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Lo yogurt Jane Eyre è accusato di essere “piccante”, richiamarlo dagli scaffali è solo il primo passo

2024-08-24

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Recentemente, molti consumatori hanno segnalato sulle piattaforme social che molti lotti di prodotti della marca di yogurt Jane Eyre sono "piccanti", provocando una sensazione di bruciore dalla gola allo stomaco dopo aver bevuto. Al momento, l'azienda ha richiamato e rimosso sei lotti di prodotti e ha promesso ai consumatori che se i prodotti acquistati non avessero un buon sapore, potranno essere restituiti attraverso i canali ufficiali del servizio clienti.
Essendo un marchio noto, lo yogurt Jane Eyre si concentra su "sano" e "senza additivi", quindi ci sono molte donne incinte e minorenni tra i suoi consumatori. In questa denuncia, un consumatore ha riferito che "il suo bambino di un anno ha continuato a vomitare dopo averlo bevuto ed è stato inviato al pronto soccorso per la diagnosi di gastrite acuta". Una donna incinta che era incinta di 29 settimane ha detto: "Lo yogurt Jane Eyre acquistato online è sterilizzato. Il sapore dell'acqua mi ha reso piccante la gola dopo averla bevuta, e poi ho iniziato ad avere mal di pancia."Si scopre che la "salute" non è una promessa, ma uno slogan pubblicitario.
Sul mercato, il prezzo di Jane Eyre è sempre stato più alto rispetto a prodotti concorrenti simili e i consumatori sono disposti a pagare per "buona qualità e buona qualità". Nella promozione sottolinea più volte "produrre latte sicuro e buono per le famiglie e i bambini", ma in realtà vende prodotti a base di yogurt che "profumano di acqua disinfettata. Si può dire che si sia dato la zappa sui piedi".Da questo punto di vista, se l'opinione pubblica “reagisce”, anche le aziende dovrebbero “soffrire”.
Al momento, la risposta dell'azienda è che "è stato inizialmente accertato che l'odore particolare del prodotto potrebbe essere dovuto a un'eccessiva fermentazione del prodotto dopo il raffreddamento, che ha provocato un sapore aspro". Ma che si tratti di fermentazione eccessiva o di qualità fuori controllo, non è una scusa per sottrarsi alle responsabilità e trattare il pubblico. Costruire la fiducia, soprattutto nella sicurezza alimentare, non avviene dall’oggi al domani.Quando un marchio è profondamente legato alla "sicurezza" e le persone si fidano e consumano la parola "Jane Eyre", l'azienda si assume la responsabilità sociale e deve rispettare i profitti dell'azienda.
Quando i consumatori pagano per la qualità, perseguiranno fino in fondo anche la sicurezza.
Il servizio clienti del negozio Jane Eyre ha detto ai giornalisti: "In ogni caso, Jane Eyre si atterrà alla premessa di essere obiettiva e completa, condurrà un rigoroso autoesame e risoluzione dei problemi e si sforzerà di dare a tutti un risultato soddisfacente". Qual è un risultato soddisfacente? Il richiamo dei prodotti è solo il primo passo. Come compensare i consumatori che hanno mangiato yogurt “piccante”? L'autoispezione dovrebbe ispezionare solo questo lotto o ispezionare l'intera linea di produzione? È un trattamento per il dolore ai piedi o una correzione completa?
La sicurezza alimentare è legata al sostentamento delle persone e non può basarsi solo sull’autodisciplina aziendale. Le autorità di regolamentazione dovrebbero intervenire in modo tempestivo per verificare se l'affermazione di "fermentazione eccessiva dopo il raffreddamento" è sostenibile, aumentare le sanzioni per le violazioni e chiedere giustizia per i consumatori. Allo stesso tempo, devono essere effettuate regolari ispezioni speciali sulle aziende con “precedenti penali” per impedire loro di “guarire le cicatrici e dimenticare il dolore”.
Non esiste il vuoto secondo le leggi sulla sicurezza alimentare. Anche una deviazione nel “gusto” diventerà il fattore scatenante del crollo della fiducia.Per Jane Eyre, questo è un test di gestione della qualità. Per un maggior numero di aziende alimentari, questa è un’opportunità di introspezione e miglioramento del settore. Per i consumatori, ogni reclamo sulla sicurezza alimentare è una richiesta di un meccanismo normativo più rigoroso.
Ogni tempesta ricorda all’intera società——La sicurezza alimentare è una linea rossa legale intoccabile.
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