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이 기사는 WeChat 공개 계정에서 가져온 것입니다.Jinlv.com, 저자: Chen Jie, 원제: "보상에 미쳐버린 올해 첫 번째 호텔 주인들이 생존을 위해 비밀리에 카드를 교환하기 시작했습니다.", 헤더 사진: Huxiu(사진: Xiaoyu)

하나

“오픈한 지 1년밖에 되지 않은 많은 브랜드 호텔 체인이 몰래 브랜드를 바꾸기 시작했습니다.”

Jinlijun의 친구 Ajun은 호텔 브랜드 프랜차이즈에 종사하는 수석 실무자입니다. 최근 2023년에 오픈할 신규 호텔이 대거 등장하고 있으며, 특히 경제 체인이나 주요 호텔 그룹 산하의 중급 호텔 오너들이 적극적으로 문의하고 있습니다. 그에게 도움을 요청하세요.

Jinli 씨는 이에 매우 놀랐습니다.

호텔 업계는 늘 투자 수익 주기가 긴 것으로 알려져 있습니다. 일반적으로 호텔 임대 기간은 10년부터 시작됩니다. 모든 호텔 브랜드의 투자 수익 주기는 최소 2~5년입니다. 새로운 호텔은 원래 호텔 소유주가 기대하는 것입니다. 왜 그렇게 많은 호텔 소유주가 갑자기 표준을 어기고 다른 방법을 찾기 위해 번호판을 바꾸는 결정적인 조치를 취합니까?

"내가 미칠 것 같지는 않아."

A씨는 진루씨에게 2023년 상반기 전염병 종식과 보복적인 관광 소비 물결로 인해 호텔 업계가 위에서 아래로 많은 돈을 벌게 됐으며 공짜 돈이 많은 수를 자극했다고 설명했다. 신규 플레이어들이 몰려들고 있다. 그 결과 호텔 공급 측면의 폭발적인 성장이다.

불과 1년 만에 국내 호텔 수는 2022년 말 27만9000개에서 2023년 말 32만3000개로 늘어나 기본적으로 2019년 같은 기간으로 돌아가 관광산업이 코로나19 이전으로 돌아온 첫 번째 부문이 됐다. 수준.

신규 호텔 공급 증가는 얼마나 과장된 것인가?

중국 어느 대도시의 핵심 지역에 있는 호텔을 무작위로 선택한다면, 이 호텔을 원의 중심으로 하고 주변 지역에서 3~5km 이내에 적어도 3~5개의 새로운 호텔이 있다는 것을 알게 될 것입니다. 지난해부터 오픈했으며 대부분이 자사 브랜드를 대표하는 호텔이다.

호텔의 신규 공급은 크게 증가했지만, 호텔의 신규 수요 증가는 매우 미약했습니다.

보복적인 관광 소비의 물결이 줄어들고 대중이 미래 경제 기대에 대해 낙관하지 않음에 따라 올해 소비자 수요는 급격히 감소했으며, 이는 객실 점유율 부진과 주택 가격 급락 등의 형태로 호텔 산업에 영향을 미쳤습니다.

올해 1~2분기 국내 호텔업계 전체 객실가격은 전년 동기 대비 3%, 8% 하락했고, 객실당 매출도 전년 동기 대비 9%, 12% 감소했다. 호텔업계 전체가 애도에 빠졌다.

이로 인해 수많은 신규 호텔이 고점에 진입해 데뷔 당시 최고점에 이르렀고, 호텔 오픈 이후 객실 점유율이 끔찍한 수준으로 급락했다. 동시에.

둘

Jinlijun은 호텔이 장기적인 이익을 중요하게 생각하기 때문에 왜 신규 호텔이 객실 점유율을 유지하기 위해 객실 가격을 희생하지 않는지 궁금합니다. 여전히 돈을 잃고 돈을 벌고 있지만 적어도 현금 흐름은 유지할 수 있습니다. 동시에 점유율을 안정화하기 위해 온라인 및 오프라인 트래픽 채널에서 더 많은 노력을 기울이면 한동안 유지할 수 있습니다. 면허증 바꾸느라 서두르진 않겠죠?

아이디어는 아름답지만 현실은 잔혹하다.

실제로 이들 신규 호텔 오너들을 정말 압도하는 것은 부진한 경제 환경과 취약한 시장 수요가 아니라, 오히려 그들이 합류한 호텔 브랜드가 위치한 선두 호텔 그룹이다.

지난 2년 동안 개장한 신규 호텔, 특히 주요 호텔 그룹이 프랜차이즈한 호텔의 성과가 부진한 이유 중 큰 부분은 프랜차이즈 브랜드가 호텔 운영의 모든 측면에 대해 "엄격한 요구 사항"을 갖고 있다는 점입니다. 호텔 가격 전략과 트래픽 전략이 바로 위에 반영되어 있습니다.

주요 호텔 그룹은 브랜드에 가입하는 모든 호텔의 가격이 특정 벤치마크 레드 라인 이상으로 유지되어야 한다고 요구하는 경우가 많습니다. 이러한 방식으로 브랜드는 특정 가격대를 고수하고 거시적 수준에서 브랜드 색조와 전반적인 가격 시스템을 보장할 수 있습니다. 최대한의 안정성.

이러한 접근 방식은 선두 호텔 그룹의 이익을 극대화하는 반면, 다수의 프랜차이즈 호텔은 막대한 손실을 입을 수밖에 없습니다. 이 브랜드의 프랜차이즈 호텔이라 하더라도 '28번째 현상'은 여전히 ​​존재한다. 원칙적으로 선두 호텔 그룹의 가격 통제 행위는 가장 강력한 운영 능력을 갖춘 프랜차이즈 호텔이 더 높은 객실 요금으로 더 높은 점유율을 보장할 수 있도록 보장합니다. 그러나 원래 취약한 동일한 브랜드의 프랜차이즈 호텔, 특히 신규 호텔의 경우. , 프랜차이즈 호텔은 매우 소극적입니다. 같은 브랜드의 이웃 호텔과 경쟁할 수도 없고, 다른 이웃 브랜드와도 경쟁할 수 없습니다.

또한, 자체 멤버십 시스템 트래픽의 풍부함과 경쟁력을 보장하기 위해 주요 호텔 그룹은 프랜차이즈 호텔이 온라인 트래픽의 주요 소스를 자체 멤버십 시스템으로 강제하고 OTA 및 기타 온라인 및 오프라인 트래픽은 일정 수준으로 제어되어야 합니다. 얼마 전 한 선두 호텔 그룹은 OTA에서 각 프랜차이즈 호텔로의 트래픽 비율이 15%를 넘지 않아야 한다고 규정했습니다.

호텔그룹 자체 멤버십 시스템의 트래픽이 프랜차이즈 호텔을 충분히 만족시킬 수 있다면 괜찮을 것이다. 문제는 지난해부터 프랜차이즈 호텔의 자체 멤버십 시스템 트래픽이 점점 줄어들면서 주문량이 줄어든다는 점이다. 날카롭게. 이 경우에도 호텔그룹은 프랜차이즈 호텔에 외부 신규 온·오프라인 트래픽 접근을 허용하지 말라고 맹목적으로 요구해 프랜차이즈 호텔 오너들 사이에서 거센 반발을 불러일으키고 있다.

무슨 일이야? 브랜드의 체면을 위해서, 거기에 진짜 돈을 투자한 가맹점주들을 굶겨죽여야 한다!

A씨는 지난해 오픈한 유수의 호텔그룹 산하 신규 호텔을 다수 점검해 왔지만 영업이 잘 이뤄지지 않고 있다. 순전히 매장 운영만 본다면 가격 전략을 좀 더 유연하게 하면 되는 경우가 많다. 온라인 및 오프라인 트래픽 소스는 실제 매장과 더 일치합니다. 각 신규 호텔의 점유율은 크게 높아질 수 있습니다.

그러나 이 마지막 남은 희망은 주요 호텔 그룹들에 의해 용납될 수 없는 백스탭으로 간주되어 새로 합류한 호텔 오너 그룹이 브랜드에 대한 최종 신뢰를 잃게 되었습니다.

이것이 올해 많은 신규 호텔 오너들이 면허 변경을 모색하는 근본적인 이유입니다.

삼

선두 호텔 그룹과 새로 프랜차이즈 호텔을 운영하는 오너 사이의 갈등에는 절대적인 옳고 그름은 없으며, 단지 양측 모두 각자의 이해관계가 있을 뿐입니다. 올해 이런 모순이 특히 두드러지는 이유는주로 선도적인 호텔 그룹과 새로 프랜차이즈 호텔 소유주 사이의 "전위" 때문입니다.

지난 2년 동안 주요 호텔 그룹 사이에는 분명한 발전 추세가 있었는데, 이는 호텔 브랜드가 점점 더 중급 및 고급형으로 변하고 있다는 것입니다. 심지어 가장 기본적인 경제 체인 브랜드도 끊임없이 반복되고 발전하고 있습니다. 1인실 비용 기준은 점점 더 높아지고 있으며 많은 신규 호텔 소유자는 일반 경제 체인 호텔이 수천만 위안의 투자로 쉽게 시작할 수 있다는 것을 알게 되었습니다.

일류 호텔그룹 산하 경제 체인 호텔 브랜드에 투자할 때 호텔 오너들은 돈이 벌리든 안 벌든 신경 쓰지 말고 재무관리 차원에서 생각하는 것이 호텔 업계에 맴돌던 말이 있다. 행동. 즉, 호텔 투자는 자신도 모르게 투자 집단과 투자 수익에 대한 요구 사항을 더욱 엄격하게 만들었다. 이것은 더 이상 일반 사람들이 건드릴 수 있는 사업이 아니라, 부자 집단을 위한 재무 관리 게임이다.

그러나 지난 2년 동안 게임에 뛰어든 새로운 호텔 오너 그룹의 모습은 다음과 같다.

자체 자금 부족, 호텔 투자 자금 조달을 차입이나 파트너십에 의존, OTA, 브랜드 멤버십 시스템 등 온라인 트래픽 채널에 의존하지만 실제 운영은 OTA의 전문 운영 역량 부족, 브랜드 멤버십 증가 부족, 오프라인 개인 도메인 손실 트래픽 소스 확대, 투자 회수 주기에 대한 요구 사항이 매우 높음과 동시에 호텔 운영에서 어느 정도 자율성을 유지하기를 희망합니다.

이들 신규 호텔 오너들은 브랜드 호텔 체인에 대한 동일시가 높음에도 불구하고, 선두 호텔 그룹의 프랜차이즈 문턱에 도달하기가 점점 더 어려워지고 있다. 성공적으로 합류하기 위해 최선을 다하더라도 모든 면에서 갈등과 불편함, 즉 '탈구'가 발생한다. 현상".

이는 당시 전자상거래 산업과 매우 유사하다.

언제징둥Tmall이 Fifth Ring Road 내의 중간 수준 그룹에서 핵심 고객 그룹을 타겟팅하기 시작했을 때 플랫폼 정책과 트래픽 전략 모두 강력한 대형 브랜드와 판매자를 선호하는 경향이 있는 반면 소규모 브랜드와 판매자는 플랫폼에 의해 눈에 띄지 않게 제거되었습니다. "브랜드 파급 효과".

그러나 다른 관점에서 보면, 대형 플랫폼의 '브랜드 파급 효과'로 인해 도태된 것은 이러한 소규모 브랜드와 중소기업이지만, 본의 아니게 대량 소비 등급 추세를 밟아 마침내 새로운 브랜드가 된 것입니다. 전자상거래 분야의 제왕——핀둬둬。

호텔업계의 '브랜드 파급 효과'는 선두 호텔 그룹에 의해 퇴출된 호텔 오너들이 궁극적인 가성비 추구로 인해 소비가 하향 조정된 후 현재 대중의 반향을 불러일으키고 있습니다. .이것은 호텔 산업의 새로운 트렌드가 될 것입니다.

다섯

2024년 여름이 절반 이상 지나갔지만, 국내 호텔산업 전반의 실적은 아직도 크게 개선되지 않고 있다.

A씨는 이르면 올해 국경절 연휴 이후 호텔 리뉴얼 물결이 뚜렷이 나타날 것으로 내다봤다. 내년 하반기부터 내년 상반기까지 호텔 리뉴얼 규모는 역대 최대 규모가 될 수 있다. 지난 5년 동안.

이러한 잠재적 추세는 선도적인 호텔 그룹의 '브랜드 파급 효과'를 가속화하는 동시에 국내 호텔 산업의 브랜드 체인화 비율이 증가하고 시장 침투율이 하락함에 따라 새롭고 거대한 호텔 오너 그룹을 공동으로 창출할 것입니다. , 그리고 나서 "고비용 성능"을 추구하는 핵심 개념으로 새로운 호텔 공급품을 탄생시키는 것은 소비 저하의 맥락에서 고품질 호텔에 대한 대중의 긴급한 요구를 충족시키는 것입니다.

호텔 산업에 새로운 공급 및 수요 관계가 구축됨에 따라 '브랜드 파급 효과'를 목표로 하는 더 많은 호텔 브랜드도 이 트랙에서 경쟁의 강도를 과소평가할 수 없습니다.

주요 호텔 그룹은 이미 이러한 변화를 인지하고 있습니다.

A씨는 올해 주요 호텔그룹들이 1인실 비용을 낮추는 프랜차이즈 브랜드를 출시한 것도 그 목적 중 하나라고 진브씨에게 분석했다. 가입하다.

주요 호텔 그룹들도 자체 멤버십 시스템의 지배력을 강조하면서도 프랜차이즈 호텔의 OTA 트래픽 확대를 은근히 외면하고 있다.

결국 프랜차이즈 호텔에 식량을 공급하지 못하면 프랜차이즈 호텔 오너들의 반발이 매우 거세게 될 것인데 이는 지난 양당 경기에서도 확인된 바 있다.

호텔업계의 새로운 큰 변화가 조용히 시작됐다. 앞으로 누가 주도하게 될지 기다려보자.