uutiset

Kirjailija: Song Wenfa

Ikääntyminen on monimutkainen, monivaiheinen ja asteittainen prosessi, joka tapahtuu läpi elämän. Ajan myötä ihmiskehon elimet ja lihakset ikääntyvät vähitellen, ja iän myötä ilmaantuu myös joitakin sairauksia, kuten syöpä, diabetes, sydän- ja verisuonitaudit jne.

Viime vuosina kanssaChrononnutrition Alan nousun myötä ihmiset kiinnittävät yhä enemmän huomiota ruokailuaikaan, joka sisältää kolme ulottuvuutta: aika, tiheys ja säännöllisyys. Yhä useampi tutkimus osoittaa, että kalorirajoitukset ja paasto ovat hyödyllisiä eliniän pidentämisessä, mutta syömisen ajoituksen ja tiheyden vaikutus ikääntymiseen on edelleen epäselvä.

äskettäin,Huazhongin tiede- ja teknologiayliopistotutkijat " Ruoka ja toiminta "Artikkeli, joka on julkaistu lehdessä nimeltä"Kronoravitsemusmallien yhteys biologiseen ikääntymiseen: todisteet kansallisesti edustavasta poikkileikkaustutkimuksesta "tutkimus paperi.

tutkimukset osoittavat, Myöhempi ensimmäinen ateria liittyy nopeutuneeseen ikääntymiseen, suurempaan biologiseen ikääntymiseen ja lisääntyneeseen ikääntymisen ilmaantumiseen.Lisäksi korkeampi syömistiheys liittyy viivästyneeseen biologiseen ikääntymiseen, ja tulehdus välittää osittain käänteistä yhteyttä syömistiheyden ja biologisen ikääntymisen välillä.。

Tämä viittaa siihen, että syömisajankohdan muuttaminen voi olla käytännöllinen ja tehokas ikääntymisen estostrategia.

Tutkimusta varten tutkijat analysoivat Yhdysvaltain kansallista terveys- ja ravitsemustutkimusta(NHANES)Kyselylomakkeella kerättiin 16 531 osallistujan kohortti, joiden keski-ikä oli 46,5 vuotta, ja fenotyyppinen ikä laskettiin käyttämällä ruokavalion tulehdusindeksiä.(DII)Ruokavalion tulehdus arvioitiin ja syömisen ajoituksen ja tiheyden vaikutusta ikääntymiseen analysoitiin.

Kaiken kaikkiaan kaikista osallistujista 5 447 oli fenotyyppisesti vanhempia ja 11 084 nuorempia. Keskimääräinen ensimmäisen ruoan/juoman aika oli ikääntyneillä 8:13 ja viimeisen ruoan/juoman aika oli 20 :06, ja nuoremmat fenotyypit ovat 7:59 ja 20:12.

Tutkimuksessa todettiin,Myöhempi ensimmäisen syömisen ajankohta nopeuttaa biologista ikääntymistä. Verrattuna ensimmäiseen syömiseen klo 6.14, klo 10.26 syöminen osoittaa suurempaa biologista ikää, ja nopeutuneen ikääntymisen ilmaantuvuus kasvaa 25 %.。

myös,Syömistiheyden ja biologisen ikääntymisen välillä on negatiivinen korrelaatio.。

Kuitenkaan ei ollut merkittävää korrelaatiota viimeisen aterian ajan, syömisikkunan ja biologisen ikääntymisen välillä.

Välianalyysi totesi senRuokavalion tulehdus välittää osittain käänteistä yhteyttä syömistiheyden ja biologisen ikääntymisen välillä。

Tutkijat totesivat,Aamiaisen määritelmän mukaan viimeistään klo 10.00 ja yli 10.00 olevat katsotaan jättävän aamiaisen väliin.Tulokset osoittavat, että aamiaisen väliin jättäminen tai ensimmäisen aterian syöminen myöhään voi nopeuttaa ikääntymistä.

vartenMekanismit, joilla aamiaisen väliin jättäminen vahingoittaa terveyttä ja elinikää, tutkijat huomauttivat:Ensinnäkin pidemmät paastoajat voivat johtaa suurempaan energian saantiin sokereista, rasvoista ja välipaloista, mikä tarkoittaa heikompaa ruokavaliota.

Toiseksi aamiaisen väliin jättämisellä on osoitettu olevan endokriinisiä vaikutuksia, mukaan lukien insuliiniherkkyyden vähentäminen ja hypotalamus-aivolisäke-lisämunuaisen akselin stimulointi erittämään enemmän kortisolia.

Tutkijat kuitenkin korostivat sitäTämä on havainnointitutkimus, ja se voi osoittaa vain korrelaation, ei syy-yhteyttä. . Lisää tutkimusta tarvitaan syy-suhteiden ja taustalla olevien mekanismien tutkimiseksi solu- ja molekyylitasolla.

On syytä mainita, että toukokuussa 2024Shenzhen Shekoun kansansairaalatutkijat " Ruoka ja toiminta "Artikkeli, joka on julkaistu lehdessä nimeltä"Aamiaisen väliin jättäminen ja aikuisten sydän- ja verisuoni- ja syöpäkuolleisuuden riski: järjestelmällinen katsaus ja meta-analyysi prospektiivisista kohorttitutkimuksista "tutkimus paperi.

Tutkimukset osoittavat, että säännöllinen aamiaisen syöminen voi pidentää elämääsi verrattuna säännölliseen aamiaiseen.Aamiaisen väliin jättämiseen liittyi 27 % lisääntynyt riski kuolla kaikista syistä, 28 % kohonnut riski sydän- ja verisuoniperäiseen kuolemaan ja 34 % lisääntynyt riski kuolla syöpään.Tulokset korostavat säännöllisen aamiaisen syömisen tärkeyttä terveydelle ja pitkäikäisyydelle.

Yhteenvetona voidaan todeta, että tulokset osoittavat, että aikaisempi ensimmäinen ateria liittyy viivästyneeseen biologiseen ikääntymiseen, korkeampi ruokailutiheys liittyy viivästyneeseen biologiseen ikääntymiseen ja aamiaisen väliin jättäminen tai myöhempi ensimmäinen ateria nopeuttaa ikääntymistä. Tämä tarkoittaa, että ruokailuajan muuttaminen voi olla käytännöllinen ja tehokas ikääntymisen estostrategia.

Paperinen linkki: