2024-08-12
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최근 몇 년간 냉음료 가격이 급등했고, 종설가오가 이끄는 아이스크림 암살자까지 등장했지만, 최근에는 아이스크림 가격이 5위안 시대까지 후퇴할 정도로 급락하기 시작했다. .아이스크림 어새신(Ice Cream Assassin)이 마침내 팔릴 수 없게 된 것에 대해 어떻게 생각해야 할까요?
1. 청량음료 가격이 5위안 시대로 인하됐다
차이나 뉴스 네트워크의 보도에 따르면, 기자들은 최근 많은 청량 음료 도매점, 소매 슈퍼마켓, 편의점에서 인터넷 유명인의 고가 아이스크림이 크게 줄어들고 저렴한 아이스크림이 인기를 얻고 있음을 발견했습니다. 시장의 주류.
모 청량음료 도매상 사장은 기자들에게 올 여름에는 오래된 아이스캔디와 큰 푸딩이 가장 잘 팔린다고 말했다. 하루에 두 상자, 100개 정도에 팔리는 추억의 아이스크림도 있다고 한다. 스틱당 단 8센트로 베스트셀러이기도 합니다.
차이나 뉴스 파이낸스(China News Finance)는 매장에 있는 12여 개의 냉동고 중 아이스크림 도매 가격이 대부분 5위안 미만이며, 일부 고급 브랜드 제품의 가격이 10위안을 넘는 경우는 거의 없다고 밝혔습니다. 가장 비싼 것은 도브 아이스크림이다. 아이스크림 50g 단가는 15위안, 도매가는 12위안이다.
자체 북동부 각인이 있는 Northeast Daban과 Zhongjie Ice Point가 두 개의 전체 냉동고를 차지한다는 점은 언급할 가치가 있습니다. 한 여성이 장바구니에 '라오종 거리 팝시클'을 가득 담고 있습니다.
도매점 주인은 Sino-Singapore Finance에 현재 가장 인기 있는 것은 3~4위안의 중급 아이스크림이며, 가장 잘 팔리는 품목은 Zhongjie Bingdian의 '오래된 아이스크림'이라고 말했습니다. "오래된 아이스캔디가 더 잘 팔리죠. '오래된 아이스캔디' 도매가가 0.6위안밖에 안 돼서 대량으로 구매하는 분들이 많아요."
그는 클래식 제품 외에도 일부 오래된 브랜드에서 출시한 새로운 맛도 인기가 높다고 말했습니다. "예를 들어 새로 출시된 프로스티 아이스베리 'Bing+'도 많은 사람들에게 사랑을 받고 있습니다."
또한 Sino-Singapore Finance도 여러 편의점을 방문했습니다. 한때 10위안 이상, 20위안 이상이었던 아이스캔디는 이제 조용히 사라지고 1.5~3.5위안의 저가 아이스크림으로 대체됐다. 그 중 편의점에서 파는 수십 종류의 아이스크림 중 가격이 10위안을 넘은 아이스크림은 단 2개뿐이었다.
2. 아이스크림 암살자, 드디어 판매 중단?
최근 몇 년 동안 청량 음료 시장, 특히 아이스크림 분야에서는 가격 변화를 겪었습니다. 10위안, 심지어 수십 위안이 넘는 '초고가 아이스크림'이 자주 등장한 것부터 이제는 저렴한 아이스크림이 다시 한 번 시장의 주류를 점유했고, 아이스크림 가격도 하락세를 보였다. 5위안 시대로 향하는 이 시장의 변화를 어떻게 분석하고 바라보아야 할까?
우선, 아이스크림 가격이 5위안 시대로 떨어지는 현상은 사실상 시장규칙의 발현이라는 점을 깨달아야 한다. 지난 몇 년 동안 일부 회사에서는 아이스크림을 고급 소비자 제품으로 성공적으로 만들기 위해 광범위한 마케팅 방법을 사용하여 실제 가치를 훨씬 뛰어넘는 브랜드 이미지를 제공했습니다. 그러나 이러한 고급 이미지의 확립은 소비자의 신선함과 호기심에 크게 좌우됩니다. 이러한 열풍이 잦아들고 소비자들이 제품 자체의 가치를 이성적으로 살펴보기 시작하면 마케팅에만 치중한 높은 가격을 유지하기는 자연히 어려워진다.
전통적인 여름철 보양식인 아이스크림은 소비자들이 가장 관심을 두는 것이 기본 기능과 맛이다. 시장에 선택할 수 있는 더 비용 효과적인 제품이 많이 있을 때, 가격이 부풀려진 아이스크림은 자연스럽게 사라질 것입니다. 따라서 아이스크림 가격은 5위안 시대로 다시 떨어졌는데, 이는 시장 자율 규제와 소비자 선택의 결과이다.
둘째, 최근 몇 년 동안 세계 경제 상황은 복잡하고 변화무쌍하며, 소비자들은 불확실성에 직면할 때 소비 지출을 더욱 신중하게 관리하는 경향이 있습니다. 차가운 음료 소비 분야에서 이러한 신중한 태도는 비용 효율성에 대한 더 높은 추구로 반영됩니다. 소비자들은 더 이상 브랜드와 높은 가격이 가져다주는 인식을 맹목적으로 추구하지 않고 제품의 실제 가치와 소비 경험에 더 많은 관심을 기울이고 있습니다.
고가 아이스크림은 어떤 측면에서는 독특할 수 있지만, 가성비 측면에서는 대부분의 소비자의 요구를 충족시키기 어려운 경우가 많습니다. 반면, 저렴한 아이스크림은 저렴한 가격과 안정적인 품질로 더 많은 소비자들의 호응을 얻었습니다. 특히 올해는 경제적 압박에 직면해 지갑에 큰 부담을 주지 않으면서 더위를 식힐 수 있는 아이스크림 제품을 선택하는 경향이 더욱 커졌습니다.
셋째, 빠르게 변화하는 소비재로서 아이스크림은 특별한 가격 속성을 가지고 있습니다. 빠르게 움직이는 소비재는 일반적으로 빈도가 높고 단가가 낮은 특성을 가지고 있습니다. 소비자는 구매 시 제품의 즉각적인 만족감과 비용 효율성에 더 많은 관심을 기울이는 경향이 있습니다. 아이스크림의 경우 기본 기능은 고급스럽고 고급스러운 소비자 경험을 제공하기보다는 열기를 식히고 냉각시키는 것입니다. 따라서 지나치게 높은 가격은 소비자의 의욕을 꺾고 보다 합리적인 가격과 좋은 맛을 지닌 제품으로 눈을 돌리는 경우가 많습니다.
또한, 빠르게 변화하는 소비재 분야의 경쟁은 매우 치열한 경우가 많으며, 가격 전쟁은 일반적인 경쟁 수단 중 하나입니다. 아이스크림 시장에서는 점점 더 많은 브랜드가 경쟁에 참여하면서 가격 전쟁이 더욱 치열해지고 있습니다. 시장 점유율을 놓고 경쟁하기 위해 많은 브랜드는 더 많은 소비자를 유치하기 위해 가격을 낮춰야 합니다. 이러한 경쟁 상황으로 인해 아이스크림 가격이 더욱 하락했습니다.
넷째, 장기적으로 아이스크림 시장의 발전 추세는 가격 합리화와 제품 혁신 간의 균형에 더욱 주목하게 될 것이다. 한편, 기업은 지속적인 고가 전략이 브랜드의 장기적인 발전에 도움이 되지 않을 수 있다는 점을 깨달아야 합니다. 합리적인 가격 포지셔닝은 더 넓은 범위의 소비자 그룹을 끌어들이고 브랜드의 시장 경쟁력을 강화할 수 있습니다. 한편, 기업은 맛, 포장, 건강 특성 등의 개선을 통해 점점 더 다양해지는 소비자의 요구를 충족시키기 위해 제품 혁신에도 지속적으로 노력해야 합니다. 그래야만 아이스크림 산업이 시장 활력을 지속적으로 자극하고 합리적인 가격을 유지하면서 지속 가능한 발전을 이룰 수 있습니다.