uutiset

riisi on yleinen perusruoka japanilaisissa pöydissä. japanissa suositut sushit, riisipallot, naudanlihariisi, punapavuriisi jne. valmistetaan riisistä. tänä kesänä japanissa oli kuitenkin pulaa riisin tarjonnasta, jota japanilainen media kutsui "reiwa rice riotiksi".

tämän vuoden heinäkuusta alkaensupermarketit naganon prefektuurissa turvautuivatselväostorajoituskäytäntö "vain yksi laukku perhettä kohti". riittämättömän tarjonnan vuoksi jotkin hiroshiman prefektuurin supermarketit ovat ottaneet käyttöön pienpakkausstrategian. kesäkuun lopusta alkaen ne lopettivat 10 kg:n riisin myynnin ja siirtyivät 5 kg:n ja 4 kg:n riisin myyntiin. riisin pulasta johtuen myös paikallisesti tuotetun "koshihikari-riisin" hinta on noussut 2400 jeniin/5kg, mikä on noin 300 jeniä nousua viime vuoden vastaavasta ajanjaksosta.

maanjäristys miyazakin prefektuurissa elokuussa pahensi riisin puutetta entisestään. kun japanin ilmatieteen laitos antoi maanjäristyksen jälkeen voimakkaan maanjäristysvaroituksen, riisistä, josta oli jo pulaa, tuli "katastrofireservimateriaalia". monissa supermarketeissa "tyhjennettiin". tällä hetkellä vaikka katastrofivaroitus on kumottu, kokonaistilanne ei ole parantunut, ja riisipussia on edelleen vaikea löytää. tiedotusvälineiden mukaan chiban prefektuurissa tuotettua uutta riisiä on hiljattain alettu vähitellen tuoda markkinoille, mutta se myydään loppuun heti hyllyille saamisen jälkeen.

riisiä supermarketketjun hyllyillä tokiossa, japanissa, 26. heinäkuuta. kuva: zhong ya (uutistoimisto xinhua)

miksi mi huang ilmestyi?

japanin viranomaisten antama selitys keskittyy pääasiassa kolmeen näkökohtaan.ensimmäinen, sää oli erittäin kuuma vuonna 2023, ja riisinkorvat eivät yleensä kasvaneet hyvin, mikä johti riisin satoon ja laatuun.toinencovid-19-epidemian jälkeen ihmisten kysyntä ulkona syömisestä on elpynyt. lisäksi jenin heikkenemisen myötä japanissa vierailevien ulkomaisten matkailijoiden määrä on kasvanut merkittävästi.kolmas, maanjäristyskatastrofivaroitukset pahensivat ihmisten paniikkia ja saivat kaikilta elämänaloilta huolen riisin puutteesta muuttumaan nopeasti "riisiruuhkaksi".

toinen tekijä, jota kaikki elämänalueet ovat arvostelleet, on sekäsitellessään tätä riisipulaa japanin maatalous-, metsä- ja kalatalousministeriöllä, joka on päävastuullinen yksikkö, ei ole muuta vaihtoehtoa kuin "makaa". japanin pääministeri fumio kishida piti äskettäin kokouksen ja pyysi maatalous-, metsä- ja kalatalousministeriötä "seisomaan kuluttajien näkökulmasta ja työskentelemään lujasti riisin kiertoongelman ratkaisemiseksi, paitsi välittämään painetta ja kysymään tukkukauppiailta." maa-, metsä- ja kalastusministeriö ei näyttänyt ryhtyvän muihin toimenpiteisiin.

jo jonkin aikaa jatkuneen riisin myllerryksen edessä paikallishallinnot ovat jo ylikuormittuneet. osakan prefektuurin tutkimus osoittaa, että 80 prosentilla paikallisista vähittäiskaupoista ei ole riisiä. elokuun 26. päivänä osakan prefektuurin kuvernööri yoshimura hirofumi pyysi hallitusta vapauttamaan varatun riisin, koska hän uskoi, että "varatun riisin ei tarvitse antaa nukkua varastoissa".

monta vuotta sitten japanin hallitus otti käyttöön "viiden vuoden riisin reservijärjestelmän", mikä tarkoittaa, että se ostaa 200 000 tonnia uutta riisiä joka vuosi ja säilyttää sen viisi vuotta mahdollisten riisin epäonnistumiskriisien varalle. kypsytetty riisi, jota ei ole käytetty 5 vuoteen, myydään rehuna. tilastojen mukaan japanin hallituksen vuosittaiset menot tähän hankkeeseen ovat 40–50 miljardia jeniä, jotka rahoitetaan. siksi japanin hallituksen viljavarantojen pitäisi olla suhteellisen riittävät.

mutta,maa-, metsä- ja kalatalousministeriö katsoo, että varattua riisiä ei tarvitse käyttää.maa-, metsä- ja kalastusministeri tetsushi sakamoto sanoi lehdistötilaisuudessa 27. elokuuta, että uusi riisi tulee markkinoille syyskuussa, ja reserviviljojen vapauttaminen vaatii tarjousprosessin prosessin loppuun mennessä, riisipula ongelma on ehkä helpottunut. maa-, metsä- ja kalatalousministeriö on arvioinut, että chiban prefektuurissa ja ibarakin prefektuurissa tuotettua uutta riisiä on jo markkinoilla, ja niigatan prefektuurin ja tohokun alueen riisiä korjataan pian, joten uuden riisin tarjonta saavuttaa huippu lähitulevaisuudessa. lisäksi ihmisten varastointikysynnän heikkeneessä paniikkiostaminen vähenee vähitellen tulevaisuudessa ja varastot elpyvät vastaavasti.

vaikka maa-, metsä- ja kalastusministeriö vaikuttaa hyvin luottavaiselta,mutta ihmiset ovat yleensä tyytymättömiä. koska japanin riisipula ei ilmennyt äskettäin, jos maatalous-, metsä- ja kalastusministeriö olisi ryhtynyt toimiin aiemmin, riisimielää ei olisi ollut. lisäksi maa-, metsä- ja kalatalousministeriö julkaisi selkeästi yli kuukausi sitten tiedot, joiden mukaan kesäkuusta 2024 lähtien pääravinnon riisin kysyntä on kasvanut 110 000 tonnia edellisvuodesta ja oli 7,02 miljoonaa tonnia. saman ajanjakson aikana yksityiset varastot ovat pienentyneet 20 % edellisvuodesta, vain 1,56 miljoonaan tonniin, tarjonnan ja kysynnän välinen kuilu on kasvanut, mutta kohdennettuja ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä ei ole tehty.

on sanottava, että olipa kyseessä kesän helteen teoria, turistien "syöminen" tai teoria varastojen keräämisestä katastrofien aikana, ne ovat vain lyhytaikaisia ​​tekijöitä, jotka aiheuttavat riisipulaa.japanin riisipulan todellinen perimmäinen syy on poliittinen suuntautuminen。

riisin hintojen ylläpitämiseksi japani on jo pitkään toteuttanut "alennuspolitiikkaa", jonka tavoitteena on ennakoivasti kontrolloida viljelymaan ja riisin tuotannon mittakaavaa. vaikka tämä politiikka keskeytettiin vuonna 2018, riisin tuotantoa estävää vaikutusta on ollut vaikea kääntää. lisäksi japanin hallitus on maksanut tukia viljelijöille, jotka kasvattavat rehukasveja, kuten riisiä ja soijapapuja, "edistääkseen" istutusteollisuuden muuttumista erikoiskasveiksi. näiden ohjeiden mukaan ei ole yllättävää, että syötävän riisin varastot ovat pienentyneet ja hinnat ovat korkeat.

mielipiteet vaihtelevat siitä, kuinka kauan riisin myllerrys kestää. tokion pääkaupunkiseudun elokuussa julkaisema uusin kuluttajahintaindeksi osoittaa, että riisin hinnat ovat nousseet jyrkästi 26,3 % viime vuoden vastaavaan ajanjaksoon verrattuna ja riisin pulaongelman odotetaan lievenevän.

nyt on kuitenkin kiireellisempi kysymys. nyt on kriittistä aikaa japanin uudelle riisisatolle, mutta taifuuni "shanshan" iski japaniin, mikä ei vain viivästyttänyt viljelijöiden sadonkorjuuprosessia, vaan voi myös aiheuttaa tuhoisan iskun riisipelloille, joita ei ole vielä korjattu. jos uutta riisiä ei saada liikkeelle suunnitellusti, pelkään, että riisipulan aiheuttama hälinä jatkuu vielä pitkään.