berita

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Melaporkan dari reporter China Times (chinatimes.net.cn) Zhou Mengting di Beijing

Musim panas ini, ada tren penurunan harga teh panas bebas gula. Baru-baru ini, reporter dari China Times mengunjungi banyak toko serba ada dan supermarket di Beijing dan menemukan bahwa sebagian besar teh bebas gula yang dulu dijual seharga 5-6 yuan/botol kini turun menjadi 3-4 yuan/botol telah meluncurkan paket kecil untuk dijual ke 2 Kisaran harga yuan semakin dekat. Diantaranya, brand ternama seperti Oriental Leaf, Wahaha, dan Suntory diam-diam telah menurunkan harga di saluran terminal. Metode penurunan harga juga beragam. Selain promosi sederhana, juga termasuk beli 1 gratis 1, botol kedua setengah harga, dan botol kedua adalah 1 Yuan dkk.

Di balik sengitnya penawaran antar merek adalah persaingan yang semakin ketat di industri teh bebas gula. Dalam dua tahun terakhir, banyak pemain yang memasuki industri ini. Saat ini, telah mengumpulkan banyak pemain seperti Nongfu Spring, Suntory, Wahaha, Master Kong, Yuanqi Forest, dan Uni-President Enterprise China pengumuman resmi masuknya Dayao Beverage sekali lagi menambah persaingan di industri. Di bawah tren persaingan yang ketat, proses "gelombang dan gelombang besar" di industri juga telah dimulai.

“Perang harga” sedang berlangsung

Tanpa disadari, teh bebas gula telah menjadi kategori utama di bagian minuman di toko serba ada dan supermarket. Namun, dalam persaingan memperebutkan pasar panas musim panas ini, pasar teh bebas gula dipenuhi dengan asap.

Pada tanggal 15 Juli, ketika reporter kami mengunjungi sebuah toko serba ada di Distrik Dongcheng, Beijing, dia menemukan bahwa hampir semua merek teh bebas gula di toko tersebut dipromosikan dengan potongan harga melalui berbagai cara, termasuk 5 model dengan harga 5,5 yuan per botol. 500ml Daun oriental, yang kedua setengah harga; enam minuman bebas gula Suntory dengan spesifikasi yang sama dihargai 5,5 yuan, dan yang kedua seharga 1 yuan; yang kedua dari dua teh bebas gula Master Kong yang sama spesifikasinya dihargai 4,8 yuan/botol, dan yang kedua 2,5 yuan; Sepotong kedua teh melati bebas gula Wahaha dengan spesifikasi yang sama dengan harga 6 yuan adalah setengah harga, dll. Secara keseluruhan, harga setiap botol teh bebas gula pada dasarnya antara 3 dan 4 yuan.

Ini bukan promosi teh bebas gula di toko serba ada Bianlifeng. Pada akhir bulan Juni, ketika reporter kami mengunjungi toko serba ada Lawson di Distrik Haidian, dia menemukan bahwa Oriental Leaf 900ml, awalnya dihargai 9,4 yuan/botol. , dijual dengan harga spesial 13 yuan untuk dua botol. Pada saat yang sama, toko tersebut juga menawarkan diskon untuk minuman teh asli Chaliwang dan minuman teh Itoen milik Uni-President Enterprise China.

Selain toko serba ada, tidak terkecuali teh bebas gula di supermarket. Pada akhir bulan Juni, sebuah supermarket di Distrik Haidian merilis 500ml teh pembakaran Pu'er Mandarin Hijau dan teh melati dari Hutan Yuanqi, yang awalnya dijual seharga 5,5 yuan. dengan harga promosi 3,99 yuan.

Di banyak supermarket Wumart, harga produk teh bebas gula bersaing untuk mencapai kisaran harga 2 yuan. Pada pertengahan Juli, reporter kami mengetahui dengan mengunjungi sejumlah supermarket Wumart bahwa harga eceran yang direkomendasikan produsen untuk minuman teh asli teh melati daun oriental 335ml*6 adalah 19,8 yuan, dan harga promosi saat ini adalah 12,8 yuan, setara dengan 2,13 yuan/ botol; Teh Raja Yunxiang Oolong bebas gula ukuran 300ml*6 memiliki harga promosi 13,9 yuan, setara dengan 2,3 yuan/botol; teh hijau melati bebas gula Master Kong ukuran 330ml*12 memiliki harga promosi saat ini sebesar 15,9 yuan , setara dengan 1,3 yuan/botol.

Di musim panas, mengapa terjadi "perang harga" yang gencar di bidang teh bebas gula? Dalam hal ini, Wang Hongdong, direktur Dining Baodian Research Institute dan analis katering, mengatakan kepada reporter dari China Times bahwa alasan utamanya adalah persaingan menjadi semakin ketat dan merek perlu menarik konsumen dengan harga.

Lin Yue, kepala konsultan Lingyan Management Consulting dan analis industri katering, menganalisis kepada reporter ini bahwa "dibutuhkan waktu tertentu untuk mengembangkan pasar merek teh bebas gula. Teh bebas gula tidak mudah untuk memenangkan hati konsumen." generasi muda karena selera dan alasan lainnya. Menurunkan harga dan menurunkan positioning merupakan strategi untuk menguji suhu pasar, dan perlu dicari titik keseimbangan yang bersedia diterima oleh kelompok konsumen.

Perusahaan bersaing untuk "mengambil makanan"

Diketahui bahwa teh bebas gula yang paling awal muncul di pasar domestik diluncurkan oleh Suntory pada tahun 1997. Kemudian, Nongfu Spring meluncurkan Oriental Leaf pada tahun 2011, menjadi merek teh bebas gula pertama di Tiongkok. Namun, pada tahun-tahun awal, produk teh bebas gula masih kurang diminati di Tiongkok. Baru pada dua tahun terakhir, didorong oleh konsep kesehatan, popularitas teh bebas gula mulai meledak.

Menurut "Tren dan Outlook Industri Minuman China 2024" yang dirilis oleh Nielsen (selanjutnya disebut "Tren"), pasar minuman bebas gula akan mencapai 24,1 miliar yuan pada tahun 2023, di antaranya adalah teh siap minum bebas gula. akan mencapai 49%. Tingkat pertumbuhan mencapai 110%, jauh melebihi tingkat pertumbuhan pasar minuman nasional sebesar 6% dan tingkat pertumbuhan teh siap minum sebesar 19%.

Tercermin di level korporasi, pesatnya pertumbuhan minuman teh juga turut mendongkrak kinerja perusahaan secara keseluruhan secara signifikan. Ambil contoh Nongfu Spring. Menurut laporan keuangan, dalam tiga tahun terakhir, minuman teh dari Oriental Leaf telah menjadi kategori yang paling menarik perhatian dalam sistem produk Nongfu Spring. tingkat pertumbuhan tahun produk minuman teh Nongfu Spring masing-masing sebesar 48,3% dan 48,3%. Meskipun tidak ada perbedaan khusus antara Oriental Leaf dan Tea π dalam pengumuman kinerjanya, menurut data Nielsen, dapat dipahami bahwa Oriental Leaf telah berkembang pesat selama tiga tahun berturut-turut, termasuk pertumbuhan year-on-year sebesar 114% pada tahun 2023, dengan penjualan ritel mencapai sekitar 10 miliar.

Pada tanggal 16 Juli, seorang reporter dari China Times mengetahui dari penanggung jawab Hutan Yuanqi bahwa penjualan teh bakar pada tahun 2023 akan meningkat sebesar 51% dari tahun ke tahun. Suntory China mengatakan kepada reporter ini bahwa penjualan produk teh bebas gula saat ini terus meningkat, sejalan dengan ekspektasi perusahaan.

Jalur yang sedang booming ini juga menarik banyak perusahaan untuk bersaing. Menurut informasi pasar, pada bulan Desember 2022, Yuanqi Forest menghapus pengganti gula dari merek teh siap minum Rancha dan meningkatkannya menjadi teh bebas gula; pada bulan September 2023, Minuman Dongpeng secara resmi mengumumkan peluncuran teh baru bebas gula produk teh-Teh Oolong Shang, memasuki jalur teh bebas gula, reporter "China Times" mengetahui dari perusahaan bahwa hingga saat ini, Minuman Dongpeng memiliki tiga produk teh bebas gula pada bulan Juni 2024, soda dalam negeri yang menarik banyak perhatian dalam dua tahun terakhir Brand Dayao Beverage telah meluncurkan tiga produk teh bebas gula. Berdasarkan “Tren” tersebut di atas, pada tahun 2023, akan ada 157 pemain baru yang memasuki jalur teh bebas gula, meningkat 64 tahun ke tahun.

Saat ini, pemain utama teh bebas gula di pasaran antara lain Nongfu Spring, Suntory, Wahaha, Master Kong, Uni-President Enterprise China, Dongpeng Beverage, Yuanqi Forest, Dayao Beverage, Coca-Cola dan banyak raksasa minuman lainnya, serta serta Rang Tea dan Fruit Ripe, Cha Xiaokai dan merek minuman mutakhir lainnya. Sudah menjadi fakta yang tak terbantahkan bahwa persaingan di jalur teh bebas gula sangat ketat. Pada tanggal 16 Juli, Dongpeng Beverage juga mengakui kepada reporter tersebut, “Ada banyak peserta di jalur teh bebas gula, dan pasar saat ini sedang dalam keadaan a. tahap persaingan yang sengit.

Bersaing untuk perhentian berikutnya

Ketika persaingan semakin ketat, bagaimana perusahaan bisa tetap tak terkalahkan? Dalam hal ini, Wang Hongdong menganalisis pendapat reporter tersebut, "Kuncinya adalah produk dan harga, yang mana produk adalah fondasinya. Atas dasar ini, kita harus melihat pemasaran merek dan strategi saluran perusahaan, seperti Dayao Beverage, yang telah muncul di industri ini dalam dua tahun terakhir. Salah satu faktor utamanya adalah terkait dengan saluran katering.”

Dongpeng Beverage juga menanggapi reporter ini dengan mengatakan, “Setelah pengembangan selama bertahun-tahun, keunggulan harga minuman teh bebas gula berdasarkan konsep secara bertahap memudar dalam konteks tidak adanya hambatan persaingan yang jelas, persaingan antar merek telah mendapatkan keuntungan dari dividen industri Persaingan telah menjelma menjadi persaingan memperebutkan pasar yang ada yang ditandai dengan saluran dan harga. Selain itu, bagi konsumen, merek dan harga, penampilan, dan rasa semuanya akan menjadi alasan pilihan mereka. Daya saing yang lebih besar selain harga perlu dibangun.”

Untuk menikmati "kue" teh bebas gula, perusahaan juga berupaya keras untuk membuat kemajuan. Reporter mengetahui dari setiap tingkat merek bahwa ketiga produk Dayao Beverage diposisikan sebagai teh katering dan sebagian besar dijual melalui saluran katering. Pada saat yang sama, mereka akan menggunakan strategi pemasaran yang inovatif dan menggunakan media sosial dan platform e-commerce untuk berinteraksi secara aktif dengan konsumen . Untuk meningkatkan pengaruh merek; Yuanqi Forest lebih fokus pada tingkat produk. Pada bulan Juni tahun ini, mereka meluncurkan dua produk botol besar 900ml untuk Rancha-nya. Pada saat yang sama, mereka mengembangkan rasa baru tahun ini - Gardenia White Tea; melakukan upaya dalam pemasaran merek dan saluran. Pada paruh pertama tahun ini, pihaknya bekerja sama dengan "Nishuihan" di berbagai industri untuk menjangkau kelompok konsumen muda supermarket dan toko serba ada, membangun jaringan freezer nasional untuk meningkatkan cakupan pasar produk dan peluang penjualan.

Perlu dicatat bahwa pendatang baru terus berupaya. Bagaimana perusahaan teh bebas gula yang sudah mapan dapat mempertahankan "kerajaan" mereka? Pada tanggal 16 Juli, Suntory China menanggapi reporter ini dengan mengatakan, "Kami yakin dengan pertumbuhan berkelanjutan di jalur teh bebas gula. Untuk lebih mengeksplorasi ruang pertumbuhan pasar teh bebas gula, kami perlu mengikuti dengan cermat perubahan di pasar teh bebas gula. permintaan pasar. Selain kekhawatiran konsumen tentang Selain terus memperhatikan kesehatan, kami juga mengamati permintaan konsumen yang lebih halus. Di masa depan, kami akan terus melacak perubahan tren konsumen, mendorong eksplorasi dan pengembangan baru varietas teh, formula baru, dan rasa baru untuk memuaskan keinginan konsumen akan lebih banyak inovasi. Harapan terhadap produk teh gula. Menghadapi persaingan industri, Suntory akan lebih fokus dalam mengeksplorasi kebutuhan konsumen, meningkatkan kualitas produk dan mengedepankan inovasi produk, sehingga dapat mempertahankan keunggulannya daya saing secara keseluruhan.”

Pemimpin Redaksi: Huang Xingli Pemimpin Redaksi: Han Feng