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"¿Por qué Tinghuajiu es tan delicioso?" En el ascensor de cierta comunidad apareció un cartel de Tinghuajiu con un nuevo eslogan. Esta marca de licor, que alguna vez fue nombrada como "3.15", ahora está de regreso en escena. Este cartel es solo un vistazo del regreso de Tinghuajiu al ojo público, y su tienda de degustación también abrió sus puertas. Recientemente, un periodista del Beijing Business Daily llegó al Centro de Degustación de Tinghuajiu en Beijing como consumidor. En comparación con la apertura de alto perfil, la tienda de la compañía estaba relativamente desierta. Tinghuajiu ha invertido mucho en marketing. Su empresa matriz, ST Spring, ya ha mencionado que mejorará el rendimiento de su segmento de negocio de bebidas en 2024. Sin embargo, parece difícil que la imagen de marca de alta gama de Tinghuajiu sea reconocida e impulsada por los consumidores. el desempeño de la empresa. Recientemente, ST Spring publicó su informe semestral, que mostraba que la pérdida neta de beneficios de la empresa en el primer semestre del año fue de casi 60 millones de yuanes.

Tienda del centro de degustación Tinghuajiu Beijing

reanudar el negocio

Según noticias recientes del mercado, la publicidad de la marca Tinghuajiu ha cubierto edificios de alta gama en 32 ciudades centrales importantes desde el 27 de julio, y más de 150.000 carteles de ascensores han llegado a todo el país con una alta densidad. Las tiendas de Tinghuajiu se recuperaron antes que la publicidad. Se entiende que los 34 distribuidores y 16 tiendas de experiencias de Tinghua Wine en 25 ciudades, incluidas Beijing, Tianjin, Shanghai, Chengdu, Chongqing y Shijiazhuang, han entrado gradualmente en un estado de funcionamiento estable. Después de llamar al sitio web oficial de Tinghuajiu, un periodista del Beijing Business Daily se enteró de que el Centro de degustación Tinghuajiu Beijing abrió en mayo y ha permanecido abierto hasta el día de hoy.

Recientemente, un periodista del Beijing Business Daily llegó al número 10 de Dongdaqiao Road, distrito de Chaoyang, Beijing, que también es el centro de degustación de Tinghua Wine en Beijing. La puerta está marcada con el código de Shanghai de la empresa matriz ST Spring "600381". Al entrar a la tienda, un empleado se adelantó para recibir calurosamente al periodista y le presentó Tinghua Wine.

Según el dependiente, los vinos disponibles para la venta en la tienda incluyen vinos de sabor fuerte y vinos con sabor a salsa, ambos con un precio de 5.860 yuanes (botella estándar) y con una capacidad de 750 ml. Además, tanto Luzhou Xiang como Maotai Xiang están disponibles en envases premium a un precio de 58.600 RMB por botella. Sin embargo, el envase premium es solo para exportación y no se vende en el mercado nacional. Al presentar el producto a un periodista del Beijing Business Daily, el empleado mencionó que la diferencia entre el vino con sabor a Luzhou y el vino con sabor a Maotai radica en el vino original. La artesanía es la misma excepto por el vino original, y el vino original es el. razón por la cual el vino Tinghua es tan caro. El vino original es equivalente a un vino añejo de alta calidad que tiene más de 10 años. Ya es muy caro. Tinghuajiu también utilizará tecnología avanzada para elaborar y procesar el vino original nuevamente para mejorar el sabor del vino y las sensaciones. trae al cuerpo.

Cuando el periodista mencionó el precio más alto, el empleado del Centro de Degustación Tinghuajiu Beijing dijo que actualmente hay un evento en la tienda donde compra cinco y recibe una gratis, lo que equivale a 4.883 yuanes por botella. Cuando el periodista mostró un gran interés en el empaque de alcohol Tinghua, el empleado le dijo que si compra más de 290.000 yuanes, puede obtener una botella de empaque premium. Puede realizar un pedido directamente en la tienda y recibir entrega instantánea.

Cambió la forma de jugar.

En la fiesta CCTV "15 de marzo" de este año, se nombró a Tinghua Wine, y el mercado también criticó el precio de 58.600 yuanes por botella. Mirándolo ahora, después del "15 de marzo", el empaque de alta calidad de 58.600 yuanes por botella de Tinghua Wine ya no se vende en China. En cuanto a la razón por la que no se vende en China, el empleado dijo a los periodistas "algunas razones de mercado".

Sin embargo, ST también ha cambiado su "estilo de juego" en primavera. Los 58.600 yuanes por botella de productos de alta calidad se "regalan si no se venden". Además, cuando el reportero expresó repetidamente que quería comprar ropa de alta calidad, el empleado dudó y no negó explícitamente que el reportero no podía comprar ropa de alta calidad, diciendo que "primero puedes comprar ropa estándar".

Zhu Danpeng, un analista de la industria alimentaria china, dijo a un reportero del Beijing Business Daily que el consumo de licores en China se ha segmentado en gran medida en los últimos años, incluyendo licores de gama ultra alta, gama alta, gama media a alta y sub-alta. La fisión se ha vuelto muy alta, gama media, gama media a baja y gama baja. Los múltiples niveles de consumo también han dado espacio para el desarrollo a Tinghuajiu, una subsidiaria de ST Spring. “Esta vez ST Spring debería fabricar. Un gran esfuerzo para crear una imagen de súper alta gama de Tinghuajiu desde una perspectiva de posicionamiento del producto, coincide con el posicionamiento de la marca de ultra alta gama, pero cómo implementar la ultra alta gama es la máxima prioridad y el desafío que enfrenta. "

Cuando se trata de los desafíos del mercado de licores de alta gama, Song Xiangqing, vicepresidente de la Sociedad China de Economía Empresarial y presidente del Comité Especial del Puerto (Zona) de Libre Comercio, dijo a un periodista del Beijing Business Daily que las razones principales Hay tres desajustes: primero, existe un desajuste entre la calidad y el posicionamiento; si se posiciona en el mercado de gama alta o súper alta, pero la calidad es mala o inestable, puede afectar gravemente la imagen de la marca. En segundo lugar, el precio no coincide con el objetivo de marketing. Los productos de alto precio, como el vino Huahua de alta calidad, alcanzan precios de hasta 58.600 yuanes por botella, y el vino Huahua estándar también alcanza los 5.860 yuanes por botella. Los objetivos de marketing están dirigidos a trenes de alta velocidad o edificios de oficinas. Como grupo, la inversión y la eficacia en marketing difícilmente serán directamente proporcionales. En tercer lugar, la publicidad no coincide con el concepto, la calidad y el rendimiento. Afirma ser saludable, pero no recuerda a los bebedores e incluso induce a error a los consumidores a beber más. Este fenómeno también se convertirá en uno de los "talón de Aquiles" al que se enfrentan los consumidores de alta gama. empresas de licores.

Regresar a viejas historias

Soñando con Laojun y contratando a un ganador del Premio Nobel como codirector científico, estas viejas historias que sacaron a Tinghuajiu del círculo han regresado nuevamente y se presentan en forma de carteles en la tienda de degustación de Tinghuajiu en Beijing.

Cuando hablamos de Tinghuajiu, debemos mencionar a Zhang Xuefeng. También hay un cartel que presenta a Zhang Xuefeng en la tienda de degustación de Tinghuajiu Beijing, que dice que él es el diseñador jefe de Tinghuajiu. Además de promocionar a Zhang Xuefeng, la tienda de degustación de Tinghuajiu Beijing también tiene carteles de tres premios Nobel, incluidos Ferid Murad y Avram Hershko, todos ellos los principales científicos de Tinghuajiu.

Un empleado de una tienda le dijo a un periodista del Beijing Business Daily: "Hay mucha gente comprando Huajiu, y la gente que ha entrado en contacto con nosotros (licor) seguirá bebiendo nuestro vino". En el pasado, se ha mencionado a Tinghuajiu en anuncios que este vino tiene los efectos de mejorar la inmunidad, mejorar el sueño, garantizar la función eréctil masculina, regular los trastornos fisiológicos y antienvejecimiento. Esta es también una razón importante por la que fue nombrado por "3. ·15".

Ahora, al presentárselo a un periodista del Beijing Business Daily, el empleado no mencionó los efectos antes mencionados, pero mencionó dos palabras, entre épocas y subversivo. Cuando el periodista mencionó la eficacia del vino, el empleado dijo sin rodeos: "Hay normas que no se pueden explicar, pero puedes experimentarlas tú mismo". El empleado dijo además que el Tinghuajiu es un licor intergeneracional y es más subversivo que el licor tradicional. "Debido a que ahora la gente presta más atención a la salud, nuestro vino tiene como objetivo hacer que la gente se sienta más cómoda", dijo el empleado: "La reducción del daño y los beneficios para el cuerpo serán más obvios. Por ejemplo, nuestro vino no es como muchos otros". "Bebe, sentirás una fuerte sensación de malestar cuando te despiertes al día siguiente después de beberlo, pero te hará sentir renovado y más cómodo y suave para tu cuerpo".

De hecho, "subversivo" ha sido el punto de marketing de Tinghuajiu durante muchos años. Zhang Xuefeng, que es bueno contando historias, parece no haber ideado todavía una nueva historia para Tinghuajiu.

La noticia del regreso de Tinghuajiu al mundo no llegó sin dejar rastro. Anteriormente, ST Spring había declarado que, según el plan de negocios anual de la compañía, planeaba mejorar el desempeño del segmento de negocios de bebidas en 2024 y llevó a cabo trabajos relevantes de marketing e inversión de mercado en el primer trimestre. Sin embargo, Tinghuajiu, que abrió con un alto perfil, estaba relativamente desierta dentro de la tienda de la compañía. Durante más de una hora que el periodista pasó en la tienda conociendo a Tinghuajiu, ningún cliente llamó a la puerta.

Para que la imagen de marca de alta gama de Tinghuajiu sea reconocida y aceptada por los consumidores, ST Spring todavía tiene mucho camino por recorrer.

En el último informe semestral divulgado por ST Spring, la compañía también mencionó el impacto del "Informe del 15 de marzo" en Tinghuajiu de la compañía, diciendo que la compañía había suspendido sus operaciones en el sector de licores para cooperar activamente con las inspecciones de Las autoridades reguladoras del mercado durante las operaciones, la compañía estandarizará aún más el comportamiento de ventas de los empleados y se esforzará por superar el impacto de factores desfavorables basados ​​en el actual entorno general de menor disposición al consumo y la situación real de la industria del licor, como la fuerte reducción de existencias. presión sobre los canales y grandes fluctuaciones de precios.

Song Xiangqing dijo que hay muchos factores clave que influyen en la compra de licores de alta gama por parte de los consumidores, incluida la calidad del producto, el reconocimiento de la marca, el precio, el sabor y la fragancia, la demanda de obsequios, el posicionamiento de la marca, las relaciones con los distribuidores, las estrategias de marketing, la innovación de productos y marca juvenil. Las empresas de licores deben considerar de manera integral estos factores y formular las estrategias de mercado correspondientes para satisfacer las necesidades de los diferentes consumidores.

Apuesta por Tinghuajiu

Tinghuajiu se posiciona como un licor de alta gama y su principal demanda es en escenarios de regalos y banquetes de negocios. Sin embargo, la demanda del mercado para este producto no es alta. Al apostar fuertemente por Tinghuajiu, no es fácil para ST dar la vuelta en primavera.

Recientemente, ST Spring publicó su informe semestral de 2024. Los ingresos operativos de la compañía en la primera mitad del año fueron de aproximadamente 138 millones de yuanes, y el beneficio neto atribuible correspondiente siguió siendo una pérdida de aproximadamente -59,8699 millones de yuanes. Además, los gastos de ventas de ST en la primera mitad de la primavera fueron de aproximadamente 83,5146 millones de yuanes.

En cuanto a las operaciones de la compañía en la primera mitad del año, ST Spring también admitió francamente que debido al impacto del "Informe del 15 de marzo" en el negocio de bebidas en rápido movimiento al final del primer trimestre, y la temporada baja En el caso de las ventas de licores en el segundo trimestre, las ventas y los ingresos de productos relacionados no alcanzaron los objetivos esperados, lo que provocó pérdidas operativas generales de la empresa.

Además, ST Spring también recibió recientemente una multa porque CCTV nombró a Tinghuajiu el 15 de marzo. El 27 de junio, ST Spring reveló que su filial Beijing Tinghua Trading Co., Ltd. (en adelante, "Tinghua Trading") recibió el "Aviso administrativo" emitido por la Oficina de Administración y Supervisión del Mercado del Distrito Chaoyang de Beijing el 25 de junio de 2024. "Decisión de sanción", Tinghua Trading fue multada con 800.000 yuanes por cuestiones de publicidad ilegal.

Se entiende que ST Spring se dedica actualmente principalmente a los dos principales segmentos comerciales de bebidas de gran consumo y salud integral. Entre ellos, el negocio de bebidas de gran consumo es principalmente la venta de una serie de licores de alta gama representados por "Tinghua". Sin embargo, desde que ST ingresó al negocio de bienes de consumo de alcohol en 2019, ST no ha tenido éxito en la venta de alcohol en primavera.

El informe financiero muestra que en 2019, ST Spring seguía siendo rentable y la empresa logró un beneficio neto atribuible de aproximadamente 5,807,8 millones de yuanes ese año. En 2020, el beneficio neto de la empresa se convirtió drásticamente en una pérdida, alcanzando un beneficio neto atribuible de aproximadamente -320 millones de yuanes. De 2021 a 2023, ST Spring sufrió continuas pérdidas de beneficios netos, logrando unos beneficios netos atribuibles de aproximadamente -249 millones de yuanes, -288 millones de yuanes y -268 millones de yuanes respectivamente. Entre ellos, habrá una pérdida de ganancias netas en 2023. ST Spring declaró sin rodeos que durante el período del informe, basándose en las necesidades de expansión del mercado, la compañía continuó aumentando los gastos de promoción de productos y la inversión de mercado en los dos principales segmentos comerciales, pero Los productos relacionados no han logrado temporalmente alcanzar una escala de ventas y ganancias equivalentes.

En respuesta a preguntas relacionadas, un periodista del Beijing Business Daily envió una carta de entrevista a ST Spring, pero al cierre de esta edición, la otra parte no había respondido. En el mercado secundario, el precio de las acciones de ST Spring ha tenido una tendencia a la baja volátil desde mediados de abril de 2022. Al cierre de operaciones el 12 de agosto, el precio de las acciones de la compañía se informó en 3,05 yuanes por acción, con un valor de mercado total de 1.791 millones de yuanes.

El observador de la industria Hong Shibin dijo a un periodista del Beijing Business Daily que el mercado de licores de alta gama es altamente competitivo. Además de las marcas tradicionales de alta gama como Moutai y Wuliangye, otras marcas regionales como Shuijingfang y Yanghe también están acaparando cuota de mercado. Para las empresas de licores de alta gama, la clave para mantener la competitividad radica en la innovación continua, el lanzamiento constante de nuevos productos que satisfagan las necesidades de los consumidores y el aumento de la influencia y la lealtad a la marca. Además, es necesario prestar atención a las tendencias del mercado, realizar activamente actividades de marketing online y offline y fortalecer la interacción con los consumidores.

Ma Changchang Ran Lili, periodista del Beijing Business Daily/Texto y fotografía