uutiset

uusi gourmet-suurnopeusjunarata aukeaa! 90 minuutin suora matka, tutustu guangdongin ruokataitoisimpaan kaupunkiin

2024-09-19

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

äskettäin,guangdong avaa virallisesti uuden suurnopeusradan——meronsuurnopeusjuna⬇️

nopein reitti meizhousta guangzhouhun on vain1 tunti ja 47 minuuttia,nopein tapa shenzheniin on1 tunti 36 minuuttia. meizhoun ihmiset ovat onnellisia, samoin kuin ihmiset guangzhoussa ja shenzhenissä. se on helppo saavuttaa"kahden päivän meno-paluumatka ostoksille ja syömiseen viikonloppuna."

@guangzhoun rautatie

meizhou sijaitsee kolmen guangdongin, fujianin ja jiangxin maakunnan risteyksessä.vuorten ympäröimänäedustaja, tavallinen alue on vain13.7%, rakentamispaine on valtava, sen voi sanoaylitä vuoria ja harjuja

ennenmeizhoun ja guangzhoun välinen suurnopeusjunayhteyskiertomatka chaoshanin läpi kestää yleensä 3-4 tuntia;meilong high speed ​​​​railway on nyt toiminnassa.aikakustannukset ovat yli kaksinkertaiset!aqiun on myös kätevää ohjata kaikki avaamaan tämähakka kaupunki.

@图 insect creative/@粤梅fellowsgroup

kun puhutaan guangdongista, monet ihmiset ajattelevat guangzhouta ja shenzheniä, kun he puhuvat guangdongin ruoasta, he ajattelevat shundea ja chaoshania.

meizhou, tämä koillis-guangdongin kaupunki, joka on ollut hillitty ja nöyrä useiden vuosien ajan, riippumatta siitä miltä se näyttääolemassaolo, joka on aina "jätetty huomioimatta". mutta ah qiu uskoo,meizhou on ehdottomasti vierailun arvoinen

@guangzhoun rautatie

historiasta ja humanistisista tieteistä,meichengin antiikin ja historian tunne piileekaikki guangdongissa tietävät

sillä on hiljaa monia titteleitä: maailman hakkapääkaupunki, hakkasien koti, kulttuurin koti, merentakaisten kiinalaisten koti, jalkapallon koti, kenraalien koti, kultaisten pomelojen koti... ja se on myös olympiavoittajan chenin kotikaupunki. qingchen.

@"kantonilainen hyvä kung fu"/@"my food guide"

ruoan suhteen meizhou on omassa sarjassaan.se on hakka-ruokaa, central plainsin keittiötä, kantonilaista ruokaahallita

sillä on valtava ruokajärjestelmä, joka on samanlainen kuin guangchao. se on yksi kolmesta kantonilaisen keittiön päähaaroista.suolalla paistettua kanaaaja meizhouhun.

@takumi

se onsalainen gourmetkohde guangdongin herkkusujen sydämissä, monet huomaamattomat ovet ovatvuosikymmeniä kunnioitettu merkki

erityinen kokemus ja elinympäristö tekevät meizhousta herkullisen. täällä voit syödä hakka-ruokaa, joka eroaa täysin guangchaon keittiöstä:raskasta öljyä ja suolaa, vuoristoaarteita. he eivät pidä kiinni vähäpätöisistä asioista,suolapaistettu kana silputaan suoraan käsin.kestävä mutta samalla on erityinen herkku ruoalle.

@"etsimme dongguanin makua"

hyödynnä uuden suurnopeusjunaverkon avaamista, lähde liikkeelle greater bay areastapuolitoista tuntiase on siellä tänä syksynämene "käänteiselle kiertueelle" meizhoun vanhaankaupunkiin baari. se ei petä sinua.

01

todellinen "hakka-maailman pääkaupunki"

meizhoun ruoka on poistumassa kehästä

@takumi

kun puhutaan meizhousta, et tule toimeen ilman "hakkaa", kun puhutaan hakasta, et tule toimeen ilman "meizhoua".

hakat eivät ole etninen ryhmä, he ovat keskitasangolta peräisin olevia han-ihmisiä, jotka muuttivat etelään muinaisina aikoina.ainutlaatuinen kieli, kulttuuri ja ruoka

kuten“maailman hakka-pääkaupunki”, meizhou, jossa hakkaiden osuus on 97 %, on myös hakkaiden viimeinen pysähdyspaikka etelään maalla ja ensimmäinen pysähdyspaikka ulkomailla.

dianping@happysunny3

meizhoun ruoka seuraa myös kulttuuria.integraatio on olennaista, paikallisiin olosuhteisiin sopeutuminen ja paikallisten materiaalien käyttö ovat ominaisia.

siksi fujianin ja jiangxin rajalla sijaitsevan ja chaoshanin lähellä olevan meizhoun ei tarvitse ajatella liikaa. se on ehdottomasti herkullisen ruoan synonyymi.

@"daily agricultural scripture" / various brews@"uusi vuosi kielen kärjessä"

puhumattakaan tästäistuu monilla vesistöillä vuorten ja bambumetsien tukemana, ruoka on korvaamatontaherkkuja vuorilta ja joilta.

marinoidut nuudelit, jotka on täytetty lusikallisella laardi- ja valkosipulitahnalla, naudanlihakeitto susimarjan lehdillä, tuoreilla kalanpäillä keitetyt riisinuudelit, käsin vatkatut lihapullat, jotka ovat äärimmäisen sitkeitä, yrttejä liemessä ja vasta leikattu kala....suustani tulee vettä, kun ajattelen sitä.

dianping @小 houmitä söit tänään?

yhdessä vuoristoalueiden alhaisen lämpötilan ja kosteuden kanssa hakkalaiset ottavat mukaan myös kantonilaiseen ruokaan perustuvia pohjoismaisia ​​tyylejä. kuvahaudutettua sianlihaa marinoitujen vihannesten kera, suolapaistettua kanaa, täytettyä hakka-tofua, tällainen öljyinen ja suolainen ruoka on paikallisten syvästi rakastama ja siitä on tullut aainutlaatuinen osa kantonilaista ruokaa

tietenkin niitä onnaudan eläimenosat, haudutettua riisiä, retiisiäbu kakku, suolakurkkunuudelit, riisirullat,siirappitällaiset ominaisuudet ovat myös tavallisia ja välttämättömiä suosikkeja meizhoun keittiössä.

@takumi

aamulla sekoita kulhossa höyrytyshakka-marinoidut nuudelit,tarjoillaan herkullisen ja rapean kanssakolmas paikkakeitto

vaeltamassa vanhalle kadulle, puhaltaen kulhoon maitoa ja keitettyjä kananmunia, siunaten tuoksuvaa maidonvalkoistakalanpääjauhetta

sukella yöllähöyryttävä vaihteisto, syö kuumanakarvasmelonilla ja kolmella tuoreella katkeralla bambunversolla täytetty vuoka

[email protected]

taas mukanameijiang, pangu pedestrian street ja weilongwukäänny ja löydät tämän ainutlaatuisen kaupungin ainutlaatuisen rauhan ja mukavuudenmeizhouihmisen henkiluota

02

syö meizhou

älä missaa näitä klassikoita

📍

long kee -riisirullamarinoidut nuudelit

dianping @雷克mummo

meizhoulaiset eivät voi elää ilman tätä aamiaistamarinoituja nuudeleita. sitten sovita separas yhteistyökumppani: sanjidi-keitto, on yksinkertaisin ja herkullisin meizhoun maku.

long kee on vanha ja erittäin suosittu tuotemerkki.. pomo valkaisi kevyet emäksiset nuudelit taitavasti suuressa vesikattilassa kypsiksi, kaavisi ne nopeasti ja lisäsi erityistälaardia, paistettua kultaista valkosipulia ja keitettyä sadekastettamarinoidut nuudelit ovat tuoreita, tasaisesti sekoitettuja, ja niillä on sileä ja kerroksinen koostumus.

dianping@pearl maitotee, jossa on enemmän helmiä

tilaa myös kulhollinen sanjidi-keittoa, joka voi olla alkuperäinen tai tomaattimakuinen. rapea sianlihakeitto hieman suolakurkkua, susimarjan lehtiä, rypäleen lehtiä,virkistävä ja sileä, se vain neutraloi marinoitujen nuudeleiden öljyisyyden tämä yhdistelmä on todella mauton.

osoite: no. 3-31 gongyuan road, meijiangin alue (lähellä shunfeng roadia)

📍

qinyan shaomai

dianping@peanuthululu

tämä kauppa on myös pitkäaikainen paikallinen aamiaiskauppa, jolla on syvät juuretshaomaimonta vuotta. 4:n annos maksaa vain 3 yuania. vaikuttava hinta teki ah qiun kyvyttömän syömään kahdesti. et voi mennä pieleen yhdistämällä tahmeaa riisiä ja kuutioituja bambunversoja, yksi suupala kerrallaan.

dianping@peanuthululu

tilaa myös kulhollinen naudanlihakeittoa. tuore naudanliha keitetään ja tuodaan pöytään.suolakurkkujen lisäystee naudanlihakeitosta herkullisemman makua.

osoite: no. 22, qinli garden, meizhou avenue

📍

lan yu -kalanpäänuudelit

@李凯兰奇鲁

meizhoulaiset, jotka luottavat juomaansa veteen ja rakastavat syödä joen tuoretta ruokaa, ovat tuoneet tämän myös aamiaismaailmaan. kulhollinen lämpimiä ja mukavia kalanpäänuudeleita on täydellinen vuoristoelämään.kalanpääkeitto, maidonvalkoinen ja tuoksuva,maustamisessa ei tarvitse liioitella, pelkkä kalan herkullisuus riittää, lisää riisinuudeleita ja lisää kalakurkkua, niin saat kehuja yhden pureman jälkeen.

voit myös valita kalan osan ja maun.kuten pullea kalan vatsa, ytimeen asti tuoksuvat kalanluot, virkistävät kalanpäät happamassa keitossa tai paistettu irtojauhe, ystävät, jotka haluavat syödä nuudeleita, voivat myös valita nuudeleita.

osoite: no. 36-2, wenbao road

/suolapaistettu kana/

@"the lonely gourmet kausi 8"

kun puhumme meizhousta, meidän on mainittavasuolalla paistettua kanaa, tämä tuli saavutti japanin,guangdongiin rinnastettu herkku on peräisin meizhousta. jos haluat syödä aidointa ruokaa, sinun on mentävä paikalliselle alueelle.

ei tarvita monimutkaisia ​​mausteita,ainoat raaka-aineet ovat kana, suola ja suolapaistojauhe. tuore kolmenkeltainen kana haudutetaan suolalla ja kypsennetään pannussa.tuoretta ja täyteläistä, liha on suolaista ja rapeaa, ja kuori on hieman sitkeää., ehdottomasti kolme parasta kantonilaisten sydämissä.

kokonaisen kanan lisäksi paikalliset rakastavat myös suolassa paistetut kanan jalat, kanan siivet ja siipien kärjet,nämä ylijäämät ovat paras valinta viinin kanssa käytettäväksi ja elokuvan katseluun, ja ne sopivat myös kaikkien käytettäväksi matkamuistona.

📍suositellut kaupat

sanmei old house vastapaistettu suolakana: nro 5, wuzhou road, chengbei town

hakka salt baked king: 20 metriä kaakkoon osoitteesta nro 34-24, fuqian avenue

/aaltopilleri/

dianping@minna

meizhoulaiset rakastavat lihapullia syvästi. lihapullien sanotaan olevan suosittuja kaikkialla maassa.chaoshan naudanlihapallotse syntyi meizhousta. voit aina nähdä tämän meizhoulaisten ruokapöydällä:käsin vatkatut sianlihapullat, käsin vatkatut naudanlihapullat, naudan jännepallot, retiisipallot, kalapullat, riisinuudelipallot...

dianping@love syödä naudanlihaa ja jahdata lehmää syömään sitä

varsinkin kanssaheiluta pilleriä,toisin sanoen käsintehdyt sianlihapullat ja naudanlihapullat ovat meizhoun ihmisten ruokavalio erottamaton näistä lihapullia.toistuvan käsityön jälkeenvatkaa pehmeiksi ja pehmeiksi lihapulliksi. se voidaan höyryttää, paistaa tai paistaa. pyöreät pallot ovat herkullisia.hakkalaisten odotukset jälleennäkemisestä

📍suositellut kaupat

junqin-lihapullat: kauppa osoitteessa baihuazhou market, lane 2, fengweiyuan

yawu meatballs: store no. 150, jiangbian road (300 metriä wangjiang towerista kohti dongshan bridgeä)

/hakka yong tau foo/

täytetyt kolme aarretta @多肉vauva

meizhoun herkuista puhuttaessa ei tietenkään voi välttää kaikenlaista fermentoitua viiniä, joka on myös nostalgia, jota meizhoulaiset eivät voi elää ilman.täytetyt kolme aarretta, täytetty tofu, täytetty karvas meloni, täytetyt osterit, täytetyt kevätrullat, täytetyt greipinkuorit. lyhyesti sanottuna kaikki voidaan valmistaa.

dianping@禾犊

suosituin on tietysti hellä ja tuoksuvatäytetty tofu, jokainen kotitalous osaa valmistaa sen, ja se on myös ravintoloiden pakollinen ruokalaji.

tuore tofu paistetaan, erota se varovasti syömäpuikoilla jasieniä, jauhelihaa, kalaa ja katkarapujaodota, että mausteet ovat täytetty ennen kypsentämistä ja maustamista. se ei tietenkään ole paras keitetty tai keitetty ruokalaji, mutta se on herkullista.kulmakarvani haalistuvat kokonaan

/粄/

@takumi

kueh on hieman samanlainen kuin kueh chaoshanin alueelta.valmistettu riisistä, sitä on monessa muodossa. se on meizhoun ihmisten hiilihydraattiartefakti.

bambunversopyyry, retiisimyky, sidottu kokkare, karvapyyry, hiiren nyyti(ei hiiri! samanlainen kuin riisinuudelit), kuolematon kakku, punainen persikkakakku, moksakakku...jotkut ovat täynnä täytteitä, ja osa on jälkiruokia.

📍suositellut kaupat

bamboo shoot abacus: nro 29 yau luo -katu

jieji hakka snack shop: no. 86, meixing road

laoqiu baobao: no. 38-1, xinyuan road

03

tasaisesti sovitettu guangchaon kolmen pilarin kanssa

kuten hakka-keittiöltä odotetaan

📍

wuhua yusheng -ravintola

dianping@pablo

paikallisia vesijärjestelmiä ja makeaa vettä on monia, joten meizhoulaiset haluavat syödämakean veden kalat. paistaminen ja hauduttaminen eivät riitä, he syövät mielellään myös raakaa kalaa.sen historian sanotaan olevan yli 2000 vuotta.

hakka yushengin ominaisuudet ovatmakeaa ja virkistävää hapan ja virkistävä,liota hetki etikassa ja sekoita joukkoonvalkosipulitahna, teeöljy, mintunlehdet, herneet, chilirenkaat, sipulit, inkivääriviipaleeterilaisia ​​lisukkeita odotellessa lisää pala sashimia ja kääri se.yksinkertaista ja karkeaa, mutta erittäin nautittavaa

osoite: duplex store no. 4, building a1, xincheng haoyuan, daxincheng

📍

liang kee hakka -keittiö

dianping@berry höyrytetty seesamiöljy

jos haluat syödä kotitekoista paistettua ah qiua, suosittelen, että tulet tähän ravintolaan. se on pieni kauppa, jonka monet paikalliset valitsevat, kun he menevät ulos syömään. aito maku ja edullinen.

dianping@nature230

he ovat hyviävalmista paikallisista tuotteistapata bambunversoilla, höyrytettyjä retiisipalloja, mandariinin kuorikeittoa, inkivääriöljykanaa,on myös veteraaneja, jotka eivät voi lopettaa yrittämistärapeat porsaan nyytit, paistettu dongjiang-kala, viiden sormen persikkakeitto, se on yksinkertaisesti kykyjen kerääminen.

osoite: kultaisen kolmion terveyskaupungin vieressä, huanan avenue, jiangnan street (vastapäätä xianzi middle schoolia)

📍

jinshanin naudan sisäosat

dianping@雪伊pell

meizhoussa naudan sisäosat ovat paras valinta myöhäisillan välipaloihin. guangchaon naudan sisäosista poiketen, kylmänä tarjoilun lisäksi meizhoun naudan sisäosat ripottelevat myös kerroksella tuoksuvaa soijajauhetta.makea ja hapan ja mausteinen

punaisen riisin kojilla keitetyssä naudan sisäosissa ei ole juuri mitään hajua.ulkokuori on punainen,yhdessä makean ja hapan valkosipulin kastoveden kanssa q-pommit ovat rapeita ja makeita, ja makea ja hapan maku viipyy suussa.

osoite: no. 9 daoqian street

📍

pinxiangin paviljonki

dianping@hamburger ulkoiluttaa koiraa huashanissa

ravintola, jossa on meizhou hakka -ominaisuuksia,signature naudanliha hapan keitossamelkein jokaisella on kulho. tuoreet sitruunat ja tomaatit ovat väriltään kirkkaita ja maistuvat happamalta, mausteiselta ja virkistävältä.

varastossapaistettuja lihapulliamyös pakollinen. karamelli tuoksu on kirpeä, ja porsaan hiukkasissa on erottuvia kerroksia. jokaiseen suupalaan voi tuntea repeytymisen ilon.rasvainen tunne purskahtaa ulos suussa,ota nyt toinen juomahakka riisiviini,aivan oikein.

osoite: noin 90 metriä kaakkoon zhonghe fortune plazasta, kedu avenuelta

📍

ravintola jinyuan

dianping@鱼豆

vanha ravintola, joka on arvioitu pakolliseksiravintola jinyuanse on todellakin ansaittua. jos haluatsyö aitoja hakka-ruokia yhdeltä istumalta,olet oikeassa tulla tänne.

kaupan kylttitäytetyt rystytpaksu öljyinen punainen kastike, niin pehmeä ja tahmea, että se sulaa suussa, erikoistahöyrytetty kanajapaistettu tattarikakkuse tuo esiin myös hakka-ruoan olemuksen ja vangitsee ah qiun makuhermoja. tule nauttimaan toinen kulho.mugwort munasarvikeittovoidaan sanoa, että elämä on parhaimmillaan.

osoite: toimipisteitä on monia, valitse vain lähin.

artikkelissa on yhteenveto myymälöistä:

longji-riisirulla-marinoidut nuudelit: no. 3-31 gongyuan road, meijiang district (lähellä shunfeng roadia)

qinyan siomai: no. 22 qinliyuan, meizhou avenue

lan yu fish head nuudelit: no. 36-2, wenbao road

sanmei old house vastapaistettu suolakana: nro 5, wuzhou road, chengbei town

hakka salt baked king: 20 metriä kaakkoon osoitteesta nro 34-24, fuqian avenue

junqin-lihapullat: kauppa osoitteessa baihuazhou market, lane 2, fengweiyuan

yawu meatballs: store no. 150, jiangbian road (300 metriä wangjiang towerista kohti dongshan bridgeä)

bamboo shoot abacus: nro 29 yau luo -katu

jieji hakka snack shop: no. 86, meixing road

laoqiu baobao: no. 38-1, xinyuan road

wuhua yusheng -ravintola: duplex store no. 4, building a1, xincheng haoyuan, daxincheng

liangji hakka -keittiö: kultaisen kolmion terveyskaupungin vieressä huanan avenuella, jiangnan street (vastapäätä xianzi middle schoolia)

jinshanin naudan sisäelimet: no. 9 daoqian street

pinxiang pavilion: noin 90 metriä kaakkoon zhonghe fortune plazasta kedu avenuella

jinyuan-ravintola: sivuliikkeitä on monia, valitse vain lähimpänä oleva