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après que starbucks ait nommé un nouveau pdg mondial, le géant du café va également inaugurer un important transfert de pouvoir sur son deuxième plus grand marché mondial, le marché chinois.

le 24 septembre, starbucks coffee company a annoncé des ajustements à sa structure de direction en chine. à compter du 30 septembre, liu wenjuan sera renommé pdg de starbucks chine après avoir été co-pdg de starbucks chine ; wang jingying n'exercera plus les fonctions de pdg de starbucks chine, mais continuera d'en être le président.

en septembre 2023, liu wenjuan a été nommé co-pdg de starbucks chine et, avec wang jingying, alors président-directeur général de starbucks chine, a dirigé conjointement les activités chinoises. au bout d'un an, cette structure de gestion a subi des ajustements. "ce plan réfléchi démontre l'engagement de l'entreprise à transmettre progressivement et en douceur le leadership en chine à une nouvelle génération de successeurs", a déclaré starbucks.

"après les années 80" liu wenjuan est une "vétéran de l'industrie de la consommation". elle est diplômée de l'université de fudan et a travaillé pour le géant du conseil mckinsey. son principal domaine de responsabilité était les secteurs de la consommation et de la vente au détail. en 2012, liu wenjuan a rejoint starbucks et a occupé divers postes de direction chez starbucks chine, notamment celui de directeur de l'exploitation et de vice-président de l'innovation numérique. sa performance en tant que co-pdg au cours de la dernière année lui a valu une « offre » en tant que pdg.

source de l’image : carte des données de l’actualité économique quotidienne

le relais est passé en chine, et la génération « post-80 » prend les devants

les médias qui ont interviewé liu wenjuan ont décrit ainsi leur impression d'elle : même si c'est la première fois qu'ils se rencontrent, il est facile de ressentir la personnalité de ce jeune manager. par exemple, en tant que dirigeante d'entreprise, liu wenjuan combine son caractère personnel. style avec une tenue professionnelle traditionnelle appropriée. la frange a été soulignée par quelques touches de violet vif et tendance.

ce qui peut surprendre beaucoup de gens, c'est que ce "vétéran de l'industrie de la consommation" est en réalité une "génération post-80" - il n'y a pas beaucoup de chefs d'entreprise de cette tranche d'âge qui peuvent "jouer un rôle de premier plan" dans des marques de chaînes de restauration bien connues. , notamment dans les grandes entreprises à capitaux étrangers.

selon les informations publiées sur le site internet de l'association des anciens élèves de l'université de fudan, liu wenjuan était étudiant de premier cycle dans la promotion de 1998 et étudiant en maîtrise dans la promotion de 2002 à l'école d'économie de l'université de fudan. les informations publiques montrent que liu wenjuan a rejoint mckinsey après avoir obtenu une maîtrise et a travaillé chez mckinsey pendant près de 7 ans. en 2012, elle rejoint starbucks chine en tant que directrice de projet d'entreprise. depuis, elle a reçu plusieurs promotions et son cv est assez impressionnant.

en septembre 2023, starbucks a annoncé la nomination de liu wenjuan au poste de vice-président exécutif de starbucks et co-pdg de starbucks chine. c'est également la première fois que starbucks ajoute un poste de co-pdg sur le marché intérieur.

"en fait, le mécanisme conjoint n'est pas nécessairement la meilleure solution. pour une entreprise fortune 500, quelqu'un doit encore avoir le dernier mot sur les marchés importants", a déclaré zhu danpeng, un analyste de l'industrie alimentaire, au journaliste du "daily economic news". , la promotion de liu wenjuan cette fois devrait répondre aux besoins de l'ensemble de l'entreprise et est également conforme à la loi de l'optimisation de la structure organisationnelle. "je pense que liu wenjuan a fait un très bon travail en matière d'innovation, de mise à niveau et d'itération globale de starbucks au cours des dernières années."

en tant que responsable des activités d'innovation numérique, liu wenjuan a lancé des services numériques, notamment la commande numérique « special star delivery » et « express coffee ». cependant, certains internautes ont fait remarquer que sur le marché chinois, où la consommation en ligne est très développée, ces initiatives numériques ne peuvent pas être considérées comme des innovations révolutionnaires et ne peuvent être considérées que comme suivant la tendance.

la promotion étape par étape de liu wenjuan est également considérée comme un nouveau transfert du « plan de succession de starbucks en chine ». en tant qu'entreprise étrangère, sur l'important marché chinois, la question de savoir si le pouvoir de gestion du siège social peut être décentralisé et si les successeurs peuvent être formés localement est liée à l'orientation de l'entreprise. le fondateur de starbucks, howard schultz, a mentionné un jour dans son autobiographie « starting from scratch » que la délégation des droits de gestion à starbucks chine était une décision majeure.

"les autres unités commerciales de starbucks n'ont jamais eu une telle autonomie et beaucoup de gens se sentent mal à l'aise. mais telle est la situation, et elle doit être ainsi si nous voulons nous développer sur ce marché d'une importance unique", a déclaré howard schultz.

"tout le monde pense généralement que starbucks s'est écarté de son noyau dur." le nouvel entraîneur du siège va lancer des réformes.

dans le même temps, dans le cadre du partenariat entre wang jingying et liu wenjuan, starbucks chine est toujours confrontée à d'énormes défis.

selon le rapport financier du troisième trimestre de starbucks pour l'exercice 2024, les revenus de starbucks sur le marché chinois ont augmenté de 5 % par rapport au trimestre précédent. par rapport à la même période de l'exercice précédent, les ventes des magasins comparables de starbucks chine ont chuté de 14 %, et le prix moyen par client et le volume des transactions dans les magasins comparables ont tous deux diminué à des degrés divers.

lors de la conférence téléphonique sur les résultats, liu wenjuan a répondu que face aux profonds changements dans le paysage concurrentiel du secteur, les données telles que les ventes à magasins comparables seront inévitablement affectées à court terme. "l'environnement de marché dans lequel nous opérons a subi des changements importants et permanents. dans un environnement concurrentiel avec des promotions fréquentes, nous maintenons un haut degré de retenue et évitons les guerres de prix."

ailleurs dans le monde, la situation reste difficile pour starbucks, qui fait face à deux trimestres consécutifs de baisse de ses ventes. en août de cette année, starbucks a soudainement annoncé un changement d'entraîneur et a nommé brian niccol comme nouveau président-directeur général. il prendra officiellement ses fonctions le 9 septembre. contrairement au passé, lorsque starbucks est dans une période de changement, le fondateur howard schultz prend généralement temporairement la relève en tant que pdg pour la transition, cette nomination inaugurant directement les « troupes aéroportées ». cela montre également que starbucks est peut-être sur le point de se lancer dans un changement profond.

brian nicol, ancien pdg de la chaîne de restaurants, devait apporter de nouvelles idées à l'entreprise starbucks et redresser ses opérations. le 10 septembre, le lendemain de son départ au travail, nicol a publié une lettre ouverte intitulée « retour à starbucks » et a parlé de ses mesures de réforme.

nicole a souligné dans la lettre qu'au cours des dernières semaines de conversations et de visites sur le terrain, il a découvert deux faits : premièrement, starbucks est une marque très appréciée avec d'excellents partenaires et intégrée dans la vie quotidienne des gens ; deuxièmement, il est généralement admis que. starbucks s'est écarté de son cœur de métier.

"nos magasins ont toujours été plus qu'un simple endroit pour acheter un verre. ils sont un lieu de rassemblement, un centre communautaire où s'échangent des idées, où des amitiés se nouent et où chaque client est accueilli par une barista enthousiaste, nicole". dans certains endroits, en particulier aux états-unis, nous n'y parvenons pas toujours. les menus peuvent être écrasants, les produits peuvent être incohérents, les temps d'attente peuvent être trop longs ou les transferts peuvent être trop précipités.

il a déclaré qu'il promouvrait des réformes dans un délai de 100 jours.

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