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essendo la tradizionale stagione di punta per le vendite di liquori, le vendite del mercato dei liquori del festival di metà autunno di quest'anno non hanno soddisfatto le aspettative del mercato. i commercianti di liquori in molti luoghi hanno riferito che il volume degli ordini era inferiore rispetto agli anni precedenti, formando un consenso sul fatto che "l'alta stagione è quella". non prospero".

a giudicare dalla situazione delle vendite del mercato dei liquori del mid-autumn festival negli ultimi anni, l'effetto dell'alta stagione del mid-autumn festival sta diventando sempre meno evidente. alcuni analisti hanno sottolineato che con questa tendenza è più difficile che la domanda superi le aspettative.

considerando che le vendite di liquori durante il festival di metà autunno dovrebbero essere inferiori al previsto, molte scorte di liquori hanno continuato a fluttuare e a scendere di recente, e continuano a segnare nuovi minimi. yu jiaqi, capo analista di prodotti alimentari e bevande presso china merchants securities, ha affermato che attualmente si sono formate aspettative pessimistiche per i liquori. se il festival di metà autunno e la giornata nazionale riescono a sopravvivere allo stress test (il sistema dei prezzi viene implementato senza intoppi), lo è dovrebbe causare un’inversione del prezzo delle azioni.

molti titoli di liquori hanno toccato nuovi minimi

poiché il mercato continua a fluttuare e a diminuire di recente, le scorte di liquori sono scese in modo ancora più significativo.

il 12 settembre, i titoli di liquori come gujing gongjiu, kweichow moutai, shanxi fenjiu e altri titoli di liquori sono diminuiti di oltre il 3%, mentre luzhou laojiao, jinshiyuan, shuijingfang e altri titoli sono diminuiti di oltre il 2%. vale la pena notare che, poiché i prezzi delle azioni dei liquori hanno continuato a scendere di recente, molti titoli di liquori come gujing gongjiu, kweichow moutai, shanxi fenjiu e luzhou laojiao hanno toccato nuovi minimi.

grafico del prezzo delle azioni kweichow moutai

grafico del prezzo delle azioni shanxi fenjiu

grafico del prezzo delle azioni gujing gongjiu

grafico del prezzo delle azioni delle azioni yanghe

i corsi azionari delle aziende vinicole quotate continuano a scendere, il che è dovuto in parte alle vendite poco ottimistiche durante il double festival, ma soprattutto alle aspettative insufficienti. secondo la ricerca di china merchants securities e i feedback dei canali, l’industria e i mercati dei capitali sono generalmente pessimisti riguardo alle aspettative del festival di metà autunno. quest’anno c’è stata una differenziazione dal lato dell’offerta, con gli investimenti di fascia alta e sub-alta che sono stati più cauti rispetto allo scorso anno.

jin yufeng, direttore e partner esecutivo del fondo centaline, in un'intervista con un giornalista del securities times ha sottolineato che, a giudicare dalla situazione attuale, la riduzione delle scorte dell'industria dei liquori non è ancora terminata, le vendite terminali sono ancora lente e il consumo di liquori è in rapido aumento. gli scenari da bere continuano a diminuire. per quanto riguarda il consumo di alcol durante il "doppio festival" del festival di metà autunno e della giornata nazionale di quest'anno, prevede che potrebbe ancora mostrare le caratteristiche di "bassa stagione di punta".

xiao zhuqing, un commentatore indipendente sull'industria vinicola cinese, prevede inoltre che durante il festival di metà autunno, i liquori di fascia alta verranno schiumati e i vini del mercato di massa con un prezzo superiore a 200 yuan avranno bisogno del supporto degli attributi social del marchio e aspettative psicologiche sui prezzi basate sulla cognizione sociale con il declino dei famosi canali del vino di prima linea a causa dell'impatto della dimensione in declino, lo spazio vitale delle aziende vinicole regionali sarà ulteriormente compresso. per cogliere il consumo durante il festival di metà autunno, le principali aziende vinicole hanno introdotto politiche di promozione dei canali le politiche di promozione dei canali delle principali aziende vinicole sono aumentate, il che potrebbe compensare l'effetto promozionale. il fenomeno dell'inversione dei prezzi nel mercato dei liquori potrebbe intensificarsi dopo festa di metà autunno.

nello specifico, l'attuale differenziazione strutturale dell'industria dei liquori è relativamente ovvia, ovvero la prestazione complessiva dei liquori di fascia alta è in linea con le aspettative, la pressione sulla domanda di fascia bassa è più evidente e il consumo economicamente vantaggioso dei liquori regionali è migliorata. china merchants securities ritiene che tra i liquori di fascia alta, moutai e wuliangye mostrino ancora una forte domanda nelle rispettive fasce di prezzo. sebbene la domanda complessiva nel settore sia debole, lo status dei loro marchi ha portato ad un'ulteriore concentrazione della quota. per quanto riguarda i prodotti di fascia inferiore, a causa del calo del numero di banchetti e della contrazione dei budget aziendali, il prezzo dei prodotti di fascia inferiore è rallentato e la pressione sulla domanda è diventata più evidente.

la ricerca di prestazioni ad alto costo è diventata una nuova tendenza nel consumo

negli ultimi anni, con i cambiamenti nei modelli di consumo del mercato, il perseguimento di prestazioni ad alto costo è diventato una nuova tendenza di consumo. in linea con questo cambiamento, i consumatori nel mercato dei liquori perseguono sempre più il rapporto costo-efficacia e il rapporto qualità-prezzo.

secondo il "2024 china liquor market mid-term research report" pubblicato dalla china liquor industry association, nella prima metà del 2024, i commercianti e i rivenditori del mercato dei liquori hanno riferito che le prime tre fasce di prezzo con le migliori vendite sul mercato erano 300 yuan-500 yuan, 100 yuan-300 yuan, 100 yuan e inferiori; le prime tre fasce di prezzo del grado di inversione sono 800 yuan-1500 yuan, 500 yuan-800 yuan e 300 yuan-500 yuan.

alcune aziende produttrici di liquori hanno notato il calo dei prezzi dei liquori e stanno sviluppando attivamente prodotti di diversi gradi, e anche il mercato ha risposto positivamente. nell'aprile 2023, moutai ha lanciato il suo primo vino con salsa da 100 yuan "taiyuan", al prezzo di 156 yuan/bottiglia, e le sue vendite quell'anno hanno superato 1 miliardo. nel giugno 2023, guizhou xijiu ha lanciato un nuovo prodotto yuanxijiu con un prezzo di 100 yuan. il vino è posizionato come un popolare vino da salsa per razioni. la confezione è semplice nel design, raffinata ma non sfocata e il prezzo al dettaglio consigliato è di 188 yuan.

song shuyu, presidente della china liquor industry association, ha affermato che nel contesto di diversi cambiamenti, l'alcol è una delle principali forze trainanti nel mercato dei consumi e che la struttura industriale ha subito profondi cambiamenti. man mano che il consumo di alcol entra nell’era della doppia razionalità di “razionalità del consumo + razionalità dei prezzi”, anche i concetti di consumo e i comportamenti di consumo stanno cambiando, e i consumatori sono sempre più inclini a consumare in modo razionale.

a suo avviso, il consumo razionale è un fenomeno inevitabile causato dai cambiamenti nella struttura economica e dall'effetto iterativo della popolazione. è anche un segno della crescente maturità dei consumatori e della mente razionale dei consumatori che sperano di acquistare prodotti di qualità superiore a prezzi ragionevoli .

l’attuale contraddizione dominante negli investimenti nel settore dei liquori è il riequilibrio della domanda e dell’offerta e la ricostruzione delle aspettative di crescita del settore. il punto di vista della ricerca di guotai junan afferma che il mercato sta prestando maggiore attenzione all'espansione della riduzione delle scorte e al nuovo equilibrio dei prezzi all'ingrosso dei liquori di fascia alta. la successiva performance dinamica delle vendite dei singoli prodotti principali corrisponderà al tasso di crescita apparente e al commercio all'ingrosso i prezzi dei liquori di fascia alta come moutai raggiungeranno nuovi livelli dopo l'alta stagione. la stabilità sosterrà le valutazioni del settore.

guotai junan ha affermato che le aziende non hanno tempo da perdere nella scelta della direzione delle loro strategie commerciali. ad eccezione di pochissimi marchi come moutai, le aziende che non sono rigidamente vincolate dal prezzo o dalla struttura del prodotto avranno in futuro i vantaggi competitivi di cui hanno bisogno per stabilire una strategia azionaria adatta a loro in base alle condizioni locali, è necessario rispettare la flessibilità strategica dell'impresa.