berita

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Manajer toko Pan Peng sedang menunggu pelanggan yang datang untuk memesan.

Ketika banyak orang memikirkan Huaqiangbei, hal pertama yang mereka pikirkan adalah komponen elektronik dan aksesori ponsel. Namun baru-baru ini, "kopi senyap" muncul di benak semua orang. Semua petugas memiliki gangguan pendengaran. Pelanggan perlu memindai kode QR untuk melakukan pemesanan. Jika memiliki kebutuhan tambahan, mereka dapat mengungkapkannya melalui sistem pengenalan suara dan menggunakan papan tulisan tangan untuk berkomunikasi dengan petugas.

Ini adalah kedai "kopi senyap" kedua di Huaqiangbei, dan manajernya Yang Yuancheng adalah satu-satunya orang berbadan sehat dalam proyek tersebut. Yang Yuancheng dari Taiwan telah memimpin para penyandang tunarungu ini untuk memulai bisnis pada tahun 2020. Mereka telah membuka toko makanan ringan dan bar jus pada tahun 2023, mereka menambahkan kategori kopi untuk membuat proyek ini lebih beragam. Pengembangan proyek kesejahteraan masyarakat ini dimulai lima tahun lalu.

Memulai bisnis dengan 4 mitra tunarungu dan membuka restoran makanan ringan pertama di Futian

Gelas sekali pakai Yang Yuancheng bertuliskan "Lao Yang", dan begitulah petugas memanggilnya. Sebagai perencana merek, ia mendirikan perusahaan teknologi ekologi di Shenzhen pada tahun 2017. Profitabilitas yang berkelanjutan membuatnya memilih untuk menyerahkan perusahaan tersebut kepada manajer profesional. Suatu hari di tahun 2019, saat sedang makan, dia menemukan bahwa semua karyawan di sebuah toko bihun adalah orang-orang yang mengalami gangguan pendengaran. "Saya pikir proyek ini cukup bagus." dia bertanya kepada bosnya apakah dia bisa membantu promosi merek. Setelah bolak-balik, dia juga menjadi akrab dengan staf tunarungu di toko tersebut.

Untuk berkomunikasi dengan karyawan, Lao Yang belajar bahasa isyarat. Lao Yang menemukan bahwa penyandang tunarungu di setiap tempat memiliki ekspresi daerahnya masing-masing, "karena terbagi menjadi bahasa isyarat alami, bahasa isyarat internasional, dan bahasa isyarat lokal."

Lao Yang mengetahui bahwa pekerjaan pelayan tidak dapat memenuhi kebutuhan karyawan yang mengalami gangguan pendengaran, dan setelah memiliki perbedaan filosofis dengan atasannya, dia memilih untuk keluar. “Beberapa pegawai mengira jika Lao Yang berhenti bekerja, maka kami juga tidak akan bekerja, jadi mereka juga akan mengundurkan diri.” Setelah berdiskusi dengan istrinya, Lao Yang ingin mencoba memimpin mereka untuk memulai bisnis. Dengan cara ini, mereka mendirikan Benwuque Catering Brand Management Co., Ltd., "Saya ingin memberi tahu mereka bahwa Anda tidak kekurangan apa pun pada awalnya, Anda hanya menggunakan cara berbeda untuk berkomunikasi dengan masyarakat."

Pada tahun 2020, Yang Yuancheng mengajak empat temannya yang mengalami gangguan pendengaran ke dapur bersama di Futian Zhuzilin untuk mencoba membuat makanan untuk dibawa pulang (Benwuque Light Food Kitchen). "Kami membuat makanan ringan seperti jus dan salad, dan bisnisnya berkembang pesat. Kisah tim telah didukung oleh banyak orang, dan rasa produknya juga diakui dengan baik oleh pasar. Lorong di luar seluruh dapur bersama penuh dengan orang.” Futian CBD. Namanya “Youy Gallon (Satu Keluarga) Smoothie Rendah Kalori”. Ini adalah toko merek fisik pertama mereka. “Untungnya, ada banyak anak muda di sekitar mereka. Mereka sangat menerima orang-orang dengan gangguan pendengaran yang memulai bisnis mereka sendiri. Ini bisnis yang hebat.”

Pada tahun 2023, Lao Yang berhubungan dengan Yayasan Deyi. Dengan dukungan dan bantuan yang kuat dari yayasan tersebut, ia berpartisipasi dalam proyek "Toko Amal Yijia Xiaozhan" pada tahun 2023, yang juga memungkinkan merek Benwuque untuk secara resmi memulai perjalanannya. amal. “Di bawah binaan yayasan, kami juga akan rutin memberikan pelatihan keterampilan bagi para tunarungu, yang terpenting adalah pelatihan mentalitas. Kami ingin mendidik mereka untuk tidak memiliki mentalitas 'menunggu, mengandalkan, dan menginginkan', dan berharap mereka bisa keluar dari mentalitas tersebut. Tanamkan zona nyaman Anda dan hadapi masyarakat dengan berani.”

“Jika mereka ingin kembali ke kampung halaman untuk membuka toko di kemudian hari, saya bersedia mensponsori mereka.”

Ketika dia berada di Taiwan, Lao Yang terlibat dalam sumbangan amal dan proyek bantuan penuh kasih. “Apakah ada cara untuk menciptakan model amal hematopoietik, di mana kita dapat menghidupi diri kita sendiri terlebih dahulu, dan kemudian membantu orang lain?” ke dalam model amal hematopoietik. "Tidak mungkin menjadi pelayan seumur hidup, kan? Jadi saya akan meminta mereka untuk mempelajari lebih banyak keterampilan dan mendorong mereka ke depan. Jika Anda tidak bisa menjadi manajer toko di toko kami dalam waktu tiga tahun, saya akan meminta Anda untuk melakukannya pergi. Jika Anda ingin kembali, wawancara ulang dan mulai bekerja sebagai pelayan lagi.”

Selain membayar gaji pokok yang sesuai, Lao Yang juga berharap bisa menerima dividen keuntungan perusahaan. Dengan adanya mekanisme insentif, motivasi karyawan juga meningkat. Pan Peng dari Anhui adalah manajer toko proyek "Kopi Senyap" di Komunitas Fuqiang, Jalan Huaqiangbei. Dia sebelumnya bekerja di proyek katering di Shanghai orang dengan gangguan pendengaran untuk melakukan katering. Toleransi Shenzhen memperkuat tekadnya untuk mengakar di kota ini. Staf tunarungu lebih perhatian. Mereka sering kali dapat menguasai keterampilan baru dalam waktu tiga hari. Rata-rata, satu cangkir membutuhkan waktu dua menit. Bahkan selama periode puncak makan di CBD, kami dapat memenuhi kebutuhan pelanggan. Pada tahun 2021, Pan Peng menjadi manajer toko, dan sejak itu dia menjadi orang di toko tersebut yang mengambil inisiatif untuk menghubungi pelanggan. “Selain manajemen dan operasional toko, saya juga perlu berkomunikasi dengan pelanggan.” Meskipun dia tidak dapat mendengar, kecepatan tulisan tangan karyawan yang mengalami gangguan pendengaran jauh lebih cepat dibandingkan dengan orang yang mengalami gangguan pendengaran. ""Manis sekali jusnya?" Apakah Anda masih puas?" Papan tulisan tangan telah menjadi alat penting bagi mereka untuk berkomunikasi dengan pelanggan. Setelah mendapatkan pemikiran pelanggan melalui sistem pengenalan suara, mereka akan merespons di papan tulisan tangan.

Lao Yang akan membawa mereka bersamanya dalam banyak kesempatan - di kelas bahasa isyarat Komite Partai Distrik Bisnis CBD, Lao Yang akan membawa mereka untuk mendemonstrasikan bahasa isyarat di tempat; Lao Yang akan memberikan ceramah, dan dia juga akan membawa karyawannya sebagai asisten pengajar, “Mereka sangat bersemangat dan terus memotret dengan ponsel mereka, hanya untuk memberi tahu ibu mereka bahwa mereka juga berdiri di panggung universitas.” kelas pengalaman pelatihan kopi, Lao Yang akan mendorong mereka untuk mengambil bagian.

“Menumbuhkan kemampuan agar setiap orang bisa menjadi manajer toko” adalah niat awal Lao Yang. “Jika mereka ingin kembali ke kampung halaman untuk membuka toko di kemudian hari, saya bersedia mendukung mereka, karena pada akhirnya mereka akan kembali ke kampung halamannya. orang tua untuk membantu." Pan Peng He menulis, "Dia sangat baik, sama seperti ayah." "Ayah" adalah apa yang sebagian besar karyawan tuna rungu pikirkan tentang Lao Yang. Mereka datang ke Shenzhen untuk mencari perlindungan bersamanya dan tinggal di kota ini di bawah perawatannya.

Salah satu sudut Pusat Pesta dan Pelayanan Massal disulap menjadi kedai kopi gratis

Meskipun jumlah pesanan pelanggan meningkat, reputasi Lao Yang di komunitas tunarungu juga meningkat. Lagi pula, tidak banyak toko yang memiliki semua karyawan tunarungu. "Saya menerima telepon dari seorang ayah. Dia mengatakan bahwa putrinya mendengar tentang toko saya dari seorang teman yang mengalami gangguan pendengaran dan menghabiskan beberapa hari berturut-turut untuk memastikan apakah toko saya benar-benar ada." Shenzhen secara pribadi membawanya untuk wawancara. Setelah memastikan keaslian proyek tersebut setelah pemeriksaan di tempat, mereka mempercayakan putri mereka ke Lao Yang. “Dia datang ke wawancara dengan membawa barang bawaannya dan hanya mengatakan kepada saya bahwa saya harus datang ke tempat kerja.” Karena mereka semua mengalami gangguan pendengaran, suasananya adalah sesuatu yang mereka sukai. dan tidak ada perbedaan besar atau kecil. "Saya jarang datang ke toko dan mencoba membiarkan pelanggan menyelesaikan masalahnya sendiri." Dari 4 orang pertama hingga 13 orang saat ini, semakin banyak orang dengan gangguan pendengaran mengikuti Lao Yang dan berada di garis depan industri jasa.

Berkat bantuan Komunitas Fuqiang di Jalan Huaqiangbei, salah satu sudut Pusat Pesta dan Pelayanan Massal disulap menjadi kedai kopi gratis. Toko tersebut tidak hanya memiliki tempat duduk, tetapi juga menyediakan limun gratis kepada kurir, takeaway, dan pekerja sanitasi yang lewat . Dibandingkan dengan suasana di mana kaum muda berkumpul di CBD, toko komunitas di Huaqiangbei perlu berurusan dengan lebih banyak keluarga orang tua-anak dan beberapa audiens yang lebih tua. “Saya mungkin masih memiliki dendam terhadap staf yang memiliki gangguan pendengaran, tetapi saya akan tetap memilikinya di sana, di dalam toko, ada tanda yang bertuliskan "Toko Kewirausahaan Tunarungu" atau "Saya tidak dapat mendengar, silakan lambaikan tangan jika Anda butuh sesuatu", hanya untuk memberi tahu semua orang mengapa toko ini tidak memiliki suara bantuan dari anda. Masuk saja dan beli segelas jus seperti biasa.

Uang yang pernah saya peroleh dari perencanaan merek sekarang pada dasarnya dihabiskan untuk proyek amal bagi penyandang tunarungu. "Perusahaan saya yang lain telah mendukung proyek ini. Tujuan awal dari proyek ini adalah untuk membantu lebih banyak orang yang ingin berubah." untuk melihat mitra saya yang mengalami gangguan pendengaran mengatasi situasi saat ini dan berinvestasi di dalamnya, mungkin sejauh ini lebih dari 2 juta.”

Untungnya, amal Lao Yang telah dipahami dan didukung oleh keluarganya. Anak saya yang berumur 5 tahun sudah berinisiatif belajar bahasa isyarat dan sering datang ke toko untuk berinteraksi dengan karyawan. “Dia akan berinisiatif mengucapkan terima kasih. Saya juga berharap anak-anak bisa melihat saya berinteraksi dengan mereka (mendengar -karyawan yang mengalami gangguan) dan mengembangkan empati yang lebih kuat.”

Dilaporkan oleh: Reporter Nandu Zhang Xinyi

Fotografi: Reporter Nandu, Xu Songlong