Nachricht

„Neue Konsumbeobachtung“ Der Sommerkrieg um zuckerfreien Tee beginnt: Der Zustrom neuer Spieler setzt sich fort, „orientalische Blätter“ beeilen sich, Preisschilder zu machen

2024-07-17

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina


Bericht vom China Times (chinatimes.net.cn)-Reporter Zhou Mengting in Peking

In diesem Sommer gab es einen Trend zu Preissenkungen für heißen zuckerfreien Tee. Kürzlich besuchten Reporter der China Times viele Convenience-Stores und Supermärkte in Peking und stellten fest, dass die meisten zuckerfreien Tees, die einst für 5-6 Yuan/Flasche verkauft wurden, jetzt auf 3-4 Yuan/Flasche gesunken sind haben kleine Pakete auf den Markt gebracht, um sie an 2 zu verkaufen. Die Yuan-Preisspanne rückt näher. Unter ihnen haben führende Marken wie Oriental Leaf, Wahaha und Suntory stillschweigend die Preise in den Terminalkanälen gesenkt. Die Preissenkungsmethoden sind ebenfalls vielfältig. Neben einfachen Werbeaktionen gibt es auch 1 Flasche gratis halber Preis, und die zweite Flasche kostet 1 Yuan et al.

Hinter dem heftigen Bieten unter den Marken steht der immer härter werdende Wettbewerb in der zuckerfreien Teeindustrie. In den letzten zwei Jahren gab es viele Teilnehmer an dieser Strecke. Derzeit haben sich viele Spieler wie Nongfu Spring, Suntory, Wahaha, Master Kong, Yuanqi Forest und Uni-President Enterprise China versammelt, so der Beamte Die Ankündigung des Beitrags von Dayao Beverage verstärkte den Wettbewerb auf diesem Titel erneut. Im Zuge des harten Wettbewerbs hat auch der Prozess der „großen Wellen und Wellen“ in der Branche begonnen.

Der „Preiskampf“ ist im Gange

Unbewusst ist zuckerfreier Tee zu einer Schlüsselkategorie in der Getränkeabteilung von Convenience-Stores und Supermärkten geworden. Doch im Kampf um den heißen Markt in diesem Sommer ist der Markt für zuckerfreien Tee voller Rauch.

Am 15. Juli besuchte unser Reporter einen Supermarkt im Bezirk Dongcheng in Peking und stellte fest, dass fast alle zuckerfreien Teemarken im Laden auf verschiedene Weise zu reduzierten Preisen beworben wurden, darunter fünf Modelle zum Preis von 5,5 Yuan pro 500-ml-Flasche. Orientalische Blätter, der zweite kostet die Hälfte; die sechs zuckerfreien Getränke von Suntory mit den gleichen Spezifikationen kosten 5,5 Yuan, und der zweite der beiden zuckerfreien Tees mit den gleichen Spezifikationen kostet 1 Yuan Der Preis beträgt 4,8 Yuan/Flasche, und das zweite Stück zuckerfreier Jasmintee von Wahaha mit den gleichen Spezifikationen zum Preis von 6 Yuan ist der halbe Preis usw. Insgesamt beträgt der Preis für jede Flasche Zucker -kostenloser Tee kostet grundsätzlich zwischen 3 und 4 Yuan.

Dies ist keine Werbung für zuckerfreien Tee in einem Supermarkt in Bianlifeng. Als unser Reporter Ende Juni einen Supermarkt von Lawson im Bezirk Haidian besuchte, stellte er fest, dass der 900-ml-Oriental-Leaf-Tee ursprünglich 9,4 Yuan pro Flasche kostete , wurde zu einem Sonderpreis von 13 Yuan für zwei Flaschen verkauft. Gleichzeitig bietet der Laden auch Rabatte auf Original-Teegetränke von Chaliwang und Itoen-Teegetränke von Uni-President Enterprise China.

Neben Convenience-Stores ist auch zuckerfreier Tee in Supermärkten keine Ausnahme. Ende Juni brachte ein Supermarkt im Bezirk Haidian 500 ml grünen Mandarinen-Pu'er-Tee und Jasmintee auf den Markt, der ursprünglich für 5,5 Yuan verkauft wurde. zum Aktionspreis von 3,99 Yuan.

In vielen Wumart-Supermärkten konkurrieren die Preise für zuckerfreie Teeprodukte darum, die 2-Yuan-Preisspanne zu erreichen. Mitte Juli erfuhr unser Reporter bei Besuchen in mehreren Wumart-Supermärkten, dass der empfohlene Verkaufspreis des Herstellers für 335 ml*6 Original-Teegetränke mit orientalischem Jasmintee 19,8 Yuan beträgt und der aktuelle Aktionspreis 12,8 Yuan beträgt, was 2,13 Yuan/ Flasche; Der zuckerfreie Yunxiang Oolong von Tea King hat einen Aktionspreis von 13,9 Yuan, was 2,3 Yuan/Flasche entspricht; der zuckerfreie Jasmin-Grüntee von 330 ml*12 hat einen aktuellen Aktionspreis von 15,9 Yuan , entspricht 1,3 Yuan/Flasche.

Warum gibt es im heißen Sommer einen heftigen „Preiskampf“ im Bereich zuckerfreier Tee? In diesem Zusammenhang sagte Wang Hongdong, Direktor des Dining Baodian Research Institute und Catering-Analyst, einem Reporter der China Times, der Hauptgrund sei, dass der Wettbewerb intensiver geworden sei und Marken Verbraucher über den Preis anlocken müssten.

Lin Yue, Chefberater von Lingyan Management Consulting und Analyst der Gastronomiebranche, analysierte gegenüber diesem Reporter: „Es dauert eine gewisse Zeit, den Markt für zuckerfreie Teemarken zu erschließen. Es ist nicht einfach, zuckerfreien Tee bei jungen Menschen beliebt zu machen.“ Menschen aus Geschmacksgründen und aus anderen Gründen sind eine Strategie, um die Markttemperatur zu testen, und es ist notwendig, einen Gleichgewichtspunkt zu finden, den die Verbrauchergruppe zu akzeptieren bereit ist.

Unternehmen konkurrieren darum, „Lebensmittel zu ergattern“

Man geht davon aus, dass der erste zuckerfreie Tee, der auf dem heimischen Markt erschien, 1997 von Suntory auf den Markt gebracht wurde. Später brachte Nongfu Spring 2011 Oriental Leaf auf den Markt und wurde damit zur ersten zuckerfreien Teemarke in China. Allerdings waren zuckerfreie Teeprodukte in China in den Anfangsjahren eher zurückhaltend. Erst in den letzten zwei Jahren begann zuckerfreier Tee aufgrund des Gesundheitsgedankens explosionsartig an Beliebtheit zu gewinnen.

Laut den von Nielsen veröffentlichten „2024 China Beverage Industry Trends and Outlook“ (im Folgenden als „Trend“ bezeichnet) wird der Markt für zuckerfreie Getränke im Jahr 2023 24,1 Milliarden Yuan erreichen, davon zuckerfreier Fertigtee Die Wachstumsrate wird 49 % ausmachen und liegt damit weit über der jährlichen Wachstumsrate des nationalen Getränkemarkts von 6 % und der 19 %igen Wachstumsrate von trinkfertigem Tee.

Auch auf Unternehmensebene hat das rasante Wachstum der Teegetränke die Gesamtleistung des Unternehmens deutlich gesteigert. Nehmen wir als Beispiel Nongfu Spring: In den letzten drei Jahren waren die Teegetränke von Oriental Leaf die auffälligste Kategorie im Produktsystem von Nongfu Spring. Die jährlichen Wachstumsraten der Nongfu Spring-Teegetränkeprodukte betrugen 48,3 % bzw. 50,8 % bzw. 83,3 %. Im Jahr 2023 erreichte der Umsatz dieser Kategorie 12,659 Milliarden Yuan, was 29,7 % des Gesamtumsatzes des Unternehmens ausmacht. Obwohl es in der Leistungsankündigung keine spezifische Unterscheidung zwischen Oriental Leaf und Tea π gibt, ist Oriental Leaf laut Nielsen-Daten drei Jahre in Folge schnell gewachsen, einschließlich eines Jahreswachstums von 114 % im Jahr 2023, wobei die Einzelhandelsumsätze erreicht wurden etwa 10 Milliarden.

Am 16. Juli erfuhr ein Reporter der China Times von der zuständigen Person, die für den Yuanqi-Wald verantwortlich ist, dass der Verkauf von brennendem Tee im Jahr 2023 im Vergleich zum Vorjahr um 51 % steigen wird. Suntory China teilte diesem Reporter mit, dass der aktuelle Umsatz mit zuckerfreien Teeprodukten im Einklang mit den Erwartungen des Unternehmens stetig wachse.

Der Boom hat auch viele Unternehmen zum Wettbewerb angezogen. Marktinformationen zufolge entfernte Yuanqi Forest im Dezember 2022 den Zuckerersatz aus seiner Fertigteemarke Rancha und rüstete ihn auf zuckerfreien Tee um, im September 2023 kündigte Dongpeng Beverage offiziell die Einführung eines neuen zuckerfreien Tees an Teeprodukt-Oolong-Shang-Tee, der in den zuckerfreien Tee-Track einsteigt, erfuhr der Reporter der „China Times“ von dem Unternehmen, dass Dongpeng Beverage im Juni 2024 drei zuckerfreie Teeprodukte anbietet, die inländische Limonade angezogen haben Die Marke Dayao Beverage hat in den letzten zwei Jahren große Aufmerksamkeit auf sich gezogen und drei zuckerfreie Teeprodukte auf den Markt gebracht. Dem oben genannten „Trend“ zufolge werden im Jahr 2023 157 neue Akteure in die Sparte zuckerfreier Tee einsteigen, was einer Steigerung von 64 gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Zu den Hauptakteuren von zuckerfreiem Tee auf dem Markt gehören derzeit Nongfu Spring, Suntory, Wahaha, Master Kong, Uni-President Enterprise China, Dongpeng Beverage, Yuanqi Forest, Dayao Beverage, Coca-Cola und viele andere Getränkegiganten sowie Rang Tea und Fruit Ripe, Cha Xiaokai und andere hochmoderne Getränkemarken. Es ist eine unbestreitbare Tatsache geworden, dass der Wettbewerb im Bereich zuckerfreier Tee hart ist. Am 16. Juli sagte Dongpeng Beverage diesem Reporter auch offen: „Es gibt viele Teilnehmer im Bereich zuckerfreier Tee, und der aktuelle Markt befindet sich in einer Krise.“ harte Wettbewerbsphase.

Im Wettstreit um den nächsten Stopp

Wie können Unternehmen bei zunehmendem Wettbewerb unbesiegbar bleiben? In diesem Zusammenhang analysierte Wang Hongdong die Meinung dieses Reporters: „Der Schlüssel liegt im Produkt und der Preisgestaltung, wobei das Produkt die Grundlage bildet. Auf dieser Grundlage müssen wir uns das Markenmarketing und die Kanalstrategie des Unternehmens ansehen, wie beispielsweise Dayao Beverage, das entstanden ist.“ in der Branche in den letzten zwei Jahren. Einer der Hauptfaktoren ist, dass es an den Catering-Kanal gebunden ist.“

Dongpeng Beverage antwortete diesem Reporter auch mit den Worten: „Nach Jahren der Entwicklung ist der Preisvorteil zuckerfreier Teegetränke aufgrund des Konzepts allmählich geschwunden. Da es keine offensichtlichen Wettbewerbsbarrieren gibt, hat der Wettbewerb zwischen den Marken von Branchendividenden profitiert.“ Der Wettbewerb hat sich zu einem Wettbewerb um den bestehenden Markt entwickelt, der von Kanälen und Preisen geprägt ist. Darüber hinaus werden Marke und Preis, Aussehen und Geschmack die Gründe für die Wahl des Unternehmens sein. Neben dem Preis muss mehr Wettbewerbsfähigkeit geschaffen werden.“

Um den „Kuchen“ des zuckerfreien Tees zu essen, scheuen auch Unternehmen keine Mühen, Fortschritte zu machen. Der Reporter erfuhr von jeder Markenebene, dass die drei Produkte von Dayao Beverage als Catering-Tees positioniert sind und hauptsächlich über Catering-Kanäle verkauft werden. Gleichzeitig werden sie innovative Marketingstrategien einsetzen und soziale Medien und E-Commerce-Plattformen nutzen, um aktiv mit Verbrauchern zu interagieren Um den Markeneinfluss zu steigern, hat Yuanqi Forest im Juni dieses Jahres zwei große Flaschenprodukte auf den Markt gebracht – Gardenia Dongpeng Beverages Im ersten Halbjahr dieses Jahres wurde branchenweit mit „Nishuihan“ zusammengearbeitet, um junge Verbrauchergruppen zu erreichen. Gleichzeitig wurde der Aufbau von Gefriergeräten durch die Zusammenarbeit mit Vertriebsterminals wie z B. Supermärkte und Convenience-Stores, ein landesweites Tiefkühl-Netzwerk aufgebaut, um die Produktmarktabdeckung und die Verkaufschancen zu erhöhen.

Es ist zu beachten, dass neue Marktteilnehmer ständig Anstrengungen unternehmen. Wie können etablierte zuckerfreie Teeunternehmen ihr „Königreich“ bewahren? Am 16. Juli antwortete Suntory China diesem Reporter: „Wir sind zuversichtlich, dass der Markt für zuckerfreien Tee weiter wachsen wird. Um den Wachstumsraum des Marktes für zuckerfreien Tee weiter zu erkunden, müssen wir die Marktveränderungen genau verfolgen.“ Zusätzlich zu den Bedenken der Verbraucher hinsichtlich der Gesundheit haben wir auch in Zukunft eine verfeinerte Verbrauchernachfrage beobachtet und werden weiterhin Veränderungen in den Verbrauchertrends verfolgen und die Erforschung und Entwicklung neuer Tees fördern Sorten, neue Formeln und neue Geschmacksrichtungen, um den Erwartungen der Verbraucher an Zuckerteeprodukte gerecht zu werden. Angesichts des Branchenwettbewerbs wird sich Suntory stärker auf die Erforschung der Verbraucherbedürfnisse, die Verbesserung der Produktqualität und die Förderung von Produktinnovationen konzentrieren, um seine Gesamtposition aufrechtzuerhalten Wettbewerbsfähigkeit."

Chefredakteur: Huang Xingli. Chefredakteur: Han Feng