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après avoir obtenu mon diplôme d'études supérieures, j'ai travaillé dans un hôtel cinq étoiles du chef-lieu.

2024-10-06

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dans un petit chef-lieu inconnu, un hôtel de luxe sans précédent a été construit. ce magnifique bâtiment est au centre des conversations entre les habitants depuis la pose de ses fondations il y a plus de dix ans. cette année, il a enfin dévoilé son mystère et a été ouvert au public, et a reçu pour la première fois le trafic massif apporté par le « noir ». mythe".

liu nian, qui revient d'une grande ville et a étudié à l'étranger, a rejoint l'hôtel il y a quelques mois en tant qu'employée de marketing et de publicité. de son point de vue, le lieu de travail présente un décalage absurde entre le sentiment de luxe et le sentiment d'appartenance. chef-lieu : les employés s'appellent par leur nom dans un anglais grossier. avec un nom anglais, j'imite aussi le look à la télévision et je prends soin de moi de manière présentable, mais un sentiment de détente règne dans toutes les directions. sont plus habitués à communiquer en dialectes. s'ils veulent trouver un emploi, ils peuvent se précipiter directement dans le bureau du patron et « employer directement auprès du patron » ».

pendant la super golden week de la fête nationale, qui est sur le point de se terminer, l'hôtel est complet pour la première fois. une voiture de nounou de 7 places se rend directement à l'entrée du site pittoresque pour récupérer les gens. tout le personnel fonctionne à plein régime. les vendeurs livrent les plats, la logistique change les draps et les agents de sécurité aident les invités à monter les scènes au milieu de la nuit. liu nian, qui était en charge des promotions marketing, a également été appelé pour remettre la plateforme en urgence, et même le directeur général a dû se rendre à la porte en personne pour demander aux clients de se garer.

les gens directs et simples, la petite ville au mouvement lent et les divers bâtiments millénaires disséminés ici et là connaissent de nouvelles collisions rien qu'à cause de la sortie d'un jeu et de l'ouverture d'un hôtel de luxe.

voici le récit de liu nian :

texte|lee kanti

modifier |zhang qingsong

opérations |épaulard

célébrez la fête nationale, installez des stands de rue

après que "black myth" soit devenu populaire, afin d'accueillir la première fête nationale, tout notre petit comté a été ému par la nouvelle.

à la mi-septembre, notre hôtel a également reçu un appel des dirigeants de la ville. en tant que plafond des bâtiments, services et installations matérielles locaux, le site pittoresque nous a affrété un stand pour promouvoir l'hôtel et fournir des services aux clients ayant des besoins de haute qualité. nous avons donc installé un stand promotionnel entre les stands de peau froide cuite à la vapeur et de crêpes frites à l'entrée du site pittoresque, qui est devenu « une force importante soutenant le développement de l'industrie touristique du comté ».

▲ surplombant le village où se trouve le site pittoresque. photo/fournie par le narrateur

j'ai demandé un véhicule auprès du superviseur en charge des véhicules et je me suis rendu à l'entrée du site pittoresque pour accueillir directement les touristes. j'étais nerveux à l'idée d'utiliser la voiture pendant la fête nationale et le superviseur avait l'air gêné, j'ai donc dû faire sortir la « grande protectrice » et lui souligner qu'il s'agissait d'un appel spécial du chef de la ville au directeur général kevin. "maintenant, notre province met tout en œuvre pour se concentrer sur le tourisme culturel. profitant de cette vague de trafic de mythes noirs, peu importe le nombre de personnes qui souhaitent profiter de la popularité, elles restent timides à ce sujet, j'ai ajouté : "non". pour mentionner le terrain. combien de revenus directs la promotion peut-elle apporter à l'hôtel ? quelle quantité de publicité cela apporte-t-il à notre hôtel uniquement en fonction du flux de touristes étrangers pendant les vacances ?

le superviseur du véhicule a réfléchi un moment et m'a immédiatement signé un droit d'utilisation du véhicule de 7 jours. un véhicule utilitaire buick de sept places d'une valeur de plus de 300 000 yuans est garé à la tête du village où se trouve le site pittoresque, et il emmène gratuitement les passagers dans les hôtels de luxe du comté. c'est assez attrayant quand on y pense. grâce à la popularité de "black myth : wukong", notre petit comté méconnu a accueilli le plus grand nombre d'étrangers de son histoire, et cet hôtel cinq étoiles, incompatible avec le caractère du comté, a de la place pour jouer .

en fait, dès le jour du lancement du jeu "black myth: wukong", j'ai vu une discussion animée sur internet et j'étais parfaitement conscient que le temple de la dynastie song dans notre comté, qui était l'un des lieux de tournage, pourrait devenir célèbre. avant de me coucher le soir, j'ai vérifié à nouveau douyin. la popularité de black myth n'a pas diminué du tout. les joueurs ont commencé à se concentrer sur les visites hors ligne en terre sainte et les expériences de jeu réelles. le tourisme culturel de la province pour trouver des idées folles. je n'ai ressenti aucune somnolence en un instant, alors je me suis assis et j'ai envoyé un message à mon patron : l'hôtel devrait faire quelque chose avec le temple pour attirer les touristes.

tôt le lendemain matin, j'ai coupé quelques courtes vidéos populaires, intégrant les anciens bâtiments de notre comté avec des scènes de jeu. à la fin des courtes vidéos, j'ai présenté l'introduction de l'hôtel. j'ai senti que ce n'était pas suffisant, alors j'ai tourné le film. introduction des attractions locales dans je l'ai publié partout sur internet dans moments, tweets et notes de xiaohongshu ; mes collègues du département de conception ont également coopéré et produit plusieurs affiches, ce ne serait pas sincère de simplement le dire mais de ne pas le faire. le service commercial m'a rappelé que je pouvais proposer le slogan "rester dans un hôtel et recevoir le temple xx en cadeau" billets ". quoi qu'il en soit, les billets ne coûtent qu'environ 20 yuans et le budget des dépenses de marketing est suffisant. le responsable du hall s'est également avancé et a simplement changé les souvenirs des clients en aimants pour réfrigérateur de sunhou hou.

nous avons agi très rapidement et réalisé tout ce que nous pouvions penser et faire, puis le bureau provincial de la culture et du tourisme a lancé la route d'enregistrement pour la visite des bâtiments anciens. effectivement, nous avons cet arrêt, et comme un autre point d'enregistrement dans la ville est en cours de rénovation et fermé au public, le trafic se concentre naturellement sur notre comté. l'effet est évident. j'ai emmené mes amis jouer pendant la fête de la mi-automne. le parking du temple de la montagne, qui était autrefois clairsemé, était plein ; les gens se sont précipités pour prendre des photos avec la contremarche piétonne de wukong et couvrir le « wukong ». " plateforme piétonne.documents de dédouanement"; plusieurs vendeurs dotés d'un odorat aiguisé se sont rassemblés à la porte.

▲ marché du mythe noir. photo/fournie par le narrateur

il n'y avait pas de file d'attente à cette époque et un tout nouvel avis touristique avait même été installé à la porte. les villageois locaux jouaient tranquillement aux cartes devant le supermarché, indifférents aux touristes curieux. un peu plus d'un demi-mois plus tard, la rue devant le site pittoresque a beaucoup changé. les deux côtés de la route sont décorés de drapeaux de bienvenue. des vendeurs de restauration sont venus de partout pour « soutenir » la fête nationale. hanfu est arrivé.

le maire a contacté de grands groupes de spectacles pour qu'ils se produisent gratuitement, a ouvert des canaux d'inscription pour les bénévoles et a même créé un marché sur le thème de la mythologie noire afin que les touristes puissent découvrir directement les niveaux du jeu hors ligne. lourdement armésun wukongde courtes vidéos de lui dansant avec tout le monde et cherchant des clés sur des iphones ont été diffusées partout. même les habitants qui n'étaient pas là depuis dix mille ans ont été attirés par le son et se sont rassemblés pour regarder le spectacle. il y avait autant de drones dans le ciel. comme des mouches. tout aussi bruyant...

▲ divers endroits du shanxi reçoivent du trafic « black myth » pendant la fête nationale. image/capture d'écran douyin

le comté tout entier n’en est pas digne.

même s'il vient d'ouvrir ses portes depuis un an, lorsqu'ils parlent de notre hôtel, de nombreux locaux diront avec émotion : « vous m'avez vu grandir ».il y a plus de dix ans, il constituait un point de repère local au cœur du comté. vous pouvez le voir dès votre entrée dans le comté. bien que seul le corps principal ait été construit et que la façade extérieure ait été peinte au fil des années, et que personne ne sache ce qu'il y a à l'intérieur, il se démarque toujours.

ma collègue xiao xiao est une locale. elle a dit que ce bâtiment était là lorsqu'elle était au collège. elle a entendu dire qu'il avait été construit par un puissant patron local de l'énergie. la rumeur disait qu'un immeuble de bureaux allait être construit. il a été abandonné pour une raison quelconque. il a été abandonné pendant des années seulement. l'année dernière, alors qu'elle revenait de l'extérieur de la ville, elle a découvert de manière inattendue qu'il y avait une clôture en fer autour de l'extérieur du bâtiment. elle a parfois vu des camions de construction entrer et sortir. « on aurait dit qu'il y avait du mouvement ». lorsque la clôture a été démolie pour ouvrir des terrains vagues, de nombreux nettoyeurs locaux ont été embauchés, ainsi que certains cadres et employés de réserve dans les grands hôtels. ce n'est qu'à ce moment-là que les gens ont progressivement répandu l'idée que l'hôtel le plus luxueux du comté serait ouvert ici.

le jour où l'hôtel a été illuminé, les habitants du comté étaient aussi heureux que s'ils célébraient le nouvel an. de nombreuses personnes ont posté sur douyin, disant que le bâtiment avait enfin pris vie. certaines personnes ont rappelé son passé et son présent. vit dans la zone de commentaires et a raconté des histoires sur lui-même et sur l'expérience de vie légendaire de son propriétaire. comme il y a une vue nocturne sur une place, un petit jardin et une fontaine devant l'hôtel, les résidents vivant à proximité amènent également leurs familles pour voir les nouveautés, et certaines célébrités d'internet diffusent en direct et chantent avec en arrière-plan. pendant un certain temps, c'est devenu un lieu de divertissement public pour les habitants du comté.

▲ surplombant le chef-lieu depuis l'hôtel. photo/fournie par le narrateur

comparé à l'agitation extérieure, le luxe du hall intérieur le fait paraître « froid », ce qui incite de nombreuses personnes à rester à l'écart.

dès que vous franchissez la porte, toute la salle vide est décorée de marbre noir, calme et haut de gamme. vous n'avez jamais vu ce style dans le comté ou même en ville. il n'y a pas que divers banquets à thème luxueux et élégants. des salles, mais aussi des salles de banquet solennelles et grandioses. salle de conférence et de conférence ; toute la literie des chambres provient d'hôtels cinq étoiles, et même les articles de toilette sont de marques américaines, dont la population locale n'a jamais entendu parler ni lu correctement ; le restaurant sert également une cuisine chinoise, réputée pour être exquise et chère. pour la cuisine cantonaise, le chef est spécialement invité du guangdong pour « parler cantonais » ; tout le personnel de service est composé de jeunes et beaux hommes et femmes, portant des uniformes qui ont l'air bien ; très "cher" à première vue.

▲ chef « cantonais ». photo/film "le dieu de la cuisine"

il n'est pas exagéré de dire que notre hôtel a porté le niveau de consommation du comté à un nouveau niveau. dès son ouverture, il a naturellement accueilli toutes les activités des entreprises et des institutions locales - seules les institutions publiques étaient prêtes à payer pour un environnement aussi haut de gamme ; les personnes les plus sophistiquées du comté organisaient également des mariages, des anniversaires, des anniversaires et autres banquets ; dans nous sommes ici, les salles privées spécialisées dans les banquets d'affaires sont souvent pleines, ce qui surprend le pouvoir d'achat des invités locaux. cela dit, rien qu'en termes de prix, une consommation par habitant de 100 yuans pour les repas et de 300 yuans pour l'hébergement à l'hôtel n'est pas si élevée. mais comme il s’agit après tout d’un chef-lieu, le coût reste trop élevé pour de nombreuses personnes.

▲l'intérieur luxueux de l'hôtel et sa cuisine exquise. photo/fournie par le narrateur

le plus inattendu est que tous nos services, produits et prix sont devenus des objets d'imitation par d'autres hôtels du comté. dans le passé, le prix du forfait table de banquet dans le comté était de 799 yuans, qui comprenait 8 boissons froides, 8 boissons chaudes et des fruits secs. après la comptabilité analytique, nous l'avons changé en 6 boissons froides, 10 boissons chaudes et rien en quelques jours. le menu a changé, d'autres hôtels du comté ont commencé à changer.

au cours de l'entretien, j'ai entendu dire que cette marque hôtelière était classée deuxième au siège du comté. j'ai dit au directeur général sur un ton de regret : une bonne fille a épousé la mauvaise personne. comment cet endroit (le siège du comté) pourrait-il être digne d'un tel. un hôtel magnifique ? le directeur général nous a accueillis. c'est pourquoi nous avons besoin de personnes comme vous pour nous aider à en faire la promotion.

travailler dans un hôtel cinq étoiles au chef-lieu

quelle expérience

après avoir obtenu mon diplôme d'études supérieures en juillet de cette année, j'avais prévu de retourner chez mon employeur d'origine après mon retour en chine. de façon inattendue, quelque chose est arrivé à l'entreprise qui a accepté de me prendre en congé sans solde pour étudier. le nouveau dirigeant a cité comme excuse la transformation des activités de l'entreprise et l'absence de postes vacants. il m'a demandé d'attendre les arrangements et m'a rassuré : « je vous tiendrai au courant dès qu'il y aura des nouvelles. j'ai compris le sens et j'ai prévu de trouver une autre issue. pendant que j'attendais, j'ai accidentellement vérifié douyin et j'ai vu qu'un hôtel à quelques minutes de route de chez moi avait ouvert et cherchait une personne en charge du marketing et du marketing. poste publicitaire. a cette époque, je parlais encore à ma belle-mère : « c'est le même immeuble de bureaux.

notre petit comté ne compte qu'environ 100 000 habitants, et son seul pilier industriel, l'extraction du charbon, est en déclin et il n'existe pratiquement aucune autre forme économique. les filières d'emploi pour les femmes sont assez limitées. en plus des postes de vente, il existe des postes de base tels que caissiers et serveurs. le salaire par personne n'est que de 2 200 yuans. la plupart des personnes possédant mes diplômes universitaires choisissent de passer l'examen public. j'ai une hypothèque à payer et j'ai dépensé beaucoup d'argent pour étudier. j'ai un besoin urgent d'un emploi pour me stabiliser. dans l'idée de tenter ma chance, j'ai soumis mon cv à l'hôtel et j'ai rapidement obtenu une opportunité d'entretien.

le leader qui m'a interviewé, kevin, est un manager professionnel du sud. il travaille depuis près de 30 ans dans un hôtel de luxe réputé dans une ville ultra touristique. il a appris que je vivais à shenzhen depuis six ou sept ans et que j'avais une riche expérience dans l'industrie des médias. lui et moi nous sommes entendus et avons beaucoup parlé. il m'a également félicité pour mon courage d'abandonner mon travail dans une grande ville et de retourner au chef-lieu par amour. j'ai souri amèrement et je ne pouvais pas supporter de dire que mon salaire avait chuté au cours des dernières années après mon retour, et qu'il représentait moins d'une fraction de ce que je gagnais à shenzhen. maintenant que nous sommes confrontés à la saison d’emploi la plus difficile de l’ère post-épidémique, il est difficile de dire que poursuivre des études plus approfondies à cette époque était le bon choix. il m'a réconforté en me disant que la vie n'est pas un voyage vain.

dès la deuxième heure après l'avoir rencontré, il m'a fait visiter l'hôtel et j'ai été profondément impressionné par son souci du détail et de la qualité. par exemple, alors qu'il se dirigeait vers la zone de désenfumage à l'entrée de l'ascenseur, il a grondé le personnel de service parce qu'il n'avait pas le temps d'imprimer le logo de la marque avec un moule ; n'était pas satisfaite, alors elle a immédiatement enlevé son costume et a fait une démonstration de trois étapes. lorsqu'il m'a emmené à la buanderie, il m'a dit fièrement qu'il avait dépensé plus de deux millions pour acheter ; ces équipements, qui sont stérilisés à plus de 800 degrés. "les tapis de sol antidérapants de notre hôtel sont tous plus propres que les serviettes de beaucoup d'autres." pendant qu'il marchait, il se penchait à tout moment pour vérifier si le sol était lisse et brillant....

▲ les détails du linge dans les hôtels haut de gamme sont très importants. photo/photo de "keiko, gaze"

il m'a dit que la construction et la décoration de cet hôtel coûtaient à elles seules près de 100 millions de yuans. même s'il était situé à pékin, shanghai, guangzhou, shenzhen, dubaï ou new york, nous serions toujours en mesure de le gérer. un hôtel cinq étoiles dispose non seulement d'un bon équipement, mais doit également assurer un service à la hauteur. il prévoit de consacrer deux ans à en faire un hôtel de luxe jouissant de la meilleure réputation de la ville et même du sud de la province. il m'a demandé si j'étais intéressé à travailler avec lui, j'ai immédiatement accepté.

je lui ai également posé une question qui l'avait toujours intéressé : quand un investissement aussi important sera-t-il récupéré ? "dans ce petit comté, nous servons vraiment les gens. même si le patron perd de l'argent, il veut aussi donner le meilleur aux habitants de sa ville natale." il s'agit en effet d'une perte d'argent. kevin a déclaré que les calculs financiers avaient été faits lors de la construction de l'hôtel, sur la base d'un taux d'occupation de 70 % de plus de 100 chambres par nuit et d'un prix de 600 yuans, il faudrait 30 ans. récupérer le capital. de plus, notre pouvoir d'achat ici est limité et les prix de l'immobilier peuvent monter jusqu'à 300 yuans. pendant la saison la plus creuse en septembre, seules une vingtaine de chambres étaient ouvertes par nuit.

les choses vont changer dans 30 ans. attendons de voir à quoi ressemblera l’hôtellerie.

▲ intérieur luxueux de l'hôtel. photo/fournie par le narrateur

la seule chose qui est sûre, c'est que j'ai décidé de m'installer ici. le travail est décent, l'environnement est haut de gamme et le salaire n'est pas trop bas. le plus important c'est que ce soit près de chez moi et que je puisse rentrer chez moi voir mes enfants à midi. ainsi, après avoir travaillé dans les médias immobiliers et de décoration d'intérieur dans les grandes villes, ainsi que dans le marketing et les relations publiques pour des entreprises manufacturières dans les chefs-lieux, je suis devenu travailleur à temps partiel dans un hôtel cinq étoiles du chef-lieu.

travailler dans un hôtel est différent de tout autre emploi du passé. les collègues avec lesquels vous entrez en contact sont tous divers et viennent d’horizons différents. il y a des jeunes très instruits comme moi, des seniors de l'hôtellerie qui travaillent dans le secteur des services depuis plus de dix ans et plus de 20 stagiaires d'écoles professionnelles locales qui ne sont pas diplômés. quant au grand nombre d'intérimaires nécessaires au banquet, il y a des oncles et tantes locaux dans la cinquantaine, des mères, des collégiens et lycéens pendant les vacances, les ressources humaines sont donc très riches.

notre hôtel a en effet apporté de nombreuses opportunités d'emploi à la population locale. dans le backend du compte douyin, en plus de réserver des chambres et de la nourriture, il y a aussi des personnes à la recherche d'un emploi. il y a aussi des gens qui viennent chercher du travail. souvent, lorsque nous dirigeons un bon bureau, quelqu'un fait soudainement irruption dans le bureau et demande à voix haute : est-ce que vous recrutez ici ? le service des ressources humaines m'a demandé pour quel poste vous postuliez, et l'autre personne m'a demandé sans détour : avez-vous des emplois que je peux faire, ou quels emplois pensez-vous que je peux faire ? une autre fois, kevin et moi discutions de la manière de le faire ? faire la promotion du restaurant, et deux sœurs aînées ont soudainement poussé la porte du bureau, elles ont demandé directement au directeur général si elles voulaient se pincer les pieds ici. ce genre d '«emploi direct du chef du comté» audacieux et primitif m'a ouvert les yeux et m'a rendu abasourdi.

le jour du salaire mensuel est encore plus un casse-tête financier.

certains collègues du service de restauration et du service des chambres d'hôtes sont vieux et peu instruits, et ils ne peuvent pas comprendre les détails compliqués du salaire tels que le salaire de base, le salaire de travail, le salaire au rendement, la prime de présence, la prime de commande, etc., et ces cent ou dix yuans la différence était très importante pour eux, alors ils ont fait la queue un par un pour se réconcilier avec le personnel et le caissier. l'environnement de bureau est petit et leurs voix sont fortes. ils ne prennent pas du tout au sérieux le système spécial de confidentialité des salaires de l'entreprise. tout le monde sait combien ils gagnent. je l'ai décomposé et j'en ai parlé pendant longtemps, mais je n'arrivais toujours pas à comprendre. je voulais me précipiter et lui expliquer.

en effet, kevin a des exigences très élevées et a toujours voulu nous positionner comme un hôtel international et une référence en matière de services de classe mondiale. même si nous n'étions pas qualifiés pour recevoir des invités étrangers, nous avons enseigné la position de chacun en anglais de haut en bas, afin que chacun puisse apprendre à parler l'anglais parlé quotidiennement comme « rice to meet you », et avons également demandé à chacun de nous de se donner un nom anglais. tout le monde était très timide. english souriait timidement.

en raison d'une cognition limitée, la dénomination de chacun est également fortement concentrée sur les noms de personnages qui apparaissent fréquemment dans les manuels d'anglais des écoles primaires et secondaires, tels qu'amy, lily et tom. du coup, dès mon entrée dans l’hôtel, j’ai eu envie d’ouvrir la bouche et de demander aux gens de découvrir que j’avais plusieurs noms. kevin devait faire un travail supplémentaire : donner des noms à de nouveaux collègues. nous étions comme des concubines qui venaient d'entrer dans le palais et recevaient des titres du ministère de l'intérieur. cependant, tout le monde parlait secrètement le dialecte local dans son dos et oubliait souvent son nom anglais. une fois, j'ai vu kevin crier après vivian depuis le deuxième étage, à l'extérieur de la cour. elle n'a pas répondu pendant longtemps après l'avoir appelé sept ou huit fois.

▲ serveur d'hôtel senior. image / visuel chine

même si nous ne sommes pas habitués au « haut de gamme » instantané, nous aimons toujours l'hôtel du fond du cœur, chérissons ce travail qui permet de gagner notre vie à la maison et en sommes profondément fiers.

coco, la barista avec qui j'ai eu une bonne conversation, ressentait également la même chose. elle avait travaillé pendant de nombreuses années dans l'un des starbucks les plus fréquentés de shanghai. elle a également dépensé beaucoup d'argent pour acquérir des compétences dans une célèbre académie de café. je voulais ouvrir un café dans sa ville natale, mais après avoir étudié le marché, j'ai senti qu'elle était un peu réticente à proposer des produits à bas prix et qu'il n'y avait pas de base de consommateurs pour les produits à prix élevé. une plateforme pour se mettre en valeur. kevin lui a donné une liberté absolue. elle a fait du coin café son propre style. elle pouvait faire ce qu'elle voulait et être payée chaque jour. elle était très enthousiaste.

▲ travailler dans une chaîne de cafés dans une grande ville n'est pas aussi glamour qu'on l'imagine. image / visuel chine

il en va de même pour la sécurité du front office westbrook parce qu'il aime la star de la nba westbrook, il s'est donné le même nom anglais que westbrook. westbrook travaille comme portier, vêtu d'un costume, d'un haut-de-forme et de gants blancs, comme zero dans "the grand budapest hotel". il est tenu de saluer chaque invité et de récupérer et déposer ses bagages. habituellement, il est déjà nerveux avant l'arrivée des invités. il ne sait pas s'il doit dire le salut « vip, s'il vous plaît, allez-y doucement » lorsqu'il regarde les invités ou quand. il s'approche d'eux.

un ami de l'extérieur de la ville est venu séjourner à l'hôtel et m'a déploré que le personnel de service de notre hôtel ait encore une simplicité qui n'a pas été profondément formatée, avec un mandarin non standard, des sourires timides et des postures inconnues, et ils ont sincère des sentiments sans aucune trace de performance.

▲ bellman zero (à gauche). photo/film "le grand budapest hotel"

un paradis pour les classes moyennes de retour et les jeunes du chef-lieu

comme cet ami, de nombreux bourgeois des grandes villes retournent dans leur ville natale pour séjourner à l’hôtel, notamment pendant les vacances. notre maison n'est pas loin de pékin et de nombreuses personnes y vont pour travailler. lors de la fête de la mi-automne et de la fête nationale, il y aura sans aucun doute un groupe de personnes comme celui-ci. je ramène ma petite amie, ma femme et mes enfants à la maison. il n'est pas pratique d'utiliser l'eau et les toilettes dans la vieille cour, alors autant rester dans un hôtel. le prix de trois à cinq cents yuans n'est rien pour la classe moyenne. une journée passée à manger, à boire et à s'amuser est très rentable.

il y a aussi quelques jeunes dans le département qui profiteront des vacances pour « luxe ». par exemple, les steaks de notre restaurant sont sélectionnés à partir de vrais surlonges australiens expédiés par avion. le coût d'un morceau peut atteindre 90 yuans. le prix de plus de 100 yuans est déjà très raisonnable. la norme générale dans le comté est de 49,9. yuans pour la livraison de barbecues en libre-service. nous ne pouvions pas vendre de steaks, mais le jour de la saint-valentin chinoise, tous les steaks étaient épuisés et le nombre de réservations de chambres doubles était supérieur de plus de 20 points.

parmi les invités présents se trouvaient des familles locales plus fortes qui voulaient montrer leur visage devant des étrangers. la sœur de mon ancienne collègue est une mère célibataire. afin d'organiser un banquet rond pour son enfant de 12 ans, elle a choisi notre hôtel si c'était un restaurant ordinaire de 7 ou 8 cents tables, elle aurait mangé. très bien. elle préférait choisir quelques tables en moins. c’était une petite salle de banquet, et je ne voulais pas embarrasser les adolescents, je sentais que les conditions de vie seraient bien pires sans leur père. c'est un honneur que nous soyons devenus le soutien de son sentiment de dignité.

▲ fête d'anniversaire à l'hôtel. image/visuel chine

cette année, profitant de la popularité de black myth, notre comté est devenu pour la première fois un comté touristique. le taux d'occupation des chambres d'hôtes pour la fête nationale était en fait supérieur à celui de nombreux hôtels de la ville, et il était presque plein. . des affiches ont été réalisées et tout le staff attend pour célébrer la première victoire depuis l'ouverture. c'est vraiment juste un peu proche. à cette fin, kevin, qui a toujours prôné la gestion scientifique, a emmené le directeur général financier et d'autres cadres supérieurs se prosterner devant le dieu de la richesse spécialement conçu au dernier étage. ses yeux sont devenus verts d'impatience.

la plupart des clients de notre hôtel sont très satisfaits de nous. moins de six mois après son ouverture, l'hôtel est déjà en tête de liste des principales plateformes ota, comme l'a déclaré kevin. tant qu'il y aura un avis négatif, il sera tellement inquiet qu'il ne pourra pas dormir, et il devra le corriger. il m'a également ordonné de contacter le client pour voir si je pouvais modifier l'avis. j'ai également pu constater à quel point le secteur des services est difficile, avec toutes sortes de clients difficiles à gérer et toutes sortes de questions compliquées et triviales.

c'est désormais la super golden week de la fête nationale, et les hôtels ne comptent que sur ces jours pour récupérer leur argent tout au long de l'année. les chambres d'hôtes sont pleines, la salle de banquet est pleine, la restauration est pleine et le service commercial reçoit chaque jour de bonnes nouvelles. tout le monde était tellement occupé que les ventes devaient passer par la nourriture, la logistique devait changer les draps, la sécurité devait aider les invités à monter la scène au milieu de la nuit, j'étais appelé pour retourner la scène en urgence alors que j'étais au travail, et même kevin a dû se rendre à la porte pour diriger personnellement les invités, garer la voiture et calmer les invités qui attendaient leur repas. tout le monde était occupé jusqu'à minuit tous les jours, et les cartons restants du banquet étaient emballés dans deux grands camions à plateau. un collègue traiteur a posté sur wechat moments : prendre sa retraite à l'avance et mener une vie de chiffonnier...

de nombreux amis m'ont demandé si j'entendrais beaucoup de ragots dans l'hôtel. si je n'avais pas fait ce travail, mes yeux seraient brillants. ce n'est qu'en arrivant au travail que j'ai su que l'hôtel passerait une journée agréable et. tout irait bien si je quittais le travail en douceur.

lors de mon premier jour de travail, j'ai rencontré un client qui avait perdu de l'argent. j'ai vérifié le système de surveillance et personne n'est entré dans la chambre, mais ils ont insisté sur le fait que l'argent avait été perdu dans notre hôtel et ils nous ont demandé de payer. compensation. plus tard, nous avons appelé la police mais rien ne s'est passé, pour calmer la colère du client, l'hôtel a remboursé le loyer ; nous avons rencontré un client qui avait trop bu et a battu notre serveur venu délibérément faire ; des problèmes et a dit que la nourriture était aigre ; il y avait un homme qui est resté à l'hôtel avec sa femme et ses enfants et a profité du temps après avoir dépensé des milliers de dollars pour une pédicure...

ayant vu tant de choses, je ne suis plus surpris par rien de ce qui se passe. j'ai également réalisé le vrai sens de la vie, comme « la nature humaine est imprévisible et nos actes n'ont aucun respect pour notre cœur », et ma personnalité est devenue plus paisible. quand je rentre à la maison et que je fais face aux agaces de mon mari, je peux encore attendre patiemment qu’il ait fini de parler avant de communiquer. je pense que c’est aussi un gain supplémentaire que ce travail m’apporte. j'espère que notre hôtel s'améliorera de plus en plus et quittera le comté pour new york et dubaï.

▲ photo/film "le grand budapest hôtel"

(liu nian est un pseudonyme dans l'article.)