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Reportagem do repórter Zhou Mengting do China Times (chinatimes.net.cn) em Pequim

Neste verão, tem havido uma tendência de redução dos preços do chá quente sem açúcar. Recentemente, repórteres do China Times visitaram muitas lojas de conveniência e supermercados em Pequim e descobriram que a maioria dos chás sem açúcar que antes eram vendidos por 5 a 6 yuans/garrafa agora caíram para 3 a 4 yuans/garrafa. lançaram pequenos pacotes para vender a 2 A faixa de preço do yuan está se aproximando. Entre elas, marcas líderes como Oriental Leaf, Wahaha e Suntory reduziram discretamente os preços nos canais terminais. Os métodos de redução de preços também são diversos. Além de promoções simples, incluem também compre 1 e ganhe 1 grátis, a segunda garrafa é. metade do preço, e a segunda garrafa custa 1 Yuan et al.

Por trás das licitações acirradas entre as marcas está a concorrência cada vez mais acirrada na indústria do chá sem açúcar. Nos últimos dois anos, muitos participantes entraram na indústria. Atualmente, ela reuniu muitos participantes, como Nongfu Spring, Suntory, Wahaha, Master Kong, Yuanqi Forest e Uni-President Enterprise China. o anúncio oficial da entrada da Dayao Beverage mais uma vez somou-se à competição do setor “Um incêndio”. Sob a tendência de concorrência acirrada, o processo de "grandes ondas e ondas" da indústria também começou.

A “guerra de preços” está em andamento

Inconscientemente, o chá sem açúcar se tornou uma categoria-chave na seção de bebidas de lojas de conveniência e supermercados. No entanto, na batalha pelo mercado aquecido neste verão, o mercado de chá sem açúcar está cheio de fumaça.

Em 15 de julho, quando nosso repórter visitou uma loja de conveniência no distrito de Dongcheng, Pequim, ele descobriu que quase todas as marcas de chá sem açúcar na loja estavam sendo promovidas a preços reduzidos de várias maneiras, incluindo 5 modelos com preço de 5,5 yuans por garrafa de 500ml de folhas orientais, a segunda custa metade do preço; as seis bebidas sem açúcar da Suntory com as mesmas especificações custam 5,5 yuans, e a segunda custa 1 yuan; as especificações custam 4,8 yuans/garrafa, e a segunda custa 2,5 yuans. O segundo pedaço de chá de jasmim sem açúcar Wahaha com as mesmas especificações custa 6 yuans pela metade do preço, etc. de chá sem açúcar custa basicamente entre 3 e 4 yuans.

Esta não é uma promoção de chá sem açúcar em uma loja de conveniência de Bianlifeng. No final de junho, quando nosso repórter visitou uma loja de conveniência Lawson no distrito de Haidian, descobriu que o Oriental Leaf de 900ml custava originalmente 9,4 yuans/garrafa. , foi vendido a um preço especial de 13 yuans por duas garrafas. Ao mesmo tempo, a loja também oferece descontos em bebidas de chá originais Chaliwang e bebidas de chá Itoen de propriedade da Uni-President Enterprise China.

Além das lojas de conveniência, o chá sem açúcar nos supermercados não é exceção. No final de junho, um supermercado no distrito de Haidian lançou 500ml de chá verde Mandarim Pu'er e chá de jasmim da Floresta Yuanqi, que originalmente era vendido por 5,5 yuans. a um preço promocional de 3,99 yuans.

Em muitos supermercados Wumart, os preços dos produtos de chá sem açúcar competem para atingir a faixa de preço de 2 yuans. Em meados de julho, nosso repórter descobriu, visitando vários supermercados Wumart, que o preço de varejo recomendado pelo fabricante para 335ml * 6 bebidas de chá originais de chá de jasmim de folhas orientais é de 19,8 yuans, e o preço promocional atual é de 12,8 yuans, equivalente a 2,13 yuans/ garrafa O chá verde de jasmim sem açúcar Master Kong de 300ml * 6 tamanho tem um preço promocional de 13,9 yuans, equivalente a 2,3 yuans / garrafa; o chá verde de jasmim sem açúcar Master Kong de 330ml * 12 tamanhos tem um preço promocional atual de 15,9 yuans; , equivalente a 1,3 yuan/garrafa.

No verão quente, por que há uma vigorosa “guerra de preços” no campo do chá sem açúcar? A este respeito, Wang Hongdong, diretor do Dining Baodian Research Institute e analista de catering, disse a um repórter do China Times que a principal razão é que a concorrência se tornou mais intensa e as marcas precisam de atrair consumidores com preço.

Lin Yue, consultor-chefe da Lingyan Management Consulting e analista do setor de catering, analisou a este repórter que "leva um certo tempo para cultivar o mercado de marcas de chá sem açúcar. Chá sem açúcar não é fácil de ganhar o favor de jovens por gosto e outros motivos. Baixar o preço e baixar o posicionamento é uma estratégia para testar a temperatura do mercado, sendo necessário encontrar um ponto de equilíbrio que o grupo de consumidores esteja disposto a aceitar”.

Empresas competem para “agarrar comida”

Entende-se que o primeiro chá sem açúcar a aparecer no mercado nacional foi lançado pela Suntory em 1997. Mais tarde, a Nongfu Spring lançou o Oriental Leaf em 2011, tornando-se a primeira marca de chá sem açúcar na China. No entanto, nos primeiros anos, os produtos de chá sem açúcar eram mornos na China. Só nos últimos dois anos, impulsionados pelo conceito de saúde, é que a popularidade do chá sem açúcar começou a explodir.

De acordo com as "Tendências e Perspectivas da Indústria de Bebidas da China para 2024" divulgadas pela Nielsen (doravante denominada "Tendência"), o mercado de bebidas sem açúcar atingirá 24,1 bilhões de yuans em 2023, dos quais chá pronto para beber sem açúcar será responsável por 49%. A taxa de crescimento atingiu 110%, superando em muito a taxa de crescimento anual de 6% do mercado nacional de bebidas e a taxa de crescimento anual de 19% do chá pronto para beber.

Reflectido a nível corporativo, o rápido crescimento das bebidas de chá também impulsionou significativamente o desempenho global da empresa. Tomemos como exemplo o Nongfu Spring. De acordo com o relatório financeiro, nos últimos três anos, as bebidas de chá da Oriental Leaf têm sido a categoria mais atraente no sistema de produtos Nongfu Spring. as taxas de crescimento anuais dos produtos de bebidas de chá Nongfu Spring foram de 48,3% e 48,3%, respectivamente, 50,8%, 83,3%. Em 2023, a receita desta categoria atingiu 12,659 bilhões de yuans, representando 29,7% da receita total da empresa em 2023. Embora não haja distinção específica entre Oriental Leaf e Tea π no anúncio de desempenho, de acordo com dados da Nielsen, entende-se que Oriental Leaf cresceu rapidamente por três anos consecutivos, incluindo um crescimento anual de 114% em 2023, com vendas no varejo atingindo aproximadamente 10 bilhões.

Em 16 de julho, um repórter do China Times soube pelo responsável pela Floresta Yuanqi que as vendas de chá queimado em 2023 aumentarão 51% em relação ao ano anterior. A Suntory China disse a este repórter que as suas actuais vendas de produtos de chá sem açúcar estão a crescer de forma constante, em linha com as expectativas da empresa.

A trajetória em expansão também atraiu muitas empresas para competir. De acordo com informações de mercado, em dezembro de 2022, a Yuanqi Forest removeu o substituto do açúcar de sua marca de chá pronto para beber Rancha e atualizou-o para chá sem açúcar; em setembro de 2023, a Dongpeng Beverage anunciou oficialmente o lançamento de um novo chá sem açúcar; produto de chá - Oolong Shang Tea, entrando na trilha do chá sem açúcar, o repórter do "China Times" aprendeu com a empresa que, a partir de agora, a Dongpeng Beverage tem três produtos de chá sem açúcar em junho de 2024, o refrigerante doméstico que atraiu; muita atenção nos últimos dois anos A marca Dayao Beverage lançou três produtos de chá sem açúcar. De acordo com a “Tendência” acima mencionada, em 2023, 157 novos players entrarão no segmento do chá sem açúcar, um aumento de 64 em relação ao ano anterior.

Atualmente, os principais players de chá sem açúcar no mercado incluem Nongfu Spring, Suntory, Wahaha, Master Kong, Uni-President Enterprise China, Dongpeng Beverage, Yuanqi Forest, Dayao Beverage, Coca-Cola e muitos outros gigantes das bebidas, como bem como Rang Tea and Fruit Ripe, Cha Xiaokai e outras marcas de bebidas de ponta. Tornou-se um fato indiscutível que a concorrência na área do chá sem açúcar é acirrada. Em 16 de julho, a Dongpeng Beverage também admitiu a este repórter: “Há muitos participantes na área do chá sem açúcar e o mercado atual está em uma situação difícil. estágio acirrado de competição ".

Competindo pela próxima parada

À medida que a concorrência continua a intensificar-se, como podem as empresas permanecer invencíveis? A este respeito, Wang Hongdong analisou a opinião deste repórter: "A chave é o produto e o preço, dos quais o produto é a base. Com base nisso, devemos olhar para o marketing da marca da empresa e a estratégia de canal, como Dayao Beverage, que surgiu no setor nos últimos dois anos. Um dos principais fatores é que está vinculado ao canal de catering.”

A Dongpeng Beverage também respondeu a este repórter dizendo: “Após anos de desenvolvimento, a vantagem de preço das bebidas à base de chá sem açúcar com base no conceito desapareceu gradualmente. No contexto da falta de barreiras competitivas óbvias, a concorrência entre marcas beneficiou dos dividendos da indústria. A competição transformou-se numa competição pelo mercado existente marcado por canais e preço. Além disso, para os consumidores, a marca e o preço, a aparência e o sabor serão os motivos da sua escolha. É preciso estabelecer mais competitividade além do preço.”

Para comer o “bolo” do chá sem açúcar, as empresas também não poupam esforços para progredir. O repórter aprendeu em cada nível de marca que os três produtos da Dayao Beverage estão posicionados como chás de catering e são vendidos principalmente através de canais de catering. Ao mesmo tempo, utilizarão estratégias de marketing inovadoras e utilizarão plataformas de mídia social e de comércio eletrônico para interagir ativamente com os consumidores. Para aumentar a influência da marca, a Yuanqi Forest se concentra mais no nível do produto. Em junho deste ano, lançou dois produtos em garrafas grandes de 900ml para seu Rancha. Ao mesmo tempo, desenvolveu novos sabores este ano - Gardenia White Tea; para fazer esforços em marketing e canais de marca No primeiro semestre deste ano, cooperou com "Nishuihan" em todos os setores para atingir grupos de consumidores jovens. Ao mesmo tempo, fortaleceu ainda mais a construção de congelamento por meio da cooperação com terminais de vendas, como. supermercados e lojas de conveniência, estabeleceu uma rede nacional de freezers para aumentar a cobertura do mercado de produtos e as oportunidades de vendas.

Deve-se notar que os novos participantes estão constantemente a fazer esforços. Como podem as empresas estabelecidas de chá sem açúcar manter o seu “reino”? Em 16 de julho, a Suntory China respondeu a este repórter dizendo: "Estamos confiantes no crescimento contínuo do setor de chá sem açúcar. Para explorar ainda mais o espaço de crescimento do mercado de chá sem açúcar, precisamos acompanhar de perto as mudanças em demanda do mercado. Além das preocupações dos consumidores sobre Além de continuarmos a prestar atenção à saúde, também observamos demandas de consumo mais refinadas, continuaremos a acompanhar as mudanças nas tendências de consumo, promover a exploração e desenvolvimento de novas. variedades de chá, novas fórmulas e novos sabores para satisfazer o desejo dos consumidores por mais inovação. Enfrentando a concorrência da indústria, a Suntory se concentrará mais em explorar as necessidades do consumidor, melhorando a qualidade do produto e promovendo a inovação do produto, de modo a manter sua posição. competitividade global.”

Editor-chefe: Huang Xingli Editor-chefe: Han Feng