новости

С развитием науки и техники темп жизни ускорился. После того, как автоматические посудомоечные машины стали поклонниками потребителей, приготовление пищи больше не требует «делать это самостоятельно». Потребность людей в удобных и эффективных способах приготовления пищи растет с каждым днем, появились роботы для приготовления пищи. Однако этот развивающийся рынок все еще находится на начальной стадии развития и сталкивается со многими проблемами и возможностями.

В настоящее время общий размер рынка роботов для домашней кухни относительно невелик. Осведомленность потребителей и принятие этого нового инструмента для приготовления пищи все еще нуждаются в повышении, а цена продукта относительно высока, что также ограничивает покупательское намерение некоторых потребителей. По данным онлайн-мониторинга Aowei Cloud, в первой половине этого года онлайн-продажи кухонных роботов в моей стране составили 130 миллионов юаней, годовой рост на 41,2% составил 67 000 единиц в год; годовой прирост на 82,1%.

Судя по месячному тренду, начиная с этого года, тенденция роста в пиковый период относительно очевидна. Соответствующее лицо, отвечающее за исследовательскую группу Aowei Cloud Environmental Electrical Appliances, заявило, что основной причиной этого явления является изменение покупательского поведения потребителей и изменение оперативного мышления бренда. «С нормализацией рекламной деятельности на платформах электронной коммерции потребители больше не полагаются исключительно на концентрированные покупки во время крупных рекламных акций, а размещают заказы в любое время в непиковые периоды, исходя из фактического спроса. В то же время количество брендов также увеличилось. их операционная ориентация на внепиковые периоды. Акцент делается на продажах в периоды пиковой нагрузки, тем самым способствуя росту продаж в непиковые периоды».

В настоящее время количество онлайн-брендов роботов для домашней кухни относительно невелико и составляет около 25, а общая тенденция устойчива и растет. Хотя количество брендов особо не изменилось, концентрация головы все же существенно возросла. Согласно данным онлайн-мониторинга Aowei Cloud, в первой половине этого года доля двух крупнейших брендов на рынке кухонных роботов увеличилась с 51% за аналогичный период прошлого года до 72%.

Что касается цены, то цена на высококлассных кухонных роботов «отговорила» многих потребителей, а продукты среднего и низкого ценового сегмента, очевидно, более популярны. Поскольку в настоящее время на рынке представлено мало брендов и продуктов кухонных роботов, а степень концентрации высока, на снижение средней цены существенно повлияли ведущие бренды. Снижение средней цены в отрасли с начала этого года обусловлено главным образом продолжающимся увеличением доли таких брендов, как Tianke и Supor с относительно более низкими ценами за единицу продукции, в то время как доля некоторых лидеров продаж машин стоимостью 10 000 юаней снизилась. был разбавлен. По ценовым сегментам ценовой сегмент 4000–5000 юаней является крупнейшим ценовым сегментом, на него приходится 31% продаж; ценовой сегмент 1000–2000 юаней занимает второе место, на него приходится 28% продаж. Кроме того, существенно сократилась доля ценового сегмента от 5 000 до 10 000 юаней и выше 10 000 юаней.

С точки зрения тенденций развития соответствующий человек, отвечающий за исследовательскую группу экологических электроприборов Aowei Cloud Network, считает, что интеллектуальная модернизация, многофункциональная интеграция и оптимизация взаимодействия человека с компьютером по-прежнему остаются общей тенденцией.

В частности, что касается интеллектуальных обновлений, некоторые роботы для приготовления пищи в настоящее время способны выполнять автоматическую подачу и автоматическую очистку. Ожидается, что в будущем, с дальнейшим развитием технологий, роботы для приготовления пищи смогут автоматически определять тип и вес ингредиентов, рекомендовать планы приготовления и автоматически регулировать количество масла и соли в рецептах и ​​способах приготовления в соответствии с предпочтениями пользователя. потребности здоровья и вкусовые предпочтения, предоставляя пользователям более здоровую и вкусную еду.

Что касается многофункциональной интеграции, продукт объединяет несколько методов приготовления, таких как приготовление на пару, запекание, тушение и т. д., и не ограничивается одной функцией жарки. В будущем будет интегрировано все больше и больше способов приготовления, и пользователи смогут готовить разнообразные блюда с помощью всего лишь одного устройства.

С точки зрения оптимизации взаимодействия человека с компьютером, все больше и больше роботизированных продуктов для приготовления пищи имеют функции управления мобильными приложениями. Пользователи могут устанавливать параметры приготовления, выбирать облачные рецепты и начинать готовить через мобильные приложения. В будущем эта функция может быть дополнительно оптимизирована. Если она оснащена функцией дистанционного управления, пользователи смогут заранее запустить программу приготовления через приложение по дороге домой и насладиться вкусной едой, когда вернутся домой.

Несмотря на это, осведомленность потребителей о роботах для приготовления пищи все еще находится на низком уровне, а текущий размер рынка по-прежнему невелик. Данные прогноза Aowei Cloud показывают, что в этом году объем продаж кухонных роботов на онлайн-рынке достигнет 290 миллионов юаней, что соответствует годовому приросту на 33,9%, а объем продаж достигнет 140 000 единиц, увеличившись на 54,4% в годовом исчислении; В целом рынок кухонных роботов является многообещающим, но ему еще предстоит преодолеть множество проблем.

■Наш репортер Ван Сюгуан