ο διευθυντής ξεκίνησε έναν «συνέταιρο ρυζιού»; σε πολλά σημεία του νέου εξαμήνου πραγματοποιούνται εργασίες για την ασφάλεια των τροφίμων
2024-09-06
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
china news service, πεκίνο, 6 σεπτεμβρίου (zhang yuhui) οι ηγέτες των σχολείων συνοδεύουν τα γεύματα, "τα γεύματα με κουβάδες παραδίδονται στην τάξη", "γεύματα ab"... σε αυτήν τη σχολική περίοδο, πολλά μέρη έχουν εισαγάγει νέους κανονισμούς για τη διαχείριση γευμάτων στην πανεπιστημιούπολη και μεταφέρονται έξω «το πρώτο γεύμα του σχολείου» «εργασία για τη διασφάλιση της ασφάλειας και της ποιότητας των γευμάτων για δασκάλους και μαθητές.
χάρτης δεδομένων: γονείς που περιμένουν τους μαθητές να τελειώσουν το σχολείο έξω από ένα δημοτικό σχολείο στη γουχάν. φωτογραφία του zhang chang που δημοσιεύτηκε από την china news service
νέοι κανονισμοί για τη διαχείριση γευμάτων στην πανεπιστημιούπολη εισήχθησαν σε πολλά μέρη
το china news network σημείωσε ότι στην αρχή του νέου εξαμήνου, το πεκίνο, η σαγκάη και άλλα μέρη εξέδωσαν νέους κανονισμούς για τη διαχείριση γευμάτων στην πανεπιστημιούπολη για να εξασφαλίσουν θρεπτικά και υγιεινά γεύματα, να προωθήσουν τη διατροφική διαφοροποίηση και να ενθαρρύνουν την πρακτική φειδωλών αρετών.
σύμφωνα με δημοσιεύματα των μέσων ενημέρωσης, στο νέο εξάμηνο, όλα τα σχολεία πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης στο πεκίνο που παραδίδουν γεύματα εκτός πανεπιστημιούπολης αποχαιρέτησαν τα γεύματα σε κουτί και εφάρμοσαν τα "γεύματα με κουβάδες που παραδίδονται στην τάξη". αυτό όχι μόνο εξασφαλίζει τη θερμοκρασία των γευμάτων, αλλά διατηρεί επίσης καλύτερα τη γεύση και το θρεπτικό περιεχόμενο των πιάτων, επιτρέποντας στους μαθητές να τρώνε υγιεινά.
σύμφωνα με τη δημοτική επιτροπή παιδείας του πεκίνου, νέοι κανονισμοί για τη διαχείριση γευμάτων στην πανεπιστημιούπολη, όπως η ενιαία παροχή επιτραπέζιων σκευών μη μιας χρήσης, η εφαρμογή του συστήματος συνοδευτικών γευμάτων από τους διευθυντές των σχολείων και η προώθηση της κατασκευής έξυπνων καντινών έχουν τεθεί σε εφαρμογή. κάνει τους μαθητές να τρώνε πιο θρεπτικά και υγιεινά στο σχολείο.
ο αρμόδιος υπεύθυνος της δημοτικής επιτροπής παιδείας του πεκίνου είπε ότι όταν συνοδεύουν μαθητές για γεύματα, οι διευθυντές θα πρέπει να αξιολογούν αντικειμενικά τα γεύματα και να επιλύουν έγκαιρα ζητήματα όπως η ποιότητα, η ποσότητα, η θερμοκρασία, η υγιεινή και η σπατάλη τροφίμων που αναφέρουν οι μαθητές κατά τη διάρκεια του γεύματος. ορισμένα σχολεία προσκαλούν επίσης εξωτερικά μέλη της σχολικής επιτροπής γευμάτων στο σχολείο για να γευματίσουν με τους μαθητές.
επιπλέον, ορισμένα σχολεία διερευνούν ενεργά την κατασκευή έξυπνων κυλικείων, προωθούν διαφοροποιημένες φόρμες εστίασης, βασίζονται σε ψηφιακά μέσα για τη διεξαγωγή ανάλυσης δεδομένων φαγητού των μαθητών, σχεδιασμό και αντιστοίχιση πιάτων, υλοποίηση ανταλλαγής πληροφοριών και περαιτέρω βελτίωση της ποιότητας και των συνθηκών ασφάλειας και υγείας των γευμάτων στην πανεπιστημιούπολη.
σύμφωνα με τον δημόσιο λογαριασμό wechat "shanghai jing'an", από την πρώτη μέρα του σχολείου έως τις 30 νοεμβρίου, η περιφέρεια jing'an της σαγκάης θα βελτιώσει περαιτέρω το μοντέλο παροχής γευμάτων, θα βελτιστοποιήσει το διατροφικό μείγμα, θα εφαρμόσει πλήρως το μεσημεριανό γεύμα των μαθητών του συστήματος ab, και να βελτιώνουν συνεχώς την ποιότητα και την ποιότητα των σχολικών γευμάτων η υπηρεσία εγγυάται το επίπεδο και προωθεί την υγιή ανάπτυξη των μαθητών.
σχετικά με τα "γεύματα ab", ο διευθυντής ενός σχολείου στην περιοχή jing'an είπε ότι στο νέο εξάμηνο, το σχολείο αναβάθμισε για άλλη μια φορά μια πιο προηγμένη διαδικτυακή πλατφόρμα επιλογής γευμάτων, η οποία συνδυάζει τη διαμόρφωση των χρωματικά κωδικοποιημένων κουτιών μεσημεριανού γεύματος και του γεύματος σύστημα διανομής από εκπροσώπους της τάξης, έτσι ώστε κάθε παιδί να μπορεί να επιλέξει το αγαπημένο του γεύμα. ταυτόχρονα, το σχολείο ενθαρρύνει επίσης τους μαθητές να εξασκήσουν την αρετή της οικονομίας με πρακτικές ενέργειες συγκεντρώνοντας πόντους σύροντας cd και τυποποιώντας την ταξινόμηση των σκουπιδιών.
εργασία «πρώτο γεύμα στην αρχή του σχολείου» που πραγματοποιήθηκε σε πολλά μέρη
στις 29 αυγούστου, η κρατική διοίκηση για τη ρύθμιση της αγοράς, το υπουργείο παιδείας, το υπουργείο δημόσιας ασφάλειας και η εθνική επιτροπή υγείας εξέδωσαν από κοινού την «ειδοποίηση για την καλή δουλειά στη σχολική ασφάλεια τροφίμων το φθινοπωρινό εξάμηνο του 2024», απαιτώντας αποτελεσματικές εγγυήσεις για την ασφάλεια των τροφίμων των δασκάλων και των μαθητών στα σχολεία και την επίτευξη όταν ξεκινά το φθινοπωρινό εξάμηνο, τα σχολικά κυλικεία σε όλη τη χώρα υποδέχονται δασκάλους και μαθητές με νέα εμφάνιση και ατμόσφαιρα.
δημόσιες αναφορές δείχνουν ότι στις 2 σεπτεμβρίου, αξιωματικοί επιβολής του νόμου από το γραφείο εποπτείας αγοράς της περιφέρειας της σαγκάης minhang μπήκαν στην καφετέρια του γυμνασίου για να πραγματοποιήσουν επιθεώρηση. στο άλλο άκρο της παρακολούθησης της καντίνας, οι αξιωματικοί επιβολής του νόμου μπορούν να παρακολουθούν το περιβάλλον της καντίνας online όλο το εικοσιτετράωρο μέσω του "campus bright kitchen and bright stove smart supervision system".
σύμφωνα με το αρμόδιο προσωπικό από το γραφείο εποπτείας αγοράς της περιφέρειας minhang, το "campus bright kitchen and stove smart supervision system" ενσωματώνει παρακολούθηση βίντεο, αναγνώριση εικόνας ai και άλλα τεχνικά μέσα για την παρακολούθηση της ακατέργαστης αίθουσας επεξεργασίας, της αίθουσας μαγειρέματος, της αίθουσας προετοιμασίας γευμάτων και άλλων χώρων αιχμαλωτίστε τους υπαλλήλους της καντίνας σε πραγματικό χρόνο που δεν φορούν καπέλα και μάσκες, καπνίζουν και άλλες παρατυπίες, θα ειδοποιηθούν αμέσως για την επίτευξη πλήρους αλυσιδωτής επίβλεψης έγκαιρης προειδοποίησης, επίβλεψης κατά τη διαδικασία και διόρθωση σφαλμάτων σε πραγματικό χρόνο. , και επακόλουθη ιχνηλασιμότητα.
πρόσφατα, το γραφείο εποπτείας της αγοράς της πόλης xinzhou της επαρχίας shanxi οργάνωσε μια ειδική επιθεώρηση για την ασφάλεια των τροφίμων στις πανεπιστημιουπόλεις, ξεκινώντας το φθινόπωρο. πραγματοποιήθηκαν επιτόπιες επιθεωρήσεις σε βασικά θέματα, όπως επιθεώρηση αγοράς πρώτων υλών, λειτουργία εγκαταστάσεων και εξοπλισμού, καθαρισμός και απολύμανση επιτραπέζιων σκευών και διατήρηση δειγμάτων τροφίμων στο κυλικείο του σχολείου έλεγχος, εβδομαδιαία επιθεώρηση και μηνιαία αποστολή". παράλληλα, το κυλικείο του σχολείου επιθεώρησε και τα υλικά και πραγματοποιήθηκε δειγματοληψία σε επιτραπέζια σκεύη.
τα τμήματα εποπτείας της αγοράς σε όλη την επαρχία τζιλίν έχουν εντείνει την εποπτεία, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στην ασφάλεια των τροφίμων μέσα και γύρω από τις πανεπιστημιουπόλεις, λαμβάνοντας πολλαπλά μέτρα για την επίβλεψη και επιθεωρήσεις και συνοδεύοντας πλήρως το «πρώτο γεύμα» του σχολείου για την προστασία «κάθε γεύμα» των μαθητών.
για παράδειγμα, το γραφείο εποπτείας αγοράς της κομητείας lishu συνεργάστηκε με τα τμήματα εκπαίδευσης και ελέγχου ασθενειών της κομητείας για να πραγματοποιήσουν από κοινού φθινοπωρινά εκπαιδευτικά μαθήματα για την ασφάλεια των τροφίμων. στο μάθημα εκπαίδευσης, οι αξιωματικοί επιβολής του νόμου ανέφεραν τους κρυφούς κινδύνους στη διαδικασία τροφοδοσίας που ανακαλύφθηκαν κατά την καθημερινή επίβλεψη και επιθεωρήσεις, πρότειναν απαιτήσεις διόρθωσης, οργάνωσαν τη μελέτη των «εθνικών προτύπων ασφάλειας τροφίμων και γενικών προτύπων υγιεινής για τις υπηρεσίες εστίασης» και εξήγησαν τα βασικά έδαφος διά παιγνίδι γκολφ. (υπερ)
