Новости

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Zongyan Client News от 17 июля (репортер Zongyan News Чжан Сяоюэ, корреспондент Ли Чао) Весь процесс от сканирования QR-кода до размещения заказа, интеллектуального приготовления пищи и самовывоза еды занимает всего 5 минут. 16 июля первый умный беспилотный ресторан в Таншане — Wenlv Cloud Dining Smart Restaurant был введен в опытную эксплуатацию. Новый опыт привлек горожан, которые пришли и зарегистрироваться.

На снимке видно, как сотрудники помещают коробку с едой в «машину-робота-повара».Фото Чжан Сяоюэ

17 июля репортер пришел в этот беспилотный ресторан, расположенный на Университетской восточной дороге зоны высоких технологий Таншань, и попробовал еду. После того, как репортер подошел к двери ресторана и отсканировал код на своем мобильном телефоне, чтобы войти, он отсканировал код на сенсорном экране, чтобы разместить заказ: свинина, приготовленная по-домашнему, тертая свинина с рыбным вкусом, кун пао. Курица, кусочки горячего и кислого картофеля и т. д. доступны. Когда дверца морозильника открылась, репортер вынул коробку с гарниром выбранного блюда и положил ее в стоящую рядом «робот-повар-машину». Затем робот распределил ингредиенты по разным перегородкам в коробке с едой в порядке, указанном заданной программы. Наливайте в вок порциями. После этого репортер нажал на сенсорном экране «Начать готовить», и блюда были готовы примерно через 4 минуты.

На рисунке показан интерфейс сенсорного экрана.Фото Чжан Сяоюэ

По словам Чжао Чжицзе, ответственного за умный ресторан Tangshancultural Tourism Group, ресторан применяет передовые технологии, такие как умные роботы для общественного питания и Интернет вещей, для автоматизированного обслуживания общественного питания и автономного выбора клиентов. Умный продуктовый шкаф в ресторане может оперативно отслеживать запасы ингредиентов и напоминать о необходимости их пополнения, чтобы обеспечить свежесть ингредиентов. Оснащенный в ресторане «умный повар» неоднократно дорабатывался поварами-людьми, чтобы клиенты могли насладиться вкусной едой всего несколькими нажатиями кнопки.

Поскольку ресторан без персонала открыт 24 часа в сутки, он нарушает ограничения традиционных часов работы ресторана. Как только он открылся, он привлек к себе пообедать курьеров, водителей такси и т. д. Во время ужина они также могут вздремнуть в ресторане.

На фото видно, как готовятся блюда.Фото Чжан Сяоюэ

Сообщается, что этот беспилотный ресторан был построен Tangshan Investment Holding Group и Tangshan Culture and Tourism Group. Он направлен на внедрение инновационной модели обслуживания «умная жизнь в обществе» посредством расширения технологических возможностей и создания нового сценария обслуживания на благо людей. .

На снимке интерьер беспилотного ресторана.Фото Чжан Сяоюэ