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2024-08-12
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Il mercato è troppo occupato. È così difficile gestire un’impresa. Essere un imprenditore è faticoso.
Lo sento spesso.
Aumentare la leva finanziaria per espandere la produzione è uno spreco di capacità produttiva; dopo la sovrapproduzione, le promozioni vengono promosse ancora e ancora, e questo è uno spreco di prezzo; il rafforzamento delle valutazioni e l'eliminazione forzata sono uno spreco di dipendenti che vengono nuovamente ritardati; e ancora, e i pagamenti in contanti vengono sostituiti dall'accettazione di fatture. Questo è un fornitore di volume; utilizza vari trucchi per far sentire ai consumatori che stanno traendo vantaggio, ma in realtà cade nei buchi uno dopo l'altro.
Alla fine, tutti sono depressi e a disagio e il capo è infelice.
Abbiamo solo la possibilità di rollio verso l'interno e verso il basso?
Prima del risveglio e dopo il risveglio
Le seguenti parole sono le osservazioni del mondo degli affari cinese da parte di un imprenditore che ha iniziato da un piccolo venditore ambulante e ha sperimentato colpi di scena prima di diventare illuminato——
"Stiamo semplicemente gestendo un'impresa e non godiamo della gioia di essere un'impresa."
"La nostra direzione principale è quella di diventare più grandi, e crediamo che farlo sia la cosa più giusta. Ma per crescere, la competizione feroce e la sovrapposizione delle risorse hanno portato a enormi sprechi e involuzioni."
"Oggi la società sostiene che 'il lavoro è felicità, e il lavoro è una bella vita'. Se tutti si alzano alle quattro o alle cinque e vanno a letto alle dieci o alle undici di sera, cos'è la vita?"
"La maggior parte delle nostre aziende sono aziende malsane. Il reddito dei dipendenti è troppo basso, il tasso di turnover è troppo alto, il team è instabile e il capo è stanco tutto il giorno. Quando un'azienda è malsana, ciò può portare a problemi in termini di salute. protezione antincendio, tassazione, pubbliche relazioni e altri aspetti pericolosi per la sicurezza.
"La situazione nella maggior parte delle aziende è che non vivono come dovrebbero essere le persone, ma vivono come una macchina, facendo le cose solo per soldi, faccia, responsabilità e gloria. Per ottenerli, lavoro e vita. Il ritmo è troppo veloce."
"Il capo era così stanco e preoccupato a causa della gestione di un'impresa che ha rovinato il suo corpo e non si è goduto la vita. Aveva i soldi nelle sue mani, ha lavorato duro e alla fine della sua vita era pieno di debiti."
"Molte aziende non possono salire o scendere. Molti capi non possono sopravvivere anche se vogliono morire. Non possono sopravvivere perché hanno molti debiti e devono affrontare rischi legali. Non possono morire perché hanno ancora le loro famiglie. Ci sono troppe cose coinvolte.
La persona che ha detto questo si chiama Yu Donglai, e la società da lui fondata si chiama Fat Donglai, conosciuta come "il tetto della vendita al dettaglio fisica in Cina".
Nel 2023, i 13 negozi di Fat Donglai a Xuchang e Xinxiang, Henan, hanno raggiunto un fatturato di 10,7 miliardi di yuan, più di 7 miliardi a Xuchang e più di 3 miliardi a Xinxiang. Guardando al mondo degli affari, la sua portata non è molto grande, ma la sua reputazione è super. Proprio come i college di arti liberali di prima classe e le scuole della Ivy League, il loro dominio non si basa sul numero di studenti ma sulla qualità dei loro. studenti. Nel settore della vendita al dettaglio, il reddito del supermercato Yonghui è da sette a otto volte quello di Fat Donglai, ma ne ammira il livello di gestione e gli chiede aiuto per apportare modifiche.
Yu Donglai ha vissuto tutti i problemi aziendali da lui stesso menzionati. Ha iniziato la sua attività nel 1995 e inizialmente "ha seguito la folla" e ha pagato dolorose tasse universitarie.È solo che mi sono svegliato presto e me ne sono reso conto a fondo.Negli ultimi 20 anni, i concetti che ha praticato internamente e promosso esternamente sono——
"Lo scopo di gestire un'impresa non è forse quello di far vivere felici le persone, di rendere felice me stesso, di rendere felice la mia famiglia, di rendere felice il team dirigenziale e di rendere felici i dipendenti, non è forse questo l'obiettivo?"
"La nostra impresa deve essere forte in termini di qualità, non forte in termini di dimensioni. Deve essere grande quando dovrebbe essere grande e piccola quando dovrebbe essere piccola. Deve essere di alta qualità quando dovrebbe essere di alta qualità. Deve essere chiusa quando dovrebbe essere chiuso. Deve ritornare ad un punto di partenza sano."
"Lo stato di salute di un'azienda è che il reddito salariale dei dipendenti può raggiungere un livello relativamente giusto e l'azienda può comunque avere un utile netto compreso tra il 4% e il 5%."
"Per gestire un'impresa, devi fare qualcosa di gentile. Solo essendo gentile puoi avere la coscienza pulita e renderti calmo e tranquillo. Il primo è essere gentile; il secondo è avere qualità e qualità; il terzo è agire secondo le tue capacità."
"Qual è la gentilezza più grande di un capo? È rendere la tua squadra piena di bellezza e speranza grazie al fatto di stare con te."
"I dipendenti dovrebbero assumersi responsabilità ragionevoli e non essere eccessivamente stressati."
"I salari determinano la sopravvivenza di un'impresa e la cultura determina la qualità di un'impresa."
In una situazione in cui il mondo degli affari è pieno di complicazioni e ha raggiunto uno stato di oppressione e oppressione, Pang Donglai ha intrapreso un'altra strada: la strada per promuovere la gentilezza, la strada dell'allungamento, trasformando l'entourage con amore e ampliando la strada dell'amore. gentilezza.
Il più forte senso di felicità
Molti dipendenti di Fatonglai diranno dal profondo del loro cuore: la nostra azienda non è la più grande, ma la nostra felicità è la più forte.
Hanno una ragione per dire questo. Attualmente, il salario minimo mensile per i dipendenti di tutti i negozi Fat Dong Lai, compreso il personale addetto alle pulizie, è di 7.000 yuan (al netto delle tasse), mentre il prezzo degli alloggi commerciali nell'area urbana di Xuchang è di oltre 6.000 yuan al metro quadrato. Quando il negozio è stato chiuso a causa dell’epidemia di Covid-19, i dipendenti hanno potuto riposarsi a casa e ricevere un salario minimo di 3.000 yuan.
I dipendenti di Pangdonglai lavorano 6-7 ore al giorno. I dipendenti in prima linea hanno un giorno libero a settimana e ci sono circa 90 giorni di ferie durante tutto l'anno. I manager che assumono determinate responsabilità hanno quasi 150 giorni liberi ogni anno (52 settimane*2+40 giorni di ferie annuali retribuite+5 giorni durante il Festival di Primavera). Ogni negozio ha destinato il 10% della sua superficie ad abitazione del personale, comprese aree sportive, aree ricreative e di intrattenimento, aree di servizio per bambini, librerie, ecc.
Prendendo come esempio il negozio di Xuchang Times Square, la casa dei dipendenti copre un'area di quasi 6.000 metri quadrati. L'area dei libri collabora con Eslite Bookstore e ha più di 50.000 libri. L'illuminazione, l'atmosfera, i tavoli, le sedie e le panche sono tutte progettato da Eslite Bookstore.
Per la direzione, Pang Donglai fornisce loro le auto in modo che possano uscire di più e sperimentare la bellezza della natura, come Xinjiang, Tibet e Qinghai. Successivamente, abbiamo in programma di organizzare un viaggio in Europa per vedere com'è il mondo.
Yu Donglai ha detto: "Penso che le persone dovrebbero avere uno stile di vita sano e vivere alla luce dell'umanità. Uno stile di vita sano è pieno di spirito libero, rilassato, entusiasta e di ciò che ti piace. Ogni aspetto della nostra vita in termini di tutto, come i figli, l’amore, la famiglia, la carriera, i genitori e gli amici, dovrebbero essere tutti felici”.
Il "Manuale dei concetti culturali" di Fat Donglai scrive: "Il valore più grande di un'impresa è far sì che più persone comprendano concetti di vita avanzati, comprendano la fede nella libertà e nell'amore, comprendano i valori di promuovere il bene e astenersi dal male, e coltivare un personalità sana, per raggiungere uno stato di vita solare, fiducia, individualità e felicità per i dipendenti.
Il concetto non è uno slogan, ma un lavoro e uno stile di vita che integra conoscenza e azione. I principi di vita di Fat Donglai coinvolgono sette aspetti: salute, sicurezza, amore, famiglia, gestione finanziaria, casa e vacanze, che sono molto specifici. Ad esempio, nella gestione finanziaria, dovresti gestire le tue entrate in modo pianificato in base alle tue capacità, ai tuoi valori e allo stato materiale del raccolto, senza puntare troppo in alto o confrontarti con gli altri.
Yu Donglai ha detto: "A Fat Donglai, non ti è permesso prendere in prestito denaro casualmente. Se prendi in prestito più di un mese di stipendio, verrai licenziato direttamente. Perché prendere in prestito denaro in modo disorganizzato causerà conflitti e ti renderà infelice. Se tu hai davvero delle difficoltà, puoi chiedere aiuto all'azienda." vieni fuori."
È difficile immaginare che il proprietario di un’azienda di vendita al dettaglio a Xuchang, una città della Cina continentale, abbia iniziato a prendere come punto di riferimento la vita svizzera più di 20 anni fa."Gli svizzeri hanno 180 giorni di ferie all'anno. Fanno qualunque prodotto vogliano e li trattano come dei. Pensi che saranno superficiali? Quindi la Svizzera, un piccolo paese, ha contribuito con troppa tecnologia all'umanità. Noi non l'abbiamo fatto. abbiamo avuto delle ferie prima, ma abbiamo iniziato a chiudere la porta il martedì per far riposare le persone, far riposare l'attrezzatura e far riposare la sede. A partire dal 2012, le ferie annuali sono state aumentate da 10 giorni a 20 giorni, 30 giorni o anche 40 giorni. Anche se abbiamo guadagnato meno, eravamo sollevati Più di 20 anni fa, credevo fermamente di poter fare ciò che gli svizzeri possono fare Più di 20 anni dopo, anche se Fat Donglai non ci è riuscito e situazione come quella svizzera, ma almeno è migliorata.”
Le metodologie più diffuse nel mondo degli affari di oggi insegnano fondamentalmente alle persone come competere, ridurre i costi, aumentare l'efficienza, crescere e diventare più forti. Questo è il modello di involuzione in cui l’efficienza è sovrana.Pang Donglai ha utilizzato la pratica per dimostrare un'altra metodologia, ovvero che il capo rispetta, ha fiducia, riconosce, incoraggia e aiuta i dipendenti con un cuore felice e rilassato. La bellezza dell'età adulta può garantire il successo della squadra. L'intera azienda mira a perseguire la felicità e costruire un'impresa sana in modo che i dipendenti e il management siano disposti a lavorare, trattino il loro lavoro con attenzione e utilizzino metodi validi e scientifici per realizzare buoni prodotti e ottenere la fiducia dei clienti. Questo è il modello di promozione della gentilezza da parte di persone benevoli che amano gli altri.
Nella modalità involutiva, le aziende hanno sempre la sensazione che i propri dipendenti non lavorino abbastanza e pianificano di licenziarli e ridurre i salari ogni volta che si presentano difficoltà. Secondo il modello di promozione della gentilezza, Pang Donglai crede che tutti siano creativi e possano creare valore straordinario in posizioni ordinarie. L'azienda innanzitutto aggiunge denaro al management e ai dipendenti, aggiunge equità e consente a tutti di raggiungere uno stato in cui mi sento rispettato, dignitoso. e significativamente più avanti dei miei colleghi locali.
Nella modalità involutiva, le aziende esercitano sempre pressione sui dipendenti. Nel promuovere buone azioni, in molti casi non si tratta solo di aumentare la pressione, ma in molti casi di alleviarla.Fat Donglai darà a tutti più soldi, ma non più ore di lavoro. Per i negozi con scarsa redditività, la sede concederà loro un periodo di crescita e osservazione.
Durante questo periodo, la sede non menzionerà per il momento gli sconti e le spese finanziarie e aggiungerà queste due voci al reddito della squadra, in modo che il loro reddito sia sostanzialmente uguale a quello dei dipendenti di negozi ben gestiti.
Le vendite del supermercato Fat Donglai Tea sono in forte espansione e i dipendenti sono sotto forte pressione a causa del lavoro. Hanno immediatamente ridotto l'orario di lavoro, che attualmente è dalle 11:00 alle 16:00.
Dopo che Fat Donglai ha apportato modifiche al supermercato Yonghui, gli affari sono andati molto bene, ma Yu Donglai ha detto: "Non possiamo lasciare che i dipendenti vengano utilizzati come strumenti e ignorino le ore fuori servizio per ottenere prestazioni. Ho fissato l'obiettivo di chiudere il negozio dopo aver venduto 1 milione di yuan, può vendere quasi 2 milioni di yuan al giorno.
Impara dall'avanzato, segui la strada giusta e presta attenzione ai dettagli
Fat Donglai tratta i suoi dipendenti in questo modo e non c'è motivo per cui non svolgano con attenzione il loro lavoro essenziale. Come farlo? In realtà non è complicato.
Il primo è imparare in modo avanzato. Ho iniziato ad aprire il negozio Carrefour Shanghai Gubei più di 20 anni fa e ho assunto il loro personale per fornire consulenza sui prodotti. Negli ultimi anni abbiamo imparato da Sam's Store, Shike e ALDI e formulato procedure standard per aiutare i dipendenti a svolgere bene il proprio lavoro.
La seconda è prendere la strada giusta. Eliminare prodotti vari di marchi di terzo e quarto livello e tornare a marchi di prodotti di primo livello e prodotti speciali; ottimizzare i rapporti di vendita al dettaglio e di fornitura e annullare tutte le commissioni di back-office che i prezzi dei prodotti siano trasparenti e mantengano un margine di profitto lordo ragionevole, che in generale non superi il 20% in circostanze normali. Non ricerchiamo profitti enormi. Inoltre, non ci impegniamo in promozioni, in modo che i clienti possano sviluppare l'abitudine al consumo razionale e rispettare il valore dei beni, inoltre miglioriamo il servizio post-vendita per consentire i clienti possono fare acquisti in tutta tranquillità e senza motivo di restituire la merce se non sono soddisfatti. ecc.
Il terzo è prestare attenzione ai dettagli. Stando dalla parte del cliente, creiamo sinceramente valore per i clienti partendo dalla gestione dei dettagli, delle opinioni dei clienti e dei reclami (è stato istituito il "Premio Reclami"). A questo proposito, Fat Donglai non è altro che un supermercato al dettaglio internazionale, e ci sono anche un gran numero di brevi presentazioni video girate da clienti e visitatori online.
Sei gestori di un ristorante barbecue a Yinchuan sono venuti a imparare da Fat Dong. Ciò che li ha colpiti di più è stato il fatto che quando hanno fatto una domanda alla donna delle pulizie che stava lavando il pavimento, lei ha interrotto quello che stava facendo e lo ha spiegato chiaramente più e più volte. invece di indicare con le dita, dillo semplicemente con nonchalance. Non se n'è andata finché non hai capito davvero. Inoltre, il centro commerciale riceve tantissime persone ogni giorno ed è molto pulito. Anche se pulisci il pavimento con salviette di carta, non c'è sporco. Nel parcheggio sotterraneo è stata lavata una grande lavatrice per pavimenti e praticamente non si vedono segni di ruote o impronte.
C’è una domanda chiave qui: se Pang Donglai aggiunge soldi ai suoi dipendenti, da dove verranno i soldi? A lungo termine, ovviamente, ciò deriverà dai benefici generati dal fare un buon lavoro e dal rendere prospero il negozio. Ma all’inizio, e quando il negozio era ancora in perdita, in realtà contava sul trasferimento dei propri interessi da parte degli azionisti, cioè gli azionisti avrebbero ottenuto di meno e i dipendenti di più.
Nel 1999, Fat Donglai guadagnò circa 17 milioni di yuan alla fine dell'anno e Yu Donglai prese direttamente 10 milioni di yuan e li distribuì ai suoi dipendenti. La sua visione coerente è che metà dei profitti guadagnati dovrebbero andare agli azionisti e l’altra metà ai dipendenti. Infatti, il 95% dei profitti annuali di Fat Donglai viene ora distribuito ai dipendenti. Questo è difficile da replicare. Perché Yu Donglai gestisce l'azienda come una scuola e un modello. Non persegue l'espansione su scala e la massimizzazione degli interessi degli azionisti. Ciò che persegue è il riconoscimento culturale e l'influenza sulle esportazioni, ma aiuta più aziende a fare bene.
In che modo Fat Donglai si occupa della vendita al dettaglio?
La mattina del 5 agosto, ho visitato e scambiato opinioni con il negozio Fat Donglai Times Square e il negozio Angel City a Xuchang, Henan. Non ho visto Yu Donglai, ha guidato la squadra a giocare nel Gansu. Molti capi guadagnano solo soldi, ma spendono anche soldi.
Il negozio di Times Square è stato inaugurato nel 2009, con un'area edificabile di 68.000 metri quadrati, un'area commerciale di 52.000 metri quadrati, 2.100 dipendenti e un fatturato di 2,4 miliardi di yuan lo scorso anno. Il negozio di Angel City è stato inaugurato nel gennaio 2023, con un fatturato di oltre 1 miliardo l'anno scorso. Poiché c'erano così tante persone in coda, è stata utilizzata una recinzione di ferro per circondare il negozio per quasi 600 metri.
Sulla base dell'analisi dei veicoli in arrivo al negozio, circa il 78% dei veicoli arrivano al negozio di Angel City da fuori Xuchang nei giorni feriali e oltre l'85% il sabato e la domenica. In un certo senso Fat Donglai ha un effetto scenico. A causa del grande flusso di persone, soprattutto nei giorni festivi, spesso è necessario limitare il flusso di persone. Le guardie di sicurezza e gli addetti alle pulizie a Pangdonglai sono tutti dipendenti regolari, non addetti al lavoro. Questo dipartimento non si chiama "proprietà" ma "logistica".
Fat Donglai ha anche un effetto di ricerca. Di tanto in tanto vedo gruppi di studio fuori città che tengono piccole bandierine nel negozio. Si dice che ci siano più di una dozzina o addirittura dozzine di gruppi al giorno. L'amico che lo accompagnava ha detto di aver visto quattro gruppi nella hall di un hotel qualche giorno fa, tutti venuti per imparare da Fat Dong.
I due negozi che ho visitato coprono supermercati, gioiellerie, film, videogiochi, catering, elettrodomestici, grandi magazzini e altri settori. Hanno molti marchi privati e prodotti di celebrità di Internet, come i grandi mooncakes Fat Donglai. Ogni persona può acquistarne fino a 6 pezzi.
Il supermercato del tè è gestito dallo stesso Fat Dong. Il prodotto principale è Maojian. Gli affari vanno particolarmente a gonfie vele. Il primo è la buona qualità e l'alto credito; il secondo è la trasparenza dei prezzi. Alcuni clienti hanno detto: "Ho comprato 2.000 yuan di tè altrove e il costo potrebbe essere solo di 200 yuan. Il prezzo di acquisto e il prezzo di vendita di Fat Donglai sono tutti indicati. , So che il suo profitto lordo è di soli due o trecento yuan. La situazione dei gioielli in oro e argento è simile a quella del tè, ed è anche molto popolare. C'è una targa sulla porta che dice "Il consumo responsabile ti rende più felice."
I prodotti Pangdonglai sono molto rassicuranti, perché tutte le informazioni relative ai prodotti ti verranno raccontate in dettaglio. Ad esempio, la frutta può dirti il contenuto di zucchero, l'origine, il tempo soleggiato durante tutto l'anno, le precipitazioni, ecc. La frutta a fette avrà uno sconto del 20% dopo 4 ore, del 40% dopo 6 ore e verrà rimossa dagli scaffali dopo 8 ore e segnalata come danneggiata.
Tutte le verdure vengono testate presso il nostro centro di prova e i rapporti dei test vengono resi pubblici. Le specialità gastronomiche sono esaurite il giorno stesso e non verranno vendute durante la notte. Cosa fanno i giovani quando acquistano gli ingredienti? Puoi raccogliere ricette stagionali in formato cartolina. C'è una cucina nell'area dei prodotti freschi, dove è possibile lavorare i frutti di mare direttamente dopo averli acquistati.
Il servizio di Pang Donglai è semplice ed efficace, pensando a ciò che le persone vogliono.
I comodi servizi includono: deposito borse self-service, custodia animali domestici, sala materna e infantile, acqua potabile diretta, ricarica gratuita, consegna gratuita (entro una determinata area), sedie a rotelle, passeggini, ecc.
I servizi di carrello e carrello della spesa sono suddivisi in: cestino della spesa portatile (capacità: 25 litri), passeggino per bambini (da 10 mesi a 2 anni), carrello della spesa per bambini (da 3 a 8 anni), carrello della spesa per anziani, carrello della spesa a due piani carrello, carrello piccolo (115 litri), carrello grande (150 litri).
Visione del film: se non sei soddisfatto del film che hai visto, puoi presentare il tuo biglietto al botteghino per un rimborso della metà del prezzo entro 20 minuti dalla fine del film (perché il restante 50% deve essere consegnato al cinema ).
Esports: cercare di evitare che i bambini si sentano persi. Ad esempio, se alcuni bambini non riescono a prendere le bambole sulla macchina, puoi alzare il cartello "Voglio posizionare le bambole" e il personale si avvicinerà, aprirà la porta e metterà le bambole nel posto più adatto per da catturare.
Elettrodomestici: se i tuoi vestiti puzzano di pentola calda, puoi andare in un negozio che vende lavatrici per farli lavare a secco. Potete venire a far filmare il vostro cellulare in qualsiasi momento gratuitamente.
Refrigerazione: ogni ingresso e uscita del supermercato è dotato di un frigorifero con cubetti di ghiaccio all'interno. I clienti possono inserire cubetti di ghiaccio se alcuni prodotti necessitano di essere refrigerati dopo averli acquistati. Niente soldi.
Grandi schermi televisivi: non verrà trasmessa alcuna pubblicità ad eccezione di notiziari, giochi olimpici, programmi culturali e cultura aziendale.
Di particolare rilievo è l’atteggiamento nei confronti delle catene di fornitura.Rispetto ai suoi colleghi, i prodotti venduti da Fat Dong Lai hanno un prezzo inferiore e una qualità superiore allo stesso prezzo. Questo non è difficile da capire. Ha dimensioni importanti e dispone di appalti congiunti con alcuni amici, il che gli conferisce una certa voce in capitolo nella catena di approvvigionamento. Ma non schiaccia mai i fornitori, ma permette loro di mantenere un profitto ragionevole, in modo che i fornitori possano avere la possibilità di uno sviluppo sano.
"Ad esempio, un ordine di 1 milione di yuan è un prezzo. Quando aumenta a 5 o 10 milioni, Pang Donglai potrebbe non abbassare il prezzo. Forse alcuni posti aumenteranno il prezzo in modo appropriato, perché anche i fornitori devono aumentare la produzione nel processo di aumento della produzione. Investiamo manodopera e risorse materiali per garantire sia la qualità del prodotto che una quantità sufficiente. Se continuiamo a spremere i fornitori, la quantità potrebbe essere troppo elevata, ma la qualità non può essere garantita.
In che modo Fat Donglai apporta le modifiche?
Negli ultimi due anni, Yu Donglai ha ricoperto il ruolo di capo istruttore del Lianshang Donglai Business Research Institute, esportando cultura e management nel mondo esterno. L'istituto ha lanciato un corso iniziale e 12 aziende regionali di vendita al dettaglio sono diventate il primo gruppo di studenti. Yu Donglai ha visitato 12 aziende, ha organizzato 33 sessioni di condivisione aziendale e ha apportato modifiche ad alcune aziende studentesche.
Ci sono 6 negozi nel supermercato Jiabaile nella città di Shangrao, nella provincia di Jiangxi. Alla fine di giugno 2023, il team di riorganizzazione di Fat Donglai si è insediato e ha avviato l'adeguamento dal negozio principale "Wanli Store". Fat Donglai ha anche prestato 30 milioni di yuan di fondi e anche 11 aziende produttrici di sementi sono rimaste sul posto per fornire supporto.
In questa revisione sono state adottate le seguenti misure:
1. Aumentare gli stipendi dei dipendenti: lo stipendio originario dei dipendenti è generalmente di circa 3.000 yuan al mese, che viene adeguato a 4.000 yuan. Lo stipendio dei dipendenti e dei cassieri del settore alimentare fresco viene adeguato a 4.400 yuan, con un aumento del 30% dello stipendio dei supervisori è stato adeguato a 8.000 yuan, con un aumento del 100%; lo stipendio dei direttori dei negozi è stato adeguato a 20.000 yuan, con un aumento del 70%; Il numero dei dipendenti è aumentato, i salari sono aumentati e l’orario di lavoro è diminuito.
2. Modificare il layout del negozio: il design originale del negozio prevedeva una linea forzata e i clienti potevano pagare solo dopo aver completato il viaggio verso l'uscita. Il nuovo design del negozio è incentrato sul cliente, con banchi cassa sia agli ingressi che alle uscite. Tutti i tipi di manifesti pubblicitari sono stati rimossi dall'intero negozio e i corridoi sono stati ampliati. Il nuovo negozio è diventato trasparente, luminoso e ordinato.
3. Ottimizzare la qualità del prodotto: il negozio originale aveva 20.000 SKU. Per ottenere commissioni di iscrizione e profitti lordi elevati, furono introdotti un gran numero di prodotti inferiori di terzo e quarto livello. Questa volta, 7.000 articoli sono stati rimossi dagli scaffali e sono stati reintrodotti prodotti di marca di alta qualità in conformità con gli standard di prodotto di Fat Donglai, così come prodotti popolari come prodotti da forno e succhi di frutta di Fat Donglai.
Inoltre, sono state adottate misure quali il miglioramento delle capacità di produzione di alimenti freschi, la riconquista della fiducia dei clienti e l’adeguamento degli orari di apertura. In passato, l'orario di apertura dei negozi Jiabaile era dalle 8:00 alle 22:00, ma ora è dalle 9:00 alle 21:00 e alcuni negozi sono dalle 9:30 alle 21:30.
Anche l’azienda nel suo insieme ha apportato modifiche, come concentrarsi sul centro, chiudere negozi fuori regione, sospendere i progetti di nuovi negozi e adeguare e ottimizzare in modo completo finanza, approvvigionamento, operazioni, sicurezza, personale, ecc. per ridurre sistematicamente rischi e migliorare le capacità operative. In breve, dobbiamo prima fare del nostro meglio e non essere troppo impegnati ad espanderci.
Dopo quasi un mese di aggiustamenti, il flusso medio giornaliero di passeggeri del "Wanli Store" ha raggiunto le 5.000 persone, con un fatturato compreso tra 400.000 e 450.000 yuan nei giorni feriali e più di 500.000 yuan nei fine settimana, più del doppio rispetto a prima dell'adeguamento.
Nel 2024, Fat Donglai ha iniziato a modificare il supermercato Yonghui. Il primo negozio, il negozio Zhengzhou Xinwan Plaza, è stato chiuso per 19 giorni per adeguamenti. Dopo aver ripreso ufficialmente l'attività, ha iniziato a limitare il numero di clienti in 20 minuti. Il primo giorno dell'adeguamento, le vendite hanno raggiunto 1,88 milioni di yuan, con 12.926 passeggeri, ovvero 13,9 volte la media delle vendite giornaliere prima dell'adeguamento.
In termini di struttura del prodotto, sono stati rimossi dagli scaffali 10.841 articoli, con una percentuale di eliminazione dell'81,3%; sono stati ripianificati 12.581 articoli e l'80% dei nuovi articoli è stato aggiunto. Dopo lo smistamento, la struttura del prodotto ha raggiunto il 90%. La struttura del prodotto di Fat Donglai %sopra.
In termini di layout in loco, il supermercato adattato adotta un design a forma di "U" nel suo complesso, e i clienti possono curiosare dalle aree dei cibi freschi e dei cibi cotti a sud fino a nord. Molti dei popolari prodotti a marchio proprio di Fat Donglai, per un totale di più di 70 articoli, sono stati messi con successo sugli scaffali e venduti nel supermercato Yonghui.
In termini di salari dei dipendenti, i salari dei dipendenti dei supermercati sono aumentati da 2.500 yuan/mese a 4.500 yuan/mese.
In termini di orario di lavoro, il negozio Xinwan Plaza è stato modificato dalle 9:30 alle 21:30, rispetto al precedente dalle 7:00 alle 22:00.
In termini di capacità professionali, durante il periodo di adattamento sono state condotte quasi 30 sessioni di formazione di varie dimensioni, riguardanti concetti culturali, servizi, gestione operativa, manutenzione delle attrezzature, sicurezza antincendio, ecc., e sono stati organizzati gruppi multipli di personale di varie posizioni per studiare al negozio Xuchang Fat Dong Lai.
Yu Donglai ha detto: "Dopo tutto, il supermercato Yonghui ha un piatto grande. Potrebbe essere ottimizzato prima della fine di quest'anno. Ci vorranno dai 2 ai 3 anni per raggiungere uno stato sano, e poi dai 3 ai 5 anni. Credo che Yonghui Il supermercato sarà un modello per le imprese”.
Va notato che dalla classe seed al trasferimento di Jiabaile, BBK e Yonghui, Pang Donglai è gratuito. Hai bisogno dell'aiuto degli altri e devi prenderti cura di tutto il tuo cibo e alloggio. Senza di lui, questa è la filosofia e la cultura di Fat Donglai.
L'importanza di Fat Donglai per la comunità imprenditoriale cinese
Pangdonglai intraprende la strada della vendita al dettaglio regionale, è profondo e accurato, specializzato e raffinato e non persegue catene o grandi dimensioni nazionali. Con convinzioni salde, concetti avanzati, metodi scientifici e meccanismi efficaci, ci completiamo e promuoviamo a vicenda.
Fat Donglai insiste nel realizzare buoni prodotti e servizi e crede fermamente che "nella soddisfazione del cliente, i prodotti rappresentano l'80% e gli altri rappresentano il 20%".
Yu Donglai ha bisogno di imparare da Sam's Store, Costco e Aldi in termini di conoscenza, sviluppo e profondità professionale dietro i prodotti. Pang Donglai è ancora molto indietro in termini di professionalità, ma in termini di sistema e cultura è intervenuto Fat Donglai anteriore.
Pangdonglai mette le persone al primo posto, abbraccia la bellezza dell'età adulta, vive una vita felice e costruisce un'impresa sana. Non stiamo perseguendo la massimizzazione degli interessi commerciali degli azionisti, ma il perseguimento di massimizzare la felicità degli azionisti e il valore della felicità totale di tutti i dipendenti.Non si tratta di aprire tanti negozi in altri luoghi, quanto di modificare i negozi che altri hanno aperto in altri luoghi in modo che possano crescere in modo sano e rendere la società un posto migliore. Questo è il suo valore più importante per la comunità imprenditoriale cinese.
Va sottolineato che l'approccio di Fat Donglai non è una “ribellione” contro le leggi dell'economia di mercato. Ad esempio, i salari vengono pagati in base all'equità, non alla cieca. “Devi aver creato questo valore per ottenere questo rendimento. t Per creare questo valore, l'azienda deve aiutarvi a realizzare questo valore. "Se alcuni negozi non funzionano bene e non possono essere migliorati, devono essere chiusi definitivamente.
Basandosi sul rispetto delle leggi dell'economia di mercato e degli standard industriali, Pandong Lai trascende le proprie caratteristiche culturali dal punto di vista del rispetto delle persone.
Il fenomeno Fat East Lai è anche fortemente legato alle caratteristiche del settore della vendita al dettaglio fisica in cui opera. La vendita al dettaglio è un'attività in cui le persone entrano in contatto tra loro. I dipendenti non devono essere particolarmente informati, ma devono essere leali, sinceri, coscienziosi, attenti e responsabili. Pang Dong Lai condivide con loro maggiori profitti perché senza i loro sforzi non ci sarebbe una buona interfaccia per connettersi con i clienti.
Chiedo da molto tempo uno spirito di lotta, ma la comunità imprenditoriale cinese è davvero troppo impegnata e troppo impegnata.Un recente rapporto di Goldman Sachs ha sottolineato che nel primo trimestre del 2024 la capacità produttiva cinese di moduli fotovoltaici e batterie al litio raggiungerà rispettivamente il 200% e il 150% della domanda globale. Nei settori del fotovoltaico, dei veicoli a nuova energia, dell’acciaio e delle macchine edili, oltre il 50% dell’offerta opera con margini di cassa pari a zero o negativi.
La ricerca sfrenata della grandezza, il grave eccesso di offerta, la folle involuzione, i costanti tagli dei prezzi e l’autostima di tutti hanno portato le imprese di molti settori a trovarsi sostanzialmente in uno stato malsano o sub-sano.
Se stiamo costruendo un’industria e un business come questo, siamo entrati in una fase di danno interno in cui i danni superano i benefici?
Ho scritto di Fat East Lai perché è come una boccata d'aria fresca e può portarci sensazioni completamente diverse.
Sono anche lieto di vedere che sotto l'influenza o i cambiamenti di Fat Donglai, un certo numero di società di vendita al dettaglio hanno intrapreso la strada della salute e della felicità. Ad esempio, il supermercato Hubei Yasi ha la reputazione di "versione Hubei di Fat Donglai" e Famiglia Qinghai Famiglia Il supermercato si chiama "Qinghai Fat East Lai". Ci sono anche alcune aziende che seguono consapevolmente un percorso simile e godono di profonda fiducia nell'area locale, come Hebei Credibility Building, Luoyang Dazhang, ecc.
Il frontespizio del libro "The Beautiful Road" scritto da Yu Donglai cita due antichi detti:Coloro che volano violentemente verso il cielo guardano le vette e tranquillizzano la mente; coloro che sono parsimoniosi negli affari mondiali guardano le valli e dimenticano di ribellarsi.Significa che le persone che perseguono la fama e la ricchezza come un aquilone calmeranno la loro passione per la fama e la ricchezza quando vedranno le maestose vette delle montagne. Coloro che sono incaricati della cosa pubblica non se ne andranno mai quando vedranno la bellissima valle. Quando ho visto queste due frasi, ho sentito un'illuminazione improvvisa e la sensazione di avvicinarmi all'origine della vita.
Yu Donglai una volta disse che ci sono quattro dimensioni nella gestione di un’impresa.
La prima dimensione, che è anche lo stato attuale della maggior parte delle aziende cinesi, è fare soldi.
La seconda dimensione è quella delle aziende di Singapore, Giappone e Corea del Sud. Aggiungono alcune leggi e una gestione occidentale per fare soldi e costruiscono imprese basate su regole e leggi.
La terza dimensione sono le aziende europee e americane. Oltre alle norme legali, ci sono anche alcune convinzioni e culture che prevedono di fare soldi basandosi su meccanismi di mercato, quadri normativi e responsabilità sociali. Tuttavia, perseguiamo ancora la massimizzazione degli interessi degli azionisti e le persone sono ancora la risorsa per fare soldi .
La quarta dimensione va oltre il profitto. Le persone non sono più una risorsa e diventano il fulcro. Lo scopo stesso della gestione di un’impresa è raggiungere il successo per le persone, i dipendenti, gli stessi imprenditori, i clienti e la società.
Il suo obiettivo finale è: “Spero ancora che la terra della Cina sia piena di uno stato di civiltà. Cos'è almeno la civiltà, tutti possono essere protetti in tutti gli aspetti, vivere con dignità e sentire la sincerità e la sincerità degli altri? cordialità.
Se la Cina potesse avere centinaia di grossi Dong, con rappresentanti di ogni settore e di ogni luogo, la nostra atmosfera imprenditoriale, i concetti aziendali e le pratiche commerciali potrebbero essere cambiati? !
N.5919 primo articolo originale|Autore Qin Shuo
Nella stesura di questo articolo, abbiamo ricevuto aiuto da persone legate a Dahecai Cube, Xuchang State-owned Capital Operation Group, Hunan Bubugao e Fat Donglai. Abbiamo anche fatto riferimento al rapporto sul lavoro di aggiustamento di Fat Donglai su Lianshang.com. Con la presente esprimiamo la nostra gratitudine.
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