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Chamoido, sul mercato da tre mesi, ha emesso un profit warning.

Da gennaio a giugno, l'utile netto della società è variato da 380 milioni di yuan a 410 milioni di yuan, con un calo del 36,45% su base annua. La direzione ha attribuito questo a influenze ambientali esterne e alla partecipazione agli utili da parte dei fornitori.

Questo cavallo oscuro che beve il tè a Chengdu è stato fondato da Wang Xiaokun e Liu Weihong. In 16 anni, si è rapidamente espanso da un piccolo negozio di tè al latte a più di 8.000 negozi.

Alla fine di aprile, i Wang e sua moglie hanno inaugurato un momento clou lanciando per primi tè freschi. Essendo bloccato nel segmento dei prezzi di massa, Chamoido deve affrontare una forte concorrenza.

Al 16 agosto, il valore di mercato di Cha Baidao era di circa 10 miliardi di dollari di Hong Kong, in calo di oltre il 60% rispetto al momento dell’emissione. Ciò non ha ostacolato il ritmo di espansione della coppia.

corse di cavalli

I Wang continuarono a correre per la terra.

I dati sui ristoranti a porta stretta mostrano che il numero di negozi Chamoido ha superato gli 8.500, con un aumento di quasi 500 in quattro mesi rispetto agli 8.016 di quando è stato lanciato ad aprile.

I negozi in franchising rappresentano la maggioranza, con 7.921 alla fine del 2023. Nello stesso periodo c'erano solo 6 negozi a gestione diretta.

Secondo Sullivan, Chabaidao è al terzo posto tra le attuali bevande a base di tè cinesi in termini di vendite al dettaglio nel 2023, con una quota del 6,8%.

Tra i primi due, la tariffa di franchising di Mixue Bingcheng nella capitale provinciale è di circa 210.000 yuan, quella di Gu Ming è di circa 230.000 yuan e Chabaidao arriva fino a 300.000 yuan.

"Aumentare la politica e il sostegno ai costi per gli affiliati." Wang Xiaokun ha reclutato alleanze, che in una certa misura hanno comportato un calo degli utili netti.

"Con l'aumento degli affitti, siamo ottimisti riguardo alla strategia 'win-win' per gli affiliati", ha detto ai giornalisti Zhu Danpeng, un analista del settore alimentare cinese.

Anche la scelta del sito è importante.

"La protezione regionale è nel raggio di 50-400 metri e il personale richiede indagini specifiche in loco." Il team del servizio clienti di Chabaidao ha detto ai giornalisti che il profitto lordo medio è pari al 62%-65%.

Tuttavia, il tè al latte è difficile da vendere.

“I costi stanno aumentando e le vendite sono ancora stabili”.

Un affiliato ha rivelato al giornalista di "21CBR" che le vendite del suo negozio sono tornate al livello del 2019, l'affitto e la manodopera continuano ad aumentare e l'utile lordo è del 52%.

Secondo le informazioni divulgate, le vendite medie giornaliere di ciascun negozio sono scese da 7.414,1 yuan nel 2021 a 6.887,2 yuan lo scorso anno, il che equivale a 526,9 yuan in meno di vendite al giorno.

Nello stesso periodo, le vendite medie in negozio sono scese da 163.000 tazze a 143.000 tazze.

Un altro affiliato ha detto francamente che il guadagno dipende dalla posizione: "Il mercato è generalmente saturo, ma ci sono ancora opportunità nel Nordest".

Il giornalista ha chiesto a Cha Baida informazioni sulle ultime politiche preferenziali di franchising, ma non ha ricevuto risposta al momento della stampa.

Secondo Qichacha, Wang Xiaokun e Liu Weihong detengono un totale dell'82,73% delle azioni e sono gli effettivi controllori della società. Sulla base del prezzo di chiusura delle azioni del 15 agosto, il patrimonio netto della coppia ammonta a circa 7,75 miliardi di yuan.

I dati mostrano che dal 2018 al 2023, il tasso di crescita composto dell’attuale settore cinese delle bevande al tè ha raggiunto il 25,2%, ovvero 20 punti percentuali in più rispetto a quello delle bevande analcoliche.

Il vento soffierà ancora per un po'.

Diversi stili di gioco

I Wang hanno formato molte alleanze e lo scorso anno hanno guadagnato 231 milioni di yuan da royalties e diritti di franchising.

L'acquisto di attrezzature e materie prime per il tè al latte da parte degli affiliati è la principale fonte di reddito di Wang Xiaokun. Nel 2023, le "vendite di beni e attrezzature" hanno contribuito con 5,419 miliardi di yuan.

Per creare differenziazione, i Wang hanno iniziato con "l'immagine del marchio".

Nell'aprile dello scorso anno, hanno cambiato il nome inglese di Chabaidao da "chabaidao" a "ChaPanda", e anche il marchio è cambiato da orecchie di panda all'immagine più intuitiva di un panda gigante.

In precedenza, i due avevano lanciato la proprietà intellettuale del panda "Tintin Cat" per rafforzare le caratteristiche regionali di Chengdu.

"Il livello degli affitti commerciali può influenzare direttamente più del 30% del margine di profitto lordo, soprattutto nei mercati di primo e secondo livello", ha affermato Zhu Danpeng, un analista del settore alimentare cinese.

Chamomodo evita i centri commerciali dove sono di stanza la maggior parte dei suoi colleghi e utilizza la comunità come principale campo di battaglia. Le statistiche mostrano che il 40% dei negozi si trova in zone residenziali.

Con l'aumento del numero di negozi, la gestione diventa più difficile e gli affiliati una volta erano esposti all'utilizzo di ingredienti scaduti durante la notte.

"(Dopo l'incidente) il quartier generale ha aumentato la gestione del negozio." ha detto ai giornalisti un commesso.

Ad esempio, ha fornito un esempio. L'azienda richiede chiaramente che gli ingredienti non possano essere lasciati durante la notte e che sia necessario registrare un video quando gli ingredienti vengono buttati via. "La frutta richiede una freschezza visibile".

Un altro responsabile delle vendite ha affermato che l'azienda distribuisce uniformemente tutti i tipi di frutta, materiali in scatola, cannucce e forchette. Tra questi, la frutta viene consegnata sostanzialmente lo stesso giorno per garantirne la freschezza.

Per ragioni di tempestività, Wang Xiaokun ha istituito un team di asporto nel 2018. Gli ordini da asporto effettuati nei negozi in franchising verranno organizzati e consegnati in modo uniforme dalla sede centrale.

Nel 2023, i ricavi del canale da asporto aumenteranno dai 6,114 miliardi di yuan del 2021 a 9,982 miliardi di yuan, con le vendite online che rappresenteranno quasi il 60%.

Di conseguenza, la superficie dei negozi offline è per lo più di 30-100 metri quadrati e la reception offre principalmente servizi di asporto e ritiro autonomo.

"Ridurre i costi di investimento nei negozi può ridurre i tassi di chiusura dei negozi", hanno affermato gli esperti del settore.

Coltivare la forza interiore

Chamomochi accelera e corre all'impazzata, in netto contrasto con la fase iniziale.

Nel 2008, i Wang hanno aperto il loro primo negozio vicino alla scuola media Wenjiang n. 2 a Chengdu. Nel 2016 il numero di negozi ha superato i 100 e la maggior parte di essi era concentrata nell'area di Chengdu.

Mentre emergono stelle nascenti nel settore delle bevande al tè, Wang Xiaokun si rende conto dell'importanza dell'espansione del marchio. Nel 2021, ha riorganizzato la struttura aziendale e ha reso la gestione della catena di fornitura una massima priorità.

Nello stesso anno, Boss Wang fondò una fabbrica di prodotti per imballaggi biodegradabili, una fabbrica di tè e una fabbrica di succhi.

Alla fine dello scorso anno Chabaido disponeva di 21 magazzini multitemperatura con una superficie totale di circa 80.000 metri quadrati.

I Wang hanno anche collaborato con una terza parte per costruire una flotta di consegna e hanno aperto 41 rotte di consegna notturne a Pechino, Chengdu e in altri luoghi, garantendo che il 97% dei negozi possa consegnare almeno due volte a settimana e consegna giornaliera nelle città principali.

Nel 2023, le spese di ricerca e sviluppo dell'azienda ammonteranno a 16,4 milioni di yuan, che verranno utilizzati per la ricerca e lo sviluppo di bevande, ecc. Si dice che oltre il 70% delle materie prime per le bevande Cha Baidao siano sviluppate internamente.

I prodotti sono suddivisi in tre categorie: classici, stagionali e regionali.

Tra questi, le classiche bevande al tè rappresentano il 40% del totale degli SKU. I prodotti più venduti includono Yangzhi Manna, il caratteristico tè al latte con palline di taro, ecc., con prezzi che vanno da 6 a 22 yuan, con un prezzo medio di 13,9 yuan.

I prodotti stagionali presentano materie prime, sapori e temi stagionali, come "Wu Qi Ma Hei" e "Green Ti Jasmine"; i prodotti regionali si concentrano sulle caratteristiche della frutta locale, come il "Cedro sbucciato giallo".

Queste ultime due categorie hanno prezzi leggermente più alti, che vanno dai 12 ai 26 yuan, con un prezzo di vendita medio di 16,6 yuan.

Anche Wang Xiaokun e sua moglie hanno dovuto affrontare una guerra dei prezzi.

Nel mini programma di ordinazione di Tea Baidao, la home page indica sconti come "I membri ricevono aggiornamenti gratuiti della tazza per tutte le bevande mercoledì" e "Unisciti alla comunità e bevi tè al latte per 9,9 yuan ogni giorno".

Ad esempio, il prezzo totale per i membri di due tazze di tè al limone Laoyan e gelato al sale è di 16,9 yuan, con una media di 8,4 yuan per tazza.

Nell'ondata del bere il tè, il capo Wang non viene lasciato indietro.

A gennaio, il primo negozio all'estero di Chabaido ha lanciato un'operazione di prova a Seoul, in Corea del Sud.

"La Corea del Sud è un paese con barriere all'ingresso relativamente alte e severi test su cibo e farmaci (che aiutano il futuro ingresso) in un paese ad alto accesso. Ci sono molti turisti del sud-est asiatico, il che aiuterà ad espandere il mercato in futuro", ha affermato la direzione .

Attualmente, Chabaido ha aperto 8 negozi all'estero. Tra questi ce ne sono 4 in Corea del Sud e 2 in Tailandia e Australia.

Al giorno d'oggi, le bevande al tè sono diventate un oceano rosso e anche i Wang sono alla ricerca di un mondo più ampio.