καινοτομία προϊόντων και νέα σημεία πώλησης - παρατήρηση επωνυμιών catering στην 9η έκθεση τροφίμων και τροφίμων
2024-09-10
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
huasheng online ρεπόρτερ όλων των μέσων ενημέρωσης huang tingting
"ο όγκος" και "κουρασμένος" είναι καυτές λέξεις στη βιομηχανία της εστίασης αυτή τη στιγμή στη διεθνή έκθεση τροφίμων και εστίασης της κίνας το 2024 (9η) (εφεξής "food and dining fair"), ο beibei, ιδρυτής της. ο hanyu catering planning, είπε ότι με την κατανάλωση οι έννοιες γίνονται πιο ρεαλιστικές και ορθολογικές και οι μάρκες εστίασης πρέπει να αναβαθμίσουν τα προϊόντα και τις υπηρεσίες τους για να παρέχουν πλουσιότερη καταναλωτική αξία.
από τις 6 έως τις 8 σεπτεμβρίου πραγματοποιήθηκε η 9η έκθεση τροφίμων και ποτών στην τσανγκσά. ο ρεπόρτερ είδε στην έκθεση ότι για να σπάσουν την «επίδραση» του κλάδου, πολλές μάρκες catering συνεχίζουν να καινοτομούν και να ενισχύουν τη μήτρα των προϊόντων τους και να δημιουργούν νέα σημεία πώλησης.
φροντίστε τις τάσεις των καταναλωτών, καινοτομήστε, αναπτύξτε και λανσάρετε νέα προϊόντα
προβιοτική ζύμωση, συμπληρώματα για την αύξηση της ζωτικότητας και φθινοπωρινή διατήρηση της υγείας του λίπους... στο δείπνο, η μάρκα σούπας qianwei χρησιμοποίησε τη «συντήρηση της υγείας» για να προσελκύσει τους καταναλωτές.
στο παρελθόν, τα ροφήματα τσαγιού "0 ζάχαρη, 0 λιπαρά, 0 θερμίδες" ήταν δημοφιλή στην αγορά και αργότερα, το "tcm + catering" διαμόρφωσε μια νέα τάση. "σήμερα, στους νέους αρέσει να τρώνε "υγιεινά" καυτερή κατσαρόλα. παρέχουμε τσάντες hotpot στα καταστήματα εστίασης, προσαρμόζουμε τη γεύση και λανσάρουμε βάσεις για τη διατήρηση της υγείας και τις λειτουργικές κατσαρόλες, είπε ο υπεύθυνος του περιπτέρου της επωνυμίας qianwei broth.
εστιάζοντας στην τάση της «υγιεινής διατροφής», η beijing jingwutang technology co., ltd. έχει επίσης λανσάρει νέα προϊόντα.
κρατήστε το καπάκι και στρίψτε το, και τα ζωντανά βακτήρια στο καπάκι θα πέσουν στο γιαούρτι. το επιτελείο της είπε ότι ο ανταγωνισμός στην «πίστα» του γιαουρτιού έχει γίνει σκληρός για να προσελκύσει καταναλωτές, η εταιρεία έχει καινοτομήσει για να δημιουργήσει πιο «υγιεινό» γιαούρτι.
στοχεύστε στα σημεία πόνου του κλάδου και καινοτομήστε. για παράδειγμα, το τσάι από φρούτα ήταν πάντα μια κατηγορία που είναι δύσκολο να τυποποιηθεί και έχει υψηλό όριο στη βιομηχανία ροφημάτων τσαγιού. για τα καταστήματα catering που πωλούν τσάι από φρούτα, είναι μεγάλη επένδυση να δεσμεύσουν φρέσκα φρούτα για τσάι φρούτων και να μάθουν πώς να φτιάχνουν τσάι φρούτων, κάτι που δεν είναι μια οικονομικά αποδοτική επιχείρηση.
αλλά το ζεστό καλοκαίρι, το τσάι με φρούτα είναι μια δημοφιλής επιλογή μεταξύ των καταναλωτών. τι να κάνω ο yilexian το δοκίμασα και απέκτησα πολλές ευκαιρίες συνεργασίας.
ο δημοσιογράφος είδε στον εκθεσιακό χώρο yilexian ότι το προσωπικό έβγαλε ένα πακέτο συμπυκνωμένο χυμό, πρόσθεσε παγάκια και νερό, το κούνησε καλά και το έβαλε σε ένα φλιτζάνι τσαγιού γάλακτος σε 1 λεπτό, ολοκληρώθηκε ένα φλιτζάνι κρεατικό χυμό bayberry.
σύμφωνα με δημοσιεύματα, η yilexian χρησιμοποιεί μια γραμμή παραγωγής πουρέ κατεψυγμένων φρούτων για την παραγωγή συμπυκνωμένων σακουλών φρούτων, οι οποίες είναι ευπρόσδεκτες από τα καταστήματα catering στην changsha.
δεν αρκούν οι καλές πρώτες ύλες, πρέπει να παρέχονται πρόσθετες υπηρεσίες
πώς αλλιώς μπορεί να πουληθεί το ρύζι;
γεύση, καταγωγή, ποικιλία, θρεπτική αξία... αυτές οι λέξεις έχουν γίνει τα σημεία πώλησης πολλών εμπόρων ρυζιού.
"είναι επίσης το wuchang rice. αν θέλουμε να ξεχωρίσουμε, πρέπει να παρέχουμε περισσότερες πρόσθετες υπηρεσίες", δήλωσε ο αρμόδιος υπεύθυνος της fengguangli (heilongjiang) agricultural group co., ltd.
στο φετινό δείπνο, η εταιρεία fengguangli έφερε ένα νέο προϊόν που ονομάζεται "no rice washing" που αναπτύχθηκε για λίγο περισσότερο από ένα μήνα.
σύμφωνα με δημοσιεύματα, οι επιχειρήσεις εστίασης, ειδικά αυτές του νότου, έχουν μεγάλη ζήτηση για ρύζι και το πλύσιμο του ρυζιού είναι ακόμη πιο χρονοβόρο και επίπονο. χρησιμοποιώντας "χωρίς πλύσιμο ρύζι", η τιμή είναι περίπου ίδια με το συνηθισμένο ρύζι και μπορείτε να αποφύγετε τη διαδικασία πλυσίματος του ρυζιού.
φέτος, η εταιρεία fengguangli επένδυσε δεκάδες εκατομμύρια γιουάν για να προσαρμόσει μια γραμμή παραγωγής πλύσης ρυζιού μετά το πλύσιμο, το ρύζι στεγνώνει σε χαμηλή θερμοκρασία για να διατηρήσει την αρχική γεύση του.
οι άνθρωποι που πουλάνε ρύζι εδώ εργάζονται σκληρά, και οι άνθρωποι που πουλάνε πατάτες από την άλλη πλευρά επίσης τσακίζουν το μυαλό τους.
οι τραγανές πατάτες είναι κάτι που πρέπει να έχετε στους πάγκους με φαγητό. οι έμποροι αγοράζουν το τελικό προϊόν, το τηγανίζουν σε λάδι στους 180 βαθμούς κελσίου για 3 έως 6 λεπτά και μετά το σερβίρουν.
τρυφερό, τραγανό, σούπερ τραγανό, τραγανό... ένα τραγανό προϊόν πατάτας μπορεί πραγματικά να υποδιαιρέσει τόσες πολλές γεύσεις. το προσωπικό στο furongzui crispy potatoes παρουσίασε με ενθουσιασμό ότι όχι μόνο έχουν ποικιλία γεύσεων, αλλά μπορείτε επίσης να επιλέξετε μοντέλα με ίσια λεπίδα ή μοντέλα χωρίς άμυλο, αν δεν είστε ικανοποιημένοι με αυτά, μπορείτε ακόμη και να τα προσαρμόσετε μεμονωμένα.
κάποιοι λένε ότι αυτοί που φτιάχνουν προϊόντα στον κλάδο της εστίασης δεν μπορούν να κάνουν τόσο καλά όσο αυτοί που κάνουν υπηρεσίες. τώρα όμως, ο «άνεμος» της εξυπηρέτησης πνέει και στην πλευρά της προσφοράς πρώτων υλών.
αποποίηση ευθύνης: η huasheng online παραμένει ουδέτερη σε σχέση με τις δηλώσεις και τις απόψεις στο άρθρο και δεν παρέχει καμία ρητή ή σιωπηρή εγγύηση για την ακρίβεια, την αξιοπιστία ή την πληρότητα του περιεχομένου που περιέχεται. το άρθρο είναι μόνο προσωπική άποψη του συγγραφέα και δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως επενδυτική βάση. οι αναγνώστες θα πρέπει να κατανοούν πλήρως όλους τους σχετικούς επενδυτικούς κινδύνους και να φέρουν την πλήρη ευθύνη. ορισμένα άρθρα υποβάλλονται και δημοσιεύονται από συγγραφείς στο διαδίκτυο και τα πνευματικά δικαιώματα ανήκουν στον δημιουργό που υποβάλλει. ο συγγραφέας είναι υπεύθυνος για την αυθεντικότητα και τα πνευματικά δικαιώματα των άρθρων και των εικόνων. μόλις προκύψει μια διαφωνία πνευματικών δικαιωμάτων και ο κάτοχος των δικαιωμάτων προβάλει ένσταση, η huasheng online θα διαγράψει το αντίστοιχο περιεχόμενο σύμφωνα με τους σχετικούς νόμους και κανονισμούς. η ευθύνη για παραβίαση βαρύνει τον ίδιο τον συνεισφέροντα. εάν έχετε αντιρρήσεις σχετικά με αυτό το άρθρο, επικοινωνήστε μαζί μας στο 38160107# (# άλλαξε σε @) qq.com.
