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Zongyan Client News el 17 de julio (reportero de Zongyan News Zhang Xiaoyue, corresponsal Li Chao) Todo el proceso, desde escanear el código QR hasta realizar un pedido, cocina inteligente y recogida de comida de autoservicio, solo toma 5 minutos. El 16 de julio, el primer restaurante inteligente no tripulado de Tangshan, Wenlv Cloud Dining Smart Restaurant, se puso en funcionamiento de prueba. La novedosa experiencia atrajo a los ciudadanos a venir y registrarse.

La imagen muestra al personal colocando la caja de catering en la "máquina robot chef".Foto de Zhang Xiaoyue

El 17 de julio, el periodista llegó a este restaurante no atendido ubicado en University East Road de la zona de alta tecnología de Tangshan y experimentó una comida. Después de que el reportero fue a la puerta del restaurante y escaneó el código con su teléfono móvil para ingresar, escaneó el código en la pantalla táctil para hacer un pedido. Cerdo cocido dos veces al estilo casero, cerdo desmenuzado con sabor a pescado, kung pao. Están disponibles pollo, patatas ralladas agridulces, etc. Cuando se abrió la puerta del congelador, el reportero sacó la caja de guarnición del plato seleccionado y la puso en la "máquina robot chef" al lado. Luego, el robot dividió los ingredientes en diferentes particiones en la caja de comida en orden de acuerdo con el. programa preestablecido. Vierta en el wok en tandas. Posteriormente, el periodista hacía clic en "Comenzar a cocinar" en la pantalla táctil y los platos estarían listos en unos 4 minutos.

La imagen muestra la interfaz de la pantalla táctil.Foto de Zhang Xiaoyue

Según Zhao Zhijie, responsable del restaurante inteligente de Tangshan Cultural Tourism Group, el restaurante aplica tecnologías de vanguardia como robots de catering inteligentes e Internet de las cosas para lograr servicios de catering automatizados y selección autónoma de clientes. El gabinete de alimentos inteligente del restaurante puede monitorear rápidamente el inventario de ingredientes y recordarle que debe reponerlos para garantizar la frescura de los ingredientes. El "chef inteligente" equipado en el restaurante ha sido depurado repetidamente por chefs humanos para garantizar que los clientes puedan disfrutar de una comida deliciosa con solo unos pocos clics de un botón.

Dado que el restaurante sin personal está abierto las 24 horas del día, rompe las limitaciones del horario comercial tradicional de los restaurantes. Tan pronto como abrió, atrajo a mensajeros, taxistas, etc. para que vinieran a cenar. Mientras cenan en casa, también pueden tomar una siesta en el restaurante.

La imagen muestra los platos que se cocinan.Foto de Zhang Xiaoyue

Se informa que este restaurante no tripulado fue construido por Tangshan Investment Holding Group y Tangshan Culture and Tourism Group. Su objetivo es innovar el modelo de servicio de "vida inteligente en la comunidad" a través del empoderamiento tecnológico y crear un nuevo escenario de servicio en beneficio de la gente. .

La imagen muestra el interior del restaurante autónomo.Foto de Zhang Xiaoyue