Οι γίγαντες του Διαδικτύου καταβάλλουν προσπάθειες για να δημιουργήσουν έναν κόσμο που κερδίζει κερδισμένους στην τοπική ζωή «παλεύοντας για καλό φαγητό»
2024-08-15
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
Μπορώ να πάρω ένα γεύμα σε πακέτο για περίπου 10 γιουάν; ικανός. Πρόσφατα, το επιχειρηματικό μοντέλο του "να φτιάχνουμε ένα καλό γεύμα μαζί" έχει γίνει δημοφιλές μεταξύ των φοιτητών και των εργαζομένων στο Πεκίνο, τα γεύματα με έκπτωση πρέπει να παραγγέλνονται μαζί και η τιμή είναι συνήθως περίπου 10 γιουάν ή ακόμη και 6,99 γιουάν. . Λόγω των προσιτών τιμών του, το ομαδικό φαγητό σε πακέτο έχει γίνει σταδιακά η πρώτη επιλογή για πολλούς καταναλωτές ως το "προσιτό εστιατόριο σε πακέτο" και από πολλούς ονομάζεται επίσης "έκδοση σε πακέτο του Pinduoduo". Ενόψει του ανταγωνισμού της αγοράς, οι έμποροι ανέλαβαν επίσης την πρωτοβουλία να προσαρμόσουν τις τιμές για να προσαρμοστούν στο περιβάλλον και να επιστρέψουν στην ουσία της «οικονομικής αποδοτικότητας».
Παραγγείλετε σε πακέτο σε πακέτο με 6,99 γιουάν ανά σετ
«Έχει απομείνει ένα άτομο, ας βάλουμε μια παραγγελία Το μεσημέρι της 13ης Αυγούστου, ο Jingjing, ένας εργάτης που εργάζεται στο Guomao, έλαβε άλλον έναν σύνδεσμο Meituan «Τοποθετήστε ένα καλό ρύζι».
Εφόσον μια ομάδα τριών ατόμων μπορεί να παραγγείλει σε πακέτο σε χαμηλή τιμή, δεν υπάρχει χρέωση παράδοσης και δεν υπάρχει ελάχιστη τιμή παράδοσης.
Ανοίξτε τον σύνδεσμο της ομάδας και η σελίδα δείχνει ότι η δραστηριότητα "6,9 Yuan Explosive Group" βρίσκεται σε εξέλιξη αυτήν τη στιγμή. Η αρχική τιμή του σετ γεύματος με βοδινό κρέας Huainan, φιδέ και μπισκότα είναι 16,7 γιουάν, και η αρχική τιμή των 18,2 γιουάν είναι το χαρακτηριστικό τουρσί ψαριού, τέσσερα είδη συνοδευτικών πιάτων και γεύμα με σετ ρυζιού συγκεντρωθούν μαζί, μπορούν να αγοραστούν μόνο για 6,9 γιουάν.
"Είναι λίγο πιο ακριβό τώρα, αλλά ήταν φθηνότερο πριν από λίγο καιρό η Jingjing άνοιξε την παραγγελία και έδειξε στη ρεπόρτερ το φαγητό σε πακέτο που παρήγγειλε σε μια ομάδα πριν από τρεις μήνες, χρησιμοποιώντας το πακέτο δώρου του νεοφερμένου, μια μερίδα από χοιρινό κιμά και Το ρύζι μελιτζάνας κοστίζει μόνο 1,99 γιουάν.
Ο δημοσιογράφος παρατήρησε ότι τα προαναφερθέντα σετ γεύματα καλύπτουν διάφορες κατηγορίες, όπως μπολ με ρύζι, τηγανητό σουβλάκι κοτόπουλου, μπιφτέκια και πίτσες, ποτά και επιδόρπια. Η σελίδα εμφανίζει μόνο μια ποικιλία πακέτων χαμηλών τιμών και υπάρχουν τόσα πολλά προϊόντα για ομαδικές εκδρομές που δεν μπορείτε να λάβετε την πλήρη προσφορά στη σελίδα για κινητά. Εκτός από το να προσκαλέσετε φίλους να συμμετάσχουν σε μια ομάδα, μπορείτε επίσης να το παραλάβετε από το κατάστημα ή να επιλέξετε να συμμετάσχετε σε μια ομάδα με άτομα κοντά αναμονή.
«Μπορώ να έχω φαγητό σε πακέτο για μερικά γιουάν;» Ωστόσο, αφού ο δημοσιογράφος παρήγγειλε ένα σετ γεύματος "κοκκινιστό κοτόπουλο και ρύζι" για 6,99 γιουάν, έβαλε μια παραγγελία στην πλατφόρμα για το ίδιο σετ γεύματος με τιμή 20,88 γιουάν από το ίδιο κατάστημα τα δύο.
Η "takeaway έκδοση του Pinduoduo" εμφανίζεται στον κλάδο της εστίασης
Ο δημοσιογράφος παρατήρησε ότι οι επιχειρήσεις στο Pinhaofan είναι κυρίως καταστήματα στο δρόμο και πάγκοι με φαγητό. Κρίνοντας από τα δεδομένα της πλατφόρμας, τα προϊόντα με καλύτερες πωλήσεις προέρχονται και από μη επώνυμα καταστήματα catering, δηλαδή από καταστήματα μαμαδίστικης μάρκας «white brand merchants».
"Τα κέρδη ανά παραγγελία είναι μικρά, αλλά ο όγκος των παραγγελιών έχει αυξηθεί." σε μια κατσαρόλα και η αποτελεσματικότητα παράδοσης του γεύματος έχει βελτιωθεί σημαντικά. Ο ιδιοκτήτης ενός πάγκου με νουντλς στον ατμό είπε ότι η διαδικτυακή παρτίδα τηγανιτών με γεύση σάλτσας μπορεί να ψήσει τρία κιλά τη φορά.
Η παράδοση από αναβάτες σε ομαδική λειτουργία είναι επίσης σχετικά απλή. «Είναι πιο εύκολο να πάτε στο κατάστημα για να παραλάβετε τρία γεύματα ταυτόχρονα και ο αριθμός των χρηστών που παραγγέλνουν είναι επίσης μέσα σε ένα συγκεκριμένο εύρος, επομένως είναι σχετικά εύκολο ένας αναβάτης είπε στους δημοσιογράφους ότι η παράδοση μιας παραγγελίας γεύματος είναι πολύ πιο εύκολη από το συνηθισμένο φαγητό σε πακέτο». . Αν και το εισόδημα ανά παραγγελία είναι χαμηλό, σε αυτό το σενάριο «εξπρές παράδοσης», συμπεριλαμβανομένων των επιδοτήσεων πλατφόρμας, το εισόδημα του αναβάτη ανά μονάδα χρόνου έχει αυξηθεί.
Ο δημοσιογράφος έμαθε από το Meituan ότι η Pinhaofan είναι μια επιχείρηση που ξεκίνησε από την εταιρεία το 2020 για αγορές χαμηλότερης βαθμίδας, είναι πλέον αθόρυβα δημοφιλής σε πόλεις πρώτης κατηγορίας όπως το Πεκίνο, η Σαγκάη και η Γκουανγκζού, και ο αριθμός των χρηστών και η συχνότητα αγορών έχουν επίσης. αυξήθηκε ραγδαία τα τελευταία τρίμηνα. Το πρώτο τρίμηνο του τρέχοντος έτους, ο μέσος ημερήσιος όγκος παραγγελιών της Pinhaofan ήταν κοντά στα 5 εκατομμύρια, που είναι κοντά στο 10% του μέσου ημερήσιου όγκου παραγγελιών της πλατφόρμας των 57 εκατομμυρίων παραγγελιών παράδοσης τροφίμων το τέταρτο τρίμηνο του 2023.
Ένας γαλάζιος ωκεανός στον τομέα του καταναλωτικού Διαδικτύου
Η αυξημένη έμφαση που δίνει η Meituan στην παράδοση φαγητού θεωρείται επίσης από τη βιομηχανία ως απάντηση στον έντονο ανταγωνισμό στην τοπική ζωή.
Τα τελευταία δύο χρόνια, γίγαντες όπως οι λογαριασμοί βίντεο Douyin, Kuaishou, Xiaohongshu και WeChat έχουν εμφανιστεί με τη σειρά τους.
Ωστόσο, σύμφωνα με σχετικά στατιστικά στοιχεία, στον τομέα των τοπικών υπηρεσιών ζωής, το ποσοστό διείσδυσης των ομαδικών αγορών είναι μικρότερο από 40%, και το ποσοστό διείσδυσης του takeout είναι μόνο 15,6%. Αν και οι δύο γίγαντες Meituan και Ele.me έχουν εμπλακεί βαθιά σε αυτόν τον τομέα εδώ και πολλά χρόνια, δεν έχουν ακόμη μπει στον ανταγωνισμό των μετοχών και το πεδίο του καταναλωτικού Διαδικτύου εξακολουθεί να είναι ένας γαλάζιος ωκεανός.
Από τις αρχές του τρέχοντος έτους, η κατανάλωση τροφοδοσίας εισήλθε σταδιακά στην εποχή της «κόστους-αποτελεσματικότητας» Ο «πόλεμος των τιμών» που ξεκίνησε στην αγορά του καφέ και του τσαγιού επεκτάθηκε και στους τομείς του hot pot, των burgers και των δείπνων και της μονάδας. Η τιμή ανά πελάτη έχει μειωθεί σχεδόν σε κάθε κατηγορία. Ταυτόχρονα, νέες πλατφόρμες έχουν επιδοτήσει σε μεγάλο βαθμό τα προϊόντα τους, ενώ ακόμη και τα πακέτα με εκπτώσεις από 10% έως 20% είναι πολύ συνηθισμένα. Ο «μεγάλος αδερφός» Meituan δημιουργεί επίσης την απόλυτη οικονομική αποδοτικότητα μέσω μεθόδων όπως «Pinhaofan», «Shenshou» και «Brand Satellite Stores».
Ο ανταγωνισμός της αγοράς επιφέρει την ανταπόκριση της πλευράς της προσφοράς στην πλευρά της ζήτησης και οι έμποροι προσαρμόζουν επίσης ενεργά τις τιμές για να προσαρμοστούν στο περιβάλλον και να επιστρέψουν στην ουσία της «οικονομικής αποδοτικότητας». Για τους εμπόρους, το νέο μοντέλο ομαδικής παράδοσης είναι επίσης επωφελές για την παραγωγή. Σύμφωνα με τον Yuncheng, πρόεδρο του Beijing Cuisine Association, η βελτιστοποίηση των μεθόδων προσφοράς σε πακέτο μπορεί να ενεργοποιήσει περαιτέρω τη ζήτηση των καταναλωτών διαφορετικών εισοδηματικών ομάδων και να ανατροφοδοτήσει την πλευρά της προσφοράς, διαμορφώνοντας μια επίδραση κλίμακας και στις δύο πλευρές της προσφοράς και της ζήτησης και προωθώντας την υψηλή -ποιοτική ανάπτυξη της εστίασης.
