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Reporting del giornalista Zhou Mengting del China Times (chinatimes.net.cn) a Pechino

Quest'estate c'è stata una tendenza alla riduzione dei prezzi del tè caldo senza zucchero. Recentemente, i giornalisti del China Times hanno visitato molti minimarket e supermercati a Pechino e hanno scoperto che la maggior parte dei tè senza zucchero che una volta venivano venduti a 5-6 yuan/bottiglia ora sono scesi a 3-4 yuan/bottiglia hanno lanciato piccoli pacchetti da vendere a 2 La fascia di prezzo dello yuan si sta avvicinando. Tra questi, marchi leader come Oriental Leaf, Wahaha e Suntory hanno abbassato silenziosamente i prezzi nei canali terminali. Anche i metodi di riduzione dei prezzi sono diversi. Oltre alle semplici promozioni, includono anche acquista 1 e ricevi 1 gratis, la seconda bottiglia è metà prezzo e la seconda bottiglia costa 1 Yuan et al.

Dietro l’agguerrita gara tra i marchi si nasconde la concorrenza sempre più agguerrita nel settore del tè senza zucchero. Negli ultimi due anni, molti attori sono entrati nel settore. Al momento, ha raccolto molti attori come Nongfu Spring, Suntory, Wahaha, Master Kong, Yuanqi Forest e Uni-President Enterprise China annuncio ufficiale dell'ingresso di Dayao Beverage ancora una volta aggiunto al concorso del settore "A fire". Sotto la tendenza di una forte concorrenza, è iniziato anche il processo di "grandi onde e onde" del settore.

La “guerra dei prezzi” è in corso

Inconsciamente, il tè senza zucchero è diventato una categoria chiave nel reparto bevande dei minimarket e dei supermercati. Tuttavia, nella battaglia per il mercato caldo di quest'estate, il mercato del tè senza zucchero è pieno di fumo.

Il 15 luglio, quando il nostro reporter ha visitato un minimarket nel distretto di Dongcheng, a Pechino, ha scoperto che quasi tutte le marche di tè senza zucchero presenti nel negozio venivano pubblicizzate a prezzi ridotti in vari modi, inclusi 5 modelli al prezzo di 5,5 yuan per bottiglia di tè. 500 ml di foglie orientali, la seconda è a metà prezzo; le sei bevande senza zucchero di Suntory con le stesse specifiche hanno un prezzo di 5,5 yuan, e la seconda è di 1 yuan, il secondo dei due tè senza zucchero dello stesso tipo le specifiche hanno un prezzo di 4,8 yuan/bottiglia, mentre la seconda è di 2,5 yuan. Il secondo pezzo di tè al gelsomino senza zucchero Wahaha con le stesse specifiche ha un prezzo di 6 yuan, ecc. Nel complesso, il prezzo di ciascuna bottiglia; di tè senza zucchero è sostanzialmente tra 3 e 4 yuan.

Questa non è una promozione per il tè senza zucchero in un minimarket di Bianlifeng. Alla fine di giugno, quando il nostro giornalista ha visitato un minimarket Lawson nel distretto di Haidian, ha scoperto che l'Oriental Leaf da 900 ml, originariamente costava 9,4 yuan/bottiglia. , è stato venduto a un prezzo speciale di 13 yuan per due bottiglie. Allo stesso tempo, il negozio offre anche sconti sulle bevande al tè originali Chaliwang e sulle bevande al tè Itoen di proprietà di Uni-President Enterprise China.

Oltre ai minimarket, il tè senza zucchero nei supermercati non fa eccezione. Alla fine di giugno, un supermercato nel distretto di Haidian ha rilasciato 500 ml di tè bruciante al mandarino verde e tè al gelsomino della foresta di Yuanqi, originariamente venduti al dettaglio per 5,5 yuan. ad un prezzo promozionale di 3,99 yuan.

In molti supermercati Wumart, i prezzi dei tè senza zucchero competono per raggiungere la fascia di prezzo dei 2 yuan. A metà luglio, il nostro giornalista ha appreso visitando alcuni supermercati Wumart che il prezzo al dettaglio consigliato dal produttore per 335 ml*6 bevande di tè originali di tè al gelsomino con foglie orientali è di 19,8 yuan, e l'attuale prezzo promozionale è di 12,8 yuan, equivalente a 2,13 yuan/ il tè verde al gelsomino Master Kong senza zucchero da 300 ml*6 ha un prezzo promozionale di 13,9 yuan, equivalente a 2,3 yuan/bottiglia; , pari a 1,3 yuan/bottiglia.

Nella calda estate, perché c'è una vigorosa "guerra dei prezzi" nel campo del tè senza zucchero? A questo proposito, Wang Hongdong, direttore del Dining Baodian Research Institute e analista della ristorazione, ha detto a un giornalista del China Times che il motivo principale è che la concorrenza è diventata più intensa e i marchi devono attirare i consumatori con il prezzo.

Lin Yue, consulente capo di Lingyan Management Consulting e analista del settore della ristorazione, ha analizzato a questo giornalista che "ci vuole un certo periodo di tempo per coltivare il mercato delle marche di tè senza zucchero. Il tè senza zucchero non è facile da conquistare il favore di giovani per gusto e per altri motivi Abbassare il prezzo e abbassare il posizionamento è una strategia per testare la temperatura del mercato, ed è necessario trovare un punto di equilibrio che il gruppo di consumatori sia disposto ad accettare ".

Le aziende competono per “accaparrarsi il cibo”

Resta inteso che il primo tè senza zucchero ad apparire sul mercato interno è stato lanciato da Suntory nel 1997. Successivamente, Nongfu Spring ha lanciato Oriental Leaf nel 2011, diventando il primo marchio di tè senza zucchero in Cina. Tuttavia, nei primi anni, in Cina i prodotti a base di tè senza zucchero sono stati tiepidi. È stato solo negli ultimi due anni, spinti dal concetto di salute, che la popolarità del tè senza zucchero ha iniziato a esplodere.

Secondo il "2024 China Beverage Industry Trends and Outlook" pubblicato da Nielsen (di seguito denominato "Trend"), il mercato delle bevande senza zucchero raggiungerà i 24,1 miliardi di yuan nel 2023, di cui tè pronto da bere senza zucchero rappresenterà il 49%. Il tasso di crescita ha raggiunto il 110%, superando di gran lunga il tasso di crescita anno su anno del 6% del mercato nazionale delle bevande e il tasso di crescita anno su anno del 19% del tè pronto.

La rapida crescita delle bevande a base di tè, riflessa a livello aziendale, ha anche migliorato significativamente la performance complessiva dell'azienda. Prendiamo ad esempio Nongfu Spring, secondo il rapporto finanziario, negli ultimi tre anni le bevande a base di tè di Oriental Leaf sono state la categoria più accattivante nel sistema di prodotti Nongfu Spring dal 2021 al 2023. i tassi di crescita annuali delle bevande a base di tè Nongfu Spring sono stati rispettivamente del 48,3% e del 48,3%, 50,8%, 83,3%. Nel 2023, il fatturato di questa categoria ha raggiunto 12,659 miliardi di yuan, pari al 29,7% del fatturato totale dell'azienda. Sebbene non vi sia alcuna distinzione specifica tra Oriental Leaf e Tea π nell'annuncio della performance, secondo i dati Nielsen, resta inteso che Oriental Leaf è cresciuta rapidamente per tre anni consecutivi, inclusa una crescita su base annua del 114% nel 2023, con vendite al dettaglio che raggiungono circa 10 miliardi.

Il 16 luglio un giornalista del China Times ha appreso dal responsabile della foresta di Yuanqi che le vendite di tè bruciato nel 2023 aumenteranno del 51% su base annua. Suntory China ha dichiarato a questo giornalista che le sue attuali vendite di prodotti a base di tè senza zucchero stanno crescendo costantemente, in linea con le aspettative dell'azienda.

La pista in forte espansione ha anche attratto molte aziende a competere. Secondo le informazioni di mercato, nel dicembre 2022, la foresta di Yuanqi ha rimosso il sostituto dello zucchero dal suo marchio di tè pronto Rancha e lo ha aggiornato al tè senza zucchero. Nel settembre 2023, Dongpeng Beverage ha annunciato ufficialmente il lancio di un nuovo tè senza zucchero prodotto del tè-Oolong Shang Tea, entrando nel percorso del tè senza zucchero, il giornalista del "China Times" ha appreso dalla società che a partire da ora, Dongpeng Beverage ha tre prodotti di tè senza zucchero nel giugno 2024, la soda domestica che ha attratto; molta attenzione negli ultimi due anni il marchio Dayao Beverage ha lanciato tre prodotti a base di tè senza zucchero. Secondo il "Trend" sopra citato, nel 2023 entreranno nel percorso del tè senza zucchero 157 nuovi attori, ovvero 64 in più rispetto all'anno precedente.

Attualmente, i principali attori del tè senza zucchero sul mercato includono Nongfu Spring, Suntory, Wahaha, Master Kong, Uni-President Enterprise China, Dongpeng Beverage, Yuanqi Forest, Dayao Beverage, Coca-Cola e molti altri giganti delle bevande, come così come Rang Tea e Fruit Ripe, Cha Xiaokai e altri marchi di bevande all'avanguardia. È diventato un fatto indiscutibile che la concorrenza nel settore del tè senza zucchero è feroce. Il 16 luglio, anche Dongpeng Beverage ha ammesso a questo giornalista: “Ci sono molti partecipanti nel percorso del tè senza zucchero e il mercato attuale è in crisi. fase di competizione spietata”.

Competere per la prossima tappa

Mentre la concorrenza continua a intensificarsi, come possono le aziende rimanere invincibili? A questo proposito, Wang Hongdong ha analizzato l'opinione di questo giornalista: "La chiave è il prodotto e il prezzo, di cui il prodotto è il fondamento. Su questa base, dobbiamo esaminare il marketing del marchio dell'azienda e la strategia di canale, come Dayao Beverage, che è emerso nel settore negli ultimi due anni Uno dei fattori principali è che è legato al canale della ristorazione”.

Dongpeng Beverage ha anche risposto a questo giornalista dicendo: “Dopo anni di sviluppo, il vantaggio in termini di prezzo delle bevande a base di tè senza zucchero è gradualmente svanito. Nel contesto dell'assenza di evidenti barriere competitive, la concorrenza tra i marchi ha beneficiato dei dividendi del settore La competizione si è trasformata in una competizione per il mercato esistente caratterizzato da canali e prezzo. Inoltre, per i consumatori, marchio e prezzo, aspetto e gusto diventeranno tutti i motivi della loro scelta. Pertanto, crediamo che il marchio dell’azienda. È necessario stabilire una maggiore competitività oltre al prezzo”.

Per mangiare la "torta" del tè senza zucchero, anche le aziende non risparmiano sforzi per fare progressi. Il giornalista ha appreso da ciascun livello di marchio che i tre prodotti di Dayao Beverage sono posizionati come tè per la ristorazione e vengono venduti principalmente attraverso canali di ristorazione. Allo stesso tempo, utilizzeranno strategie di marketing innovative e utilizzeranno i social media e le piattaforme di e-commerce per interagire attivamente con i consumatori Per migliorare l'influenza del marchio, Yuanqi Forest si concentra maggiormente sul livello del prodotto. Nel giugno di quest'anno, ha lanciato due prodotti in bottiglia grande da 900 ml per il suo Rancha. Allo stesso tempo, quest'anno ha sviluppato nuovi gusti: Gardenia White Tea; impegnarsi nel marketing del marchio e nei canali Nella prima metà di quest'anno, ha collaborato con "Nishuihan" in tutti i settori per raggiungere gruppi di giovani consumatori. Allo stesso tempo, ha ulteriormente rafforzato la costruzione del congelamento attraverso la cooperazione con terminali di vendita come supermercati e minimarket, ha creato una rete nazionale di congelatori per aumentare la copertura del mercato dei prodotti e le opportunità di vendita.

Va notato che i nuovi entranti si impegnano costantemente. Come possono le aziende affermate di tè senza zucchero mantenere il loro "regno"? Il 16 luglio, Suntory China ha risposto a questo giornalista dicendo: "Siamo fiduciosi nella continua crescita del mercato del tè senza zucchero. Per esplorare ulteriormente lo spazio di crescita del mercato del tè senza zucchero, dobbiamo seguire da vicino i cambiamenti in domanda del mercato Oltre alle preoccupazioni dei consumatori Oltre a continuare a prestare attenzione alla salute, abbiamo anche osservato richieste dei consumatori più raffinate. In futuro, continueremo a monitorare i cambiamenti nelle tendenze dei consumatori, a promuovere l'esplorazione e lo sviluppo di nuovi varietà di tè, nuove formule e nuovi sapori per soddisfare il desiderio dei consumatori di maggiore innovazione. Di fronte alla concorrenza del settore, Suntory si concentrerà maggiormente sull'esplorazione delle esigenze dei consumatori, sul miglioramento della qualità dei prodotti e sulla promozione dell'innovazione dei prodotti, in modo da mantenerli competitività complessiva”.

Redattore capo: Huang Xingli Redattore capo: Han Feng