berita

berebut menanam jeruk pusar, zhong suisui hampir menjadi chu shijian?

2024-08-29

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina



di kantor tempat zhong suisui menghabiskan waktu paling lama, ada patung don quixote di atas meja.

baru-baru ini, dalam wawancara dengan "dialog" cctv, zhong suisui berinisiatif menyebutkan ornamen yang tidak mencolok ini. “banyak orang memberitahuku bahwa pedang tidak bisa diletakkan di kantor, tapi aku berkata bahwa pedangku ini harus diletakkan di sana. itu adalah pedang yang ideal.”

satu kalimat cita-cita sepertinya menggambarkan kehidupan zhong suisui: keras kepala, tekun, dan taat pada prinsip sendiri. hal ini berlaku dalam kehidupan, dan ini juga berlaku dalam bisnis.

program super-standar berdurasi satu jam ini memungkinkan dunia luar untuk melihat dari dekat sisi lain zhong suisui, yang sangat terlibat dalam pusaran opini publik. pahami secara detail bagaimana zhong suisui memandang orang terkaya, lalu lintas, involusi, dan kekerasan dunia maya. akibatnya, citranya di hadapan semua makhluk hidup berangsur-angsur menjadi lebih jelas, dan pada saat yang sama tampak semakin kabur.

pasar pada tahun 2024 akan lebih berhati-hati. masyarakat tidak lagi percaya pada pertumbuhan cepat dalam jangka pendek. sebaliknya, mereka mulai berpikir tentang apa yang menjadi kekuatan pendorong utama yang mendorong sebuah perusahaan untuk bertahan dan bahkan berulang kali menciptakan produk baru? perhatian telah beralih dari perusahaan ke pendiri, dan pengusaha seperti zhong suisui, zong qinghou, chu shijian, dan musk telah diajukan untuk diperiksa ulang.

zhong suisui dan zong qinghou keduanya berkecimpung dalam bisnis air minum dalam kemasan, yang merupakan suatu kebutuhan tetapi juga menghasilkan keuntungan kecil. menjelajahi persamaan dan perbedaan mereka dapat menjelaskan model bisnis yang benar-benar berkelanjutan.

tidak diketahui dunia luar apakah zhong suisui dan chu shijian kenal. zhong suisui mengungkapkan dalam program tersebut bahwa dia memulai bisnisnya sendiri dengan membangun pabrik pengepres jus untuk menanam jeruk pusar ganzhou. sulit untuk tidak mengasosiasikannya dengan chu shijian , pendiri chu cheng. mereka sama-sama menanam jeruk, lalu mengapa mereka mengambil jalur yang berbeda?

penjual air menanam jeruk?

di kalangan pengusaha tiongkok, zhong suisui adalah nama yang terkenal.

ia menjadi orang terkaya di tiongkok dengan menjual air. orang terkaya di tiongkok menurut forbes china rich list telah dimonopoli oleh zhong suisui sejak tahun 2021, dan ia menduduki peringkat pertama dalam daftar orang terkaya di asia pada tahun 2021 dan 2022. kekayaannya meningkat dari us$57,8 miliar menjadi us$68 miliar, dan kepentingan bisnisnya mencakup makanan, obat-obatan, dan bioteknologi.

mengapa nongfu spring, yang harganya dua yuan per botol, memiliki begitu banyak energi? semua ini mungkin dimulai dengan sejarah kewirausahaannya.

berdasarkan pengenalan zhong suisui dalam program tersebut, bisnis nongfu spring dapat dibagi menjadi dua bagian: nongfu dan shanquan.

secara alami, shanquan mengacu pada air mineral dan air alami, serta serangkaian air kemasan seperti teh, jus, dan air soda yang berasal darinya. segmen ini merupakan bisnis “sapi perah” mata air nongfu. pada tahun 2023, mata air nongfu akan berproduksi hanya air minum dalam kemasan. pendapatan yang dihasilkan dari produk saja melebihi 20 miliar yuan, meningkat 11% dibandingkan tahun 2022.

di segmen nongfu, persyaratan zhong suisui untuk mata air nongfu adalah mengumpulkan dan memasok bahan mentah langsung ke hulu. contoh paling menonjol adalah jeruk pusar ganzhou. dari kerugian tahunan pabrik lokal lebih dari 20 juta, hingga mempromosikan pengembangan nongfu jalur jus musim semi, butuh waktu hampir 20 tahun. pada tahun 2023, produk minuman jus nongfu spring mencatat pendapatan sebesar 3,533 miliar yuan, menyumbang 8,3% dari total pendapatan pada tahun 2023.

semua ini terkait dengan pemeriksaan zhong suisui pada tahun 2007. tahun itu, zhong suisui diundang ke anyuan, ganzhou untuk memeriksa panen jeruk pusar.setelah dua gigitan, jusnya empuk dan penuh dengan jus. zhong suisui membuat keputusan cepat dan memutuskan untuk membangun pabrik pengepresan jus di ganzhou.

keputusannya tersebut bukanlah suatu kebetulan. padahal, segala jenis usaha modal dan non-pertanian saat itu sedang berusaha masuk ke bidang pertanian. netease beternak babi, lenovo menanam buah persik, evergrande berinvestasi besar-besaran pada biji-bijian, minyak, dan peternakan. huiyuan, yang bersaing langsung dengan nongfu spring di lini jus, di bawah promosi zhu xinli, huiyuan juga berinvestasi di kebun hulu di seluruh dunia.

melihat ke belakang dari tahun 2024, huiyuan kini telah berakhir. zhu xinli berubah dari kekayaan bersih puluhan miliar menjadi utang puluhan miliar hanya dalam waktu sepuluh tahun. menganalisis penyebab penurunan, investasi berlebihan di bidang pertanian dan kelebihan aset merupakan faktor penting. lagi pula, bagi pemain lintas batas, pembiakan, penanaman, perawatan, kontrol kualitas... semuanya memusingkan, dan mata air nongfu mungkin juga mengalaminya.

pabrik pertama yang dibangun zhong suisui di selatan jiangxi adalah pabrik pemerasan jus. setelah dibangun, mereka menyadari bahwa meskipun jeruk pusar gannan bagus, tidak ada standar terpadu tentang cara menanam, memanen, dan menjualnya.

pertanyaan paling sederhana adalah, apakah petani harus menanam jeruk pusar? berapa jumlah jeruk pusar yang harus ditanam setiap keluarga?

pada tahun-tahun awal pembangunan ekonomi ganzhou, kader desa hanya bisa memimpin penanaman beberapa hektar lahan untuk membujuk petani agar datang dan belajar. dalam satu atau dua tahun pertama, petani buah enggan menanam buah sesuai standar nongfu spring karena mereka menganggapnya terlalu rumit dan menuntut. zhong suisui hanya bisa memimpin timnya untuk membuat ringkasan berulang kali, menetapkan sistem tanggung jawab kebun, menetapkan kriteria evaluasi buah, dan mencoba membiarkan petani belajar "melihat angka".

contoh lainnya adalah bagaimana cara menjual jeruk. dahulu, petani buah membeli jeruk berdasarkan metode keuntungan berdasarkan volume. jeruk yang baik dicampur dengan yang jelek, dan yang berukuran besar dicampur dengan yang kecil banyak nilai berguna yang dapat diperoleh pembeli.

"kami hanya dapat mengubah pikiran mereka sedikit demi sedikit, membimbing mereka untuk membangun kesadaran merek dan kualitas, serta memastikan bahwa jeruk dan jus pusar yang diproduksi oleh nongfu spring memenuhi standar penjualan."

selama periode ini, mata air nongfu juga memecahkan banyak masalah lainnya. jeruk gannan navel termasuk dalam varietas newhall. buah segarnya mengandung prekursor limonin dalam jumlah besar, setelah diolah akan diubah menjadi limonin sehingga menyebabkan sari jeruk menjadi pahit dan sepat. segera setelah saya mempelajari cara menggunakan peralatan pembuat jus yang dibeli dengan harga tinggi, ternyata peralatan tersebut tidak cocok untuk memeras jus jeruk, dan hanya dapat dibuang sebagai limbah.

sikap zhong suisui sangat tegas. jika ada masalah, dia akan berusaha keras untuk mempelajarinya. nongfu spring menghabiskan waktu tujuh tahun untuk akhirnya memecahkan masalah pembuatan jus.

pada saat yang sama, wabah huanglongbing terus berlanjut di kebun buah-buahan. penyakit ini adalah "penyakit mematikan" dalam penanaman pohon buah-buahan. penyakit ini sangat menular dan tidak ada solusi gejalanya. setelah zhong suisui memahami situasinya dengan jelas, dia membuat keputusan tegas dan "menghentikannya".

begitu anda melihat gejala huanglongbing pada daun, segera tebang pohonnya tanpa berdiskusi. mata air nongfu akan mengganti kerugian petani dengan menaikkan harga beli secara signifikan. meski belum ada obat penawar untuk penyakit yang "tak bisa disembuhkan" ini, setidaknya,mata air nongfu dan petani buah-buahan telah mencapai konsensus dan mencapai situasi yang saling menguntungkan.

strategi ini memungkinkan nongfu spring memperluas area kebun petani koperasinya dari 1,5 juta hektar menjadi 2 juta hektar, dan nongfu spring telah memulai perjalanan panjang menuju pertanian.

chu shijian mengandalkan jeruk untuk kembali

langkah terjun jauh ke hulu dan berinvestasi besar-besaran di bidang pertanian akan mengingatkan banyak orang pada chu shijian. pada tahun 2002, chu shi memilih "menanam jeruk" sebagai cara untuk kembali ketika dia mencari perawatan medis di luar asuransi kesehatan nasional. meskipun sebagian karena kecintaannya pada tanah dan produk pertanian, yang lebih penting, standardisasi dan modernisasi pertanian tiongkok pada saat itu belum selesai.

bergerak di bidang pertanian adalah “hal yang sulit untuk dilakukan”. jika dilihat dari sudut pandang lain, hal ini juga dapat dipahami sebagai hal yang menguntungkan dalam dunia bisnis.

chu shijian lahir di keluarga petani pada tahun 1928. kampung halamannya di yunnan sangat miskin. setiap hari orang-orang sibuk di ladang, namun pendapatan yang mereka terima hanya cukup untuk memenuhi kebutuhan hidup. ketika chu shijian berusia 14 tahun, ayahnya dibom oleh pesawat jepang. beban keuangan keluarga ditanggung pemuda tersebut. dia hanya bisa memotong kayu untuk keluarga di siang hari dan membuat minuman keras untuk toko di malam hari.

bekerja dua pekerjaan sehari, dia menanggung beban kerja dua kali lipat dari orang dewasa. sejak saat itu, chu shijian, yang memiliki pemikiran bisnis yang jernih, menemukan mimpinya - untuk keluar gunung, mengumpulkan koneksi, dan dengan terampil menggunakan sumber daya untuk maju ke depan. kebebasan finansial.

ide ini membawanya mengambil jalan memutar. setelah dia dipenjara pada usia 71 tahun, chu shijian mengoreksi beberapa idenya, seperti kembali ke standar nilai menghasilkan uang secara perlahan dan menghasilkan uang jangka panjang.

terlepas dari penyakit tubuhnya, chu shijian bersikeras untuk meminum dua suntikan insulin setiap hari dan segenggam berbagai pil. dia melakukan hal-hal asing di tempat yang paling dikenalnya dan mulai menanam jeruk.

suatu ketika wang shi pergi ke gunung ailao untuk menemuinya, dan melihat lelaki tua yang dulunya bersemangat tinggi ini sekarang mengenakan kaus lusuh, menawar dengan pekerja yang memperbaiki pompa air seharga 80 yuan atau 60 yuan. wang shi merasa sangat sedih, tetapi chu shijian berkata: "saya akan mengatakan satu hal dalam hidup saya, saya harus membuat perbedaan dalam keadaan apa pun."

pengalaman jangka panjang naik turunnya dunia bisnis memberi chu shijian banyak ide dan keberanian untuk berinovasi.

ia mengubah transaksi sederhana antara kelompok pembeli dan petani, dimana satu pihak membeli dan pihak lainnya menerima. ia mengadopsi model kerjasama antara petani dan perusahaan, dimana petani berperan sebagai buruh dan perusahaan bertanggung jawab dalam menanam dan memetik. setiap petani bertanggung jawab atas lahan seluas 25 hektar, mengelola rata-rata 1.800 hingga 2.000 pohon jeruk, dan memiliki pendapatan tahunan minimal rmb 80.000.bisa dibilang, gameplay zhong suisui mungkin diwarisi dari chu cheng.



dari segi usia, chu shijian adalah pendahulu zhong suisui, namun dalam hal identitas dan gaya perilaku, keduanya adalah "mitra yang tidak biasa" yang bekerja sama untuk mempromosikan pertanian tiongkok dari lemah menjadi kuat.

di yunnan, chu shijian dan istrinya belajar sendiri pengetahuan pertanian untuk meningkatkan varietas jeruk. di yunnan, yang kondisi dan ahlinya kurang, mereka pergi ke ladang percobaan untuk melakukan percobaan okulasi. chu shijian menghabiskan tiga tahun menanam ratusan hasil penelitian. tingkat kelangsungan hidup setiap percobaan mencapai lebih dari 80%, mengubah gunung tandus menjadi basis kebun jeruk berkualitas tinggi.

kegigihan zhong suisui dalam membangun sistem pertanian modern dan memahami prinsip-prinsip dasar sebelum mengambil tindakan juga patut diacungi jempol. zhong suisui, yang ingin memecahkan masalah sterilisasi dan penyimpanan jus jeruk, memimpin tim teknisnya bekerja di selatan jiangxi selama enam atau tujuh tahun.

pada peluncuran nongfu spring 17.5° orange, zhong suisui tersedak dan mengeluarkan tisu untuk menyeka air matanya ketika berbicara tentang kesulitan yang dihadapi oleh generasi petani jeruk gansu selatan dalam menanam.anak-anak petani paling bisa mengapresiasi semua emosi kompleks yang dibawa oleh tanah.

setelah demonstrasi dan pengujian berulang kali, nongfu spring juga telah membentuk sistem inspeksinya sendiri. sebelum dipetik, nongfu spring akan mengambil sampel kebun secara acak. lebih dari 20 sampel akan diambil dari setiap kebun, satu buah bagian dalam dan satu buah bagian luar dari setiap pohon. pemanenan buah hanya dapat dimulai setelah buah tersebut dikirim ke laboratorium untuk diuji asam gulanya rasio dan lulus. setelah dipetik, jeruk pusar diangkut ke pabrik xinfeng dan disortir dalam waktu 24 jam.

hal yang sama berlaku untuk chu shijian. chu cheng saat ini menggunakan peralatan otomatis untuk menyortir, dan diameter buah di bawah 55mm langsung dihilangkan. teknologi pencitraan tiga dimensi dapat mengklasifikasikan secara halus warna oranye, bentuk buah, volume, kepadatan, kekeringan, dll.

seseorang pernah bertanya kepada chu shijian apakah penerapan yang terlalu ketat akan mempengaruhi hasil panen petani. chu shijian menjawab bahwa hanya dengan terus mengekspor produk dan buah-buahan yang baik ke dunia luar barulah merek tersebut dapat dibangun dan memberikan manfaat yang lebih banyak dan bertahan lama.

kontrol ketat yang dilakukannya dan zhong suisui tidak hanya mengubah situasi penanaman jeruk di tiongkok, namun juga melambangkan transformasi pertanian tiongkok dan petani tiongkok dari ekonomi pertanian skala kecil menjadi skala ekonomi.

apa sebenarnya kewirausahaan itu?

beberapa orang berpendapat bahwa yang menarik adalah banyak pengusaha pada akhirnya tidak lagi percaya takhayul tentang manfaat ekonomi, tetapi ingin mengejar makna batin mereka sendiri dan menemukan jangkar yang benar-benar dapat menopang mereka selama seratus tahun dalam menjalankan bisnis ibarat menjadi seorang petani, namun sebaliknya, pola pikir yang paling sejalan dengan jiwa wirausaha di benak konsumen tiongkok.

bagaimanapun, betapapun majunya pertanian, ini tetap merupakan bisnis yang lambat. ini memerlukan persiapan, perawatan, dan kontrol kualitas yang ketat dalam jangka waktu yang lama sebelum anda akhirnya bisa mendapatkan beberapa sen atau bahkan beberapa sen per kilogram buah.

zhong suisui memiliki pemahaman yang mendalam tentang bisnis ini, di satu sisi, karena ia terkait dengan pertanian. ketika ia masih muda, ia bekerja di ladang dan bekerja sebagai tukang batu, tukang batu, dan tukang kayu reporter zhejiang daily, dia mengikuti area tersebut adalah pertanian, pedesaan dan petani.

di sisi lain, ini adalah uang hasil jerih payah yang diperoleh dari industri air minum dalam kemasan. satu bungkus berisi 24 botol air mineral dijual seharga 48 yuan, meninggalkan mata air nongfu dengan margin keuntungan hanya sekitar 15 yuan yuan.-3 yuan pengiriman dan pajak.

tapi sekali lagi, hasil dari "bisnis lambat" tidak akan berbohong.

jika penanaman dilakukan sesuai standar, satu hektar lahan bisa memanen 4.500 kilogram jeruk pusar. di antara 130.000 ton buah tersebut, terdapat 40.000 ton buah komersial. jeruk pusar berkualitas tinggi dengan harga bagus memberikan kecukupan bagi perusahaan amunisi untuk mengalahkan lawannya.

pada tahun 2023, pendapatan nongfu spring akan mencapai 42,667 miliar yuan, meningkat dari tahun ke tahun sebesar 28,36%, dan margin laba bersih akan menjadi 28,15%. bisnis minuman melampaui bisnis air minum untuk pertama kalinya pada tahun lalu, menyumbang 49,5% dari total pendapatan. jus sehat dan bersih yang cocok untuk segala usia telah membuahkan hasil.

namun bagi zhong suisui, ini bukanlah akhir.

ketika chu shijian meninggal pada tahun 2019, banyak orang mempertanyakan kemampuan penggantinya, chu yibin. ada sebuah kisah yang sering disebut-sebut sebagai wujud pesona pribadi chu shijian. saat itu, chu cheng sedang mengembangkan lahan baru, dan penanggung jawab melaporkan kepada chu shijian masa konstruksi selama tiga bulan untuk pemasangan pipa air. mengingat permintaan dan persyaratan kualitas air di pangkalan orange, kali ini tidak berlebihan .

sayangnya tuan chu tidak puas. setelah mendengar ini, chu shijian hanya mengucapkan satu kalimat: "3 hari, saya akan menanam bibit dalam tiga hari." orang yang bertanggung jawab segera menjadi cemas, tetapi tuan chu telah mengumpulkan kekuatan untuk waktu yang lama, dan penanggung jawab tidak berani melawan terlalu banyak. , masa konstruksi tiga bulan dikompresi menjadi tiga hari. pada hari ketika lebih dari 10 kilometer pipa air selesai dibangun, chu shijian menepuk orang tersebut penanggung jawab di bahunya dan berkata: "tidak sulit memasang pipa air."

karakter yang penuh tekanan, tangguh, dan konsisten inilah yang menjadi latar belakang chu shijian. orang mungkin tidak bisa menerimanya sepenuhnya, tapi pada akhirnya mereka akan terkesan dengan hasilnya.sebelum chu yibin menjabat, penonton merasa sulit meyakinkan publik, dan chu shijian juga memiliki kekhawatiran ini.

untuk menciptakan siklus yang baik bagi chu cheng, chu shijian mulai membuat persiapan sejak dini. chu yibin kemudian teringat bahwa ketika dia meneleponnya kembali dari singapura, lelaki tua itu sudah memikirkan banyak langkah yang harus diikuti. pertama, dia mempelajari dasar-dasar pemilihan dan pemangkasan bibit buah di pangkalan, dan menguasai dasar-dasar penanaman selangkah demi selangkah; kemudian dia mendorong chu yibin untuk mengumpulkan timnya sendiri dan pergi ke pangkalan longling untuk menanam "jeruk yunguan"; sedikit demi sedikit.

ada kasus yang membuktikan bahwa gaya chu yibin dan chu shijian sama persis. saat itu adalah musim pemangkasan musim gugur chu cheng. suatu tahun, volume pembungaan terlalu besar ratusan ribu pohon di kebun seluas 10.000 hektar untuk menyelesaikan pemangkasan dalam waktu 10 hari. semua orang mengira itu tidak mungkin, jadi chu yibin bertanya kepada semua pekerja pada akhirnya, hanya satu yang mengatakan dia bisa melakukannya, dan chu yibin menyerahkannya kepadanya.

pada akhirnya, seluruh pangkalan menyelesaikan semua tugas dalam waktu kurang dari sembilan hari, dan mereka yang awalnya dikatakan mampu melakukannya dipromosikan.inilah yang dipelajari chu yibin dari chu shi fitness. memahami pertanian, memahami profesi, tetapi juga memahami sifat manusia.

informasi publik menunjukkan bahwa margin keuntungan chucheng saat ini masih sekitar 40%. ini masih merupakan salah satu buah-buahan kelas atas yang paling terkenal di tiongkok. hal ini terjadi dalam budidaya pertanian masa depan yang panjang.

bagi nongfu spring, zhong suisui masih kekurangan penerus yang baik untuk chu shijian. membangun bisnis yang langgeng tidak hanya membutuhkan penemuan model bisnis yang baik sekarang, tetapi juga mengharuskan para pendiri untuk melakukan pekerjaan dengan baik dalam membangun tim dan mengelola dengan organisasi modern. struktur. kinerja yang baik dan pengelolaan harapan investor yang baik.

kewirausahaan dapat mengejar puisi dan jarak, dan berinvestasi seumur hidup pada produk pertanian dan sampingan tiongkok adalah hal yang cukup romantis dan patut dipuji, tetapi jangan pernah lupa bahwa premis dari kata ini adalah menjadi seorang wirausaha.

tugas terpenting seorang wirausaha adalah menghasilkan keuntungan bagi perusahaan dan menciptakan nilai bagi masyarakat. perjalanan zhong suisui ke don quixote baru setengah jalan.

pengarang|you li