Νέα

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Ως επωνυμία catering διασημοτήτων, η τελευταία φορά που ο Huo Fengxiang προκάλεσε μεγάλη συζήτηση φαινόταν να ήταν η απόσυρση του Zheng Kai.Τώρα, με όλα τα καταστήματα στο Πεκίνο κλειστά, η Huo Fengxiang εμφανίστηκε ξανά στο κοινό.Γιατί ο Huo Fengxiang, που κάποτε ήταν τόσο δημοφιλής, έγινε μοναχικός βήμα-βήμα;

1. Όλα τα καταστήματα Huofengxiang Beijing είναι κλειστά

Πρόσφατα, ορισμένοι χρήστες του Διαδικτύου ανακάλυψαν ότι το κεντρικό κατάστημα της Huofengxiang στο Πεκίνο ήταν κλειστό.Αξίζει να αναφέρουμε ότι αυτό το κατάστημα δεν είναι μόνο η έδρα της Huofengxiang στο Πεκίνο, αλλά και το μοναδικό κατάστημα της Huofengxiang στο Πεκίνο. Το κλείσιμο αυτού του καταστήματος σημαίνει ότι ο αριθμός των καταστημάτων της Huofengxiang στο Πεκίνο είναι μηδενικός.

Πηγή εικόνας: Στιγμιότυπο οθόνης Weibo

Το 2021, ο αριθμός των καταστημάτων Huofengxiang ξεπέρασε τα 200 και τα δεδομένα τραπεζαρίας με στενή πόρτα δείχνουν ότι στις 5 Ιουλίου 2024, ο αριθμός των καταστημάτων Huofengxiang που λειτουργούσαν ήταν 65. Ο δημόσιος λογαριασμός Huofengxiang WeChat δεν έχει ενημερωθεί από πέρυσι όταν δημοσίευσε ένα μήνυμα σχετικά με το επερχόμενο δοκιμαστικό άνοιγμα του νέου καταστήματος. Στο παρελθόν, το Huo Fengxiang δεν ήταν μόνο ένα εστιατόριο διασημοτήτων, αλλά προσκαλούσε επίσης πολλές διασημότητες να υποστηρίξουν το άνοιγμα του. Το σημείο καμπής στην τύχη του Huo Fengxiang μπορεί να έχει να κάνει πολύ με την επιλογή του μετόχου Zheng Kai να αποσυρθεί.

Η Tianyancha δείχνει ότι ο Zheng Kai επένδυσε στο Huo Fengxiang μέσω του Shanghai Huanshuo Enterprise Management Center (Limited Partnership), το οποίο κατέχει το 70% των μετοχών του.Ωστόσο, τον Νοέμβριο του 2021, το Shanghai Huanshuo Enterprise Management Center (Limited Partnership), το οποίο στην πραγματικότητα ήλεγχε ο Zheng Kai, αποσύρθηκε από την Huo Fengxiang Έκτοτε, ο Zheng Kai εξαφανίστηκε από τις πληροφορίες μετόχων του Huo Fengxiang.

Πηγή εικόνας: Tianyancha

Σήμερα, υπάρχουν μόνο τρεις μέτοχοι των Huo Fengxiang, Huhushengwei (Ningbo) Brand Management Co., Ltd., Zhejiang Gongxi Gongxi Catering Group Co., Ltd. και Shanghai Golden Wenhua Brand Management Co., Ltd., με ποσοστά μετοχών 51% και 43% αντίστοιχα, 6%.Μεταξύ αυτών, ο Zheng Jianbo, ο πραγματικός ελεγκτής του μετόχου Huhushengwei (Ningbo) Brand Management Co., Ltd., είναι επίσης ο πραγματικός ελεγκτής της Huo Fengxiang.

2. Γιατί το χτύπημα του Huo Fengxiang κατηφόρισε;

Σχετικά με τη μοναξιά του Huo Fengxiang, κάποιοι πιστεύουν ότι η απόσυρση των μετόχων διασημοτήτων γίνεται αφενός και αφετέρου γιατί η Huo Fengxiang, ως εταιρεία catering, έχει προβλήματα με τη δική της διαχείριση.

Το έτος ίδρυσής του, ο Huo Fengxiang εκτέθηκε για λογοκλοπή. Τον Ιούλιο του 2020, η μάρκα Hootang Lao Hotpot, η οποία εστιάζει στο παλιό στυλ της αγοράς Chengdu της Δημοκρατίας της Κίνας τη δεκαετία του 1930 και του 1940, κατηγόρησε τον Huofengxiang για λογοκλοπή στη διακόσμηση του καταστήματος και χρησιμοποίησε επίσης πραγματικές φωτογραφίες του Hootang. Lao Hotpot στο φυλλάδιο επενδύσεων. Τελικά, το θέμα έληξε με τη συγγνώμη του Huo Fengxiang. Παρόλα αυτά, το περιστατικό εξακολουθούσε να έχει αντίκτυπο στην Huofengxiang, η οποία ιδρύθηκε μόλις πριν από λίγα χρόνια.

Πηγή εικόνας: Can Gallery

Μετά από αυτό, ο Huo Fengxiang είχε πολλά προβλήματα ασφάλειας τροφίμων.Τον Αύγουστο του 2021, ένας μπλόγκερ έκανε μια απροειδοποίητη επίσκεψη στην πίσω κουζίνα του καταστήματος Huofengxiang και διαπίστωσε ότι το μαρούλι που χρησιμοποιήθηκε στο κατάστημα Huofengxiang ανακυκλώθηκε και επαναχρησιμοποιήθηκε, η βάση της σούπας που ισχυρίστηκε ότι ήταν φρεσκοψημένη ήταν στην πραγματικότητα η βάση της σούπας που προστέθηκε με νερό και τα λευκά μανιτάρια νεφρίτη και άλλα πιάτα δεν πλύθηκαν. Μετά την αποκάλυψη του περιστατικού, το Επαρχιακό Γραφείο Εποπτείας Αγοράς της Zhejiang διενήργησε ολοκληρωμένη επιθεώρηση 29 καταστημάτων Huofengxiang στην επαρχία, διέταξε τη διόρθωση των προβλημάτων που εντοπίστηκαν επί τόπου και πήρε συνέντευξη από τον υπεύθυνο των κεντρικών γραφείων και τους σχετικούς διευθυντές. Ωστόσο, η Πλατφόρμα Παραπόνων Μαύρης Γάτας δείχνει ότι το 2022, οι καταναλωτές εξακολουθούσαν να παραπονιούνται ότι ο Huo Fengxiang είχε προβλήματα ασφάλειας τροφίμων, όπως μπαγιάτικο κρέας, χαλασμένο γιαούρτι, μουχλιασμένα και σκουριασμένα επιτραπέζια σκεύη, πλαστικές σακούλες που τρώγονται σε ζεστή κατσαρόλα και μπαγιάτικα πιάτα που προκαλούν διάρροια.

Πηγή εικόνας: Στιγμιότυπο οθόνης Weibo

Εκτός από τα ζητήματα ασφάλειας των τροφίμων, πολλά καταστήματα Huofengxiang έκλεισαν, αφήνοντας τα μέλη χωρίς πού να λάβουν επιστροφές χρημάτων και προκαλώντας δυσαρέσκεια σε ορισμένους καταναλωτές.Στην Πλατφόρμα Παραπόνων Μαύρης Γάτας, πολλοί καταναλωτές ανέφεραν ότι το κατάστημα Huofengxiang έκλεισε χωρίς προηγούμενη ειδοποίηση, ότι το υπόλοιπο της κάρτας μέλους δεν μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ή να επιστραφεί χρήματα και ότι δεν ήταν δυνατή η επικοινωνία με τον υπεύθυνο.

3. Είναι δύσκολο να δημιουργήσεις ένα «αστέρι» στο catering των διασημοτήτων;

Αυτές τις μέρες, η επένδυση διασημοτήτων δεν είναι κάτι καινούργιο και ο κλάδος της εστίασης έχει γίνει η επιλογή πολλών διασημοτήτων. Ωστόσο, δεν υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που έχουν κατηφορίσει όπως ο Huo Fengxiang.

Το Xianhezhuang, το οποίο ιδρύθηκε από τον Chen He και τον Ye Yiqian, ήταν κάποτε το πιο δημοφιλές εστιατόριο με ζεστό ποτ, προκειμένου να διευρύνει τη δημοτικότητά του, προσκάλεσε διασημότητες όπως ο Xu Zheng, ο Huang Bo και ο Gao Yuanyuan. Η Xianhezhuang έχει ανταποκριθεί στις προσδοκίες, με το πολύ σχεδόν 800 καταστήματα σε όλη τη χώρα. Ωστόσο, μετά από αυτό, η Xianhezhuang ξεκίνησε ένα κύμα κλεισίματος καταστημάτων, ο αριθμός των καταστημάτων μειώθηκε απότομα και πολλοί δικαιοδόχοι πήγαν στα κεντρικά γραφεία για να υπερασπιστούν τα δικαιώματά τους Fujian Xianhezhuang Brand Management Partnership, στην οποία ο Chen He είχε μερίδιο. , επίσης αποχώρησε από την Xianhezhuang Οι τάξεις των μετόχων της Hezhuang.Η τραπεζαρία με τη στενή πόρτα δείχνει ότι τώρα, έχουν απομείνει μόνο 72 καταστήματα Xianhezhuang.

Πηγή εικόνας: Μάτι τραπεζαρίας με στενή πόρτα

Ο Joker Xue ίδρυσε την Shanghai Shangqian Catering Management Co., Ltd. το 2012 και στη συνέχεια άνοιξε το Shangshangqian Chuanchuanxiang Hotpot με τους φίλους του. Ωστόσο, αφού βίωσα πράγματα όπως το να βγήκα θετικός στο E. coli δύο φορές,Στα τέλη του περασμένου έτους, ανακαλύφθηκε ότι το Shang Shang Qian Chuan Chuan Chuan Xiang Hot Pot είχε απομείνει μόνο δύο καταστήματα και η Shanghai Shang Qian Catering Management Co., Ltd. είχε επίσης ακυρωθεί ήδη από το 2021.

Επιπλέον, το "Nice to Meet You" που επένδυσε ο Han Han εκτέθηκε ότι είχε χάσει δεκάδες εκατομμύρια γιουάν.Η μάρκα μπάρμπεκιου Shao Ben Shao, της οποίας ήταν κάποτε επικεφαλής, είχε μια νέα υπόθεση αναθεώρησης πτώχευσης πριν από λίγο καιρό, η επωνυμία τσαγιού γάλακτος που είχε εγκριθεί από τον Guan Xiaotong και του οποίου ο πατέρας είχε έμμεσα μετοχές έχει φυσικά περιοριστεί στην κατανάλωση. .Πολλοί είναι οι celebrities που μπαίνουν στον χώρο της εστίασης, αλλά δύσκολα βρίσκεις «αστέρι» στο catering διασημοτήτων.

Πηγή εικόνας: Στιγμιότυπο οθόνης Weibo

Πολλές «ανατροπές» στο catering των celebrity έχουν κάνει και τους καταναλωτές να «απογοητευτούν» από το catering των διασήμων.Στην περιοχή σχολίων των σχετικών εκδηλώσεων, ένας χρήστης του Διαδικτύου παραπονέθηκε ότι κάποιο catering διασημοτήτων είναι ακριβό και δυσάρεστο αμοιβές."Κάποια μέσα ενημέρωσης ξεκίνησαν μια δημοσκόπηση με θέμα «Έχετε πάει ποτέ σε εστιατόριο που ανήκει σε διασημότητα;» Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι πάνω από το 60% των χρηστών του Διαδικτύου επέλεξαν το «ποτέ».

Οι διασημότητες μπορούν να φέρουν δημοτικότητα στις επωνυμίες catering και να εξοικονομήσουν κόστος προώθησης Με την έγκριση των διασημοτήτων, είναι ευκολότερο να κερδίσετε την εύνοια των δικαιοδόχων και των καταναλωτών. Ωστόσο, το star halo από μόνο του δεν μπορεί να επιβιώσει για μεγάλο χρονικό διάστημα και οι εταιρείες catering θα πρέπει τελικά να επιστρέψουν στο catering. Ποια είναι η γνώμη σας για τις μάρκες catering διασημοτήτων; Καλώς ήρθατε να αφήσετε ένα μήνυμα στην περιοχή σχολίων για συζήτηση.