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　　据红餐网报道，2024年1-6月，中国有超100万家餐饮相关企业黯然离场，远超去年同期。红餐网走访调研发现，广州、上海、北京、成都等城市的热门商圈、街区，餐饮店连片倒下、空置率高的景象令人触目惊心。有业内人士表示，上半年大部分餐饮店的业绩都不理想，如果暑期餐饮旺季消费不达预期，还会有一大批餐饮店倒下。

　　在此背景下，山东舜和酒店集团却逆势上扬，三个月实现百万增长业绩，有何秘诀?

　　舜和酒店集团率先引入并利用“客户数据中台CDP”系统，构建出统一的企业客户数据体系，实现顾客数据的整体化管理和深度挖掘，提升客户营销的精准度，增强客户个性化服务体验，有效推动酒店3个月逆势增长百万元。

　　据了解，CDP是数食汇丛(北京)科技有限公司携手山东舜和酒店集团与广州万迅电脑软件有限公司共同为综合业态酒店“量身定做”的系统。其功能从实现酒店全域数据的实时融合，到支持原子级数据标签和自定义数据标签组合查询，再到实现目标客户精准营销触达，最后利用系统算法进行活动预测分析，实现营销效果分析闭环的“四步走”。

　　在近期举办的舜和第九届山菌美食节活动中，CDP首次亮相并发挥了关键性作用。在舜和90万的客户资源中，CDP筛选出2万余特定客群进行精准营销，例如第八届消费过山菌的顾客、近三个月未到店消费顾客、在美食节期间过生日的顾客，通过系统自动发券的形式，搭配添加好友送券、消费满额赠券等手段，实现精准客户营销，成功盘活各类客户资源到店消费，门店上座率提升显著。仅半个月内，就为舜和酒店集团增收超60万元。

　　未来，舜和酒店集团将继续与数食汇丛携手，深化国内酒店业数字化转型。通过创新科技和精细化管理等手段，不断优化客户体验，推动企业高质量发展，为消费者带来更卓越的服务和优质体验。

来源：文/图 王瑞红

编辑：刘高君

校对：张中凡