소식

베이징 비즈니스 뉴스 (zhang tianyuan 기자) 중심축을 세계 문화 유산으로 성공적으로 적용한 것이 널리 주목을 받고 있으며 베이징은 국제 미식 수도 건설에서 전례 없는 발전 기회에 직면해 있습니다. 8월 28일, 제3회 '백위천전 원더풀 중심축 - 2024 베이징 중심축 음식문화축제'(이하 '중앙축 음식문화축제')가 산기슭에 있는 화이양맨션(신디바이) 매장에서 공식 개막됐다. 드럼 타워의. 행사장에서는 유서 깊은 브랜드와 유명 요식업체의 27개 푸드 '팝업'이 중심축을 따라 '혀끝의 중심축'을 응축해 관람객들이 전통과 혁신, 그리고 전통을 경험할 수 있도록 했다. 중심축을 따라 원스톱으로 음식을 제공하는 발전은 중심축 문화의 생생한 불꽃과 인본주의적 특징을 더욱 잘 보여줍니다.

동시에 베이징 비즈니스 데일리 기자도 8월 28일부터 9월 17일까지 dianping이 'baiwei qiandian miao central axis' 특별 식품 구역과 '2024 beijing central axis food map'을 동시에 출시할 예정이라는 사실을 알게 되었습니다. 랜드마크와 수백 개의 전문 레스토랑을 통해 소비자에게 베이징의 중심축을 따라 독점적인 미식가 가이드를 제공합니다.

실제로 '베이징 중심축'의 인기는 베이징 요식업계에 상당한 영향을 미쳤다. meituan 플랫폼 데이터에 따르면 현재 중앙 축에서 활동하는 케이터링 매장은 거의 10,000개에 달합니다. 2024년 상반기 베이징은 일일 소비 측면에서 전국 성 및 도시 중 1위를 차지했으며 베이징에서 약 1억 명의 외국인 소비자에게 서비스를 제공했으며 이는 2023년 상반기보다 35% 증가한 수치입니다. 베이징이 중심축을 유네스코 세계문화유산으로 등록 신청 절차를 시작한 이후, 베이징 중심축에 대한 대중의 관심은 계속해서 높아졌습니다. 2024년 1월부터 7월까지 meituan 플랫폼에서 'beijing central axis'의 검색 인기는 전년 대비 58% 증가했습니다. 2024년 상반기, 베이징의 요식업, 레저 및 오락 소비에 대한 메이투안 플랫폼의 외부 소비 기여율은 각각 10.5%와 12.3%에 달했습니다. 동시에 2024년 1월부터 7월까지 베이징 중심축 완충지대 일일 서비스업 온라인 거래량의 전년 대비 증가율은 시내 6개 구의 약 2배에 달했다. 외국인 관광객 수용 증가율과 소비 진작 효과도 도시 전체 수준을 앞지르고 있다.

베이징요리협회 회장 윈청(雲cheng)은 베이징의 중심 축에서 궁중 음식부터 길거리 간식까지 모든 요리에는 풍부한 역사적 이야기와 문화적 의미가 담겨 있다고 말했습니다. 이번 행사를 통해 우리는 중심축 케이터링 문화의 독특한 매력을 더욱 탐구하고 보여주며, 케이터링 산업의 변화, 업그레이드 및 고품질 발전을 촉진할 수 있기를 바랍니다. 동시에 국제 소비자 중심 도시로의 베이징 건설이 더욱 발전함에 따라 central axis restaurant은 베이징의 음식 문화를 선보이는 창일 뿐만 아니라 국제 교류와 협력을 촉진하는 중요한 플랫폼이기도 합니다.