berita

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Dalam beberapa tahun terakhir, harga minuman dingin melonjak, bahkan Ice Cream Assassin muncul di bawah kepemimpinan Zhong Xuegao. Namun, belakangan ini, harga es krim mulai turun drastis, bahkan kembali ke era 5 yuan .Ice Cream Assassin akhirnya tidak bisa dijual.

1. Harga minuman dingin turun kembali ke era 5 yuan

Menurut laporan dari China News Network, para wartawan baru-baru ini menemukan bahwa di banyak toko grosir minuman dingin, supermarket ritel, dan toko serba ada, kehadiran es krim mahal oleh selebriti internet telah sangat berkurang, dan es krim yang terjangkau telah menjadi hal yang paling penting. arus utama pasar.

Bos sebuah toko grosir minuman dingin mengatakan kepada wartawan bahwa es loli dan puding besar adalah yang paling laris di musim panas ini. Mereka bisa mulai menjual dua kotak sehari, sekitar 100 batang. Ada juga beberapa es krim nostalgia yang hanya dijual dengan harga 8 sen per es loli, yang juga sangat populer.

China News Finance memperhatikan bahwa di antara selusin freezer di toko, harga grosir es krim sebagian besar di bawah 5 yuan. Beberapa produk merek kelas atas dihargai antara 5 dan 10 yuan yang paling mahal adalah es krim Dove. Harga satuan 50g es krim adalah 15 yuan, dan harga grosir adalah 12 yuan.

Perlu disebutkan bahwa Titik Es Daban Timur Laut dan Titik Es Zhongjie, yang memiliki jejak Timur Lautnya sendiri, menempati dua freezer utuh. Seorang wanita sedang mengisi keranjang belanjaannya dengan "Laozhong Street Popsicles".

Pemilik toko grosir mengatakan kepada Sino-Singapore Finance bahwa saat ini yang paling populer adalah es krim kelas menengah dengan harga 3-4 yuan, dan barang terlaris adalah "es loli tua" dari Zhongjie Bingdian. "Es loli tua terjual lebih baik. Harga grosir 'Es Loli Tua' hanya 0,6 yuan, dan banyak orang membelinya dalam jumlah besar."

Ia mengatakan, selain produk klasik, varian rasa baru yang diperkenalkan oleh beberapa merek lama juga sangat digemari. "Misalnya, frosty iceberry 'Bing+' yang baru diluncurkan juga disukai banyak orang."

Selain itu, Sino-Singapore Finance juga mengunjungi sejumlah convenience store. Es loli yang dulunya berharga lebih dari selusin atau lebih dari 20 yuan diam-diam menghilang, digantikan oleh es krim murah dengan harga 1,5-3,5 yuan. Diantaranya, di antara belasan jenis es krim yang dijual di toko serba ada, hanya dua yang harganya melebihi 10 yuan.

2. Ice Cream Assassin Akhirnya Berhenti Jualan?

Beberapa tahun terakhir, pasar minuman dingin khususnya bidang es krim mengalami perubahan harga. Dari seringnya kemunculan "es krim dengan harga setinggi langit" yang harganya lebih dari sepuluh yuan atau bahkan puluhan yuan, hingga kini es krim yang terjangkau kembali menduduki pasar mainstream, dan harga es krim pun turun kembali. ke era 5 yuan. Bagaimana kita menganalisis dan melihat perubahan di pasar ini?

Pertama-tama, kita harus menyadari bahwa harga es krim yang turun ke era 5 yuan sebenarnya merupakan wujud aturan pasar. Dalam beberapa tahun terakhir, beberapa perusahaan telah menggunakan metode pemasaran ekstensif untuk berhasil mengubah es krim menjadi produk konsumen kelas atas, sehingga memberikan citra merek yang jauh melebihi nilai sebenarnya. Namun, pembentukan citra kelas atas ini sangat bergantung pada kesegaran dan keingintahuan konsumen. Ketika kegilaan ini mereda dan konsumen mulai menilai secara rasional nilai produk itu sendiri, tentu saja akan sulit untuk mempertahankan harga tinggi yang hanya bertumpu pada pemasaran.

Sebagai makanan tradisional pelepas musim panas, fungsi dasar dan rasa es krim adalah hal yang paling dikhawatirkan konsumen. Ketika ada banyak produk yang lebih hemat biaya di pasaran untuk dipilih, es krim dengan harga yang melambung dengan sendirinya akan tersingkir. Oleh karena itu, harga es krim turun kembali ke era 5 yuan, yang merupakan hasil dari pengaturan mandiri pasar dan pilihan konsumen.

Kedua, dalam beberapa tahun terakhir, situasi ekonomi global menjadi kompleks dan mudah berubah, dan konsumen cenderung mengelola pengeluaran konsumsi mereka dengan lebih hati-hati ketika menghadapi ketidakpastian. Di bidang konsumsi minuman dingin, sikap hati-hati ini tercermin dalam upaya mencapai efektivitas biaya yang lebih tinggi. Konsumen tidak lagi membabi buta mengejar persepsi yang dibawa oleh merek dan harga mahal, namun lebih memperhatikan nilai aktual dan pengalaman konsumsi produk.

Meskipun es krim dengan harga tinggi mungkin unik dalam beberapa aspek, seringkali sulit untuk memenuhi kebutuhan sebagian besar konsumen dalam hal kinerja biaya. Sebaliknya, es krim yang terjangkau telah disukai lebih banyak konsumen karena harganya yang terjangkau dan kualitasnya yang stabil. Apalagi tahun ini, dalam menghadapi tekanan perekonomian, konsumen lebih cenderung memilih produk es krim yang dapat memenuhi kebutuhan pendinginan tanpa terlalu membebani dompet.

Ketiga, sebagai barang konsumsi yang fast moving, es krim mempunyai atribut harga yang istimewa. Barang konsumen yang bergerak cepat biasanya memiliki karakteristik frekuensi tinggi dan harga satuan yang rendah. Konsumen cenderung lebih memperhatikan kepuasan instan dan efektivitas biaya produk saat membeli. Untuk es krim, fungsi dasarnya adalah untuk meredakan panas dan mendinginkan, bukan memberikan pengalaman konsumen yang mewah dan mewah. Oleh karena itu, harga yang terlalu tinggi seringkali membuat konsumen putus asa dan beralih ke produk dengan harga yang lebih masuk akal dan rasa yang enak.

Selain itu, persaingan dalam barang-barang konsumen yang bergerak cepat seringkali sangat sengit, dan perang harga adalah salah satu cara persaingan yang umum. Di pasar es krim, seiring dengan semakin banyaknya merek yang ikut bersaing, perang harga menjadi semakin intens. Untuk bersaing memperebutkan pangsa pasar, banyak merek harus menurunkan harga untuk menarik lebih banyak konsumen. Situasi persaingan ini semakin mendorong harga es krim turun.

Keempat, dalam jangka panjang, tren perkembangan pasar es krim akan lebih memperhatikan keseimbangan antara rasionalisasi harga dan inovasi produk. Di satu sisi, perusahaan perlu menyadari bahwa strategi harga tinggi yang berkelanjutan mungkin tidak kondusif bagi pengembangan merek dalam jangka panjang. Penentuan posisi harga yang wajar dapat menarik lebih banyak kelompok konsumen dan meningkatkan daya saing pasar merek. Di sisi lain, perusahaan juga harus terus bekerja keras melakukan inovasi produk untuk memenuhi kebutuhan konsumen yang semakin beragam melalui perbaikan rasa, kemasan, atribut kesehatan, dan lain-lain. Hanya dengan cara inilah industri es krim dapat terus merangsang vitalitas pasar dan mencapai pembangunan berkelanjutan dengan tetap menjaga harga yang wajar.