, гигиена и пищевые отходы, о которых учащиеся сообщают во время еды. некоторые школы также приглашают внешних членов школьного комитета по питанию в школу, чтобы пообедать с учениками.
кроме того, некоторые школы активно изучают возможности создания «умных» столовых, продвигают диверсификацию форм питания, полагаясь на цифровые средства для анализа данных о столах учащихся, проектирования и подбора блюд, реализации обмена информацией и дальнейшего улучшения качества, безопасности и условий для здоровья. студенческого питания.
согласно общедоступному аккаунту wechat «шанхай цзинъань», с первого дня в школе до 30 ноября район цзинъань в шанхае будет и дальше совершенствовать модель питания, оптимизировать состав питания, полностью внедрить студенческий обед по системе ab, и постоянно улучшать качество и качество школьного питания, гарантировать уровень обслуживания и способствовать здоровому росту учащихся.
что касается «еды ab», директор школы в районе цзинъань сказал, что в новом семестре школа снова обновила более совершенную онлайн-платформу выбора еды, которая сочетает в себе конфигурацию ланч-боксов с цветовой кодировкой и саму еду. система распределения по представителям классов, чтобы каждый ребенок мог выбрать любимое блюдо, а также столовые могли более точно готовить еду. в то же время школа также поощряет учащихся практиковать бережливость с помощью практических действий, накапливая баллы, просматривая компакт-диски и стандартизируя классификацию мусора.
во многих местах проведена работа «первый прием пищи в начале школы»
29 августа государственная администрация по регулированию рынка, министерство образования, министерство общественной безопасности и национальная комиссия здравоохранения совместно выпустили «уведомление о хорошей работе по обеспечению безопасности школьных продуктов питания в осеннем семестре 2024 года», требующее эффективные гарантии пищевой безопасности учителей и учащихся в школах и достижение результатов. с началом осеннего семестра школьные столовые по всей стране встречают учителей и учащихся новым обликом и атмосферой.
публичные сообщения показывают, что 2 сентября сотрудники правоохранительных органов шанхайского районного бюро по надзору за рынком минхан вошли в столовую средней школы, чтобы провести проверку. на другом конце мониторинга столовой сотрудники правоохранительных органов могут круглосуточно следить за обстановкой в столовой в режиме онлайн через «умную систему наблюдения campus bright kitchen и bright stove».
по словам соответствующих сотрудников бюро по надзору за рынком района минхан, «умная система наблюдения за светлой кухней и плитой кампуса» объединяет видеонаблюдение, распознавание изображений с помощью искусственного интеллекта и другие технические средства для наблюдения за помещением грубой обработки, кухонным помещением, помещением для приготовления еды и другими помещениями. контролируйте столовую в режиме реального времени. фиксируйте сотрудников столовой, не носящих шапки и маски, не курящих и других нарушений. при обнаружении проблем они будут немедленно оповещены для обеспечения полного контроля цепочки раннего предупреждения, контроля в ходе процесса и исправления ошибок в режиме реального времени. и последующая отслеживаемость.
недавно бюро по надзору за рынком города синьчжоу провинции шаньси организовало специальную проверку безопасности пищевых продуктов в кампусах, которая начнется осенью. проверки на местах были проведены по ключевым аспектам, таким как проверка закупок сырья, эксплуатации помещений и оборудования, чистка и дезинфекция посуды, а также хранение образцов продуктов питания в школьной столовой. в школьной столовой также проводился надзор и проверка соблюдения «ежедневного режима». контроль, еженедельная проверка и ежемесячная отправка». в то же время в школьной столовой также проверялись ингредиенты и проводились выборочные испытания столовой посуды.
департаменты по надзору за рынком провинции цзилинь усилили надзор, уделяя пристальное внимание безопасности пищевых продуктов в кампусах и вокруг них, принимая многочисленные меры для проведения надзора и проверок, а также полностью сопровождая «первый прием пищи» в школе, чтобы защитить «каждый прием пищи» учащихся.
например, бюро по надзору за рынком округа лишу объединилось с отделами образования и борьбы с болезнями округа, чтобы совместно провести осенние учебные курсы по безопасности пищевых продуктов. на учебном занятии сотрудники правоохранительных органов сообщили о скрытых рисках в процессе общественного питания, выявленных в ходе ежедневного надзора и проверок, выдвинули требования по устранению, организовали изучение «национальных стандартов безопасности пищевых продуктов и общих гигиенических норм в сфере общественного питания», разъяснили ключевые ссылки. (над)
