νέα

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Οι πικάντικες λωρίδες είναι 1,5 γιουάν ανά σακούλα, το μεταλλικό νερό είναι 1,2 γιουάν ανά μπουκάλι και τα κονσερβοποιημένα κίτρινα ροδάκινα είναι 4,9 γιουάν ανά κουτάκι... Ειδικά στις αχανείς κομητείες, υπάρχουν πολλά καταστήματα με σνακ μαζικής πώλησης.

① Οι εταιρείες εκτός σύνδεσης κλείνουν, αλλά τα σνακ μαζικής πώλησης έχουν γίνει επωνυμίες Wandian

Στη μεγάλη καταναλωτική βιομηχανία, υπάρχουν επτά μάρκες αλυσίδων με κλίμακα 10.000 καταστημάτων: KFC, Zhengxin Chicken Steak, Wallace, Mixue Bingcheng, Juewei Yabo, Luckin Coffee και Guoquan Shihui.

Τώρα, με τη συγχώνευση της κορυφαίας μάρκας σνακ Jibushu και Zhao Yiming Snacks (για να γίνει Mingming Jibushu Group), ο συνολικός αριθμός καταστημάτων του ομίλου έχει ξεπεράσει τα 10.000 και αναμένεται να φτάσει τα 13.000 μέχρι το τέλος του έτους.

Από τότε που ο όμιλος Wanchen, μια εταιρεία εισηγμένη στο χρηματιστήριο Α, εισήλθε στην αγορά το 2022, επώασε ανεξάρτητα το "Lu Xiaochan" και έχει επίσης ενσωματώσει τα "Haoxianlai", "Laiyoupin", "Andi Aidi" και "My Wife". καταστημάτων πρόκειται επίσης να ξεπεράσει τα 10.000 και σχεδόν χίλια νέα καταστήματα άνοιγαν κάθε μήνα.

Μια φράση συνοψίζει τη δομή της αγοράς: οι κορυφαίες επωνυμίες επεκτείνονται γρήγορα και οι συγχωνεύσεις και οι εξαγορές μεταξύ των εμπορικών σημάτων έχουν αρχίσει. Η Huatai Securities προβλέπει ότι ο προθεσμιακός χώρος για καταστήματα σε ολόκληρο τον κλάδο αναμένεται να φτάσει τις 60.000 το 2024.

② Το νόστιμο και το όμορφο είναι πιο σημαντικό από την υγεία, ειδικά για να προσελκύσουν νέους ανθρώπους

Όμορφο και νόστιμο: Το φωτεινό περιβάλλον αγορών και τα πολύχρωμα σνακ υψηλής θερμιδικής αξίας σε μαζικά καταστήματα εμπορευμάτων είναι σαν παράγοντες ευτυχίας σε όλο το πάτωμα. Για παράδειγμα, η λέξη «υγεία» δεν εμφανίζεται σχεδόν ποτέ στην επίσημη δήλωση ότι τα σνακ είναι πολύ απασχολημένα.

Άμεση ικανοποίηση: Το Kantar Worldpanel δείχνει ότι οι καταναλωτές εξακολουθούν να διατηρούν τη συνήθεια να ψωνίζουν σε κοντινή απόσταση. Πάρτε για παράδειγμα τη διανομή των καταστημάτων σνακ σε πολυσύχναστες περιοχές Τα κτίρια γραφείων, τα εμπορικά κέντρα και τα σχολεία αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το 50%. .

Υψηλό κόστος: Η Kantar Worldpanel δείχνει ότι οι καταναλωτές προτιμούν προϊόντα με υψηλή απόδοση κόστους, μεταξύ των οποίων το ποσοστό διείσδυσης των μαζικών καταστημάτων σνακ υπερβαίνει το 8%.

Φρέσκο ​​και διασκεδαστικό: Εκτός από την απόδοση υψηλού κόστους, η συνεχής φρεσκάδα είναι επίσης σημαντική για τη μακροπρόθεσμη επαναγορά. Για παράδειγμα, τα καταστήματα Haoxianglai διαθέτουν 1.900 SKU, εκ των οποίων 50-100 νέα προϊόντα αντικαθίστανται κάθε μήνα. Το τμήμα σνακ εισάγει επίσης δημοφιλή είδη, όπως τα τυφλά κουτιά Sanrio με τιμή 8,8 γιουάν το καθένα.

③ Αναδυόμενη κουλτούρα αναψυχής, γεμάτη συναισθηματική αξία

Κοινωνικό νόμισμα: εντυπωσιακές πινακίδες, πλήρεις οθόνες, γιγαντιαίες συσκευασίες κ.λπ. Δεν είναι μόνο ένα κατάστημα σνακ, αλλά και ένα μέρος όπου μπορείτε να τραβήξετε φωτογραφίες, να κάνετε check-in, να μοιραστείτε και να επικοινωνήσετε. Υπάρχουν πολλά σχόλια στο Διαδίκτυο σχετικά με το ". Dada Dada Snacks", "50r Bravely Entertaining" και "Super Snacks are Very Good" Busy" και άλλα θέματα.

Αναμνήσεις: Για τους νέους, όχι μόνο μπορούν να απολαύσουν την «ελευθερία των σνακ», αλλά μπορούν επίσης να «αναπολήσουν τα παιδικά τους χρόνια», όπως τα κράκερς με γαρίδες Kelly, τα δίδυμα κέικ συζυγών, οι μπάλες ramen, τα Sanhui Crispy Corners κ.λπ.

Παίζοντας με IP: Τα καταστήματα σνακ μαζικής πώλησης θα χρησιμοποιήσουν τα καταστήματα με θέματα ως IP για να δημιουργήσουν διαδραστικές σκηνές και περιεχόμενο που δημιουργείται από τον εαυτό σας για να ενεργοποιήσει τη διάδοση. της αγάπης. Επιπλέον, υπάρχουν τοποθετήσεις βαριετέ/τηλεοπτικών εκπομπών, προσκλήσεις σε πλατφόρμες καλλιτεχνών, αλληλεπιδράσεις με γνωστές μάρκες κ.λπ.