2024-09-19
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
सद्यः,गुआङ्गडोङ्ग-नगरे आधिकारिकतया नूतनं उच्चगतिरेलमार्गं उद्घाटितम्——मेरोन्उच्चगतिरेल⬇️
मेइझोउतः गुआङ्गझौपर्यन्तं द्रुततमः मार्गः केवलं१ घण्टा ४७ निमेषाः, २.शेन्झेन्-नगरस्य द्रुततमः मार्गः अस्ति१ घण्टा ३६ मिनिट्. मेइझोउ-जनाः प्रसन्नाः सन्ति, तथैव गुआङ्ग्झौ-शेन्झेन्-नगरयोः जनाः अपि इदं प्राप्तुं सुलभम्"सप्ताहस्य अन्ते शॉपिङ्गं भोजनं च कर्तुं द्विदिवसीयं गोलयात्रा।"
@ guangzhou रेलवे
मेइझोउ-नगरं गुआङ्गडोङ्ग-फुजियान्, जियाङ्गक्सी-प्रान्तत्रयस्य सङ्गमे स्थितम् अस्ति ।पर्वतैः परितःप्रतिनिधिः, समतलक्षेत्रं केवलं13.7%, निर्माणस्य दबावः विशालः अस्ति, इति वक्तुं शक्यतेपर्वतान्, कूर्चान् च लङ्घयन्तु。
पूर्वम्मेइझोउ-ग्वाङ्गझौ-नगरयोः मध्ये उच्चगतिरेलसम्बद्धःचाओशान् मार्गेण भ्रमणं प्रायः ३-४ घण्टाः भवति;मेइलोङ्ग उच्चगतिरेलमार्गः अधुना प्रचलति ।समयव्ययः दुगुणाधिकः अस्ति!एतत् अनलॉक् कर्तुं सर्वेषां नेतृत्वं कर्तुं अकिउ इत्यस्य कृते अपि सुलभम् अस्तिहक्का नगर.
@图 कीट रचनात्मक/@粤梅साथीसमूह
गुआङ्गडोङ्गस्य विषये वदन्ते सति बहवः जनाः गुआङ्गडोङ्ग-नगरस्य, शेन्झेन्-नगरस्य च विषये चिन्तयन्ति यदा ते शुण्डे-चाओशान्-इत्येतयोः विषये चिन्तयन्ति;
मेइझोउ, ईशान्य-गुआङ्गडोङ्ग-नगरस्य एतत् नगरं यत् बहुवर्षेभ्यः निम्न-कुंजी, विनयशीलं च अस्ति, भवेत् तत् कस्मात् पक्षात् प्रतीयतेसदा "उपेक्षितम्" यत् अस्तित्वम्।. परन्तु आह किउ इत्यस्य मतं यत्,मेइझोउ निश्चितरूपेण भ्रमणस्य योग्यम् अस्ति。
@ guangzhou रेलवे
इतिहासः मानविकी च विषये, २.मेइचेङ्गस्य प्राचीनतायाः इतिहासस्य च भावः अत्र निहितः अस्तिगुआङ्गडोङ्ग-नगरे सर्वे जानन्ति。
अत्र चुपचापः अनेके उपाधिः अस्ति : हक्का-विश्वस्य राजधानी, हक्कानां गृहम्, संस्कृतिस्य गृहं, विदेशेषु चीनीयस्य गृहं, फुटबॉलस्य गृहं, जनरल्-गृहं, गोल्डन् पोमेलोस्-गृहम्... अपि च ओलम्पिक-विजेता चेन् इत्यस्य गृहनगरम् अपि अस्ति किङ्ग्चेन् ।
@"कैन्टोनीज़ गुड कुंग फू"/@"मम भोजन मार्गदर्शक"।
भोजनस्य विषये मेइझोउ स्वस्य लीगे अस्ति ।इदं हक्का-व्यञ्जनम्, सेण्ट्रल्-प्लेन्स्-व्यञ्जनम्, कैन्टोनीज-व्यञ्जनम्निपुण。
अस्य विशालः खाद्यव्यवस्था अस्ति या गुआङ्गचाओ इत्यस्य सममूल्यम् अस्ति ।लवणं पक्त्वा कुक्कुटम्मेइझोउ -नगरं प्रति वाहनं चालयन्तु ।
@तकुमि
इदमस्तिगुआङ्गडोङ्ग पेटूनां हृदयेषु एकं गुप्तं पेटूगन्तव्यं, अनेकाः अगोचराः द्वाराः सन्तिदशकैः काल-सम्मानितः ब्राण्ड्。
विशेषः अनुभवः, जीवनस्य वातावरणं च मेइझोउ स्वादिष्टं करोति । अत्र, भवन्तः हक्का-भोजनं खादितुम् अर्हन्ति यत् गुआङ्गचाओ-व्यञ्जनात् सर्वथा भिन्नम् अस्ति:गुरुतैलं लवणं च पर्वतनिधयः |. ते तुच्छविषयेषु न लप्यन्ते,लवणपक्वं कुक्कुटं साक्षात् हस्तेन खण्डितं भवति।रूक्षः तथापि एकस्मिन् समये भोजनस्य विशेषं स्वादिष्टं भवति।
@"dongguan इत्यस्य स्वादं अन्विष्यन्"।
नूतनस्य उच्चगतिरेलस्य उद्घाटनस्य लाभं गृहीत्वा ग्रेटरबे एरियातः प्रस्थितःसार्धघण्टाअस्मिन् शरदऋतौ तत्र भविष्यतिमेइझोउ पुरातननगरस्य "विपरीतभ्रमणं" कुर्वन्तु प्रच्छेद। भवन्तं निराशं न करिष्यति।
01
एक सच्चिदानन्द "विश्वस्य हक्काराजधानी" ।
मेइझोउ भोजनं मण्डलात् बहिः गन्तुं प्रवृत्तम् अस्ति
@तकुमि
मेइझोउ इत्यस्य विषये वदन् "हक्का" विना कर्तुं न शक्यते;
हक्का-जनाः प्राचीनकाले दक्षिणदिशि प्रवासं कृतवन्तः मध्य-मैदानी-देशस्य हान-जनाः सन्ति ।अनन्यभाषा, संस्कृतिः, भोजनं च。
यथा“विश्वस्य हक्काराजधानी” २., मेइझोउ, यत्र हक्कानां ९७% भागः अस्ति, तत्र हक्कानां कृते स्थले दक्षिणदिशि प्रवासस्य अन्तिमः विरामः अपि अस्ति, विदेशेषु च प्रथमः विरामः अस्ति ।
dianping@happysunny3
मेइझोउ इत्यस्य भोजनम् अपि संस्कृतिम् अनुसृत्य भवति ।एकीकरणं सारः, स्थानीयपरिस्थितिषु अनुकूलनं स्थानीयसामग्रीणां उपयोगः च लक्षणम् अस्ति ।
अतः फुजियान्-जिआङ्गक्सी-नगरयोः सीमां कृत्वा चाओशान्-नगरस्य समीपे स्थितं मेइझोउ-नगरं स्वादिष्टभोजनस्य पर्यायः इति निश्चितरूपेण ।
@"दैनिक कृषिशास्त्र" / विविध brews@"जिह्वाग्रे नववर्ष"।
अत्र न किं वक्तव्यम्अनेकजलव्यवस्थासु उपविष्टः, पर्वतैः, वेणुवनैः च पृष्ठतः, भोजनम् अनिवार्यम् अस्तिपर्वतनदीभ्यः स्वादिष्टानि।
चम्मचेन चर्बी-लशुन-पिष्टेन पूरिताः अचार-नूडल्स्, वृक-पत्रैः सह गोमांस-सूपः, नवीन-मत्स्य-शिरसा सह पक्त्वा तण्डुल-नूडल्स्, हस्त-ताडिताः गोमांस-गोलाः ये अत्यन्तं चर्वणीयाः सन्ति, शोषे ओषधीः, नव-छिन्न-मत्स्याः च...चिन्त्य एव मम मुखं सिञ्चति।
dianping @小 houअद्य किं खादितवान्?
पर्वतीयक्षेत्रेषु न्यूनतापमानस्य आर्द्रतायाः च सह मिलित्वा हक्का-जनाः कैन्टोनीज-भोजनाधारित-उत्तर-शैल्याः अपि समावेशं कुर्वन्ति । चित्रअचारशाकैः सह ब्रेज्ड् शूकरमांसम्, लवणं पक्त्वा कुक्कुटं, भरितं हक्का टोफू च, एतादृशं तैललवणभारयुक्तं भोजनं स्थानीयजनानाम् अतीव प्रियं भवति, अतः ककैन्टोनीज-भोजनस्य एकः अद्वितीयः पक्षः 。
अवश्यं सन्तिगोमांसस्य आन्तरम्, ब्रेज्ड् तण्डुलः, मूलीबु केकः, अचारयुक्ताः नूडल्सः, चावलस्य रोलः,सिरपःएतादृशाः लक्षणाः अपि मेइझोउ-भोजने साधारणाः अनिवार्याः च प्रियाः सन्ति ।
@तकुमि
प्रातःकाले वाष्पीकरणस्य कटोरे क्षोभयन्तुहक्का अचारयुक्तं नूडल्स्, २.स्वादिष्टं कुरकुरे च सह परोक्ष्यतेतृतीय स्थानम्आसवं；
पुरातनवीथिं भ्रमन् क्षीरक्ष्णाण्डयोः कटोरे फूत्करोति, सुगन्धितं क्षीरशुक्लं स्खलन्मत्स्यशिरः चूर्णम्；
रात्रौ डुबकी मारतुएकः वाष्पयुक्तः गियरबॉक्सः, उष्णं खादतुकटुखरबूजेन पूरितं कैसरोलं, त्रीणि नवीनकटुवेणुशूलानि च。
सह पुनःमेइजियाङ्ग, पाङ्गु पदयात्रीमार्गः, वेइलोङ्गवु चएकं वारं कृत्वा अस्य नगरस्य अद्वितीयं शान्तिं आरामं च प्राप्स्यथ, यत् अनन्यम् अस्तिमेइझोउमानवीय आत्मान्यासः 。
02
मेइझोउ खादतु
एतानि शास्त्रीयगीतानि मा त्यजन्तु
📍
दीर्घ की चावल रोल अचार नूडल्स
dianping @雷克दादी
मेइझोउ जनाः एतत् प्रातःभोजनं विना जीवितुं न शक्नुवन्तिअचारयुक्तं नूडल्स्. ततः तस्य मेलनं कुर्वन्तुउत्तम भागीदारः संजिदी सूप, सर्वाधिकं सरलं स्वादिष्टं च मेइझोउ स्वादः अस्ति।
लाङ्ग की इति कालपर्यन्तं सम्मानितः ब्राण्ड् अतीव लोकप्रियः च अस्ति ।. मालिकः कुशलतया लघुक्षारीयं नूडल्स् एकस्मिन् विशाले जलघटे यावत् पक्वं न भवति तावत् ब्लान्च कृत्वा शीघ्रं तान् स्कूपं कृत्वा विशेषं योजितवान्चर्बी, तप्तं सुवर्णलशुनं, पक्वं वर्षा ओसः चअचारयुक्तानि नूडल्स् ताजानि, समानरूपेण मिश्रितानि, स्निग्धं च स्तरितं च भवन्ति, ते प्रातःभोजार्थं, विलम्बितरात्रौ जलपानार्थं च मेइझोउ-जनानाम् प्रथमः विकल्पः भवन्ति ।
dianping@अधिक मोतीभिः सह मोती दुग्धचायः
संजिडीसूपस्य एकं कटोरा अपि आदेशयन्तु, यत् मौलिकं वा टमाटरस्वादयुक्तं वा भवितुम् अर्हति । किञ्चित् सह कुरकुरा शूकरमांसस्य आन्तरसूपः अचारः, वृकबेरीपत्राणि, मगवर्टपत्राणि, २.स्फूर्तिदायकं स्निग्धं च, अचारयुक्तानां नूडल्स् इत्यस्य तैलतां निष्प्रभावीकृत्य एव अयं संयोजनः वास्तवतः अरुचिकरः अस्ति ।
पता: सं 3-31 गोंगयुआन रोड, मेइजियांग जिला (शुनफेंग रोड के पास)
📍
किन्यान शाओमै
डायनपिंग @ मूंगफलीहुलुलु
अयं दुकानः अपि दीर्घकालीनः स्थानीयः प्रातःभोजनस्य दुकानः अस्ति यस्य मूलं गभीराणि सन्तिशाओमैबहुवर्षपर्यन्तं। ४ इत्यस्य भागस्य मूल्यं केवलं ३ युआन् अस्ति प्रभावशाली मूल्येन आह किउ द्विवारं भोजनस्य प्रतिरोधं कर्तुं असमर्थः अभवत् । लसत्तण्डुलानां, खण्डितवेणुशूलानां च संयोजनेन एकैकं दंशं भवन्तः भ्रष्टं कर्तुं न शक्नुवन्ति ।
डायनपिंग @ मूंगफलीहुलुलु
हस्ताक्षरगोमांससूपस्य एकं कटोरा अपि आदेशयन्तु ताजाः गोमांसः पक्वः भवति, तस्य स्वादः कोमलः, कुरकुरा च भवति, मांसं च भवतः मुखस्य मध्ये टङ्गो नृत्यति इव भवति।अचारस्य योजनम्गोमांसस्य सूपस्य स्वादं अधिकं स्वादिष्टं कुर्वन्तु।
पता : सं 22, किन्ली उद्यान, मेइझोउ एवेन्यू
📍
lan yu मत्स्य शिरः नूडल्स
@李凯兰奇鲁
मेइझोउ-जनाः, ये जलस्य उपरि अवलम्ब्य, नदी-नवीन-भोजनं खादितुम् इच्छन्ति, ते अपि एतत् प्रातःभोजनजगति आनयन्ति । उष्णस्य आरामदायकस्य च मत्स्यशिरः नूडल्स् इत्यस्य कटोरा पर्वतजीवनस्य कृते परिपूर्णः अस्ति ।मत्स्यशिरःसूपः क्षीरशुक्लः सुगन्धितः च ।मसालानां अतिशयेन आवश्यकता नास्ति, केवलं मत्स्यस्य एव स्वादिष्टता एव पर्याप्तं, तण्डुलनूडल्स् योजयित्वा, मत्स्यस्य अचारस्य भागं योजयित्वा, एकदंशानन्तरं भवतः प्रशंसा भविष्यति
मत्स्यस्य भागं, स्वादं च चिन्वितुं शक्नुवन्ति ।यथा स्थूलमत्स्योदरः, मत्स्यास्थयः ये कोरपर्यन्तं सुगन्धिताः, अम्लसूपे मत्स्यशिरः स्फूर्तिदायकाः, तप्तशिथिलचूर्णं वा, ये मित्राणि नूडल्स् खादितुम् इच्छन्ति ते नूडल्स् अपि चिन्वितुं शक्नुवन्ति ।
पता : सं 36-2, वेनबाओ रोड
/लवण पक्त्वा कुक्कुट/ २.
@"द लोनली पेटू सीजन 8"।
मेइझोउ इत्यस्य विषये वदन् अस्माभिः उल्लेखः कर्तव्यःलवणं पक्त्वा कुक्कुटम्, अयं अग्निः जापानदेशं प्राप्तवान्,गुआङ्गडोङ्ग-इत्यनेन सह समं कृतं स्वादिष्टं मेइझोउ-नगरे एव उत्पन्नम्. यदि भवान् प्रामाणिकतमं भोजनं खादितुम् इच्छति तर्हि स्थानीयक्षेत्रं गन्तव्यम् ।
जटिलमसालेन आवश्यकता नास्ति,केवलं कच्चामालं कुक्कुटं लवणं लवणं च चूर्णं च. नवीनं त्रिपीतं कुक्कुटं लवणेन सह उष्णं कृत्वा कुक्कुटे पच्यते ।नवीनं मृदुं च मांसं लवणं कुरकुरं च, त्वक् किञ्चित् कठिनं च भवति ।, निश्चितरूपेण कैन्टोनीजजनानाम् हृदयेषु शीर्षत्रयम्।
सम्पूर्णकुक्कुटस्य अतिरिक्तं स्थानीयजनाः अपि प्रेम्णा पश्यन्ति लवणं पक्त्वा कुक्कुटपादं कुक्कुटपक्षं पक्षाग्रं च ।एते अवशिष्टाः मद्येन सह उपयोक्तुं, चलचित्रं द्रष्टुं च सर्वोत्तमः विकल्पः अस्ति, सर्वेषां कृते स्मृतिचिह्नरूपेण अपि उपयोक्तुं सुलभाः सन्ति ।
📍अनुशंसित भण्डार
sanmei old house freshly beked salt chicken: क्रमाङ्कः ५, वुझोउ रोड्, चेङ्गबेई नगरम्
हक्का लवण बेक्ड् किङ्ग् : ३४-२४ क्रमाङ्कस्य २० मीटर् दक्षिणपूर्वदिशि, फुकियन एवेन्यू
/तरङ्ग गोली/ २.
डायनपिंग@मिन्ना
मेइझोउ-जनाः मांसपुटकानि अतीव प्रेम्णा भवन्ति इति कथ्यते यत् देशे सर्वत्र मांसपुटकानि लोकप्रियाः सन्ति ।चाओशन गोमांस गोलिकामेइझोउ-नगरात् अस्य उत्पत्तिः अभवत् । मेइझोउ-जनानाम् भोजनमेजस्य उपरि भवन्तः सर्वदा एतत् द्रष्टुं शक्नुवन्ति-हस्तेन मारिताः शूकरस्य गोलाः, हस्तेन ताडिताः गोमांसस्य गोलाः, गोमांसस्य कण्डरागोलकाः, मूलीगोलकाः, मत्स्यगोलकाः, चावलस्य नूडलगोलकाः...
dianping@गोमांसम् खादितुम् प्रेम्णा, तत् खादितुम् गों च अनुधावति
विशेषतः सहगोलीं डुलतु, २.अर्थात् हस्तनिर्मितानि शूकरगोलानि, गोमांसगोलानि च मुख्यानि सन्ति मेइझोउ जनानां आहारः एतेभ्यः मांसपुटकेभ्यः अविभाज्यः अस्ति ।पुनः पुनः हस्तकार्यस्य अनन्तरंमृदु कोमलं मांसपुटं निर्मातुं ताडयन्तु। वाष्पीकरणं, तप्तं, उष्णकुम्भं वा कर्तुं शक्यते गोलकन्दुकाः स्वादिष्टाः भवन्ति ।हक्का जनानां पुनर्मिलनस्य अपेक्षाः。
📍अनुशंसित भण्डार
जुन्किन् कोफ्ताः : बैहुआझौ मार्केट्, लेन २, फेङ्ग्वेइयुआन् इत्यत्र भण्डारः
यावु कोफ्ताः : भण्डारः १५०, जियाङ्गबियन रोड् (वाङ्गजियाङ्ग टॉवरतः डोङ्गशान सेतुपर्यन्तं ३०० मीटर्)
/हक्का योंग ताऊ फू/
त्रिनिधिभिः पूरितः @多肉शिशुः
अवश्यं मेइझोउ-विष्टानां विषये वदन्ते सति सर्वविधं किण्वितं मद्यं परिहर्तुं न शक्यते, यत् अपि एकः विषादः अस्ति यस्य विना मेइझोउ-जनाः जीवितुं न शक्नुवन्तित्रयः निधिः, पूरितः टोफू, पूरितः कटुखरबूजः, पूरितः सीपः, पूरितः वसन्तरोलः, पूरितः द्राक्षाफलस्य छिलका। संक्षेपेण सर्वं पक्वं कर्तुं शक्यते।
डायनपिंग@禾犊
सर्वाधिकं लोकप्रियं अवश्यं कोमलं सुगन्धितं च भवतिभरवां टोफू, प्रत्येकं गृहं तत् निर्मातुम् अर्हति, भोजनालयेषु अपि अनिवार्यं व्यञ्जनं भवति ।
नवीनं टोफू तर्जितं भवति, मन्दं पृथक् कर्तुं चॉप्स्टिकस्य उपयोगं कुर्वन्तु, तथा च...कवकानि च कीटानि मांसानि मत्स्यानि झींगा चपाकं, मसाला च कर्तुं पूर्वं मसालानां पूरणं प्रतीक्ष्यताम्। स्पष्टतया न परमं क्वाथं वा क्वाथं वा व्यञ्जनं, परन्तु स्वादिष्टम् अस्ति।मम भ्रूः सर्वे क्षीणाः भविष्यन्ति 。
/粄/ २.
@तकुमि
कुएहः चाओशानक्षेत्रस्य कुएहस्य किञ्चित् सदृशः अस्ति ।तण्डुलैः निर्मितं बहुविधं भवति । मेइझोउ-जनानाम् कार्बोहाइड्रेट्-कलाकृती अस्ति ।
वेणु-शूट-पकौड़ी, मूली-पकौड़ी, बद्ध-पकौड़ी, केश-पकौड़ी, मूषक-पकौड़ी(न मूषकः! तण्डुलस्य नूडलसदृशः), अमरः केकः, रक्ता आड़ूकेकः, मोक्सा केकः...केचन पूरणैः पूरिताः, केचन च मिष्टान्नानि सन्ति ।
📍अनुशंसित भण्डार
बांसशूट एबकसः क्रमाङ्कः २९ याउ लुओ स्ट्रीट्
जीजी हक्का स्नैक शॉप : नम्बर 86, मेक्सिंग रोड
लाओकिउ बाओबाओ : नम्बर ३८-१, ज़िन्युआन रोड
03
गुआङ्गचाओ-नगरस्य स्तम्भत्रयेण सह समं सङ्गतम्
यथा हक्काभोजनस्य अपेक्षितम्
📍
wuhua yusheng भोजनालय
डायनपिंग @ पाब्लो
अत्र बहवः स्थानीयजलव्यवस्थाः, नवजलं च अस्ति, अतः मेइझोउ-जनाः भोजनं कर्तुं रोचन्तेस्वच्छजलमत्स्याः. भर्जनं, स्टूइंग् च पर्याप्तं नास्ति, ते कच्चानि मत्स्यानि खादितुम् अपि रोचन्ते।अस्य इतिहासः २००० वर्षाणाम् अधिकः इति कथ्यते ।
हक्का युशेङ्गस्य लक्षणम् अस्तिमधुरं स्फूर्तिदायकं च अम्लं स्फूर्तिदायकं च, २.किञ्चित्कालं यावत् सिरके सिक्तं कृत्वा तत्सहितं मिश्रयन्तुलशुनस्य पेस्ट्, चायतैलं, पुदीनापत्रं, मटरं, मरिचवलयः, प्याजः, अदरकस्य खण्डाःविभिन्नानि पार्श्वभोजनानि प्रतीक्षमाणाः साशिमीखण्डं योजयित्वा तत् वेष्टयन्तु ।सरलं कच्चं च, परन्तु अत्यन्तं आनन्ददायकम्。
पता: डुप्लेक्स स्टोर नम्बर 4, भवन ए 1, xincheng haoyuan, daxincheng
📍
लिआङ्ग की हक्का व्यंजन
dianping@berry भाप से बना तिल तैल
यदि भवान् गृहे पक्वं हलचल-तले आह किउ खादितुम् इच्छति तर्हि अहं सुझावमिदं ददामि यत् भवान् अस्मिन् भोजनालये आगच्छतु यत् एतत् लघुदुकानम् अस्ति यत् बहवः स्थानीयजनाः भोजनार्थं बहिः गच्छन्तीति चयनं कुर्वन्ति। प्रामाणिकस्वादः किफायती च।
डायनपिंग @ प्रकृति230
ते कुशलाः सन्तिस्थानीयोत्पादैः सह पचन्तु，वेणु-अङ्कुरैः सह कैसरोलः, वाष्पितमूली-गोलः, कीनू-छिल-सूपः, अदरक-तैल-कुक्कुटः,तत्र दिग्गजाः अपि सन्ति ये प्रयासं त्यक्तुम् न शक्नुवन्तिकुरकुरा शूकरस्य पकौड़ी, तले डोङ्गजियाङ्ग मत्स्यः, पञ्चाङ्गुलीयः आड़ूसूपः, केवलं प्रतिभासङ्ग्रहः एव ।
पता: गोल्डन ट्रायङ्गल् हेल्थ सिटी इत्यस्य पार्श्वे, हुआनन् एवेन्यू, जियांग्नान् स्ट्रीट् (जियान्जी मध्यविद्यालयस्य विपरीतम्)
📍
जिनशान गोमांस आंत
डायनपिंग@雪伊पेल्
मेइझोउ-नगरे विलम्बितरात्रौ जलपानार्थं गोमांसस्य आच्छादनं सर्वोत्तमम् अस्ति । गुआङ्गचाओ गोमांसस्य आन्तराणां भिन्नं शीतं परोक्ष्यते इति अतिरिक्तं मेइझोउ गोमांसस्य आन्तरस्य सुगन्धितसोयाबीनचूर्णस्य स्तरः अपि सिञ्चितः भवतिमधुरं अम्लं च मसालेदारं च 。
रक्ततण्डुलकोजी सह पक्वं गोमांसस्य आन्तरस्य प्रायः गन्धः नास्ति ।बाह्यत्वक् रक्ता भवति, २.मधुर-अम्ल-लशुनस्य डुबकी-जलस्य व्यञ्जनेन सह युग्मितं क्यू-बम्बं कुरकुरा मधुरं च भवति, मधुर-अम्ल-रसः च भवतः मुखस्य मध्ये विलम्बं करोति
पता : नम्बर ९ दाओकियन स्ट्रीट
📍
पिन्क्सियाङ्ग मण्डप
dianping@hamburger हुआशान् मध्ये कुक्कुरं चलयन्
मेइझोउ हक्का लक्षणयुक्तं भोजनालयं,अम्लसूपे हस्ताक्षर गोमांसप्रायः सर्वेषां कटोरा भवति । ताजाः निम्बूः टमाटरः च उज्ज्वलवर्णः भवति, अम्लः, मसालेदारः, स्फूर्तिदायकः च भवति ।
भण्डारेतले मांसपुटम्अपि च अनिवार्यम्। कारामेलस्य गन्धः तीक्ष्णः भवति, शूकरस्य कणानां विशिष्टाः स्तराः सन्ति, प्रत्येकं दंशस्य विदारणस्य आनन्दं भवन्तः अनुभवितुं शक्नुवन्ति ।स्निग्धभावः मुखे स्फुटति,इदानीं अन्यत् पेयं पिबन्तुहक्का तण्डुलमद्यम्, २.सम्यक् एव।
पता : झोन्घे फॉर्च्यून प्लाजा, केडु एवेन्यू इत्यस्मात् दक्षिणपूर्वदिशि प्रायः ९० मीटर् दूरे
📍
जिन्युआन भोजनालय
डायनपिंग@鱼豆
एकः पुरातनः भोजनालयः अवश्यं खादितव्यः इति मूल्याङ्कितः——जिन्युआन भोजनालयसुयोग्यं खलु । यदि इच्छसिएकस्मिन् उपविष्टे प्रामाणिकहक्का-व्यञ्जनानि खादन्तु,भवन्तः अत्र आगन्तुं सम्यक् वदन्ति।
दुकान चिह्नभरवां शूकरमांस नकलघनः स्निग्धः रक्तचटनी, एतावत् मृदुः लसः च यत् भवतः मुखस्य मध्ये द्रवति, विशेषःवाष्पयुक्तं कुक्कुटम्तथातले गोधूमस्य केकःइदं हक्का-भोजनस्य सारं अपि बहिः आनयति, आह किउ इत्यस्य रसगुल्मान् अपि गृह्णाति आगच्छतु अन्यत् कटोराम् आदाय ।mugwort अण्डशृङ्गसूपःजीवनं सर्वोत्तमम् इति वक्तुं शक्यते ।
पता : अनेकाः शाखाः सन्ति, केवलं भवतः समीपस्थं शाखां चिनुत।
भण्डारस्य सारांशः लेखे दृश्यते-
लोंगजी चावल रोल अचार वाला नूडल्सः : क्रमाङ्कः ३-३१ गोङ्गयुआन् रोड्, मेइजियाङ्ग जिला (शुनफेङ्ग रोडस्य समीपे)
किन्यान सिओमै: नम्बर 22 किन्लियुआन, मेइझोउ एवेन्यू
लान यू मत्स्यशिरः नूडल्सः क्रमाङ्कः ३६-२, वेन्बाओ रोड्
sanmei old house freshly beked salt chicken: क्रमाङ्कः ५, वुझोउ रोड्, चेङ्गबेई नगरम्
हक्का लवण बेक्ड् किङ्ग् : ३४-२४ क्रमाङ्कस्य २० मीटर् दक्षिणपूर्वदिशि, फुकियन एवेन्यू
जुन्किन् कोफ्ताः : बैहुआझौ मार्केट्, लेन २, फेङ्ग्वेइयुआन् इत्यत्र भण्डारः
यावु कोफ्ताः : भण्डारः १५०, जियाङ्गबियन रोड् (वाङ्गजियाङ्ग टॉवरतः डोङ्गशान सेतुपर्यन्तं ३०० मीटर्)
बांसशूट एबकसः क्रमाङ्कः २९ याउ लुओ स्ट्रीट्
जीजी हक्का स्नैक शॉप : नम्बर 86, मेक्सिंग रोड
लाओकिउ बाओबाओ : नम्बर ३८-१, ज़िन्युआन रोड
वुहुआ युशेङ्ग भोजनालयः डुप्लेक्स स्टोर नम्बर ४, भवन ए १, xincheng haoyuan, daxincheng
लिआङ्गजी हक्का भोजनम् : हुआनन् एवेन्यू इत्यत्र गोल्डन् ट्रायङ्गल् हेल्थ सिटी इत्यस्य पार्श्वे जियांग्नान् स्ट्रीट् (जियान्जी मध्यविद्यालयस्य विपरीतम्)
जिनशान गोमांस आफ्फल् : नम्बर ९ दाओकियन स्ट्रीट
पिन्क्सियाङ्ग मण्डपः : केडु एवेन्यू इत्यत्र झोन्घे फॉर्च्यून प्लाजा इत्यस्मात् दक्षिणपूर्वदिशि प्रायः ९० मीटर् दूरे
जिन्युआन् भोजनालयः : अत्र बहवः शाखाः सन्ति, केवलं भवतः समीपस्थं शाखां चिनुत
नवीनतमवार्तासूचनाः संग्रह्य व्यवस्थित्य सर्वेषां कृते निःशुल्कं पश्यन्तु।
