uutiset

Taier-marinoitua kalaa, hinta per asiakas putosi 7 vuoden takaiseen! Nettimiehet valittivat "ruoan puutteesta"

2024-07-24

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina


Kirjailija丨He Hongyuan

Toimittaja丨 Zhu Yimin, Jiang Peipei

Hintojen laskutrendi on iskenyt ravintola-alaan! "Vastinetta rahalle" näyttää olevan yhä enemmän valtavirtaa ravintola-alalla.

Monet merkit osallistuvat alentaakseen hintoja. Toukokuussa Xiabuxiabu lanseerasi uuden ruokalistan, joka osoitti, että yksittäisen aterian keskihinta laski yli 10 %. Kesäkuussa Hefu-nuudeleiden hinta laski jälleen noin 30 % ja valtavirran tuotteiden hintahaarukka tarkennettiin 16-29 juaniin.

Erilaiset talousraportit osoittavat, että vuonna 2023 Haidilao-asiakkaiden yksikköhinta on pudonnut alle 100 yuania, Jiumaojiu-asiakkaiden yksikköhinta on 113 yuania, mikä on 12 % vähemmän kuin vuotta aiemmin; kala toisella vuosineljänneksellä oli 69 juania Tämä on ensimmäinen kerta sitten kun yhtiö listautui vuonna 2019, kun brändiasiakkaiden yksikköhinta on pudonnut 60 juaniin.


Taier-marinoidun kalan ja kalan yksikköhinta putosi 7 vuoden takaiselle tasolle, ja verkkomiehet valittivat, että se "ei riittänyt syötäväksi"

Taloudellinen raportti osoittaa, että vuoden 2024 toisella neljännekselläOmatoimisen Taier-ravintolan kulutus asukasta kohden on 69 yuaniaHot potin kulutus asukasta kohden on 104 yuania ja Jiu Mao Jiun kulutus asukasta kohden 55 yuania. . Vuonna 2023 Taierin kulutus asukasta kohden on 75 yuania, hot pot -keittimen kulutus asukasta kohden 113 yuania ja Jiu Maojiun kulutus henkeä kohti 58 yuania.

23. heinäkuuta #太二marinoidun kalan yksikköhinta putosi 7 vuotta sitten# tuli kuuma haku Weibossa.Jotkut nettiläiset sanoivat, että annokset pienenevät ja pienenivät ennen aterioitaan, mutta nyt ne eivät enää riitä.




Monet lukijat valittivat sosiaalisilla alustoilla, että Taier Pickled Fishin osuus on pienentynyt.

Mitä tulee asukasta kohden lasketun kulutuksen laskuun, Jiumaojiu Group perusteli toisen vuosineljänneksen tiedotteessa, ettäUlkoisen ympäristön muutoksista, brändin sopeuttamis- ja kehitysstrategioista, ruokalistarakenteen ja hintojen muutoksista sekä myynninedistämistoimien lisääntymisestä johtuen . Lisäksi alemman tason kaupungeissa sijaitsevien Taier-ravintoloiden osuuden kasvun vuoksi kulutus henkeä kohti on myös laskenut.

Tiedotteessa todettiin myös, että konserni siirtyy varovaisempaan ravintoloiden laajentamisstrategiaan.Vuoden loppuun mennessä Taier on avannut Manner-Kiinassa 80-100 uutta omatoimista myymälää ja muilla alueilla 15-20 uutta myymälää."Varmista, että jokainen avattu myymälä voi olla kannattava. Esimerkiksi Zingzhi Hotpotin myymälän avaamistavoite on muutettu 25:een, ja se keskittyy Guangdongiin ja muille Etelä-Kiinan alueille, Jiumaojiu paljasti."


Lähde: Ilmoituksen kuvakaappaus


Jiumaojiu arvioi nettotuloksen laskevan lähes 70 % vuoden ensimmäisellä puoliskolla

Jiumaojiu antoi äskettäin tulosvaroituksen, jonka mukaan vuoden 2024 ensimmäisellä puoliskolla liikevaihdon odotetaan olevan 3,064 miljardia yuania, mikä merkitsee noin 6,4 prosentin nettovoiton kasvua vuodessa. Vähennystä edelliseen vuoteen verrattuna oli enintään 69,8 %.

Erityisesti segmentoiduille brändeille,Toisella vuosineljänneksellä kolmen suuren tuotemerkin Taier Pickled Fish, Zian Hotpot ja Jiumaojiu Northwestern Cuisine keskimääräinen päivittäinen myynti samassa myymälässä laski 18,1 %, 36,6 % ja 12,6 % verrattuna viime vuoden vastaavaan ajanjaksoon.

Syynä voiton laskuun on hintasota.


Jiumaojiu mainitsi,Sekä ravintolan asiakaskohtainen kulutus että pöytien vaihtuvuus laskivat, mikä puolestaan ​​johti ravintolan yhden myymälän liikevaihdon laskuun. Samalla yhtiön toteuttamat kustannusten hallintatoimenpiteet ovat alentaneet ravintolan avaamisesta ja toiminnasta aiheutuvia kustannuksia ravintolan yksittäisen myymälän liikevaihdon laskusta jälkeen. Lisäksi katsauskaudella on kirjattu arvonalentumistappioita aineellisista käyttöomaisuushyödykkeistä ja käyttöoikeusomaisuudesta.


Heinäkuun 24. päivänä noin klo 13.00 Jiu Maojiun Hongkongin osakekurssi oli 2,86 Hongkongin dollaria, ja sen markkina-arvo on vain 4 miljardia Hongkongin dollaria. Osakkeen hinta on pudonnut puoleen tänä vuonna.

Osa tiedoista tulee pörssiyhtiöiden ilmoituksista ja nettikäyttäjien kommenteista

SFC

Tämän numeron toimittaja Jiang Peipei

21 Suositeltavaa luettavaa