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네이블 오렌지를 심기 위해 분투하는 종수이는 거의 추시견이 될 뻔했다?

2024-08-29

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종수이가 가장 오랜 시간을 보낸 사무실 탁자 위에는 돈키호테의 동상이 놓여 있었다.

최근 cctv '대화'와의 인터뷰에서 종수이가 주도적으로 이 눈에 띄지 않는 장식을 언급했다. "많은 사람들이 검을 사무실에 놓을 수 없다고 말했지만 나는 이 검을 사무실에 놓아두어야 한다고 말했습니다. 이상적인 검입니다."

이상의 한 문장은 zhong suisui의 삶, 즉 완고함, 끈기, 자신의 원칙 준수를 설명하는 것 같습니다. 이것은 인생에서도 마찬가지이고 비즈니스에서도 마찬가지입니다.

1시간짜리 초표준 프로그램을 통해 외부 세계는 여론의 소용돌이에 깊이 관여한 종수이의 이면을 면밀히 살펴볼 수 있었다. 종수이가 최고 부자, 교통, 혁명, 사이버 폭력을 어떻게 보는지 자세히 이해해 보세요. 그 결과 모든 생명체 앞에서 그의 이미지는 점점 더 선명해지고 동시에 더 흐려지는 것 같습니다.

2024년 시장은 더 이상 단기적인 급속한 성장을 믿지 않고, 기업이 살아남고 신제품을 계속 만들어내는 핵심 원동력이 무엇인지 고민하게 될 것이다. 관심은 기업에서 창업자로 옮겨졌고, 종수이(zhong suisui), 종칭허우(zong qinghou), 추스지엔(chu shijian), 머스크(musk) 등 기업가들이 재검토의 무대에 올랐다.

zhong suisui와 zong qinghou는 둘 다 생수 사업에 종사하고 있습니다. 이는 필수이면서도 작은 이익이기도 합니다. 두 사람의 유사점과 차이점을 살펴보면 진정으로 지속 가능한 비즈니스 모델이 무엇인지 설명할 수 있습니다.

zhong suisui와 chu shijian이 친분이 있는지 여부는 외부 세계에 알려지지 않았습니다. zhong suisui는 간저우 네이블 오렌지를 재배하기 위해 착즙 공장을 짓고 사업을 시작했다고 프로그램에서 밝혔습니다. , chu cheng의 창립자. 둘 다 오렌지를 재배하고 있었는데 왜 서로 다른 길을 택했을까요?

물장수가 오렌지를 심었다고?

중국 기업가들 사이에서는 종수이(zhong suisui)가 잘 알려진 이름이다.

그는 물을 팔아 중국 최고 부자가 됐다. 포브스 차이나 리치리스트가 선정한 중국 최고 부자는 2021년부터 종수이가 독점하고 있으며, 2021년과 2022년에는 아시아 최고 부자 순위 1위를 차지했다. 그의 재산은 578억 달러에서 680억 달러로 늘어났으며, 그의 사업 분야는 식품, 의약품, 생명공학에 걸쳐 있습니다.

한 병에 2위안인 농푸천은 왜 이렇게 기운이 넘치는 걸까요? 이 모든 것은 아마도 그의 기업가 경력에서 시작될 것입니다.

프로그램에서 zhong suisui의 소개에 따르면 nongfu spring의 사업은 nongfu와 shanquan의 두 부분으로 나눌 수 있습니다.

산취안(shanquan)은 당연히 광천수와 천연수, 그리고 이들로부터 파생된 차, 주스, 탄산수 등 일련의 포장수를 의미합니다. 이 부문은 2023년 농푸천이 생산할 '캐시카우' 사업입니다. 포장된 식수만 해당 제품으로 얻은 매출은 200억 위안을 넘어 2022년 기준으로 11% 증가했다.

nongfu 부문에서 zhong suisui의 nongfu spring 요구 사항은 원자재를 수집하여 상류에 직접 공급하는 것입니다. 가장 눈에 띄는 예는 현지 공장의 연간 손실이 2천만 개가 넘는 것부터 nongfu의 발전을 촉진하는 것까지입니다. 스프링 주스 라인, 거의 20년이 걸렸습니다. 2023년 nongfu spring 주스 음료 제품은 35억 3300만 위안의 매출을 기록하여 2023년 전체 매출의 8.3%를 차지했습니다.

이 모든 것은 2007년 zhong suisui의 검사와 관련이 있습니다. 그해 zhong suisui는 ganzhou의 anyuan에 초대되어 네이블 오렌지 수확을 검사했습니다.두 입 먹은 후, 주스는 부드러워지고 과즙이 터졌습니다. zhong suisui는 빠른 결정을 내리고 간저우에 주스 압착 공장을 짓기로 결정했습니다.

그의 결정은 우연한 충동이 아니었습니다. 사실 당시 모든 종류의 자본과 비농업 기업이 농업에 진출하려고했습니다. netease는 돼지를 키우고, lenovo는 복숭아를 재배하며, evergrande는 곡물, 기름 및 축산업에 막대한 투자를 하고 있습니다. huiyuan은 주스 라인에서 nongfu spring과 직접 경쟁하고 있으며 zhu xinli의 프로모션에 따라 huiyuan은 전 세계 상류 과수원에도 투자했습니다.

2024년을 되돌아보면 이제 후이위안(huiyuan)은 끝났습니다. zhu xinli의 순자산은 불과 10년 만에 수백억 달러에서 수백억 달러의 부채로 늘어났습니다. 하락 원인을 분석해 보면 농업에 대한 과도한 투자와 자산비중이 중요한 요인이다. 결국 국경을 넘는 플레이어에게는 번식, 재배, 관리, 품질 관리 등 모든 것이 골치 아픈 일이며 nongfu spring에도 직면할 수 있습니다.

장시성 남부에 건설된 첫 번째 공장인 zhong suisui는 주스 압착 공장이었습니다. 건설 후 그들은 간난 네이블 오렌지가 좋지만 재배, 수확 및 판매 방법에 대한 통일된 표준이 없다는 것을 깨달았습니다.

가장 간단한 질문은 농부가 네이블 오렌지를 재배해야 합니까? 각 가족은 몇 개의 네이블 오렌지를 재배해야 합니까?

간저우의 경제 발전 초기에는 마을 간부들이 농민들이 와서 배우도록 설득하기 위해 몇 에이커의 땅을 심는 일에만 앞장설 수 있었습니다. 첫 1~2년 동안 과수 농민들은 농푸천의 기준에 따라 재배하는 것이 너무 복잡하고 까다롭다고 생각하여 이를 꺼렸습니다. zhong suisui는 그의 팀을 이끌고 계속해서 요약하고, 과수원 책임 시스템을 구축하고, 과일 평가 기준을 확립하고, 농부들이 "숫자를 보는" 방법을 배우도록 노력할 수 있었습니다.

또 다른 예는 오렌지를 판매하는 방법입니다. 과거에는 과수 농가가 오렌지를 수량에 따라 구입하여 나쁜 것과 큰 것을 혼합하여 판매했습니다. 구매자가 얻을 수 있는 유용한 가치가 훨씬 더 많습니다.

"우리는 그들의 마음을 조금씩 바꿔 브랜드와 품질 인식을 확립하도록 안내하고 nongfu spring에서 생산된 네이블 오렌지와 주스가 판매 기준을 충족하도록 보장할 수 있습니다."

이 기간 동안 nongfu spring은 수많은 다른 문제도 해결했습니다. 간난 네이블 오렌지는 뉴홀(newhall) 품종에 속합니다. 신선한 과일에는 가공 후 리모닌 전구체가 다량 함유되어 있어 오렌지 주스가 쓰고 떫은 맛이 납니다. 고가에 구입한 착즙 장비의 사용법을 알아보자마자 오렌지 주스를 짜는 데 적합하지 않고 폐기물로만 처리할 수 있다는 사실을 알게 되었습니다.

zhong suisui의 태도는 매우 단호합니다. 문제가 있으면 그것을 연구하기 위해 많은 노력을 기울일 것입니다. nongfu spring은 마침내 주스 문제를 해결하기 위해 7년을 보냈습니다.

동시에 황룡병 발병은 과수원에서도 계속되었습니다. 이 질병은 과수 재배에 있어 '말기 질병'으로 전염성이 매우 강하고 증상에 따른 해결책이 없습니다. 종수이는 상황을 명확하게 이해한 후 단호한 결정을 내렸습니다.

잎에 황룡병 증상이 보이면 아무 논의 없이 즉시 나무를 베어 버리십시오. nongfu spring은 구매 가격을 대폭 인상하여 농민의 손실을 보상할 것입니다. 이 "불치병"에 대한 해독제는 아직 없지만, 적어도nongfu spring과 과수 농가는 합의에 도달하고 상생 상황을 달성했습니다.

이 전략을 통해 nongfu spring은 협동 농민의 과수원 면적을 150만 에이커에서 200만 에이커로 확장할 수 있었고 nongfu spring은 농업을 향한 긴 여정에 착수했습니다.

추스지안(chu shijian)은 오렌지를 통해 복귀했다.

상류로 깊숙이 들어가 농업에 막대한 투자를 하는 움직임은 많은 사람들에게 추스젠을 떠올리게 할 것입니다. 2002년 추시는 국민 건강 보험 밖에서 치료를 받을 때 복귀 방법으로 "오렌지 심기"를 선택했습니다. 부분적으로는 토지와 농산물에 대한 개인적인 사랑 때문이었지만 더 중요한 것은 중국의 농업 표준화와 현대화였습니다. 그 당시에는 아직 완성되지 않았습니다.

농업에 종사한다는 것은 '어려운 일'이다. 다른 각도에서 생각해보면 비즈니스 세계에서도 돈을 벌 수 있는 일이라고 이해할 수 있다.

추스지안(chu shijian)은 1928년 농민 가정에서 태어났습니다. 그의 고향인 윈난(雲南)은 매우 가난했습니다. 사람들은 매일 들판에서 일하느라 바빴지만, 그들이 받는 수입은 겨우 겨우 먹고 살 정도였습니다. chu shijian이 14세였을 때, 그의 아버지는 일본 비행기의 폭격을 받았고, 가족의 재정적 부담은 청년에게 떨어졌습니다. 그는 낮에는 가족을 위해 나무를 패고 밤에는 가게에 쓸 술을 만드는 일만 했습니다.

하루에 두 가지 일을 하면서 어른의 두 배의 업무량을 견뎌냈고, 그때부터 명확한 사업 정신을 가진 추시지안은 산을 나가 인맥을 쌓고 자원을 능숙하게 활용하여 산을 향해 나아가는 꿈을 찾았습니다. 재정적 자유.

이 생각으로 그는 71세의 나이로 투옥된 후, 천천히 돈을 벌고 장기적으로 돈을 버는 가치 기준으로 돌아가는 등 그의 생각을 일부 수정했습니다.

몸이 아픈데도 불구하고 추시견은 매일 두 번씩 인슐린 주사를 맞고 여러 가지 약을 몇 알씩 복용하면서 가장 익숙한 곳에서 낯선 일을 하며 오렌지를 키우기 시작했다.

한번은 왕시가 그를 만나러 애라오산에 갔는데, 한때는 의기양양했던 그 노인이 지금은 초라한 티셔츠를 입고 양수기 수리 노동자들과 80위안인가 60위안인가를 놓고 흥정하고 있는 것을 보았습니다. wang shi는 매우 슬펐지만 chu shijian은 "내 인생에서 한 가지 말하겠습니다. 어떤 상황에서도 변화를 만들어야 한다는 것입니다."라고 말했습니다.

비즈니스 세계의 우여곡절을 겪은 오랜 경험은 chu shijian에게 수많은 아이디어와 혁신을 위한 용기를 주었습니다.

그는 과거 구매 집단과 농민 사이의 단순한 거래에서 한쪽이 구매하고 다른 쪽은 받는 방식으로 농민이 노동자가 되고 회사가 파종과 수확을 담당하는 농민과 기업 간의 협력 모델을 채택했습니다. 각 농부는 25에이커의 토지를 관리하고 평균 1,800~2,000그루의 오렌지 나무를 관리하며 연간 수입이 최소 80,000위안입니다.어떤 의미에서 zhong suisui의 게임 플레이는 chu cheng으로부터 계승되었을 수도 있습니다.



나이로 보면 추스지엔은 종수이의 전임자이지만, 정체성과 행동 스타일로 보면 두 사람은 손을 잡고 중국 농업을 약세에서 강세로 발전시키는 '비정형 파트너'이다.

운남에서는 추스젠 부부가 오렌지 품종 개량을 위해 농업 지식을 스스로 익혔습니다. 조건과 전문가가 부족한 운남성에서는 접목 실험을 하기 위해 실험 현장에 나섰습니다. 추스지안은 3년 동안 수백 개의 연구 결과를 심었고, 각 실험의 생존율은 80% 이상에 달해 황량한 산을 고품질 오렌지 과수원 기지로 만들었습니다.

현대 농업 시스템을 구축하고 기본 원칙을 이해한 후 조치를 취하려는 종수이의 끈기 또한 감탄할 만합니다. 오렌지 주스의 살균 및 저장 문제를 해결하고 싶었던 zhong suisui는 기술 팀을 이끌고 장시성 남부에서 6~7년 동안 일했습니다.

nongfu spring 17.5° orange가 출시되자 zhong suisui는 남부 간쑤성 오렌지 재배 농민들이 여러 세대에 걸쳐 겪은 어려움에 대해 이야기하면서 목이 메어 눈물을 닦기 위해 휴지를 꺼냈습니다.농부의 아이들은 땅이 가져다주는 모든 복잡한 감정을 가장 잘 이해할 수 있습니다.

반복적인 시연과 테스트를 거쳐 nongfu spring은 자체 검사 시스템 세트도 구성했습니다. 수확 전에 nongfu spring은 과수원에서 무작위로 샘플을 채취합니다. 각 과수원에서 20개 이상의 샘플을 채취합니다. 각 나무의 내부 과일과 외부 과일은 당산 테스트를 위해 실험실로 보내진 후에만 과일 수확을 시작할 수 있습니다. 비율보고 합격. 수확 후 네이블 오렌지는 xinfeng 공장으로 운송되어 24시간 이내에 분류됩니다.

추스지엔(chu shijian)도 마찬가지다. 추쳉은 현재 자동화 장비를 이용해 선별하고 있으며, 3차원 이미징 기술을 통해 오렌지 색상, 과일 모양, 부피, 밀도, 건조도 등을 세밀하게 분류할 수 있다.

누군가가 chu shijian에게 너무 엄격하면 농부의 수확에 영향을 미칠 수 있는지 묻자 chu shijian은 좋은 제품과 과일을 계속해서 외부 세계에 수출해야만 브랜드가 확립되고 더 오래 지속되는 이익을 가져올 수 있다고 대답했습니다.

그와 zhong suisui의 엄격한 통제는 중국의 오렌지 재배 상황을 변화시켰을 뿐만 아니라 중국 농업과 농민이 소규모 농업 경제에서 규모의 경제로 전환되는 것을 전형적으로 보여주었습니다.

창업이란 정확히 무엇인가?

어떤 사람들은 많은 기업가들이 결국 경제적 이익에 대해 더 이상 미신을 믿지 않고, 자신의 내면적 의미를 추구하고 이를 진정으로 100년 동안 유지할 수 있는 닻을 찾고 싶어한다는 것이 흥미롭다고 생각합니다. 는 농부가 되는 것과 같지만, 오히려 중국 소비자의 마음속에 있는 기업가 정신과 마음의 상태가 가장 일치합니다.

결국 농업이 아무리 발전하더라도 과일 1kg당 몇 센트, 심지어 몇 센트를 얻기까지는 오랜 기간의 준비와 관리, 엄격한 품질 관리가 필요합니다.

종수이는 이 사업에 대해 특히 깊은 이해를 가지고 있는데, 이는 그가 어렸을 때 밭에서 일했고, 어렸을 때 벽돌공, 목수로 일했기 때문이다. 절강일보 기자가 취재한 지역은 농업, 농촌, 농민이다.

반면 생수 24병 한 팩이 48위안으로 힘들게 번 돈인데, 농푸천의 이윤은 2위안 정도에 불과하다. -3위안 배송비 및 세금.

그러나 "느린 사업"의 결과는 거짓말이 아닐 것입니다.

기준에 따라 재배하면 1에이커의 네이블 오렌지는 4,500kg의 과일을 수확할 수 있으며, 그 중 40,000톤의 상업용 과일이 좋은 가격에 기업에 제공됩니다. 적을 물리치기 위한 탄약.

2023년 nongfu spring의 매출은 전년 대비 28.36% 증가한 426억 6,700만 위안에 도달하고 순이익률은 28.15%가 될 것입니다. 지난해 전체 매출의 49.5%를 차지하는 음료사업이 처음으로 식수사업을 앞질렀다. 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 건강하고 깨끗한 주스가 수확을 거뒀다.

그러나 zhong suisui에게는 이것이 끝이 아닙니다.

2019년 추스젠(chu shijian)이 세상을 떠났을 때 많은 사람들이 그의 후계자 추이빈(chu yibin)의 능력에 의문을 제기했습니다. 추시지안의 개인적인 매력이 발현된 것으로 자주 거론되는 일화가 있다. 당시 chu cheng은 새로운 토지를 개발하고 있었고 책임자는 orange 기지의 물 수요와 품질 요구 사항을 고려하여 chu shijian에게 3개월의 건설 기간을 보고했습니다. .

추씨가 이 말을 듣고 만족하지 못한 것이 안타깝다. “3일이면 모종을 심겠습니다.” 담당자는 곧바로 불안해졌지만 추씨는 힘을 모았다. 오랫동안 공사를 진행했는데 담당자가 감히 저항하지 못하자 3개월의 공사 기간이 10km가 넘는 송수관이 완성된 날 추시지안이 그 사람을 두드렸다. "수도관 설치는 그리 어렵지 않아요."

이 고압적이고 터프하며 일관된 캐릭터는 chu shijian의 배경입니다. 사람들은 그것을 완전히 받아들이지 못할 수도 있지만 결국 결과에 깊은 인상을 받게 될 것입니다.추이빈이 취임하기 전, 구경꾼들은 그가 대중을 설득하기 어렵다고 느꼈고, 추스지안 역시 이런 걱정을 했다.

chu cheng의 선순환을 만들기 위해 chu shijian은 아주 일찍부터 준비를 시작했습니다. 추이빈은 나중에 그가 싱가포르에서 그를 다시 불렀을 때 그 노인이 따라야 할 수많은 단계를 이미 생각하고 있었다고 회상했습니다. 먼저 그는 기지에서 과일 묘목을 선택하고 가지치기하는 기본 사항을 배우고 심기 필수 사항을 단계별로 익힌 다음 chu yibin에게 자신의 팀을 모아 longling 기지로 가서 "yunguan orange"를 재배하도록 독려했습니다. 조금씩.

초이빈(chu yibin)과 초스지엔(chu shijian)의 스타일이 정확히 동일하다는 것을 증명하는 사례가 있습니다. 어느 해 추성(chu cheng)의 가을 가지치기 시즌에 초이빈(chu yibin)은 모든 실무 지도자들을 불러서 물었습니다. 10,000에이커 규모의 과수원에 수십만 그루의 나무 가지치기 작업을 10일 이내에 완료합니다. 다들 불가능하다고 생각해서 추이빈이 모든 일꾼들에게 물었고 결국 한 명만 할 수 있다고 했고 추이빈은 그에게 넘겨주었다.

결국 기지 전체는 9일도 채 되지 않아 모든 작업을 완료했고, 당초 가능하다고 했던 사람들은 승진했다.이것은 chu yibin이 chu shi fitness에서 배운 것입니다. 농업을 이해하고, 직업을 이해하고, 인간 본성을 이해하는 것입니다.

공개 정보에 따르면 chucheng의 현재 이윤율은 여전히 ​​약 40%입니다. 이는 여전히 중국에서 가장 잘 알려진 고급 과일 중 하나입니다. 이는 농업 재배 분야에서도 계속해서 큰 성과를 거둘 것입니다. 긴 미래.

nongfu spring의 경우 zhong suisui는 chu shijian의 훌륭한 후계자가 아직 부족합니다. 지속적인 비즈니스를 구축하려면 현재 좋은 비즈니스 모델을 찾아야 할 뿐만 아니라 창립자가 팀 구성을 잘하고 현대적인 조직을 관리해야 합니다. 구조. 좋은 성과와 투자자의 기대치를 잘 관리합니다.

창업은 시와 거리를 추구할 수 있으며, 중국 농산물과 부업에 평생을 투자하는 것은 충분히 낭만적이고 칭찬받을 만하지만, 이 단어의 전제는 기업가가 된다는 것을 결코 잊지 마십시오.

기업가의 가장 중요한 임무는 기업을 위해 이윤을 창출하고 사회를 위해 가치를 창출하는 것입니다. 돈키호테를 향한 종수이의 여정은 절반에 불과하다.

저자|유 리